Kuidas puhastada granaatõuna pritsimata ja vähese vaevaga - meetodid ja soovitused

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Granaatõun on maitsev ja tervislik puuvili, mida armastavad paljud täiskasvanud ja lapsed. Seda müüakse igas toidupoes. Kuid samal ajal ei tea kõik, kuidas granaatõuna puhastada. Selleks kasutatakse mitmeid tõhusaid meetodeid, mis on esitatud artiklis.

Atribuudid

Granaadil on järgmised omadused:

1. Paljude vitamiinide, aminohapete, mikroelementide olemasolu.
2. Mahlal on värskendav toime, lisaks parandab see söögiisu, taastab seedetrakti.
3. Puuviljad on võimelised tõstma hemoglobiini, taastama keha kurnatuse korral.
4. Tõhus külmetushaiguste korral.
5. Aitab südamehaiguste, ateroskleroosi, aneemia korral.
6. Hea silmade tervisele.
7. Koori kasutatakse usside jaoks.
8. Orgaaniliste hapete sisalduse tõttu on mahl võimeline hävitama hambaemaili. Seetõttu tuleb seda veega lahjendada. See on kahjulik gastriidi ja halbade hammaste korral.

Valik

Enne kui õpite granaatõuna koorima, peate valima õiged puuviljad. Kellostu sooritamisel keskendutakse järgmistele põhimõtetele:

1. Värv. See peaks olema sügavpunane kuni sügavpunane. Koor peaks servi kallistama ja olema kuiv, kuna see on veidi jäik.
2. Koori. Kui see on kuiv, lebavad viljad pikka aega ja kuivavad. Kvaliteetsel tootel pole pragusid ega defekte. Kui koor on hele või sile, kinnitab see, et granaatõunad kitkuti roheliseks. Ja üleküpsemisel tekivad marjale tumedad laigud või praod.
3. Kaal. Raskem, kui see võib tunduda. Kui ostate puuvilja poest, peate võrdlema mitut marja. Suurtest puuviljadest saadakse mahlased seemned, rasked - küpsed. Seetõttu on soovitatav osta suur ja raske granaatõun.
4. Heli. Küps ja mahlane toode, milles on palju mahla, tekitab koputamisel heli, mis sarnaneb metalli löömise heliga. Ebaküpsel välimusel pole heli või see on summutatud.
5. Elastsus. Puuvilju tuleb käes pigistada. Küps on elastne ja selle koor on kõva. Kui ilmuvad sõrmejäljed, siis on mari üleküpsenud, külmunud või kortsus.
6. Lõhn. Küpsetel puuviljadel pole maitset.
7. hobusesaba. Norm on kuiv õisik, kergelt kortsus.

Kui valitakse sobiv vili, ei ole seda raske koorida. Seda saab teha erineval viisil. Selleks on vaja teravat nuga, sügavat anumat või panni, supilusikatäit. Olenev alt töömeetodist võib vaja minna midagi muud. Kuidas granaatõuna õigesti koorida, kirjeldatakse allpool.

Puhastus

Paljud inimesed eitavad ennastostmisel, sest nad ei tea, kuidas granaatõuna puhastada. Kuid seda tööd on lihtne teha. Näiteks idapoolsed elanikud ei tea, miks terad välja raputada, kuna puuvilju saab tarbida koos koorega.

Enne loote lõikamist peate tutvuma selle struktuuriga. Sees olevad terad on eraldatud kõvade ebaühtlaste soontega, ribidega, mis kaitsevad neid hästi.

Kiire ja lihtne viis

Kuidas kiiresti ja lihts alt granaatõuna koorida? Esiteks peate parafiini vees - kaitsekompositsioonis - maha pesta ja seejärel rätikuga kuivatama. Granaatõun tuleb asetada lõikelauale. Pe alt on vaja hoolik alt ja madal alt ära lõigata, et terad jääksid terveks.

Nii on märgatavad valged membraanid, millega terad osadeks jaotatakse. Mööda piire (vaheseinu) on vaja teha lõikeid. Seejärel tuleks viljad neid mööda murda, kuid mitte täielikult, vaid nii, et segmendid eraldaksid. Sel viisil avatud mari tuleb ümber pöörata sügavasse anumasse, koputada veidi puulusikaga ja eraldada terad.

Ei pritsi

Kuidas granaatõuna pritsimata puhastada? Valage anumasse vett, nahk keeratakse kergesti vastupidises suunas, paljastades terad. Nad liiguvad eemale ja nahk tõuseb üles.

