2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Mango on magus ja mahlane troopiline puuvili. Selle iseloomulikud tunnused: õhuke nahk, õrn ja lõhnav viljaliha. Mango värvus varieerub rohekaskollasest lillakaspunaseni.
Mõned inimesed söövad seda puuvilja eraldi, teised aga lõikavad selle tükkideks ja lisavad salatitele. Mõned koduperenaised eelistavad serveerida seda salsa või chutneyna kala- ja liharoogade lisandina. Lisaks saadakse mangost uhkeid kokteile, kõige õrnemat kartuliputru ja kooke. Sellest millegi ettevalmistamine on aga vaid pool võitu. Kõigepe alt peate omama teavet mango koorimise kohta. Just selles küsimuses seisavad paljud koduperenaised silmitsi teatud raskustega. Kodus mango koorimiseks peaksite ette valmistama järgmised esemed:
- lõikelaud,
- sügav kauss,
- noad leiva ja puuviljade lõikamiseks.
Enne kui räägime teile, kuidas mangot koorida, vaatame selle struktuuri. Nii et päris keskel on lame luu, mis meenutab tohutut päevalilleseemnet. Ta onviljalihale piisav alt lähedal. Seetõttu tuleb selle eemaldamiseks veidi vaeva näha. Muidugi võid vilja pooleks lõigata ja kivi eemaldada. Kuid see pole parim idee, sest sa oled lihts alt pealaest jalatallani kaetud mahlaga, mis on väga kleepuv. Kuidas mangot koorida, et sündmuste sellist arengut ära hoida? Võid sellelt koore ettevaatlikult eemaldada ja süüa nagu eksootilist popsi. Kas te ei talu tühisusi ja lihtsaid valikuid? Seejärel valmista maitsev ja isuäratav roog mangotükkide lisamisega.
Laual peaks olema kaks nuga – leib (suur) ja puuvili (väike). Pange puuviljad lõikelauale. Uurime seda hoolik alt, et leida pehme piklik auk. Võtame kätte suure noa ja lõikame vasakult poolt ära kaks poolringikujulist tükki. Teeme seda väga hoolik alt. Püüdke teha sisselõige luule võimalikult lähedal.
Nüüd peate võtma väikese noa (puuviljade jaoks). Teise käega hoiame vilja ühest "põskest", mis asub laual viljalihaga üleval. Teeme mitu õhukest joont üksteisega paralleelselt. Ribade vahe on 1-1,5 cm Püüdke koort mitte puudutada. Järgmisena pööra mangot 90 kraadi ja korda toimingut. Teise "põsega" teeme sama.
Selle tulemusel peaksite saama kaks poolikut vilja, mille viljaliha on ruudukujuline. Siiski on see endiselt kestas. Saate olukorda parandada järgmiselt. Panime kausi ette, võtame kahe käega ühe mangopooliku ja vajutamesõrmed koorele, keerates selle pahupidi. Ruudude kujul olev viljaliha meenutab "siili". Lõika see puuviljanoaga ettevaatlikult kaussi. Tehke sama oma teise poolega. Tuleb lihts alt lõigata viljaliha ümber kivi, eemaldada koor ja lõigata väikesteks ruutudeks. See ei võta kaua aega.
Nüüd teate, millega ja kuidas mangot koorida. Nagu näete, ei näe see protsess ette midagi keerulist. Loodame, et ül altoodud teave on teile kasulik.
Soovitan:
Kuidas avokaadot koorida ja kuidas seda õigesti süüa
Ostes esimest korda pirnikujulist rohelist ülemere puuvilja, võime küsida: "Kuidas avokaadot koorida?", "Kuidas seda süüa?" ja "Kas ma saan kodus avokaadot istutada?". Vastused kõigile neile küsimustele on äärmiselt lihtsad ja need on esitatud meie lühikeses artiklis
Kuidas valida mangot, et saada kõige rohkem kasu ja maitset?
Täna saame end hõlps alt hellitada eksootiliste hõrgutistega, mida leidub ohtr alt supermarketite ja turgude riiulitel. Meie riigis meeldivad eriti lõhnavad puuviljad kaugetest Aasia riikidest, näiteks päikeseline mango. Kui olete seda korra proovinud, saate selle maitse, lõhna ja eeliste pantvangiks. Ja selleks, et mitte tunda puuviljasöömise rõõmu asemel pettumust, peate teadma, kuidas valida õige mango
Liituge eksootikaga: kuidas süüa mangot
Need, kes ei tea, kuidas mangot süüa - toorelt või tulel küpsetatult - võite soovitada erinevaid viise ja retsepte
Kuidas süüa mangot – koorega või ilma? Kuidas mangot õigesti süüa?
Mango on mahlane troopiline puuvili, mis on aga paljude venelaste jaoks lakanud olemast eksootiline. Tänapäeval saab igas suuremas supermarketis peaaegu aastaringselt osta lõhnavaid erkkollaseid puuvilju. Meie artiklis räägime teile, kuidas mangot süüa - koorega või ilma, lisaks anname teile mitu võimalust selle serveerimiseks ja serveerimiseks, samuti muud kasulikku ja huvitavat teavet
Kuidas lõigata mangot: näpunäiteid ja fotosid
Mango on üks maitsvamaid ja tervislikumaid puuvilju. Seda kasutatakse sageli erinevate roogade valmistamiseks või kauni magustoiduna. Selleks peate teadma, kuidas mangot lõigata. On palju erinevaid viise. Mõnel kulub veidi kauem, teistel - peaaegu sekundeid
