Pearoog
Päevalilleõli: toote koostis ja kasulikud omadused
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Peaaegu igas kodus on köögis päevalilleõli. Seda kasutatakse liha, köögiviljade, pirukate, salatite praadimiseks. Samas ei arva keegi isegi, et päevalilleõli, mille koostises on palju kasulikke aineid, saab kasutada mitte ainult toiduvalmistamise protsessis, vaid ka mitmesuguste vaevuste ravis, mõningate välimuse puuduste kõrvaldamisel
Oliiviõli viljalihast – väärtuslik ja toitev toode
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:01
Oliviõli on valmistatud ainulaadse puu viljalihast. Ta kasvab Vahemeres. Olivat peetakse puuks, mis vastutab maa ja taeva müstiliste seoste eest. Alates iidsetest aegadest on viljalihast valmistatud oliiviõli peetud jumalate kingituseks ja looduse enda poolt inimestele antud ravimiks. Vahemere elanikud ei saa ilmaasjata kiidelda oma nooruse, ilu ja tervisega, mis säilivad aastaid
Oliviõli ja selle eelised
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:01
Pole ime, et paljud koduperenaised lähevad nüüd tavalise päevalilleõli asemel oliiviõli vastu. Uurime välja, miks
Puuviljade lõikamine on parim viis laua kaunistamiseks
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Viljade ilus lõikamine on kunst. See pole mitte ainult laua kaunistus, vaid ka silmarõõm. Lõppude lõpuks, nagu teate, süüakse roogi mitte ainult suu, vaid ka silmadega. Internetis on palju pilte tervete kimpudega meisterlikult viilutatud puuvilju. Ja tundub, et see on uskumatult raske. Kuid see on ainult esmapilgul
Konserveeritud Murmanski tursamaks: koostis ja ülevaated
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Tursamaks ei ole ainult ühte tüüpi kalakonservid. See on väga väärtuslik toode, mis on rikas mitmesuguste kasulike mikroelementide poolest. Ja kvaliteetne Murmanski moodi tursamaks on ka tõeline delikatess, õrn pasta, mis sulab suus. Kuid peate selle valima targ alt
Valk toodetes: sisaldus on oluline, kuid olulisem on kogus päevas
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:01
Kuni täiskasvanueani on tungiv alt soovitatav mitte hoida lapsi taimetoidul, isegi kui vanemad on loomsete saaduste ideoloogilised vastased. Kasvav keha vajab valku ja parem on, kui see valk on loomne. See imendub palju tõhusam alt. Kui palju valku tavaliselt toidus leidub? Sisu on siltidel üsna täpselt kajastatud, kuigi kõiki andmeid ei saa usaldada
Kaer: keemiline koostis, kasulikud omadused ja toiteväärtus
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Täna, mil tervislikust toidutööstus on muutumas domineerivaks ning tervislikud eluviisid ja keskkonnasäästlik toitumine on edu trend, pole inimest, kes ei teaks, mis on kaer. Teravilja ja teravilja keemiline koostis on lihts alt täidetud meie kehale kasulike ainetega. Kiudained, rasvad, valgud, vitamiinid ja mikroelemendid – kõik see sisaldub tootes ja suuremates kogustes
Äädikhappebakterite väärtus
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:01
Nii koduveini valmistamisel kui ka tööstuslikul veinivalmistamisel on võimalik lõpptoote hapestumine ja selle pinnale iseloomuliku kile tekkimine. Seda protsessi põhjustab äädikhappebakterite töö, millest tuleb juttu
Uurige, millised toidud sisaldavad vitamiini B12. Puuduse ja beriberi B12-vitamiini tunnused
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:01
Vitamiinid on bioloogiliselt aktiivsed ained, mis täidavad organismis mitmeid väga olulisi funktsioone. Juba iidsetest aegadest on inimesed hakanud märkama, et üksluine toitumine, isegi kui see koosneb väga kaloririkkast ja tervislikust toidust, võib lõppkokkuvõttes tervist kahjustada. Tänapäeval tunneb teadus mitut tüüpi bioloogiliselt aktiivseid aineid, mis täidavad organismis väga olulisi funktsioone, üks neist on vitamiin B12
Kas keefiris, kodujuustus ja muudes fermenteeritud piimatoodetes on laktoosi?
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Paljud arstid tõstatavad inimese keha täispiima talumatuse probleemi. 30% eurooplastest tõesti ei saa seda juua, nad tunnevad end pärast selle võtmist halvasti. See kõik puudutab laktoosi (piimasuhkrut). Kuidas olla, sest piim on imeline ja tervislik toode. Kuid vanusega mõned ei imendu. Proovime mõista selle nähtuse põhjuseid. Selgitame välja, kas keefiris, kodujuustus, jogurtis, juustus on laktoosi. Kas need võivad piima asendada?