Külmas vees

Kui marja serveeritakse pidulaual, on oluline, et terad jääksid terveks. Kuidas sel juhul granaatõuna kiiresti ja pritsmeteta puhastada? Puuvilju on vaja ette valmistada, nagu esimese retsepti järgi. Terav nuga lõikab läbi koore ilma tera puudutamata.

See asetatakse 10 minutiks veenõusse. Käed tuleks vette lasta ja viiludeks eraldada. Tööd on vaja teha vees, eemaldades kaitsekile ja vabastades terad. Kui see ei õnnestu kohe, peate jätma granaatõuna veel 5 minutiks vette.

Kõik, mida vajate, vajub põhja ja mis ei vaja, ujub pinnale. Ujuv praht tuleks eemaldada ja sisu tuleks valada kurni. Seejärel valatakse märjad terad rätikule kuivama.

Manuaal

Kuidas granaatõuna käsitsi puhastada? Korolla on vaja lõigata risti. Nuga saab eemaldada, seda pole enam vaja. Peate naha osade kaupa maha koorima. Peate käega võtma osa õisikust, tõmbama seda enda poole, et mitte rebeneda. Te ei tohiks liiga kõvasti tegutseda. Kui koor on kahjustatud, on töö raskem.

Kui valge joon on nähtav, tähendab see. Et välimine kest eemaldub teradest. See on õige tööviis. Nii eemaldatakse kogu nahk. Nüüd saate tööd hinnata. Valge kile tuleb kohe eemaldada. Kui seda ei tehta, kuivab see 20 minuti pärast ära ja kleepub terade külge.

30 sekundi pärast

Kuidas kiiresti granaatõuna koorida? See tuleb lõigata 2 osaks. Lõik tuleks asetada suurte aukudega sõelale, et terad saaksid neist läbi pääseda. Allpool peate asetama konteineri. Peate teri köögihaamriga koputama.

Kulp

Kui lihtne on granaatõuna vahukulbiga koorida? Selleks on vaja sügavat anumat, nuga ja kulpi, mis lüüakse väljaterad. Marja on mugav puhastada kummikinnastega, et mitte kahjustada käsi mahlaga, mis muudab naha kollaseks. Sügav konteiner kaitseb pritsmete eest.

Mari on vaja pesta, ülaosa ära lõigata ja valge viljaliha kõva osa välja korjata, alumine osa kuni süvenditeni ära lõigata. Puuviljad lõigatakse 2 osaks, nuga tuleb kleepida madalale sügavusele, mis on vajalik koore lõikamiseks. Hoides granaatõuna anuma kohal, on vaja osad üksteisest lahti lükata, et seemned maha valguks.

Selle protseduuri jaoks on parem kanda kindaid, seejärel võtta pool marjast ja hoida seda teradega taldrikul. Anum tuleb panna kraanikaussi ja hoida pool käes, koputada vahukulbiga, kuni terad välja kukuvad.

Eespool saate valida sobivama ja lihtsama puhastusmeetodi. Igaüks neist on tõhus ja kiire. Teades granaatõuna puhastamise reegleid, saate seda maitsvat ja tervislikku magustoitu igal ajal lauale serveerida.

Lauda serveerimine

Sa pead teadma mitte ainult seda, kuidas granaatõuna koorida, vaid ka seda, kuidas seda lauale serveerida. Peate marjad pesema ja kuivatama. Puuvili peab olema kuiv. Seejärel eemaldatakse sellelt “kroon”, kuid teri ei tohiks lõigata. Ring peaks välja tulema ilusti.

Siis tuleb koorele teha madalad lõiked (5-6) kohtadesse, kuhu kaitsekile ilmub. Kui vahemaa on sama, siis on viilud nagu lille kroonlehed. On vaja langetada nuga marja keskele ja pöörata seda 1 pööre. Vili jaguneb õisikuteks.

Mari on lõigatudviilutatud, serveeritud liumäel, sisaldub puuviljamagustoitudes. Puu näeb originaalne välja õunte, kiivi, viinamarjadega, asetatud mitmetasandilisele vaasile. Granaatõun tuleks asetada pooleldi koorituna, ilma kahjustatud seemneteta.

Originaalne kaunistatud mari kaunistab lauda. Ametlikus keskkonnas tarbitakse seda lusikaga. Erksaid terasid kasutatakse salatite, kastmete, suppide ja magustoitude kaunistamiseks.

Salvestusruum

Kui kooritud puuvili on alles, tuleks see panna kinnises anumas külmkappi ja süüa esimesel võimalusel. Ilma kooreta rikneb toode kiiresti. Kui see on kuiv, ei tohiks te granaatõuna kohe ära visata. See tuleb puhastada ja siis rikneb vaid osa teradest ning toodet võib koores kaua säilitada.