2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Üks maitsvaid ja väga rahuldavaid roogi on kotletid, mille sees on muna. Saate valida mis tahes retsepti. Selliseid kotlette valmistatakse nii kalast kui lihast. Ülejäänud koostisosad on tavaliselt samad. Need on sibul, küüslauk, leotatud saiapuru, munad ja teie lemmikmaitseained. Pakume mitmeid toiduvalmistamisvõimalusi.
Ahjus munaga kotlettide retsept
Seda rooga soovitatakse valmistada kvaliteetse sealihaga.
Keera pool kilo liha koos kolme sibulaga mitu korda läbi hakklihamasina, asetades sellele peene riivi. Sool ja pipar. Leota kakssada grammi saiapuru piimas, pigista liigne vedelik välja ja lisa hakklihale. Sega kõik põhjalikult kahe munaga ja jäta pooleks tunniks seisma. Sel ajal keetke pehmeks keedetud munad, koorige ettevaatlikult. Tehke hakklihast õhukesed koogid ja tasandage need. Keskele pane muna, vormi tooted ja veereta jahus. Prae kotlette suures koguses rasvas kergelt igast küljest läbi. Tuleb proovida nii, et munad ei lõhkeks ja edasisel kuumtöötlemisel küpseksid järk-järgult. Viige tooted küpsetusplaadile ja saatke ahju küpsetama. Sellest saab väga rahuldav ja maitsev kotlet munaga. Võib serveerida lauale. Ideaalne lisandiks selle roa juurde on värsked köögiviljad: sibul, paprika ja kurk.
Originaalne valge kala zrazy
Maitsvaks õhtusöögiks võid küpsetada kotlette, mille sees on muna. Retsept on lihtne.
Keetke viis muna, koorige ja lõigake igaüks kaheks tükiks. Jahvatage viissada grammi valget kala segistis kolme sibulaga. Pooltoode on soovitatav võtta jahutatult, mitte külmutatult.
Haki hunnik tilli ja peterselli. Soola hakkliha ja lisa pipar. Võid panna leotatud saiapuru ja ühe muna. Sega hakkliha ürtidega ja jaga kaheks osaks. Tee igaühest lame ovaalne kook, laota poolikud munad sisse, et tekiks joon. Peale võid puistata oma lemmikmaitseaineid. Iga osa peaks moodustama pika paksu kotleti sees munaga. Pintselda pind toores munaga ja küpseta ahjus kolmkümmend minutit. Seejärel jahuta ja lõika õhukesteks viiludeks. Roa saab serveerida nii kuum alt kui külm alt.
Kotlet "Küllatav"
Selle roa jaoks on vaja mitut tüüpi liha.
Ideaalne vahekord on kolmsada grammi kanafileed ja kakssada grammi seakaela. Pöörake liha koos suure sibulaga mitu korda läbi suure resti. Soola hakkliha, veidi pipar ja lisa hakitud küüslauk. Kotlet sees munaga saab väga väljalõhnav, kui paned selles etapis praetud sibulakuubikud. Sõtku hakkliha nii, et konsistents muutuks homogeenseks ja siledaks.
Keeda ja koori mõned munad. Nüüd hakkame moodustama kotlette. Tee hakklihast suured koogid, pane keskele terve muna, puista peale grill- ja vormitoodete maitseaineid. Veereta riivsaias ja prae. Soovitav on esm alt teha tugev tuli, et kotlettidele tekiks kuldne koorik. Seejärel vähenda seda, kata pann kaanega ja küpseta pool tundi. Pööra kotlette kindlasti pidev alt. Serveeri kuum alt ketšupi ja värske sibula kruusidega.
Vutimunaga veiseliha sees kotlettide retsept
See roog on väga kiire ja lihtne valmistada. Peaasi on valida mahlane ja kvaliteetne liha.
Jahvatage viissada grammi veiseliha ja kaks suurt sibulat läbi peene riivi. Soovitatav on seda protseduuri mitu korda korrata. Lisa sool ja pipar. Vutimunad keedetud ja kooritud. Tehke hakklihast väikesed koogid. Puista neid hakitud küüslauguga. Aseta iga muna keskele üks muna ja vormi pallid. Veereta tooteid riivsaias ja prae läbi. Tuleb jälgida, et iga kotlet sees munaga pruunistuks ühtlaselt. Selleks peate neid pidev alt ümber pöörama. Kui tooted on valmis, tõmmake need välja ja asetage mõneks minutiks paberrätikule. Seda on soovitatav teha liigsest rasvast vabanemiseks. Roog tuleb serveeridakohe kuum. Kotletid tulevad väljast krõbedad ja seest mahlased.
Soovitan:
Gluteenivabad küpsised: retseptid, mitmesugused valikud, tüübid, näpunäited ja reeglid küpsiste valmistamiseks
Tee jaoks mõeldud küpsiseid armastavad eranditult kõik. Kuid kui inimesel on allergia, ähvardab selle kasutamine ebameeldivate tagajärgedega. Näiteks mõned lapsed ei talu piima, mune ja gluteeni. Appi tulevad gluteenivabade küpsiste retseptid, millega saab hakkama iga koduperenaine
Pita vorstiga: mitmesugused retseptid
Pitaleivast on erinevate roogade jaoks palju võimalusi. Isegi sellist lihtsat rooga nagu pita leib vorstiga saab valmistada erineval viisil. Meie artikkel näitab teile, kuidas seda teha
Iiri kokteil: mitmesugused ahvatlevad retseptid. Kokteil "Iiri Martini"
Iirimaa on meie rahvale hingelt väga lähedane: ka neile meeldib seal juua ja nad teavad, kuidas seda teha. Tõsi, sageli eelistavad selle riigi elanikud siiski segajooke. Teisest küljest on peaaegu iga Iiri kokteil jõuline segu, mida iga eurooplane endale lubada ei saa. Need joogid sobivad eriti hästi 17. märtsil, saare kaitsepühaku Püha Patricku päeval. Kuid muudel pühadel on täiesti võimalik nendele kokteilidele austust avaldada
Kotlet munaga: roa jaoks mitu võimalust
Munakotlet on suurepärane võimalus neile, kes soovivad oma dieeti mitmekesistada. Pakume teile selle roa jaoks mitu võimalust. Valige mis tahes retsept ja alustage kulinaarse meistriteose loomist
Munaga munaga: retseptid koos fotodega
Zrazy on Vene, Valgevene, Ukraina, Poola ja Leedu rahvusköökide roog. Rangelt võttes on zrazy täidetud kotlet. Selle roa liha ja täidist saab varieerida ning iga rahvuse jaoks muutuvad need vastav alt eelistustele