Liivasuhkur: GOST, koostis, värv, tüübid, kvaliteet, foto
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:01
Liivasuhkur on paljude roogade, jookide, pagari- ja kondiitritoodete oluline komponent. Seda kasutatakse liha säilitamisel, naha töötlemisel ja tubakatööstuses. Lisaks kasutatakse seda toodet eduk alt peamise säilitusainena moosi, tarretise ja muu jaoks
Degusteerimise reeglid. Elukutse - degusteerija
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
On palju ameteid, millest igaühel on oma eripärad ja eelised. Kokk ja kondiiter loovad maitsvaid kulinaarseid meistriteoseid, arstid hoolitsevad meie tervise eest, õpetajad toovad teadmisi maailma jne. Mis on aga degusteerija ametis erilist? Mida see spetsialist teeb? Kui oluline on tema töö?
Kuidas koostada menüü paigutust: näidis
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Menüüpaigutuse koostamine on vajalik mitte ainult restoranitehnoloogile. See oskus võib tavalise perenaise elu oluliselt hõlbustada. Täna kaalume näidismenüü paigutust ja peamisi raskusi
Moodne isom alt - mis see on: kasulik toode või materjal kondiitritele?
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Mitmevärvilised klaaskuulid ja sinised lained, millel õõtsub brigantiin, kooke kaunistamas kaalutud liblikad ja lummavad lilled… Raske uskuda, aga isom alt võimaldas seda kõike ellu äratada. Mis see on ja kas sellest on muud kasu kui esteetiline?
Kommid "Rakovye necks": koostis, kalorisisaldus, kust nimi pärineb
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:01
Esialgu müüdi maiustusi apteekides. Jah, jah, just seal. Mõned neist sisaldasid ravimtaimi, nagu lagrits, apteegitill või piparmünt. Need maiustused polnud mitte ainult maitsvad, vaid ka kasulikud. Neid võib kasutada köha või kõhuvalu raviks. Aja jooksul jõudis tehase aastakäive 1,8 miljoni rublani ja A. I. Abrikosov avas oma esimese firmapoe
Kuidas pelmeenivormi kasutada: kirjeldus ja kasutusviis
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:01
Olete kindlasti näinud seda imelist seadet väikeste maitsvate pelmeenide kiireks vormimiseks. See lihtne "seade" vähendab oluliselt toiduvalmistamiseks kuluvat aega ja selle omandamine ei löö taskusse. Võib-olla kogub teil juba üks tolmu, kuid te ei tea, kuidas pelmeenivormi kasutada. Vormiomanikud kurdavad sageli, et ühes pelmeenis on liiga palju tainast ja hakklihast jääb väheks. Oleme valmis teiega jagama vormi kasutamise saladusi
Rosinate kalorisisaldus. Rosinate kasulikud omadused
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Rosinad on teatud viisil kuivatatud viinamarjad. Seda saab saada loodusliku kuivatamise või täiendavate meetodite abil, näiteks spetsiaalse varustuse abil. See toode on väga populaarne kogu maailmas. Miks paljud seda nii armastavad, millised on selle eelised kehale, rosinate maitsele ja kalorisisaldusele - see artikkel aitab vastata kõigile neile küsimustele
Keefiri kasulikud omadused – kalorisisaldus ja kasutusomadused
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Keefiri kasulikud omadused on teada juba ammusest ajast. Seetõttu kuulub see värskendav jook tasakaalustatud toodete hulka. See imeline kääritatud piimatoode on kergesti seeditav ning rahuldab suurepäraselt nälja ja janu. See soodustab kaalulangust. Tänu joogi moodustavate kasulike mikroorganismide sümbioosile paranevad keefiri kasulikud omadused inimkehale
Vorstide tüübid ja sordid: klassifikatsioon, maitseomadused ja vastavus GOST-i nõuetele
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Tänapäeval on tohutult palju erinevaid vorste ja sorte: keedu-, toorsuitsu- ja keedu-suitsuvorste. Need erinevad mitte ainult töötlemismeetodi, vaid ka tooraine tüübi ja koostise, lõikehakkliha mustri ja kesta tüübi, toiteväärtuse ja kvaliteedi poolest, mille omakorda määrab toote värv, maitse ja lõhn
Aprikoosipuu: ravim või mürk?
