Pearoog 2024, November

Margariini kahjustus: koostis, mõju inimorganismile, arstide arvamused

Margariini kahjustus: koostis, mõju inimorganismile, arstide arvamused

Kunagi päästis margariin tuhandeid inimesi näljast. Need olid keerulised ajad, mil tavainimestel kvaliteetse või jaoks raha ei jätkunud ja võid oli müügil väga vähe. Aga rasked ajad on möödas, aga margariin jäi. Ja küsimus sai kiireloomuliseks: kas see kunstlik toode kahjustab inimest? Arvukate uuringute tulemusena õnnestus teadlastel anda üsna ühemõtteline vastus

Kas taimeõli sisaldab kolesterooli? Mis on kolesterool ja miks see ohtlik on?

Kas taimeõli sisaldab kolesterooli? Mis on kolesterool ja miks see ohtlik on?

Kolesterool on reklaamijate lemmikõudusjutt. Selle kahjulike omaduste aktiivse propaganda aastate jooksul on selle ühendi positiivsed küljed jäänud varju. Tegelikult on kolesterool organismi asendamatu komponent, ilma milleta inimene elada ei saa. Kuid on teatud piir, kus kasu lõpeb ja kahju algab, ja on tooteid, mis selle piirini nihkuvad. Mida täpselt ja kas taimeõli siin sisaldub, saate teada artiklist

Taimeõli: järjestus kvaliteedi järgi. Taimeõli tootjad Venemaal

Taimeõli: järjestus kvaliteedi järgi. Taimeõli tootjad Venemaal

Paljud koduperenaised on huvitatud sellest, milline on parim taimeõli. Selle toote hinnang on mõnevõrra tingimuslik, kuna taimeõlisid on palju, millest igaühel on ainulaadsed omadused. Siiski on võimalik hinnang anda, kui võtta arvesse mõnda segmenti, näiteks rafineeritud päevalilleõli. Pakume tutvuda taimeõlide liikide ja iga segmendi parimate kaubamärkidega

Kribid krabiga: koostis, kaubamärgid, kalorid, kasu ja kahju

Kribid krabiga: koostis, kaubamärgid, kalorid, kasu ja kahju

Kiibid on turul üsna populaarsed. Nii lastele kui ka täiskasvanutele meeldib neid süüa. See kehtib eriti krabimaitseliste krõpsude kohta, sest neil on spetsiifiline maitse, mis paljudele meeldib. Selles artiklis käsitletakse just selliseid laaste, aga ka nende kalorisisaldust ja kaubamärke

Phuketi puuviljad: nimed, kirjeldus, kasulikud omadused

Phuketi puuviljad: nimed, kirjeldus, kasulikud omadused

Tai Kuningriik pole kuulus mitte ainult oma suurepäraste kuurortide ja randade poolest. Samuti ei jää see riik ilma eksootilistest puuviljadest. Kuuma kliima ja üsna pika vihmaperioodi tõttu on saagikus väga kõrge. Kohalikud elanikud koguvad looduse kingitusi kolm korda aastas, kasutamata lisandeid või muid viljade kasvu mõjutavaid aineid

Indylighti kalkunitoodete kirjeldus ja toiduvalmistamise retseptid

Indylighti kalkunitoodete kirjeldus ja toiduvalmistamise retseptid

Kalkun on teatud tüüpi liha. Sobib suurepäraselt nii eraldi liharoogade valmistamiseks kui ka suppidele või salatitele lisamiseks. Selles artiklis käsitletakse Indylighti kalkunifileed ja mõne roa retsepti

Kuidas asendada safranit retseptis: sarnased maitseained ja vürtsid

Kuidas asendada safranit retseptis: sarnased maitseained ja vürtsid

Praegu on safran üks parimaid vürtse, mis ei anna roale mitte ainult uskumatult meeldiva maitse, vaid ka kergelt oranžikas-kuldse varjundi. Külvikrookuse õite kuivatatud stigmadest saadavat tõelist vürtsi on Venemaal aga üsna raske hankida ja see läheb väga kalliks maksma. Sellepärast mõtlevad koduperenaised oma eelarve eest hoolitsedes üsna sageli, millega saab roas safranit asendada, et sellel oleks meeldiv maitse ja kuldne värv

