Retseptid "Söö ja kaota kaalu" koos fotoga. "Söö ja kaalust alla": Ducani retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Nendele, kes oma figuuri jälgivad, võivad retseptid "Söö ja kaalust alla" olla tõeline leid. Praegu on populaarseimad Lera Kudryavtseva programmis pakutavad valikud ja Dukani järgi toidud. Kirjeldame mõnda lihtsat retsepti.

Edastus "Söö ja kaota kaalu" koos Leroy Kudrjavtsevaga. Retseptid

See populaarne saade on madala kalorsusega valikute aardel. Kutsutud kuulsused "kirjutavad" koos saatejuht Lera Kudrjavtseva ja kokaga kuulsaid retsepte ümber. Peamine ülesanne on muuta need madala kalorsusega. Seetõttu neile, kes soovivad saavutada efekti, on "Söö ja kaalust alla" - TNT retseptid - ideaalne saade. Kirjeldame mõnda lihtsat rooga.

• Lambaliha köögiviljadega. Eemalda luu, tee sisselõige ja laota liha kihiti laiali. Hõõru lambaliha vürtsidega. Haki värsked aromaatsed ürdid ja pane lihale. Keera lambaliha kokku ja seo nööriga kinni. Küpsetage liha kakskümmend minutit, seades temperatuuri kakssada kraadi. Järgmisena laota ahjuplaadi põhjale sibularõngad, seejärel kõrvitsa-, pastinaagi-, selleri- jalillkapsa tähtkuju. Lisa terved küüslauguküüned ja väikesed tomatid. Keeda köögiviljad pehmeks. Kurna mahl väikesesse kastrulisse, lisa vein ja keeda paksenemiseni. Kurna kaste kindlasti läbi. Pane köögiviljad taldrikule. Eemalda rullist niidid ja lõika tükkideks. Pane lambaliha taldrikule ja vala üle kastmega.
• Soe salat apelsiniga. Roog on väga originaalne. Apelsin lõigatakse õhukesteks viiludeks. Kuumuta kuiv pann ja hõõru see värske küüslauguga. Lisa oad. Küpseta ilma õli lisamata. Pane apelsinid sügavasse kaussi, puista peale kuuma punast värsket pipart ja hakitud küüslauku. Jäta pooleks tunniks marineerima. Lisa keedetud ubadele oliiviõli ja seesamiseemned. Segage apelsinidega ja serveerige kohe.
• Köögivilja ratatouille rohelise õunaga. Alustuseks tükelda baklažaan, suvikõrvits ja suvikõrvits ringideks. Lõika punane paprika väikesteks kuubikuteks ja riivi kolm tomatit. Koori õun ja lõika viiludeks. Jahvata suur sibul ja prae ilma õli lisamata. Prae samal pannil paprika ja tomatid. Sulgege kaas ja hautage kõike koos madalal kuumusel viisteist minutit. Kõige lõpus pane tomatipasta. Tõsta pool kastmest kaussi kõrvale. Ülejäänutest tehke slaid, seejärel jagage ringis baklažaan, suvikõrvits, õunad ja suvikõrvits. Valmistame kastme hakitud tšillipiprikast, küüslaugust, värskest petersellist ja kuivast valgest veinist. Vala see nõudele ja hauta tasasel tulel umbes viisteist minutit. Vedeliku aurustumise vältimiseks sulgege pannkaas. Sega ülejäänud kaste värskete ürtidega. Kasutage seda valmis roa serveerimisel.

"Söö ja kaalust alla": retseptid Dukani järgi

See dieet on praegu kõige populaarsem. Sellel on neli etappi. Loomulikult on see tingimuslik jaotus.

Kahel esimesel etapil on vaja saavutada aktiivne kaalulangus, kolmandas - tulemuse konsolideerimiseks. Järgmine - järgige teatud dieeti. Seda reeglit tuleb pidev alt arvestada.

