Parimad retseptid 2024, September
Marineeritud sibul salati jaoks: toiduvalmistamise omadused, retseptid
Salati jaoks on lihtne ise marineeritud sibulat valmistada. Kasutage selleks ühte artiklis soovitatud retseptidest ja tehke samal ajal salat vürtsika magushapu sibulaga
Iisraeli köök – traditsioonilised toidud: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. Rahvusköögi retseptid
Iisraeli köök on väga mitmekesine. Osa roogasid "rändas" sinna teiste maade – Venemaa, Poola, Saksamaa ja USA – köögist. Teisi roogasid on sajandeid mõjutanud Lähis-Ida traditsioonid. Täna tahame teiega jagada mõningaid populaarsemaid Iisraeli roogasid, mida saate hõlps alt kodus valmistada
Banketimenüü fotode ja retseptidega
Õige koostatud banketimenüü on iga eduka puhkuse võti. Tõeliseks pidulikuks õhtusöögiks on palju põhjuseid. Sageli saate kasutada restoranide või kohvikute teenuseid, kuid sageli eelistavad tähistamise korraldajad koju jääda. Nii et see osutub palju odavamaks ja samal ajal olete kindlasti toodete kvaliteedis kindel. Lõppude lõpuks saate üllatada külalisi mitmesuguste roogadega, ilma et peaksite kallist restorani külastama
Puder lastele: esimene lisatoitude toode
Traditsiooniliselt on enamikus riikides lastele mõeldud teraviljad esimesed lisatoidud alates kuue kuu vanusest. Need on oma koostiselt lähedased naiste piimale ja selle kunstlikele aseainetele ning iga laps saab putru korjata olenev alt tema tervislikust seisundist
Kuidas manna valmistada? Nõuanded, kirjeldus, retsept
Artikkel räägib manna õigest keetmisest, samuti manna valmistamisest, selle omadustest, koostisest ja toiteväärtusest
Kuidas valmistada koorega rannakarpe: retseptid. Rannakarpide eelised ja kahju
Täna räägime sellest, kuidas merekarpe koorega küpsetada, mis on nendest inimesele kasu ja kuidas need võivad kahjustada. Proovime välja mõelda, kas neid on võimalik süüa või on parem sellisest armastatud delikatessist keelduda. Ja ka milliste roogadega saab neid veealuseid asukaid kasutades valmistada
Magusad kuklid: retseptid hapukoorega, pärmiga ja ilma pärmita
Selles artiklis vaatleme mitmeid taignaretsepte, mis sobivad kuklite, erinevate täidiste valmistamiseks, aga ka viise valmis maiuse kaunistamiseks
Siilid kastmega: retseptid ja saladused koostisosade valimiseks
Lihatoodete kasutamiseks toiduvalmistamisel on palju võimalusi. Hakkliha on üks vastuvõetavamaid valikuid. Tükeldatud liha seedib paremini, laseb rohkem mahla välja ja on lõhnav. Ja kõige maitsvam viis selle valmistamiseks on kastmega siilid
Kuidas valmistada kanavatsakesi – mõned suurepärased maitsvad retseptid
Kana kõrisid nimetatakse sageli "nabadeks" – peamiselt nende veidra kuju tõttu, mis neil küpsetamisel on. Mõned koduperenaised kardavad spetsiifilist lõhna, seetõttu ei kasuta nad seda rupsi. Tegelikult, teades, kuidas kana vatsakesi valmistada, saate valmistada lõhnava ja rahuldava teise või rikkaliku paksu puljongi
Kuidas valmistada veisekeelt
Nõukogude ajal peeti veise keelt suurepäraseks delikatessiks. Tänapäeval on seda palju lihtsam hankida, kuid millegi tõeliselt väärilise küpsetamiseks peate teadma mõnda nippi
Lihavabad kartulivormiroad. Retseptid koduseks kasutamiseks
Lihata kartulipajaroog võib olla suurepärane rikkalik lõuna-, õhtusöök või isegi hommikusöök. Igal riigil on selle roa jaoks oma huvitavad ja väga maitsvad retseptid, mis aitavad peremenüüd mitmekesistada. Pidulaual saate küpsetada rafineeritumaid kartulipajaroogasid ilma lihata. Fotodega retsepte esitatakse paljudel kulinaarsetel saitidel või sotsiaalsete võrgustike rühmadena. Seega saab igaüks endale meelepärase pajaroa retsepti noppida
Kas pärmitaignat on võimalik külmutada ja kuidas seda õigesti teha?