Golden Cockerel Nuggets: tarbijate ülevaated

Golden Cockerel Nuggets: tarbijate ülevaated

Teatud põhjustel ei õnnestu koduperenaistel alati õhtusöögi valmistamiseks aega leida. Sellistes olukordades tulevad appi erinevad pooltooted. Samal ajal meeldib paljudele serveerida Golden Cockereli noppeid salati või mis tahes lisandiga, mille ülevaated meie artiklis käsitleme. Miks teevad paljud tarbijad selle tootja kasuks? Vaatame seda probleemi üksikasjalikum alt

Vorst "Cherkizovskaya": tarbijate ülevaated

Vorst "Cherkizovskaya": tarbijate ülevaated

Meie toidulauda on võimatu ette kujutada ilma vorstita. Kasutame seda toodet sageli hommikusöögiks, aga ka võileibade, suupistete ja muude roogade valmistamiseks. Selles artiklis õpime üksikasjalikum alt, mis on Tšerkizovskaja vorst, mida võib leida paljude toidupoodide riiulitelt. Mida ütlevad tarbijate ülevaated selle toote kohta?

Kas toidukiles on võimalik süüa teha: toiduvalmistamisviisid ja näpunäited

Kas toidukiles on võimalik süüa teha: toiduvalmistamisviisid ja näpunäited

Aina rohkem on huvitavaid retsepte toidukilega toidu valmistamiseks. Varem testimata toiduvalmistamisviisid on atraktiivsed, kuid tekib õigustatud mure: kas toidukiles on võimalik süüa teha, kas selliseid ebatriviaalseid materjale on toiduvalmistamisel ohutu kasutada?

Mis on steriliseerimata kalakonservide nimi? Nende erinevused lihtsatest konservidest

Mis on steriliseerimata kalakonservide nimi? Nende erinevused lihtsatest konservidest

Kaasaegsete toidupoodide letid on täis erinevaid hõrgutisi. Paljud meist armastavad süüa erinevaid kalapõhiseid roogasid. Kuid kui toiduvalmistamiseks pole absoluutselt aega, võite osta konserveeritud tooteid. Ja varem või hiljem tekib küsimus, kuidas nimetatakse steriliseerimata kalakonserve. Nendest räägime oma artiklis

Jahu "Starooskolskaja": mida vajate maitsvaks küpsetamiseks

Jahu "Starooskolskaja": mida vajate maitsvaks küpsetamiseks

Perenaised, kes armastavad hellitada oma perekonda maitsvate küpsetistega, mõistavad, et taignaga töötamisel ei sõltu palju ainult nende oskustest, vaid ka jahust, mida kasutatakse leiva, sõõrikute, pirukate, muffinite ja palju muu valmistamiseks. Just tänu temale on tooted lopsakad, kerged ja õhulised. Mis see on - Starooskolskaja jahu, mille paljud koduperenaised valivad? Proovime selle välja mõelda

Milline mesi on kõige maitsvam? Meesortide kirjeldus

Milline mesi on kõige maitsvam? Meesortide kirjeldus

Loodus andis meile maitsva ja tervisliku ravimi – mee. Kõik teavad, et seda mesindussaadust on väga palju liike. Igal sordil on oma maitseomadused. Aga milline mesi on kõige maitsvam? Sellele küsimusele ei saa ühemõtteliselt vastata, kuna meie maitsed on erinevad. Ja valiku tegemiseks peaksite teadma, kuidas mee sordid erinevad ja mis mõjutab toote maitset

Kus on juustu augud? Kas hiired närivad neid?

Kus on juustu augud? Kas hiired närivad neid?

Maailmas on tohutult palju erinevaid juustusorte. Mõnel juhul võib meil olla raske otsustada konkreetse tüübi omandamise üle. Praegu on toidupoodides näha parmesani, emmentali, ricottat, mozzarellat, erinevaid sinihallitusjuustusid, edamerit, goudat, cheddarit. Nagu ka teised populaarsed sordid. Kindlasti tekkis kõigil küsimus, kust juustu augud pärit on. Lisateavet selle kohta selles artiklis

Pastane kodujuust: erinevus teistest tüüpidest ja kodus valmistamisviis

Pastane kodujuust: erinevus teistest tüüpidest ja kodus valmistamisviis

Levitav kodujuust on selline, mille mass näeb välja nagu väga paks hapukoor. Seda nimetatakse ka pehmeks. Seda toodet saab osta poest puhtana või suhkruga magustatult ja puuviljatükkide, värvide ja essentsiga lahjendatult. Ja saate seda kodus valmistada. Lisaks saab sellisest kodujuustust valmistada muud tüüpi kodujuustu, aga ka erinevaid hõrgutisi, mis on pehmemad kui tavalisest kodujuustust valmistatud samad toidud

