Õunasalat: sordid ja retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Õunu peetakse üheks tervislikumaks toiduks. Need puuviljad sisaldavad palju aineid, millel on kasulik mõju keha toimimisele. Loomulikult kasutavad sellist toodet sageli inimesed, kes järgivad tervislikku toitumist.

Sellistest puuviljadest valmistatakse erinevaid roogasid, näiteks salateid. Mõnda toiduretsepti käsitletakse selle artikli jaotistes.

Dieetilise vahepala

See koosneb järgmistest komponentidest:

1. 3 õuna (eelistatav alt magushapu).
2. 2 suurt porgandit.
3. Kaks suurt lusikatäit linaseemnekliisid.
4. Natuke oliiviõli.
5. Magusa maitsega jogurt.
6. Peotäis kõrvitsaseemneid.

Sellise õunaga salati valmistamiseks tuleb puuviljad pesta, seemned eemaldada ja koorida, puuvili riiviga tükeldada. Tee sama ka kooritud porganditega. Ühendage ül altoodud koostisosad ja lisage veidi sidrunimahla, lusikatäis oliiviõli. Pange kliid kaussi ja segage kõik.

Magusa maitsega jogurt või hapukoor kasutamiseks kastmena. Tipptoitpuista üle kõrvitsaseemnetega. Seda porgandi- ja õunasalatit peetakse üheks kõige tervislikumaks ja tasakaalustatumaks suupisteks. Lisaks on salat väga kerge ja soovitatav neile, kes oma kaalu jälgivad.

Retsept mee ja pähklitega

See roog sisaldab järgmisi koostisosi:

1. Porgand (üks juurvili).
2. Väike sidrunitükk.
3. Supilusikatäis oliiviõli.
4. Sama kogus pähkleid.
5. Natuke hakitud peterselli.
6. Üks õun.
7. Väike lusikatäis mett.

Peske ja koorige puuvili ja juur. Porgand tuleb tükeldada riiviga. Haki õun viiludeks, vala üle sidrunimahla ja oliiviõliga. Seejärel lisa lusikatäis mett, ürte ja hakitud pähklituumad. Kombineerige kõik tooted kausis, jätke 5 minutiks.

Selle retsepti järgi porgandi-õunasalat on lihtne, kuid huvitav ja vitamiinirikas suupiste.

Toiduvalmistamisvõimalus värske selleri ja hapukoorega

Selle roa valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

1. Suur lusikatäis taimerasva.
2. Väike kogus peterselli.
3. 50 g kreeka pähkli tuuma.
4. 100 g õuna viljaliha.
5. Sama kogus värsket sellerijuurt.
6. Väike lusikas kuivatatud basiilikut ja sama palju sidrunimahla.
7. 2 spl. l. hapukoor.

Loputage ja puhastage puuviljad. Jahvata need riiviga. Valmista samamoodi juurselleri. Andmete segaminekoostisosad suurde kaussi ja lisa sidrunimahl. Lõigake rohelised ja asetage need köögiviljadega taldrikule. Kastmeks kasuta taimerasva ja hapukoort. See selleri-õunasalati retsept sisaldab basiiliku- ja pähklituuma.

Enne roa serveerimist pannakse need tooted tavaliselt sinna sisse.

Kanaliha variant

See eelroog sisaldab järgmist:

1. Suur lusikatäis sidrunimahla.
2. 150 grammi majoneesikastet või jogurtit.
3. Väike kogus lauasoola.
4. Jahvatatud pipar.
5. salat.
6. 2 kanafileed.
7. 3 rohelise sibula sulge.
8. Umbes 70 g kreeka pähkli tuuma.
9. Apple.

Keeda kanarind soolaga vees. Kui liha on jahtunud, tuleb see kuubikuteks lõigata. Koori õun seemnetest ja nahast. Haki kuubikuteks ja sega sidrunimahlaga. Kreeka pähkli tuumad tuleks purustada. Loputage ja lõigake sibul. Kombineeri kõik ül altoodud koostisosad, puista üle soola, pipra ja majoneesikastme või jogurtiga.

Mõned rohelised pannakse salati pinnale koos kreeka pähklite ja õunaga. Nii näeb see veelgi ilusam ja isuäratavam välja.

Singiga roog

See eelroa retsept nõuab:

1. 200 grammi kõva juustu.
2. 2 porgandit.
3. Sama arv õunu.
4. 3 küüslauguküünt.
5. Mõned krutoonid.
6. 200 g sinki.
7. Majoneesikaste.

Haki juust riiviga. Samamoodi valmistage eelnev alt kooritud puuviljad ja juurviljad. Kombineeri komponendid ühes kausis. Lisa roale krutoonid, purustatud küüslauguküüned. Vala peale majoneesikaste. Õunasalat on originaalne ja kergelt vürtsikas.

Kana ja ananassi variant

See toiduvalmistamisviis sobib suurepäraselt tähistamiseks. Roa koostis on järgmine:

1. Maisi tuumade pakend konservi kujul.
2. 200 grammi kõva juustu.
3. 1 kanarinda viljaliha.
4. Kõvaks keedetud munad (vähem alt 4 tükki).
5. Natuke soola, vürtse ja majoneesikastet.
6. Apple.
7. Ananassikonserv.

Eemaldage maisipakendist vedelik. Asetage terad suurde kaussi. Haki munad, keedetud kanarind, õun ja juust ruutudeks. Lõika ananassid väikesteks kuubikuteks. Asetage kõik toidud ühte kaussi. Puista peale soola, pipart või muid maitseaineid. Lisa majoneesikaste. Sega kõik salati ained kana ja õuna ja juustuga. See retsept on üsna lihtne, kuid väga huvitav. Külalistele see tavaliselt meeldib.

Suupiste suitsulihaga

Selle roa valmistamiseks vajate:

1. 100 grammi kõva juustu.
2. Roheline õun.
3. Väike kogus kreeka pähkli tuuma.
4. 50 g majoneesipõhist kastet.
5. Umbes 100 grammi suitsuliha.

Juust purustatakse riiviga. Kreeka pähkli tuumad lõigatakse väikesteks tükkideks. Õunad tuleb viiludeks lõigata. Tehke sama lihaga. Kombineerige kõik koostisosad suures kausis. Lisa sool ja maitseained. Selle retsepti järgi lisatakse salatile majoneesikastet koos kreeka pähklite ja õunaga.

Järeldus

Tänapäeval on palju valikuid roogade jaoks, mis pole mitte ainult väga maitsvad, vaid ka tervislikud. Värsketel puu- ja köögiviljadel on teadaolev alt kehale kasulik mõju. Paljud neist toodetest on saadaval igal aastaajal. Loomulikult on üks populaarsemaid roogasid õunasalat. Seda valmistatakse erineval viisil. Saab teha magusa maitsega roa, on soolaseid sorte. Samuti on mitut tüüpi tanklaid. Sellist toitu kombineeritakse majoneesi, jogurti, oliiviõli, päevalillega. See puuvili on kombineeritud kanaliha, suitsutatud veiseliha ja vorstiga.

Toidu huvitavamaks muutmiseks pannakse õunasalatisse pähkleid, ürte, porgandeid, sellerit, maisi ja ananasse.