Kui teil tõesti ei ole aega või ei taha seda kulutada traditsioonilisele taigna valmistamisele, võite osta valmis: külmutatud ja pakendatud lähedal asuvast supermarketist. Kui aga kulinaarne valgus sinu südames pole kustunud, tee seda ise – nii tänasteks pirukateks kui ka varuks. Sügavkülmikus "uinub" tainas nii kaua kui vaja, säilitades kõik oma omadused ja pärast sulatamist saate suurepärase värske, justkui äsja sõtkutud
Prantsuse päts – küpsetamine, mitte ostmine
Noh, kes jääb ükskõikseks, kui kuulete värskelt küpsetatud prantsuse pätsi või baguette aroomi, nagu seda tavaliselt nimetatakse? Pehme, krõbe ja veel kuum. Süüakse kohe ja jäljetult. Aga kui paljud inimesed mõtlesid kodus ahjus küpsetada prantsuse pätsi? Aga see pole nii raske
Makrell sidruniga ahjus: toiduvalmistamise retseptid
Makrell on oomega-3 rasvhapete, fosfori ja muude kasulike ainete rikas kala. Selle regulaarne tarbimine võib oluliselt vähendada südame- ja veresoonkonnahaiguste tekkeriski. See aitab kaasa ka kaalulangusele – seda siis, kui sööd mitte soolatud või suitsutatud, vaid küpsetatud või keedetud toodet. Sidrun annab valminud roale erilise maitse (natukese hapukusega!). Kuidas makrelli selle tsitrusviljaga ahjus küpsetada, arutatakse artiklis hiljem
Kuidas hautada kartulit koos lihaga pannil?
Paljud koduperenaised on huvitatud sellest, kuidas hautada kartuleid koos lihaga, kui nad tahavad õhtusöögiks midagi kerget ja lihtsat valmistada. Ja tegelikult pole siin midagi keerulist. Piisab vaid õigete toodete valimisest ja valmistamisest, ülejäänu on juba tehnoloogia küsimus
Tursa kalakoogid: retsept koos fotoga
Tursa kalakoogid, mille retsepti leiad siit, on eriti mahlased, täidlased ja maitsvad. Need võivad asendada sarnaseid liharoogasid. Samas ei mõjuta nende söömine kuidagi sinu figuuri, kuna kõik toiduvalmistamiseks kasutatavad koostisosad on madala kalorsusega
Liha- ja kalatäidise retsept pirukate jaoks
Rasstegai - nii mitmekesise täidisega pirukad, et neile sobib restoran avada. See on kõigi poolt armastatud vene rahvusroog, mida serveeritakse tavaliselt supi või lihts alt puljongiga. Need pirozhkid on omamoodi vene pitsad, sest pirukakatteid tehti tavaliselt sellest, mis käepärast oli. Juhime teie tähelepanu mitmele võimalusele teie lemmikküpsetiste lisamiseks
Taimetoidupasta köögiviljadega: toiduvalmistamise retseptid
Taimetoidupasta pole mitte ainult uskumatult maitsev, vaid ka väga tervislik. See sisaldab laias valikus köögivilju
Sõstrapirukas: retsept koos fotoga
Marjaküpsetis rõõmustab alati nii laste kui ka päris lugupeetud täiskasvanute silma ja kõhtu. Maitse on eriti huvitav, kui taigna magusus on kombineeritud täidise kerge hapukusega. Sellega seoses oleks sõstrapirukas ideaalne valik - marjal on selgelt väljendunud ja väga ahvatlev aroom ning see pole iseenesest liiga hapu, nagu näiteks jõhvikad. Küpsetamisel võite kasutada nii punaseid kui ka musti sorte - maitse on loomulikult erinev, kuid sama meeldiv
Veiselihanuudlid: maitsvad ja lihtsad retseptid toitvaks esimeseks roaks
Veiseliha viljaliha koosneb suurtest kiududest, mis annavad sellele lihale jäikuse ja kuivuse. Seetõttu on seda kõige populaarsem kasutada toidus keritud või hakitud kujul. Selles artiklis jagame samm-sammult nuudlitega veiseliha retsepte ning pehme ja mahlase keedetud liha valmistamise saladusi
Sõstramoosid: toiduvalmistamise retseptid
Sõstramoos on suurepärane ja tervislik delikatess, mis meeldib kõige nõudlikumale gurmaanile. Nende küpsetamine pole keeruline, kuid see protsess võtab natuke aega. Sellest artiklist saate teada, kuidas magustoitu kiiresti ja tõhus alt luua