Puder "Minuti": koostis, fotod, kasu ja kahju

Puder "Minuti": koostis, fotod, kasu ja kahju

Kiirustoidud on loodud küpsetusaja lühendamiseks. Need sobivad ka teele suupisteks või lõuna ajal. Väga populaarne kodumaise tootja puder "Minuti". Selle mitmesugused tüübid võimaldavad teil valikust valida oma maitse järgi sobiva valiku

Nisujahu "Ryazanochka": ülevaated, koostis, kalorid

Nisujahu "Ryazanochka": ülevaated, koostis, kalorid

Kvaliteetsest Rjazanotška nisujahust saab valmistada lemmikpannkooke, pirukaid, pirukaid ja kukleid ning palju muid maitsvaid roogasid. Arvustused selle toote kohta on äärmiselt positiivsed. Täna selgitame välja, millest jahu koosneb, milline on selle kalorisisaldus, millised on toote kasulikud omadused ja omadused

Juustupulber: koostis, kasutamine toiduvalmistamisel

Juustupulber: koostis, kasutamine toiduvalmistamisel

Juustupulbrit kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt kogu maailmas. Allied Market Researchi andmetel kasvab kõva juustu pulbri globaalne turg järgmise kümne aasta jooksul

Pärlkana liha: kasu ja kahju. Kuidas valmistada pärlkana

Pärlkana liha: kasu ja kahju. Kuidas valmistada pärlkana

Seda tüüpi linnud ei ole kaasaegsete koduperenaiste seas eriti populaarsed. Seda liha võib isegi eksootiliseks nimetada. Täna räägime pärlkanaliha eelistest ja kahjudest, kuidas see välja näeb, kuidas seda teistest kodulindudest eristada, kui palju rümp maksab, ning jagame ka mõnda populaarset ja tõestatud retsepti

Kuidas männipähklit kodus koorest koorida: meetodid ja soovitused

Kuidas männipähklit kodus koorest koorida: meetodid ja soovitused

Seenmänni pähklid pole mitte ainult maitsvad, vaid ka meie kehale väga kasulikud tooted. Kompositsioon sisaldab suurt hulka erinevaid kasulikke aineid ja elemente. Lisaks on piiniaseemnetel suur energiavaru, mida iga inimene vajab. Sellepärast peate selle toote söömisel teadma, kuidas männipähklit koorest koorida. Selles artiklis räägime sellest üksikasjalikum alt

Roosa riis: kasu, kahju, keetmine aeglases pliidis

Roosa riis: kasu, kahju, keetmine aeglases pliidis

Riisi toiduks söömise kultuur pärineb mitu tuhat aastat tagasi. Tänapäeval on see üks peamisi roogasid mitte ainult Aasias, vaid ka Euroopas. Riisi sorte on palju. Kuid üheks kõige kallimaks ja parimaks peetakse roosaks. See on omamoodi usbeki devzira. Teadjad nimetavad seda ei muuks kui "ida roosaks pärliks"

"Beljajevskaja jahu": kirjeldus, koostis, fotod ja ülevaated

"Beljajevskaja jahu": kirjeldus, koostis, fotod ja ülevaated

Beljajevskaja jahu omadused. Tootekirjeldus. Kus on tootmine, Sergei Beljajevi lühike ettevõtte loomise ajalugu. LLC SO "Topchikhinsky Melkombinat" peamised tooteliigid. Kasutajate ülevaated

Jahu "Prantsuse asi": ülevaated, kirjeldus

Jahu "Prantsuse asi": ülevaated, kirjeldus

Viimastel aastatel on paljud inimesed püüdnud olla ilusad ja terved, hakates sellel teel astuma väikeste sammudega. Üks neist sammudest võib olla seotud täisterajahule üleminekuga. Tõsi, osaliselt seetõttu, et kõiki roogi ei saagi, kui ainult seda toiduvalmistamisel kasutada: täisteragluteen erineb tavalisest nisust

