2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Vanu traditsioone ei unustata ja neid antakse edasi põlvest põlve. Nii et Kristuse ülestõusmise helgel pühal ei saa ilma lihavõttepühadeta hakkama - kodujuusturoog, mille foto tundub väga isuäratav. Mõned perenaised pidasid isegi vanaem alt päritud vana puidust mesinikku, kuigi tänapäeval toodetakse ja müüakse eduk alt ka nende moodsaid eksemplare.
Meie esivanemate kasutatud kodujuustu lihavõtteretsept sisaldas rasvaseid looduslikke tooteid: kodujuustu ja hapukoort, esmaklassilist võid. Tõelised lihavõtted, nagu varemgi, peaksid olema väga rasvased ja suhkrurikkad ning valmistatud spetsiaalse tehnoloogia järgi. Kuid tänaseks on ilmunud palju uusi tänapäevastele võimalustele rohkem vastavaid retsepte ja lihavõttevormi ei kasutata nii sageli. Tavaliselt asendatakse see kurnaga või riputatakse kohupiimamass lihts alt marli sisse. Meie söök valmib saia sees.
Lihavõtte kodujuustu retsept
Tema jaoks läheb vaja kilogrammi omatehtud kodujuustu, 300 grammi võid, poolteist kuni kaks klaasi paksu rasvast hapukoort, 5 muna, pakki vanillisuhkrut, klaasi liiva või pulbrit suhkur, pool klaasi hakitudmandlid, quiche-mish valikuline.
Hõõru kodujuust ja või läbi sõela, pane saadud massi hulka hapukoor ja sega läbi. Lisa ükshaaval munad, pane pidev alt segades pliidile. Niipea, kui see hakkab keema, eemaldage see pliidilt, asetage külma. Kui see on jahtunud, lisa tuhksuhkur või liiv, vanillsuhkur, mandlid ja quiche, sega hoolik alt.
Kata pasochnitsu mitme kihina volditud marliga ja pane piisav alt kitsasse nõusse, et see seisaks stabiilselt ja oleks koht, kust vedelikud ära voolavad. Pange kodujuust kondiitrikarpi, katke see marli äärtega, pange peale rõhumine. Tõsta umbes üheks päevaks külmkappi.
Toored lihavõtted
Pakume veel ühe lihavõttepühade retsepti kodujuustust. Vajalikud koostisosad: umbes kilogramm kodujuustu, 400 grammi võid, 4 muna, kaks tassi vanillisuhkrut, poolteist tassi koort, hakitud suhkrustatud puuvilju, rosinaid.
Vahusta või nelja munakollasega, mis tuleb lisada järk-järgult, ja granuleeritud suhkruga valgeks. Hõõru kodujuust läbi sõela, kombineeri võiga, lisa klaas koort, peenesta see kõik korralikult läbi. Vahusta kaks valget ülejäänud koorega ja sega kokku kodujuustuga. Jääb veel lisada rosinaid ja suhkrustatud puuvilju. Pane kodujuust surve all vormi ja pane üheks päevaks külma.
Šokolaadi lihavõtted
Ehk kellelegi meeldib lihavõttepühade retsept kodujuustust šokolaadiga. Kõigepe alt peate läbi sõela pühkima kilogrammi kodujuustu ja 200 grammi võid, lisama kaksklaasid rasvast paksu hapukoort, klaas koort, kaks klaasi vanillisuhkrut, 200 grammi riivitud šokolaadi. Hõõruge hoolik alt ühtlaseks massiks, et ei jääks šokolaaditerasid. Pärast seda viige kleebisesse.
Selle roa jaoks on palju retsepte. See on kuninglik lihavõttepüha (kreemikas ja toores), mandli-, kreemjas, kondenspiima, puuviljade, jogurti, sidruni, aprikoosi, pähkli, seesami, juustu, puuviljatarretise ja paljude teistega – üldiselt saab süüa teha, kes seda armastab.
Soovitan:
Kuidas valmistada pannil kodujuustust juustukooke: lihtne retsept
Tuntud tarkus ütleb: "Sööge ise hommikusööki, jagage lõunasööki sõbraga ja andke õhtusöök vaenlasele", mis tähendab, et see on esimene toidukord, mis peaks olema kõige rahuldavam ja toitvam kõigist toidukorras tarbitavatest. päeval. Sellises meeletus rütmis, milles elab suurem osa elanikkonnast, ei jätku aga sageli aega hommikuseks millegi muu kui lihtsa omleti või võileibade valmistamiseks
Lihavõttepühade leiva küpsetamine ahjus
Mis on lihavõtteleiva nimi? Sellele küsimusele saate vastuse esitatud artikli materjalidest. Samuti räägime teile, kuidas selliseid küpsetisi kodus valmistatakse
Kohupiima lihavõtted ahjus: retsept. Lihavõtte kodujuustu "Royal" vanillikaste. Lihavõttepühade vorm kodujuustu jaoks
Mille poolest on kodujuustu lihavõtted kuulsad? Kristlike kaanonite järgi on kodujuust piduliku laua lahutamatu osa, mis sümboliseerib tõotatud maa “paksenenud piima”. Iidsetel aegadel oli kodujuust püha roog, mida süües kummardati viljakuse jumalusi. Kuna lihavõtteid on kombeks tähistada 40 päeva, toovad meie retseptid igapäevamenüüsse vaheldust, muutudes lauakaunistuseks
Kuidas valmistada kodujuustust pannkooke? Kodujuustu pannkoogid: retsept koos fotoga
Kohujuustu pannkoogid on väga rahuldavad ja maitsvad. Selliseid pannkooke saab aga valmistada mitte ainult peene- või jämedateralisest tootest, vaid ka keefirist, hapukoorest, aga ka õuntest ja isegi kõrvitsatest. Kaalume kõiki praegu pakutud võimalusi
Dracena: meie vanaemade retsept
Dracena on teenimatult unustatud roog, mis kogub taas populaarsust. Proovime ka! Selles artiklis räägime teile üksikasjalikult, kuidas ja millest drachenat valmistada