Dukani "Söö ja kaota kaalu" retseptid põhinevad tailihal, piimatoodetel ja kiudainetega liitsüsivesikutel (juurviljad, rohelised ja kliid).

Joo kindlasti poolteist kuni kaks liitrit vett päevas ja kõnni kolmkümmend minutit keskmise tempoga.

Vaatleme lähem alt iga perioodi toiteväärtust.

Esimene etapp

See etapp on kõige raskem ja lühim, mis sai tingimusliku nimetuse "rünnak". See ei kesta rohkem kui kümme päeva. Pärast seda perioodi saavutatakse tõesti "söö ja kaalu" efekt. Retseptid peaksid koosnema lahjast kana- või kalkunilihast, mis tahes (isegi praetud) kalast. Vürtside ja vürtside kasutamine on lubatud. Magustoidud on soovitatav asendada rasvavabade jogurtitega.

Söö ja võta kaalust alla retseptide toimimiseks kehtib karm ja kiire reegel. Suhkru ja soola kasutamine on rangelt keelatud.

Retseptid dieedi esimeseks faasiks

Need on lihtsad ja väga isuäratavad. Esimese etapi Dukani dieedi "Söö ja kaalu" retseptid onliha- ja kalaroad ilma lisandita. Lihtne ja maitsev.

Kala on üks parimaid toite "Söö ja kaota kaalu" efekti saavutamiseks. Fotodega retseptid on lihtsad. Ja nad küpsetavad kiiresti.

Aurutage kala. See on roa lihtne ja tõhus versioon, mida tavaliselt pakuvad kõik Söö ja Kaalust alla programm. Retseptid on traditsiooniliselt väga sarnased.

Määri valge kalafilee vürtsidega ja piserda peale sidrunimahla. Jätke kümme minutit. Valage aeglasesse pliiti kaks liitrit vett ja pange sinna värske rosmariinioksake. Pange kala aurutamiseks spetsiaalsesse anumasse. Esitame eriprogrammi. Küpseta kala kümme kuni viisteist minutit. Serveeri rooga ürtide ja vürtsidega üle puistatult. Soovi korral võid lisada tilga sojakastet.

Aurukanarull on suurepärane toit kehakaalu langetamiseks. Roog osutub väga maitsvaks, õrnaks ja viib kiiresti tulemuseni "söö ja kaalust alla". Retseptid (koos fotodega) võivad erineda. Pakume üht lihtsamaid valikuid.

Koorige terve kana nahast, luudest ja kõhredest. Keerake viljaliha koos sibulaga mitu korda läbi hakklihamasina, et mass oleks homogeenne. Haki kolm küüslauguküünt ja lisa koos maitseainetega hakklihale. Laota see toidukilele ja seo tihed alt kinni. Pange spetsiaalsesse multikeetja korvi. Aurutage poolteist tundi. Kindlasti keerake perioodiliselt rulli. Kui aeg on täis, eemaldage kile. Keera rull sissefoolium, pane mitmeks tunniks külmkappi. Vajutust pole vaja. Roog on valmis. Saab viilutada ja serveerida.

Dukani dieedi teine etapp

Järgmises etapis on lubatud lisada dieeti köögivilju. Pealegi on vaja need kahe päeva jooksul lihaga vaheldumisi vahetada või ühte tassi kombineerida. Loomulikult on suhkru ja soola kasutamine keelatud. Saate oma dieeti lisada väikeses koguses punast veini, võid, koort ja ketšupit.

Selles etapis võib kaerakliidest saada suurepärane abimees, omamoodi "tolmuimeja". Pakume mõningaid retsepte "Söö ja kaota kaalu".

Teise etapi eeskujulik menüü

Selles etapis olevad retseptid võivad olla mitmekesisemad. Aga munad on lemmikud. Kirjeldame kahte retsepti.

Pošeeritud munad krutoonide ja salatiga – suurepärane hommikusöök.