Eksootiline puu durian: ülevaated, kirjeldus, lõhn ja maitse

Eksootiline puu durian: ülevaated, kirjeldus, lõhn ja maitse

Durian vääris enamasti häid arvustusi, kuna paljudel oli aega hinnata selle hämmastava puuvilja lihts alt suurepärast maitset. Vaatamata ebameeldivale lõhnale on see kehale kasulik ja sellel on minimaalselt vastunäidustusi

Tursafilee kartulitega ahjus: retsept koos fotoga

Tursafilee kartulitega ahjus: retsept koos fotoga

Kõik teavad mitte praetud, vaid ahjus küpsetatud roogade eelistest. See artikkel sisaldab mitmesuguseid retsepte tursafilee küpsetamiseks ahjus kartulitega. Meistriteose loomine ei võta palju aega ja erilisi kulinaarseid kogemusi. Kõik vajalikud tooted on tuttavad ja kättesaadavad ning roog on õrn ja mahlane

E500, toidulisand: mõju inimorganismile, mis on ohtlik

E500, toidulisand: mõju inimorganismile, mis on ohtlik

Vahel võib kohata küsimust, mis on toidulisand E500? "E" numbrid erinevate toodete koostisosade loetelus asendavad konkreetsete toidulisandite keemilist või üldnimetust. Neid kasutatakse toidu värvi, maitse, tekstuuri parandamiseks või riknemise vältimiseks

Piim "Selo Zelenoe": ülevaated ja tootekirjeldus

Piim "Selo Zelenoe": ülevaated ja tootekirjeldus

Piim mängib meie elus olulist rolli. See toode on lai alt tuntud oma koostise ja mitmete kasulike omaduste poolest. Piim on oluline luude, küünte, juuste ja hammaste tugevdamiseks. Lisaks aitab see kõrvaldada probleeme seedetraktis

Kuidas pärast söömist kahvel ja nuga käest panna: põhireeglid, näpunäited

Kuidas pärast söömist kahvel ja nuga käest panna: põhireeglid, näpunäited

Etikett on iga inimese elus eriti oluline osa. See aitab mitte ainult käituda väärik alt ja taktitundeliselt, vaid ka õigesti kasutada, näib, igapäevaelu kõige tavalisemaid esemeid. Näiteks see, kuidas inimene restoranis tehnikat kasutab, võib rääkida tema arengutasemest, elegantsist, headest kommetest üldiselt

Kuidas rohelisi mungoube õigesti küpsetada?

Kuidas rohelisi mungoube õigesti küpsetada?

Üsna sageli leiate juhised rohelise mungoa valmistamise kohta pakendi tagaküljelt. Samuti saate selle kirjelduse järgi määrata pakutava toote kvaliteedi. Materjalis analüüsitakse kõige populaarsemaid retsepte

Kui kaua küpsetada kuivi seeni pärast leotamist

Kui kaua küpsetada kuivi seeni pärast leotamist

Paljud kokad hindavad kuivatatud seeni nende pika säilivusaja, julge maitse ja kasulikkuse tõttu paljudes retseptides. Et neid oma lemmikroogades kasutada, tuleb need esm alt põhjalikult loputada ja veekaussi leotada, et taastada nende algne suurus ja tekstuur. Seejärel saate neid kasutada nagu värskeid, lisades neid suppidele, praepannile, kastmetele, vormiroogadele või muudele roogadele. Kui kaua küpsetada kuivi seeni pehmeks?

Jõhvikad: kalorid ja kasulikud omadused. Kuivatatud jõhvikad. Mida tehakse jõhvikatest?

Jõhvikad: kalorid ja kasulikud omadused. Kuivatatud jõhvikad. Mida tehakse jõhvikatest?

Jõhvikas on üks neist toiduainetest, millel on laialdane mõju kogu kehale tervikuna. See aitab võidelda erinevate haigustega, mis perioodiliselt tabavad inimest ootamatult. Seega, kui teil on vaja kiiresti abi anda, on jõhvikad parim lahendus, sest need eemaldavad kiiresti kõik sümptomid ja hoiavad seejärel haigust ära

Kas klaasnõusid on võimalik ahju panna: põhireeglid, näpunäited, eelised ja puudused

Kas klaasnõusid on võimalik ahju panna: põhireeglid, näpunäited, eelised ja puudused

Iga perenaine seisab varem või hiljem silmitsi küsimusega, mida on parem ahjus küpsetamiseks osta. Kas parem on võtta metall või klaas? Siis kerkib esile probleem, kas ahju on võimalik klaasi panna. Enne vastuse andmist on vaja uurida seda tüüpi roogade eeliseid ja puudusi

Kuupäevade kodus säilitamine: põhireeglid, toote eelised

Kuupäevade kodus säilitamine: põhireeglid, toote eelised

Paljudes moslemiriikides peetakse seda puuvilja pühaks, seetõttu on see igas kodus. Võib kindl alt öelda, et mitte ainult moslemi perenaine, vaid ka kõik teised, ei mõelnud sellele, kuidas kuupäevi kodus hoida. Kas need nõuavad eritingimusi või mitte?

