"Beljajevskaja jahu": kirjeldus, koostis, fotod ja ülevaated

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

"Beljajevskaja jahu" teavad ilmselt paljud ostjad. Ta on end hästi tõestanud ja naudib mõningast edu. Kaubamärgi "Belyaevsky Products" all toodetakse palju tooteid. Tavalistest poodidest ja suurtest supermarketitest leiab tatart, pärlit, otra ja muid teravilju. Kõige populaarsem on aga selle tootja nisujahu.

Tootefunktsioon

Nisujahu järele on ostjate seas suur nõudlus. "Beljajevskaja jahu" koostis sisaldab piisavas koguses B-vitamiine, rauda, foolhapet ja muid äärmiselt kasulikke komponente. Lisaks on nisujahust valmistatud küpsetised kõige maitsvamad ja lõhnavamad. Beljajevskaja jahu sisaldab palju gluteeni ja valget värvi. See kombinatsioon võimaldab valmistada imelisi pastat ja poolfabrikaate. Selle jahu värvus on üsna hele, pehme kreemika või kollaka varjundiga. Selle koostises on peaaegu võimatu leida lisandeid. Vastav alt GOST-i kehtestatud standarditele jahu, millelvalget värvi peetakse kvaliteetsemaks.

Energiaväärtus

Beljajevskaja jahu (ülal pildil) sisaldab veidi üle ühe grammi rasva, umbes seitsekümmend grammi süsivesikuid ja kümme grammi valku. Toote kalorisisaldus on kolmsada kolmkümmend kilokalorit. Seda säilitatakse kuus kuud. Säilitustemperatuur ei tohiks ületada 25 kraadi suhtelise õhuniiskuse juures 70%. Belyaevsky jahuveski toode on üsna kõrge niiskuskindluse ja koostise puhtusega. Beljajevskaja jahus ei näe ostja mingeid lisandeid ega suuri osakesi.

Standard ja pakend

Seda jahu müüakse kõige sagedamini tavalistes viiekilogrammistes paberkottides. Lisaks leiab ühe-kahekilone pakendeid. Hulgiostjatele on kaasas 20, 25, 45 ja 50 kg kaaluvad pakendid. See üsna suur kogus sisaldub tavaliselt polüpropüleenist kottides. "Beljajevskaja jahu" vastab standardile GOST R 52189-2003.

Hind ja hoiutingimused

Poest saate osta seda kaks kilogrammi kaaluvat toodet hinnaga kakskümmend seitse rubla. Tavaliselt pakitakse see paberkottidesse. Veebipoodides on Beljajevi toode ostjate seas väga kõrgete hinnangutega.

Jahu säilitamise põhinõue on säilitada piisav alt madal õhuniiskus tasemel, mis ei ületa 70%. Lisaks temperatuurladustamine ei tohiks olla üle kahekümne kraadi ja mitte madalam kui kümme. Veelgi enam, järsud kõikumised ei ole lubatud, et mitte põhjustada seene ilmumist. Tavaliselt on nisujahu säilivusaeg kaksteist kuud. Rukis, mais ja sojaoad säilivad kakskümmend neli kuud.

Ebasoovitav on kasutada kilekotte, mis võivad igal ajal puruneda. Iidsetest aegadest on lõuendikotte peetud parimaks materjaliks jahu säilitamisel. Kaasaegsetes tingimustes saate kasutada spetsiaalselt toiduainete jaoks kasutatavaid ohutust plastikust valmistatud klaaspurke või anumaid. Ladustamiskoht peaks olema maitseainetest ja kodukeemiast eemal. Reeglina hoitakse jahu koos teraviljadega eraldi riiulil. Seda, et seda oli valesti hoitud, võib öelda mõru maitse ja mäda lõhna järgi. See toode tuleb viivitamatult ära visata.

Beljajevskaja jahu tootja

Topchikhinsky jahuveski, mis asutati 2006. aastal, asub Altai territooriumil. Sellel on üsna suur teravilja töötlemise võimsus. Tänaseks suudab tehas toota kuni 500 tonni jahu päevas. Ettevõttele kuulub ka elevaator ja aidad, mis suudavad korraga hoida kuni 120 000 tonni vilja. Liftil on täielikult automatiseeritud lihvimisprotsess. Kandevõime on 50 tonni. Lisaks on seal ka tohutud laod ja tatratöötlemistehased.