Pese salatit ja mangoldit. Rebi kõik kätega kokku ja pane taldriku põhja. Järgmisena puhasta ja keeda spargel. Nõruta ja sega vähese oliiviõliga. Pane spargel rohelistele peale. Valmistage värske tilliga väikesed krutoonid. Jahuta need maha ja pane spargli peale. Järgmisena pintselda ruudukujuline toidukile õliga üle. Murra muna sellel väga ettevaatlikult, et mitte munakollast kahjustada. Koguge kile servad ettevaatlikult kokku, vabastage õhk ja siduge kotiga tihed alt kinni. Lase vesi keema ja alanda muna viieks minutiks. Valk peaks muutuma elastseks. Eemaldage kile ettevaatlikult. Laota pošeeritud muna krutoonidele. Puista peale hakitud roheline sibul ja värskelt jahvatatud must pipar. Soovitatav kohe serveerida.

Auru-omlett spinati ja rohelise sibulaga.

Rivi väike tükk väherasvast juustu. Hunnik värsket spinatit ja tükkideks lõigatud rohelist sibulat. Vahusta neli muna vahuks. Lisa rohelised ja juust. Sega korralikult läbi. Vala mass väikeseks ristkülikukujuliseks. Ülemise servani peaks jääma kolm kuni neli sentimeetrit. Aja vesi suures kastrulis keema ja vala sinna munasegu. Sulgege kaas. Omletti on soovitatav küpsetada seitse kuni kümme minutit. Järgmisena tee keskele väike sisselõige ja jäta sama kauaks tulele. Võib serveerida lauale. See roog tuleb maitsev ja külm.

Rasvased ja kaloririkkad koogid võib asendada maitsvate kliidega pannkookidega. Pakume lihtsat retsepti.

Üks muna klopi korralikult läbi poole klaasi keefiriga. Kuivas kausis segage kaks suurt lusikatäit kaerakliisid, üks - nisu, viiskümmend grammi tärklist ja veidi küpsetuspulbrit. Ühendage mõlemad massid. Sega kõike vispliga kuni vahu tekkimiseni ja jäta rätikuga kaetult kümneks minutiks seisma. Järgmisena küpseta pannkoogid mittenakkuva kattega pannil. Võid puistata peale veidi mett ja puistata peale värskeid marju.

Dukani dieedi kolmas etapp

See etapp võimaldab teil lõõgastuda. Madala kalorsusega retsepte "Söö ja kaota kaalu" võib lahjendada küpse juustu, puuviljadega (välja arvatud viinamarjad, banaanid jakirsid), veidi pastat ja kartulit.

Selles etapis on lubatud võtta vabadusi, süües praetud, rasvaseid ja kõrge kalorsusega toite. Aga järgmine päev peab olema mahalaadimine, mil saab juua ainult rasvapõletavaid kokteile.

Pakume mitut võimalust.

Rasvapõletuskokteili retseptid

See on ideaalne menüü paastupäevadeks.

• Kohujuustu ja tomatitega kokteil eemaldab tõhus alt nii nälja kui janu. Purusta tomatid (800 g) omas mahlas segistiga ja aja läbi sõela. Lisa viiekümne grammi värske ingveri mahl, pakk kodujuustu, maitseained ja sidrunimahl. Loksutage kokteili suurel kiirusel. Serveeri kohe, kaunistatud rosmariinioksaga.
• Köögivilja- ja puuviljamahlade segu pole mitte ainult omamoodi "tolmuimeja" kehale, vaid ka väga maitsev kokteil. Seda on lihtne valmistada. Riivi kaks väikest porgandit. Eemalda õun alt südamik. Riivi ja piserda sidrunimahlaga, et viljaliha ei tumeneks. Pigista kahest apelsinist mahl välja, lisa veidi viljaliha. Asetage kõik koostisosad blenderi kaussi. Valage liiter mineraalvett, viiekümne grammi ingveri mahl, neli suurt lusikatäit mett ja valage sama kogus linakliisid. Klopi kõik korralikult läbi. Serveeri selleriokste ja poolikute apelsinirõngastega.
• Kokteil "Isuäratav" – suurepärane aroomide ja maitsete kombinatsioon. Koori apelsin koorest ja pigista mahl välja. Valage see sügavasse kaussi. Lisage sellele kolmekümne grammi ingveri mahl. Et korralikult segada. Lisa pool liitritmadala rasvasisaldusega jogurt ja suur lusikatäis kaneeli. Vahusta blenderiga. Serveeri värskete piparmündilehtedega.
• Ayran basiilikuga. Käärita pool liitrit piima hapukoorega. Selleks kulub 100 g Lisa ühe sidruni mahl, jahvatatud must pipar ja hakitud hunnik basiilikut. Klopi kõik blenderisse ja vala juurde pool liitrit mineraalvett. Löö uuesti suurel kiirusel. Serveeri värske basiiliku okstega.
• Kokteil "Kiire". Vala madala rasvasisaldusega keefir, lisa viis grammi kaneeli ja ingverit. Lisage väike näputäis punast pipart. Vahusta blenderiga. Sellist kokteili on soovitatav juua hommikul ja õhtul.