Kaloriline kanarull. Maitsvad ja kiired retseptid kõige õrnematele rullidele
Kanafilee, millest rullid tehakse, on dieettoode, seda süüakse kõikjal maailmas. Filee valmistamine on üsna lihtne ja kiire. Ja kanarullide kalorisisaldus on madal. Nende retseptide abil saate oma õhtusööki mitmekesistada, aga ka külalisi meeldiv alt üllatada
Ahjus küpsetatud pitarull: erinevate täidistega retseptid
Perekonna toitmine tühjast einest on kunst. Ja siin on meile väga kasulik Armeenia lavašš - nisujahust valmistatud õhuke lapileib. Ta on maitsetu ja kuiv. Muidugi saab pita leiba kasutada leiva analoogina, süües sellega suppe ja muid roogasid. Kuid kui näitate kulinaarset kujutlusvõimet, saate muuta koogi mitte ainult võileivaks, vaid ka täisväärtuslikuks roaks
Retseptid sinihallitusjuustuga: kõige maitsvamad retseptid koos fotodega
Mitte väga kaua aega tagasi oli avalikkuse suhtumine sinihallitusjuustu skeptiline. Selle oivalist maitset nautisid vaid gurmaanid, kes soovivad saada pidev alt uusi maitseelamusi erinevatest toodetest ja kombinatsioonidest. Tänapäeval on sinihallitusjuustuga retseptid väga populaarsed. Toiduvalmistamisel võib see toimida iseseisva roana, mida kasutatakse kastmete, salatite, suppide ja isegi magustoitude valmistamiseks
Praetud punane kala pannil: koorega toiduvalmistamise retsept, kasulikud näpunäited
Punane kala on maitsev ja tervislik toode, mida saab valmistada mitmel viisil. Sageli soolatakse, marineeritakse vürtside ja ürtidega, aurutatakse, praetakse ja küpsetatakse. Pannil praetud punane kala pole aga alati mahlane ja isuäratav. Tõenäoliselt seisis iga perenaine silmitsi probleemiga, kui kala praadimise käigus lagunes, jäi panni külge kinni, muutus kuivaks ja sitkeks
Paneeritud seakarbonaad: toiduvalmistamise nüansid ja saladused
Lihatooted on inimese toitumise oluline osa. Suur hulk valke ja muid toitaineid muudab liha organismile asendamatuks. Toiduvalmistamisel sageli leiduvate retseptide hulgas on paneeritud seakarbonaadil eriline koht. Roa eeliseks on valmimise kiirus, mahlasus, mis säilib lihas tänu punakale koorikule
Kas astelpaju on võimalik talveks sügavkülmutada ja kuidas seda teha?
Astelpajumarjade kasulikkus ja kahju. Meetod astelpaju pädevaks külmutamiseks talveks. Külmutatud marjamoosi retsept
Klassikaline Mimosa salat: lihtne ja maitsev
Mimosa… Millega see sõna teile seostub? 8. märts? Naine? Lilled? Ja ka salatit! Suurepärane klassikaline Mimosa salat on iga teise venelase pidulaual. Miks iga sekund? Ja kõik sellepärast, et mõned ei tea, kuidas seda süüa teha, kuid kõik on nii lihtne ja maitsev
Türgi küpsetised. Türgi köögi retseptid
Türgi küpsetised pole mitte ainult osa eksootilisest köögist, vaid ka suurepärane valik igale lauale. Idamaiste maiustuste ebatavaline maitse muudab suurepäraselt säravaks nii õdusa õhtu pereringis kui ka lärmaka sõprade kohtumise. Erinevad maiustused võimaldavad igaühel leida midagi oma maitsele sobivat
Märkus perenaisele: praetud seened
Seeni võib nimetada universaalseteks seenteks. Kuidas nad lihts alt ei küpseta: keevad ja kuivatavad ja külmuvad ning kõige armastatumad, sest kõige maitsvamad on praetud seened. Neid saab küpsetada lõunasöögiks või talveks praadida
Lihavõttepühade retsept meie vanaemade kodujuustust
Vanu traditsioone hoitakse hoolik alt ja antakse edasi põlvest põlve. Nii et Kristuse ülestõusmise helgel pühal ei saa hakkama ilma lihavõttepühadeta - traditsioonilise kodujuusturooga, mille foto tundub väga isuäratav
Kuidas valmistada hapukoores hautatud suvikõrvitsat?