Ilus esitlus: põhireeglid, näpunäited

Ilus esitlus: põhireeglid, näpunäited

Roa ilus esitlus on iga restorani oluline aspekt, sest külastajad hindavad ennekõike välimust ja alles seejärel maitsevad toitu. Just sel põhjusel on vaja kõik hetked peensusteni välja arvutada, et vältida kliendi või külalise pettumust

Valgevene juust "Rocforti" sinihallitusega. Maitseomadused, toiteväärtus

Valgevene juust "Rocforti" sinihallitusega. Maitseomadused, toiteväärtus

Vormijuustud on tunnustatud hõrgutised. See annab neile erilise maitse, ainulaadse aroomi ja pikantsuse. Sellise delikatessi sünnimaaks nimetatakse Prantsusmaad või Itaaliat, kuid pean ütlema, et tänaseks oleme õppinud sama hästi valmistama tõelist gurmeehõrgutist. Valgevene juust "Rocforti" sinihallitusega näiteks. Seda toodab riigis tuntud või- ja juustutehas, mis on kuulus oma toodete kõrge kvaliteedi poolest

Kuidas süüa odavam alt ja tervislikum alt

Kuidas süüa odavam alt ja tervislikum alt

See artikkel räägib teile, kuidas süüa mitte ainult tervislikku, vaid ka odavat toitu. Räägitakse toitumisreeglitest ja antakse põhitooted, millest saab oma menüü koostada

Mis on väikese mandariini nimi? Kumquat: mis see puuvili on ja kuidas seda süüa

Mis on väikese mandariini nimi? Kumquat: mis see puuvili on ja kuidas seda süüa

Artikkel on pühendatud tsitrusviljade väga ebatavalisele esindajale – kumkvaatile. Paljud pole sellist nime isegi kuulnud ja neil pole aimugi, kui palju kasu sellest väikesest ovaalsest apelsinist on. Artiklis analüüsitakse puuvilja koostist, selle kasulikke omadusi, kasu ja kahju ning palju muud

Mida valmistada oma kallimale romantiliseks õhtusöögiks: ideed, retseptid

Mida valmistada oma kallimale romantiliseks õhtusöögiks: ideed, retseptid

Õhtusöök kahele pole mõeldud ainult armunud paarile. Kui olete koos elanud üle tosina aasta, varuge aega ja pühendage see üksteisele. See on lisapõhjus, et põgeneda saginast ja vaadata oma hingesugulast teiste silmadega. Niisiis, nagu palju aastaid tagasi, esimese kohtumise päeval. Romantiline õhtusöök kallimale on suurepärane kingitus ja viis suhete vürtsitamiseks, nende säramiseks ja lihts alt toredaks ajaveetmiseks

Kuidas kiiresti ja kaunilt granaatõuna koorida (foto)

Kuidas kiiresti ja kaunilt granaatõuna koorida (foto)

Kuidas granaatõuna koorida? Küsimus, mis kunagi huvitas peaaegu kõiki. Puuvilju vaadates ei tea te alati, kuidas sellele läheneda. Artiklis on näidatud kolm kõige populaarsemat ja lihtsamat meetodit, mis muudavad protsessi jahust naudinguks

Süsivesikute sisaldus toiduainetes

Süsivesikute sisaldus toiduainetes

Paljud meist on süsivesikutest palju kuulnud. Need on orgaanilised elemendid, mis annavad meie kehale 60% energiast: füüsilisest ja vaimsest. Samuti on teada, et süsivesikud toiduainetes võivad olla lihtsad ja keerulised. Mõned neist on meie kehale vajalikud täisväärtuslikuks eluks ja hea tuju jaoks, teised aga aitavad kaasa keharasva tekkele. Millised on siis head ja millised halvad?