Madala kalorsusega menüü igaks päevaks

Selleks, et säilitada "Söö ja kaalu" dieedi saavutatud efekt, tuleb retsepte valida väga hoolik alt. Soovitatav on peatuda optimaalsel kombinatsioonil: lahja kala, liha hautatud või värskete köögiviljadega. Maitsev, toitev ja kalorivaba.

Kala "kasuka all" - suurepärane võimalus lõunasöögiks "Söö ja kaalust alla". Fotodega retsepte leiab alati igale maitsele. Pakume oma retsepti.

Keeda mis tahes valge kala filee. Kuni poolfabrikaat valmib, hoolitseme köögiviljasalsa eest. Lõika kaks suurt tomatit keskmisteks kuubikuteks. Jahvata küüslauk ja sibul, prae väheses oliiviõlis. Köögiviljad peaksid muutuma läbipaistvaks. Kõige lõpus lisa tomatikuubikud, sulge kaas ja hauta viisteist minutit. Lõika üks keskmine kurk ja punane paprika ning sega rohelise salatiga. Alustavormi roog. Pange mistahes lisand taldriku keskele. Ideaalne variant oleks riis või pärl oder. Aseta peale kalafilee, vala peale tomatisalsa. Kõrvale pane värskete köögiviljade salat. Roale võid lisada värsket jogurtit ja ingveritükke.

Kanarind köögiviljade ja puuviljadega – ideaalne õhtusöök rubriigist "Söö ja kaalu" (retseptid TNT saatest).

Selle eeliseks on see, et seda on lihtne valmistada. Kõigepe alt määri kanarind pipra ja lemmikmaitseainetega. Jätke liha pooleks tunniks seisma. Järgmisena pane küpsetuskotti, lisa veidi vett ja seo tihed alt kinni. Küpseta filee nelikümmend minutit. Lõika kõige lõpus kott ja jäta liha kuldpruuniks. Puhasta ja keeda spargel. Lõika mandariin viiludeks, laim viiludeks. Aseta kala, spargel ja värske salat tasasele taldrikule. Jagage puuvilju. Kastme valmistamiseks sega väherasvane jogurt hakitud küüslauguga. Vala peale kanafilee. Serveeri kuum alt.

Järeldus

Seega, et saavutada "Söö ja kaalust alla" efekt, peate järgima mõnda lihtsat reeglit.

Esiteks minimaalselt õli, soola ja suhkrut.

Teiseks tehke kindlasti paastupäevad madala kalorsusega kokteilidega.

Kolmandaks, ideaalne kombinatsioon soovitud efekti saavutamiseks on lahja kala (või liha), munad ja köögiviljad. Kirjeldatakse lihtsaid ja madala kalorsusega retsepte "Söö ja kaalust alla".eespool.

Neljandaks on hädavajalik jälgida joomise režiimi (umbes kaks liitrit päevas) ja liikuda rohkem.

See on kõik saladused.