Lühike ajalugu

Juba aasta pärast LLC SO asutamist"Topchikhinsky Melkombinat" lõi ja võttis kasutusele mitu punkrit valmistoodete hoidmiseks. Kaks aastat hiljem teostasid ettevõtte omanikud jahujahvatustsehhi täieliku rekonstrueerimise. Ettevõte investeeris pidev alt tööviljakuse suurendamisse, täiustades regulaarselt teravilja ja teravilja töötlemise protsessi.

2012. aastal osteti Itaalia seadmed ja kolm aastat hiljem pandi tööle kliide tootmistsehh. 2016. aastal ilmusid müüki kaks kilogrammi kaaluvad jahukotid.

Tootetüübid

LLC SO "Topchikhinsky Melkombinat" toodab järgmist tüüpi tooteid:

1. Universaalne jahu sildiga M55-23.
2. Sarnane toode märgistusega M75-23.
3. Tehas toodab ka pastajahu.
4. Alates 2016. aastast on Topchikhinsky Melkombinat kliisid tootnud.

Ja ka selle ettevõtte peamine uhkus on kõrgeima, esimese ja teise klassi nisujahu tootmine.

Ettevõtte väljavaade

Beljajevskaja jahu omanik Sergei Beljajev kavatseb tootmist oluliselt laiendada. Täna ühendab tema ettevõte veidi enam kui kahtkümmet ettevõtet, mis asuvad Venemaal Novosibirski piirkonnas, aga ka Altai territooriumil ja Kuzbassis. 2018. aastal soetati veel üks jahuveski. Belyaevskaya Flour on Jahueksportijate Ühenduse liige. Sergei Beljajevi sõnul on ühingu eesmärkpõllumajandustoodete edendamine Hiina, Aasia ja Lähis-Ida turgudel.

Kasutajate ülevaated

Ostjad kiidavad oma arvustustes seda toodet sageli. Vooruseks nimetavad nad kompositsiooni hinda ja puhtust. Koduste küpsetiste valmistamisel kerkib tainas suurepäraselt ja valmistatud toidud on täiuslikud. Paljud eelistavad sellest pelmeene teha, kuna see sisaldab palju gluteeni. Seetõttu on sellel suurepärased viskoossuse ja elastsuse näitajad. Sellest jahust valmistatud pelmeenitainas on elastne ja maitsev.

Paljud ostjad märgivad "Beljajevskaja jahu" arvustustes selle odavat hinda. Ja see on kõrge kvaliteediga! Näiteks võrreldes populaarse "Makfayga" on "Beljajevskaja jahu" maksumus peaaegu kaks korda madalam. Selles ei ole võõraid lisandeid, seega saab seda ohutult kasutada lasteroogade ja magustoitude valmistamiseks. Näiteks muffinid ja magusad pirukad on jahu kvaliteedi suhtes väga nõudlikud. Seetõttu sobib Beljajevskaja neile lihts alt suurepäraselt.

Kasutajad märgivad ka selle toote mugavat pakendit. Näiteks need inimesed, kes eelistavad leivamasinas ise leiba küpsetada, ostavad jahu tavaliselt suurtes kogustes. Nende jaoks on kahekilone pakend üsna väike. Seetõttu meeldib neile väga, et Beljajevskaja jahu müüakse 10 kg kaaludes. Leib tuleb kohev ja valge.

Sellele vaatamata võib selle toote kohta negatiivseid kommentaare leida ka Internetist. Näiteks kaebavad mõned koduperenaised millegipärasttaigna hiilguse puudumisest magusate küpsetiste valmistamisel. Kasutajate sõnul sobib Beljajevski toode suurepäraselt pannkookide ja taigna jaoks, kuid mitte selliste toodete jaoks nagu lihavõttekook.

Väga paljud ostjad hakkasid seda jahu ostma televisiooni reklaamide tõttu. Oma sõnul ei kahetsenud nad ostu kordagi. Beljajevskaja jahu kirjelduse kohaselt ei ole selle koostises tükke, tänu millele on see ühtlase konsistentsiga ja sobib ideaalselt iga küpsetisega.