2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Algab suvikõrvitsate korjamine ja perenaistel jääb vaid aega sellest saagikast saagist uusi roogasid välja mõelda. Mõnikord on need tavalised ja mõnikord fantastiliselt maitsvad. Mida suvikõrvitsast valmistada? Jah, ükskõik mida! See köögivili pakub suurepäraseid võimalusi kujutlusvõimeks ja kulinaarseks loovuseks. Suvikõrvits sobib peaaegu kõigega.
Neist saate valmistada mitte ainult kuulsat kaaviari, vaid ka tohutul hulgal maitsvaid maiustusi: suppi, pannkooke, lihapalle, omletti krevettidega, hapukoores hautatud suvikõrvitsat, täidisega, praetud rõngaid, küpsetatud köögiviljadega - ja nii edasi lõpmatuseni. Lisaks on köögiviljas vähe kaloreid, mis tähendab, et sellest saab teha dieettoite.
Ja me rõõmustame peret ja küpsetame neile hapukoores hautatud suvikõrvitsat. Vaja läheb: kilogramm suvikõrvitsat, kolm tomatit, kolm paprikat, sibul, kaks porgandit, lusikatäis suhkrut, klaas hapukoort, amatöörile küüslauk, sool, praadimiseks päevalilleõli.
Pese ja koori köögiviljad. pealJätame noorte suvikõrvitsa naha. Lõika paprika kuubikuteks, tomatid viiludeks, sibul rõngasteks, kolm porgandit jämedale riivile, aja küüslauk läbi pressi. Kuumuta pann õliga, pane sinna tomatid ja suhkur, sool, sega. Pärast seda lisa ülejäänud köögiviljad, kata kaanega ja hauta. Vahepeal pigista küüslauk hapukoore hulka ja sega läbi. Kolm minutit enne lõppu lisa see segu köögiviljadega pannile ja pane valmis.
Hapukoores hautatud suvikõrvitsat võib süüa nii kuum alt, kergelt sooj alt kui ka külm alt. Need sobivad suurepäraselt riisi või kartuli lisandiga. Paljud eelistavad aga iseseisva roana hapukoores hautatud suvikõrvitsat.
Kõnealune toode on madala kalorsusega ja sobib hästi teiste köögiviljadega, see võib olla suvel suurepärane kerge suupiste. Kui te ei saa ilma lihata hakkama, peate küpsetama liharoogasid. Näiteks selline isuäratav roog nagu ahjus küpsetatud täidetud suvikõrvits.
Kilogrammi nende köögiviljade kohta vajate järgmisi koostisosi: 300 grammi hakkliha, 150 grammi tomateid ja paprikat, sada grammi porgandit ja sibulat, 50 grammi majoneesi ja juustu, soola, vürtse. Keskmine suvikõrvits sobib kõige paremini õhukese naha jaoks.
Lõika need kuubikuteks samamoodi nagu tomat (100g) ja pipar. Riivi porgandid, haki sibul peeneks, prae taimeõlis. Kombineerige kõik köögiviljad hakklihaga ja segage. Lõika suvikõrvits umbes 3-4 cm paksusteks viiludeks, keskel koos seemnetegakustutada. Asetage need küpsetusplaadile või sobivasse anumasse. Täida suvikõrvitsaaugud hakklihaga, määri majoneesiga, puista peale riivjuust. Pane tunniks ajaks ahju ja küpseta 180 kraadi juures.
Fotoga suvikõrvitsaroogasid otsides leidsin ühe väga huvitava kiirretsepti – just see, mida vaja. Võtke kolm noort suvikõrvitsat, kolm suurt tomatit, sada grammi kõva juustu, paar küüslauguküünt, soola, musta pipart, kuivatatud basiilikut, oliiviõli, peterselli, tilli.
Tomatid ja suvikõrvits lõigatakse sentimeetri paksusteks rõngasteks, juust hakitakse õhukesteks viiludeks. Võtame kõrge küpsetusplaadi, paneme kõik vaheldumisi. Sega kuivatatud basiilik oliiviõliga, lisa sool, pipar, pressi läbi lastud küüslauk ja sega. Vala segu köögiviljade ja juustu peale. Pane keskmisele kuumusele ahju ja küpseta. Kui roog on valmis, kaunista see värskete ürtidega.
Soovitan:
Kalorsusega hautatud kartul. Hautatud kartul lihaga. Kalorisisaldusega hautatud kartul sealihaga
Hästi toitumine pole mitte ainult vajadus, vaid ka nauding, eriti kui toit on valmistatud armastuse ja fantaasiaga. Isegi kõige lihtsamatest toodetest saate tõeliselt jumalate toite valmistada
Kuidas valmistada suvikõrvitsat Redmondi aeglases pliidis: parimad retseptid
Kaasaegsed koduperenaised võivad ainult kadestada. Kõikvõimalike kodumasinate rohkus köögis lihtsustab oluliselt nende elu ja vähendab toiduvalmistamiseks kuluvat aega. Mis, näete, on meie tegelikkuses märkimisväärse tähtsusega. Me ei puuduta kõiki seadmeid, sest neid on palju, kuid räägime aeglases pliidis küpsetamisest
Kuidas valmistada suvikõrvitsat: retseptid
Artikkel räägib erinevatest taimetoidudest suvikõrvitsast, kirjeldab nende valmistamist ja annab võimaluse heita värske pilk inimese toitumisele, mis peaks paljude autoriteetide hinnangul koosnema rohkem köögiviljadest
Kuidas valmistada hapukoores hautatud südameid
See roog sobib suurepäraselt pereõhtusöögiks, muutes selle väikeseks maitsesöögiks. Proovige vähem alt korra küpsetada hapukoores hautatud südameid ja see retsept võtab teie pere kokaraamatus kindlasti õige koha
Seened hapukoores pannil: parimad retseptid. Kana ja sealiha šampinjonidega hapukoores
Vähesed toidusõbrad keelduvad seentest: need mitmekesistavad toidulauda ja rõõmustavad maitsemeeli. Tõsi, metsaseened pole kõigile kättesaadavad ja mitte alati. Kuid seente ostmine pole probleem. Seetõttu mõtlesid perenaised koos nendega välja tohutul hulgal igasuguseid retsepte. Kõigi lemmik on aga šampinjonid hapukoores pannil. Sellisel kujul on seened kooskõlas kõigi liharoogadega, sobivad hästi köögiviljadega ja neid saab süüa lihts alt iga lisandiga