Kuidas manna valmistada? Nõuanded, kirjeldus, retsept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Manna on valmistatud nisust. Seda kasutatakse teraviljade, pelmeenide, küpsetiste ja muude asjade valmistamiseks. Erinev alt teistest teraviljadest valmib manna üsna kiiresti ja imendub hästi ka meie kehasse. Seetõttu lisatakse manna sageli dieedimenüüsse.

See teravili on ehk ainuke, mis seeditakse mitte maos, vaid soolestikus, mis tahes soolehaigust põdevatel inimestel aitab manna vabaneda limast, liigsetest rasvaladestustest ja muust.

Mannas on palju taimset valku ja tärklist, kuid vähe kiudaineid ja mineraalaineid, vitamiine. Kuna pudru keetmiseks kulub vähe aega, säilivad kõik kasulikud ained, nii et seda söödetakse inimestele, kes on läbinud mistahes operatsiooni, aga ka inimestele, kes põevad seedetrakti haigusi.

Manna toiduvalmistamisel ei kasutata mitte ainult teraviljade, vaid ka muude roogade, näiteks pudingite, pelmeenide, suppide, salatite, kookide, erinevate kastmete valmistamiseks.

Vähe on inimesi, kes pole oma elus mannat söönud. Nõukogude ajal söödeti selle putruga peaaegu kõiki lapsi, kuid vähesed inimesed teavad, kuidas manna õigesti keeta, ja mitte kõik ei saa maitsvat ja kerget putruesimesel korral pole tükke.

Enne kui hakkate otse pudru keetma, peate teravilja ja vee koguse õigesti korreleerima. Et mõista, kuidas manna õigesti küpsetada, peate teadma täpseid proportsioone. Enamasti keedetakse seda putru piimas, aga võib ka piimas koos veega pooleks keeta. Manna maht suureneb mitu korda väga lühikese aja jooksul - umbes kolmkümmend sekundit, selle aja jooksul ei tohiks teil olla aega mitte ainult vee lisamiseks, kui puder osutub liiga paksuks, vaid ka hästi segada. Muidu saad pudru asemel maitsetu tükkidega aine.

Mõned näpunäited manna keetmiseks

Pärast vee või piima pliidile panemist soola ja lisa suhkrut.

Terad tuleks valada keedetud vedelikku väikeste portsjonitena, samal ajal kui on vaja hoolik alt segada. Mõned segavad putru lusikaga. Kuid kõige parem oleks kasutada kahvlit ja teravilja magama jäädes segu veidi kloppida, sel juhul ei tule mitte ainult tükkideta puder, vaid see on ka kerge õhuline konsistents.

Võtke väike kogus teravilja, sest kui te ei jõua täielikult magama jääda, on teie puder jälle tükkidega. Pärast pliidi väljalülitamist lisa õli ja kata pann kaanega, lase paar minutit tõmmata. Seejärel võid soovi korral lisada muid täidiseid, näiteks moosi, moosi vms.

Kuidas manna valmistada? See on väga lihtne, nagu näete. Lisaks saate sellele lisada mis tahes täiteaineid.– marjad, puuviljad, pähklid.

Kuidas valmistada manna mustsõstra ja seesamiseemnetega

Selle pudru ühe portsjoni jaoks vajate klaasi piima või koort (võite kasutada pool klaasi piima ja pool klaasi vett), kahte lusikat ilma mannapudruta, maitse järgi võid, sool, seesamiseemned, suhkur (pudru sisse ja marjakastmeks), pool klaasi marju, kaunistuseks sidrunimahla ja sidrunit.

Marjad tuleks segada suhkru, sidrunimahla ja koorega, lasta keema tõusta ja segada kaks minutit, seejärel lülitada kaste välja ja lasta jahtuda.

Aja piim keema, lisa suhkur, maitse järgi soola, lisa manna ja klopi kahvliga läbi. Kui puder on valmis, sega see võiga, kaunista kastme ja seesamiseemnetega. Samamoodi saab putru keeta mis tahes marjadega.

Nüüd teate, kuidas keeta manna ilma tükkideta, kerge ja koheva konsistentsiga, võite seda vab alt proovida, ma kinnitan teile, teile meeldib see!