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Kellele ei meeldiks küpsed, magusad ja lõhnavad aprikoosid? Paljud meist söövad aga ainult viljaliha, arvates, et aprikoosikivi on mittesöödav. Kuid see on pettekujutelm. Tegelikult võivad need olla sama kasulikud kui mahlane viljaliha. Aprikoosituumad on väärtuslike ainete allikas. Peate lihts alt suutma valida, milliseid võite süüa ja milliseid mitte
Veise- või sealiha: mis on tervislikum, mis maitsvam, mis toitvam
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Me kõik teame lasteaiast saadik, et liha pole mitte ainult üks maitsvamaid toiduaineid söögilaual, vaid ka organismile vajalik vitamiinide ja toitainete allikas. Oluline on ainult selgelt mõista, millist tüüpi liha ei kahjusta tervist ja millisest on parem üldse keelduda. Arutelu selle üle, kas liha on tervislik süüa, kogub iga päevaga ainult hoogu
Keedetud läätsede kasulikud omadused ja kalorisisaldus
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:01
Läätsed on üks vanimaid tooteid, mida inimene on eduk alt kasvatanud. Vana-Egiptuse vaaraod ja Babüloonia aadel pidasid teda kõrgelt lugu ning tavaliste inimeste jaoks asendas ta alati liha ja leiba. Selle toote söömise eelised on nii suured, et regulaarsel tarbimisel võivad läätsed saada kiudainete, kvaliteetsete valkude, mineraalide ja vitamiinide allikaks
Valgevene juustud: nimed, tootjad, koostis, ülevaated. Mis on parim Valgevene juust?
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:01
Mis on juust? Sellele küsimusele ei saa üheselt vastata. Mõne jaoks on see lihts alt maitsev toode, mida saab toiduvalmistamisel kasutada iseseisva roana või täiendava koostisosana. Kuid enamik juustu tundjaid mainib kindlasti selle erakordseid maitseid, lõhnu, kujusid ja värve. Juustuvalik on lihts alt tohutu. Arvestades selle toote tootjate suurt hulka, ei ole tavatarbijal seda sorti lihtne mõista. Valgevene juustul on turul eriline nišš
Shawarma koostisosad pita leivas kanaga
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:01
Igaüks on vähem alt korra elus proovinud rooga nimega shawarma. Seda müüakse tänavatel, väikestes söögikohtades ja kohvikutes. Shawarmat saab valmistada ka kodus. See polegi nii raske
Maitsvad kartulipannkoogid: kalorid, parimad retseptid ja toiduvalmistamise funktsioonid
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:01
Kuidas mitmekesistada peremenüüd nii, et roog meeldiks korraga nii täiskasvanutele kui lastele? Selleks sobivad suurepäraselt kartulipannkoogid. Oma maitse järgi meenutavad nad friikartuleid, mis rõõmustavad väikseid gurmaane. Ja täiskasvanud hindavad seda paljude riikide traditsioonilist retsepti. Kartulipannkooke, mille kalorisisaldus on madal ja sõltub küpsetustehnoloogiast, saab serveerida hommiku-, lõuna- ja isegi õhtusöögiks
Kumb pada on parem, kas alumiinium või malm. Valiku kriteeriumid
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Kaasan on spetsiifiline roog, mis on köögis asendamatu. Selles saate valmistada palju huvitavaid roogasid: rikkalikke suppe, kastmeid, hautisi ja magustoite. Peamine kulinaarne looming, mis vajab pada, on pilaf. Noh, kui me räägime piknikutest, väljasõitudest ja kalapüügist, siis ei saa te ilma kvaliteetsete roogadeta hakkama. Kumb katel on parem, alumiinium või malm? Selles artiklis on kõik valikuks vajalikud soovitused
Meloni omadused. Kasu ja kahju kehale
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Üks populaarsemaid hooajalisi kõrvitsaid on melon. Mahlane, magus ja lõhnav - see on pälvinud palju fänne. Kuid tõeliselt magusa puuvilja valimine pole lihtne. Melon, mille kalorisisaldust ja eeliseid allpool käsitletakse, on hooajatoode. Parem on seda kasutada saagikoristuse kõrgusel
Kalorsusega prae- ja keedukartul
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Kartul on teine leib, kõik teavad seda, kuid mitte kõik ei tea, et see ei olnud alati nii. Lemmikkartul, mille kalorisisaldus on tänapäeva inimesele nii põnev, ei pruukinud meie toidulaual olla, sest see juurdus Venemaal ligi kakssada aastat, kuni 19. sajandi lõpuni. Ja 21. sajandi lõpus seati kartuli väärtus taas kahtluse alla. Täiesti vastuvõetav toode on kaetud müütide ja vastuolulise teabega, kuid see on täiesti asjata. Mõistame kõike järjekorras
Mis on dekstriin? Toidulisand E1400: kasu või kahju?