Algab suvikõrvitsate korjamine ja perenaistel jääb vaid aega sellest saagikast saagist uusi roogasid välja mõelda. Mõnikord on need tavalised ja mõnikord fantastiliselt maitsvad. Mida suvikõrvitsast valmistada? Jah, ükskõik mida! See köögivili pakub suurepäraseid võimalusi kujutlusvõimeks ja kulinaarseks loovuseks
Banaanid kodujuustu ja jogurtiga - maitsev magustoit
Me kõik oleme harjunud, et banaan on puuvili, mis nälja kiiresti kustutab. Ja kui tihti me neist mingeid roogi valmistame? Kuid sellest puuviljast saate valmistada suurepäraseid magustoite. Näiteks kodujuust ja banaan täiendavad teineteist suurepäraselt
Keedetud keele keetmine: mõned näpunäited
Veisekeelt armastavad paljud selle meeldiva omapärase maitse ja pehme liha tõttu. Seda saab valmistada mitmel viisil: hautada, küpsetada, suitsutada. Sellest saab suurepärast suppi, aspicit, rösti, salatit. Kuid selle kõige hämmastavam kvaliteet seisneb selles, et see on iseenesest hea - lihts alt keedetud keel, ilma tarbetute maitseainete ja "kellade ja viledeta". See asendab täielikult vorsti, samas kui keelevõileivad on palju kasulikumad, kuna see on kõrge vitamiinisisaldusega toitev valgutoode
Magus vorst – lemmikmagustoit lapsepõlvest
Mis on teepidu ilma maiustusteta? Enamik meist eelistab omatehtud magustoite, kuid sageli pole aega maitsvate kondiitritoodete retseptide proovimiseks. Sel juhul aitab hädast välja lihtne ja kiire roog, mida ei pea küpsetama, lihts alt sega kõik koostisained korralikult läbi, keera rulli kujul pärgamenti või toidukilesse ja pane mõneks ajaks külmkappi
Sidrunipirukas on suurepärane magustoit
Sidrunpirukas on traditsiooniline prantsuse magustoit, millel on uskumatult õrn ja rafineeritud maitse. Meie perenaised kohtusid temaga üsna hiljuti, kuid temast on juba saanud paljude lemmikroog, ehkki teisiti ei saakski: kellele ei meeldiks krõbe muretaignatainas, maitsev sidrunikreem ja õhuline vahustatud proteiinikiht?
Gruusia küpsetised: parimad retseptid
Gruusia küpsetised on enamasti soolased toidud. Achma, khachapuri - need nimed on paljudele tuttavad. Kuid vähesed inimesed teavad, kuidas neid süüa teha
Kapsa soolamine kodus talveks
Kapsa soolamine on lihtne ja vaevarikas protsess. Edu võti maitsva ja krõbeda preparaadi valmistamisel on õige koostisainete valik ja tehnoloogiast kinnipidamine
Kokteil "Ajukasvaja"
Tänapäeval teab peaaegu iga klubi inimene tohutul hulgal erinevaid alkoholi sisaldavaid kokteile. Olenev alt kasutatud koostisosadest võivad need olla erineva värvi, maitse ja lõhnaga. Üks imelisi, hirmuäratava välimusega ja üsna hirmutava nimega kokteil on Ajukasvaja kokteil. See võiks olla suurepärane Halloweeni alkohoolse joogina, kuid tänapäeval võib seda leida peaaegu igal peol
Kuidas valmistada lihapasteeti: retseptid
Paste on Prantsuse köögi rahvusroog. See on valmistatud linnulihast, kalast, köögiviljadest, seentest, kana- või hanemaksast. Pärast tänase artikli lugemist saate teada, kuidas valmistada omatehtud lihapasteeti