2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Värske tilli rikkalik lõhn ja maitse on suurepäraselt ühendatud peaaegu kõigi esimese ja teise käiguga. Lisaks eeterlikule õlile sisaldab see palju inimorganismile vajalikke vitamiine ja mineraalaineid. Suvel on muidugi värske till alati laual. Ja kuidas on talvel? Seda saab kuivatada, kuid samal ajal kaotab taim osa oma omadustest ja selle aroom muutub täiesti ebasuviseks. Väljapääs on olemas. Taime saab hoida sügavkülmas. Kuidas tilli külmutada? Lugege allpool toodud meetodite kohta. Selline taime talveks panemine on õigustatud: see säilitab peaaegu kõik vitamiinid, samuti mikroelemendid, väärtuslikud maitseomadused ning külmutatud tilli välimus on sama, mis värskel (erinev alt kuivatatud).
Kuidas tilli talveks külmutada?
Taime külmutamiseks on mitmeid viise, ilma et see kahjustaks selle maitset, säilitades samas selle kasulikud omadused. Vaatleme mõnda neist. Kuidas tilli talveks sügavkülma panna, et see sügavkülmas kõvaks tükiks ei muutuks? Kõige tähtsam on see ladustamiseks korralikult ette valmistada. Selleks vali värsked ürdid, loputa hoolik alt alljooksva veega ja määri puhtale rätikule nii, et vesi täielikult klaasuks. Taime oksi võid kuivatada salvrätikuga. Ja alles pärast sellist ettevalmistust saate jätkata koristusprotsessi.
Kuidas tilli talveks sügavkülma panna, et vajadusel võtta ja
kasutage ilma lisaprobleemideta?
Selleks haki ettevalmistatud till peeneks ja vala seejärel plastpurkidesse, anumatesse, laia suuga pudelitesse, võid kasutada tavalisi kilekotte. Nii saate külmutada mitte ainult tilli, vaid ka ürtide segu, näiteks samast tillist, petersellist, rohelisest sibulast. Komponendid võid koostada enda maitse järgi ja siis ei kannata terve talve laual lemmikrohelise puudust.
Kuidas külmutada tilli talveks hunnikus?
Väga lihtne. Külmutamiseks ettevalmistatud taim pannakse kotti ja asetatakse sügavkülma. Soovitav on, et haljastuse oksad oleksid noored, ilma paksu varreta. Järgmisena võetakse vajadusel külmunud tala välja ja lõigatakse. Tilli saab hakkida ilma seda lõikamata. Piisab, kui rullida taignarull üle paki külmutatud rohelise hunnikuga. Seejärel saab tilli väikestesse anumatesse või kottidesse laiali puistata.
Kas ma saan tilli jääs külmutada?
Muidugi saate. Selle kvaliteet ei lähe sellest ilma. Talveks sellisel viisil tilli koristamiseks ei pea ootama, kuni kogu vesi se alt ära voolab. Noored taimed (ilma paksudetavarred) lõigatakse väga peeneks, pannakse väikestesse vormidesse, valatakse keedetud jahutatud veega (selleks võib kasutada gaasivaba mineraalvett). Võtke külmutatud kuubikud välja ja asetage need suurtesse anumatesse või kottidesse. Kui neid on raske vormidest välja raputada, siis võib põhja panna sooja vette.
Nüüd, teades, kuidas tilli talveks sügavkülma panna, võite julgelt koristama hakata. Selliseid rohelisi säilitatakse pikka aega, säilitades kõik nende kasulikud ja maitseomadused. Kuid me peame meeles pidama, et seda ei saa uuesti külmutada, sest see on maitsetu ja kasulikud omadused ei ole enam samad.
Soovitan:
Kas ja kuidas on võimalik õunu talveks külmutada?
Kuidas saada külmutatud puuvilju? Selles artiklis esitatud retseptid aitavad varuda vitamiinitoorainet pikaks talveks. Lisaks ei erine saadud pooltoode oma kasulike omaduste poolest peaaegu värsketest õuntest
Kas tead, kuidas jogurtit külmutada? See tervislik delikatess muutub teie laual traditsiooniliseks
Jogurti külmutamiseks on kümneid viise. See on suurepärane võimalus mitte ainult oma perele meeldida, vaid ka külalisi üllatada. Proovi ise ja mõtle välja oma, autori retsept
Kuidas brokolit talveks külmutada? Köögiviljade külmutamine talveks: toiduvalmistamise näpunäited
Brokkoli on tuntud kui tervislik ja toitev toit, millest saab valmistada palju tervislikke roogasid. Kui olete huvitatud teabest, kuidas brokolit talveks külmutada, olete õigel teel, kuna see töötlemine säilitab väärtuslikud vitamiinid ja mineraalained praktiliselt ilma kadudeta
Kas valmistada tilli talveks ette? See on lihtne
Iga inimene tahab talvel sisse hingata värskuse ja suve lõhna. Selleks valmistavad targad koduperenaised oma lähedastele rõõmustamiseks ette rohelust tulevikuks. Kui lisate supile või boršile tilli, levivad aroomid kogu ruumi. Sellest artiklist saate teada, kuidas tilli talveks valmistada
Kuidas hapendada tilli talveks purkidesse?
Tillirohelist kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt. Seda lisatakse suppidele, salatitele ja isegi soolaste pirukate täidistele. Seetõttu püüab iga perenaine suvel seda tuleviku tarbeks varuda. Tänases artiklis räägime teile, kuidas tilli marineerida