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Toitu ostes ei mõtle paljud meist isegi sellele, kui palju kahjulikke aineid need sisaldavad. Oleme juba harjunud, et toidulisandid on peaaegu kõiges ja me isegi ei püüa aru saada, kus neist kasu on ja kus on potentsiaalne oht. Paljud neist ainetest on välismaal keelatud nende kõrge toksilise toime tõttu ja mõned neist on täiesti kahjutud
Sojasegu: koostis, kasulikud omadused, eesmärk ja praktiline rakendus
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Sojasegu on suurepärane viis toita last, kes ei talu lehma- või kitsevalku. 100% taimsel sojavalgusegul on aga oma varjuküljed. Et mitte teha "pimedat" valikut, lugege üksikasjalikult soja segusid, nende eeliseid, puudusi ja müüte
Semperi puder: ületamatu Rootsi kvaliteet võõrutamise alustamiseks
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Kui valite lapse toitmise alustamiseks piimavaba pudru, soovib iga ema anda oma lapsele kõike head. Semper on hoolitsenud selle eest, et luua täiuslik puder võõrutamise alustamiseks. Semperi teraviljad sisaldavad ainult looduslikke koostisosi
Maiustuste rasv: koostis, ajalugu, kasu ja kahju
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Kondiitritooteid ostes teame kõik, et need on üsna kaloririkkad toidud. Kuid keegi ei mõtle, miks nii pastal kui šokolaaditahvlil on sama koostis, kuid erinev konsistents. Maiustuste rasv – kui vähe me sellest teame ja kui palju on seda meie lemmikmaiustustes
Nestlé piimavaba riisipuder: ülevaated, koostis, toote eelised
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Kui lapse toitmise küsimus on kerkinud juba 4-kuuselt, siis on soovitatav pöörata tähelepanu piimavabadele teraviljadele. Täiendavate toitude turuliider on Nestlé kaubamärk. Vanematel on valida, isegi kui laps pole veel kuuekuune: puder tatra-, riisi- või maisijahul. Tootja garanteerib oma toodete koostises gluteeni ja laktoosi puudumise ning 9 vitamiini ja 7 mineraalaine olemasolu
Toidulisand E322 (letsitiin): omadused, kasutusala ja ülevaated
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Toidu lisaaine E322 ehk letsitiin avastati 19. sajandi lõpus. Seda leiti munakollases. E322 on aine, mida inimkeha kasutab kütusena ja materjalina, mille kaudu rakud moodustuvad. Paljud inimesed kardavad E-tähte toodete koostises ja mõtlevad, kas toidulisand E322 on ohtlik või mitte. Kas letsitiin kahjustab keha, kus seda kasutatakse, millistes toodetes see sisaldub - arutatakse selles artiklis
Leib Sterligov – kasulik toode
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Sterligovi leib on toode, mida täna teavad ilmselt kõik venelased. Õigeusu ettevõtja avas terve kaupluste võrgustiku, kust saate osta mitmesuguseid kaupu. Mis kõige tähtsam, loomulik. Kodune Sterligi leib on saadaval ka tasuta blokaadiratsioonina. Tõsi, mitte kõigile. Ainult neile, kes seda tõesti vajavad
Shambhala vürts: kasulikud omadused, rakendus, retseptid ja ülevaated
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Mis on Shambhala? Vürtsi? Vürtsi? Tee? See iga-aastane kaunvili ladina keeles kõlab nagu Trigonella foenum-graecum. Viimased kaks sõna andsid Shambhalale euroopaliku nime – lambaläätse
Taluliha: ülevaated. Kuidas eristada taluliha kodust?
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Keskmine inimene sööb aastas umbes 70 kg sea- ja veiseliha. Esmapilgul tundub, et see võiks olla loomulikum? Lisaraha teenimast ei keeldu aga keegi. Lihatoodete tarnimine ja müük pole erand
Vürtsikas toit: kasu ja kahju
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Peaaegu iga rahvusköögi arsenalis on vürtsikaid ja vürtsikaid roogasid. Vürtside ülesanne on rikastada roa maitset, tekitada isu ja tekitada soojatunnet. Siiski, kas tasub süüa regulaarselt vürtsik alt ja vürtsik alt? Selles artiklis räägime vürtsikast ja vürtsikast toidust, proovime välja selgitada, mis sellest rohkem on: kahju või kasu. Kaaluge plusse ja miinuseid
Kui palju süsivesikuid on arbuusis. Selle marja eelised ja kahju
Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 07:06
Arbuus – kõigi lemmik ja kuumal suvel väga populaarne mari. Sellel melonikultuuril on palju kasulikke omadusi. Kuid mõnes olukorras võib see ainult haiget teha
Miks peetakse pruuni riisi ainulaadseks tooteks
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:01
Võib-olla maailma ainulaadseim teraviljatoode on riis. Seda on söödud enam kui kolm aastatuhandet ja idamaade rahvaste jaoks on see siiani toitumise aluseks. Sellise toitumise ja pikaealisuse seostest on juba palju räägitud, kuid kas kõigil sortidel, ja neid on palju, on sellised soodsad omadused?