Riisijahuga juustukookide retsept: koostisained ja küpsetusviisid

Sisukord:

Riisijahuga juustukookide retsept: koostisained ja küpsetusviisid
Riisijahuga juustukookide retsept: koostisained ja küpsetusviisid
Anonim

Riisiahuga juustukooke peetakse üheks populaarsemaks dieetmagustoiduks. Oma koostise tõttu sisaldab see roog palju kasulikke aineid ja vitamiine. Riisijahu abil saad küpsetamise kergemaks ja õhulisemaks muuta ning kui roale lisada banaani- või vaniljesiirupit, saad meeletult maitsvad ja lõhnavad juustukoogid.

Kodujuustu kasulikud omadused

Me kõik teame, et kodujuust on rikastatud mineraalide ja vitamiinidega. Tänu A-, B- ja C-vitamiinide kompleksile on sellel tootel positiivne mõju meie kehale.

Niisiis, kodujuustu peamised kasulikud omadused on järgmised:

  • luu- ja lihaskoe tugevdamine;
  • seedetrakti haiguste ennetamine;
  • küüneplaadi ja meie hammaste tugevdamine;
  • ka kodujuust aitab vabaneda pikaajalisest kõhukinnisusest.

Mõnel juhul kasutatakse kodujuustu ka kosmeetilistel eesmärkidel, näiteks näo- ja kehamaskides.

juustukoogid riisijahuga
juustukoogid riisijahuga

Syrniki retsept koosriisijahu

Koostisained:

  • kodujuust - 300 grammi;
  • riisiahu - 100 grammi;
  • kanamuna - 2 tk;
  • vanilliin - 2 grammi;
  • näputäis roosuhkrut;
  • küpsetuspulber noa otsas.

Jaotame toiduvalmistamismeetodi järgmisteks etappideks:

  • Sega sügavas kausis kokku kodujuust ja roosuhkur.
  • Klopi munad vispliga vahuks.
  • Sõeluge jahu küpsetuspulbriga, lisage vanilliin ja segage munaseguga.
  • Vormige tainast väikesed pallid ja veeretage igaüks neist riisijahus.
  • Kuumutage pann, valage sellele taimeõli. Parim on kasutada lõhnatu õli, näiteks oliiviõli.
  • Praadige iga juustukooki mõlem alt poolt 2–3 minutit.

Serveeri valmis roog hapukoore, šokolaaditilkade ja värskete puuviljadega.

dieedi juustukoogid
dieedi juustukoogid

Kodujuustu pannkoogid riisijahu ja banaaniga

Teine huvitav retsept on banaani syrniki. Tänu puuviljadele osutub roog ebatavaliselt õrnaks, vürtsika aroomiga. Need küpsetised sobivad suurepäraselt hommikusöögiks tavalise munaputru või kaerahelbe asemel.

Nõutavad tooted:

  • kodujuust - 250 grammi;
  • riisiahu - 100 grammi;
  • kaks küpset banaani;
  • muna - 2 tk;
  • kaneel;
  • vanilliin;
  • margariin – 100 grammi.

Töötmisviis:

  • murda kaks muna jahuks, lisa vanill ja kaneel;
  • sega saadud mass ja nihuta sellesse kohupiim;
  • purusta banaanid segisti või lusikaga puruks;
  • kombineeri kodujuust ja banaanid;
  • lisa sulatatud margariin;
  • sega tainas korralikult läbi ja vormi mitu pallikest;
  • prae iga palli taimeõlis neli minutit mõlem alt poolt.

See roog sobib suurepäraselt puuviljajogurti, klaasi sooja piima ja meega või piimakokteiliga. Lastele on see suurepärane võimalus saada hommikuti särtsakust ja energiat!

Juustukoogid ahjus

Syrniki riisi ahjus küpsetamiseks vajate järgmisi tooteid:

  • riisiahu - 150 grammi;
  • või - 50 grammi;
  • teradena kodujuust - 250 grammi;
  • vanilliin;
  • kanamuna.

Toiduvalmistamise etapid:

  • sega kodujuust, vanill ja üks lahtiklopitud muna segisti või mikseriga;
  • sõeluge jahu, lisage pool võist ja tükeldage tainas noaga;
  • ühendage saadud massid üheks ja sõtke tainas.

Kui ahi on eelsoojendatud 160 kraadini, määri vormid ülejäänud võiga. Me levitame taigna ja saadame selle 20-25 minutiks ahju. Riisijahuga juustukookide küpsetusaeg sõltub otseselt teie ahju võimsusest.

toiduvalmistamise protsess
toiduvalmistamise protsess

Ootame kuldse kooriku tekkimist ja võtame oma tassi välja. Valmis syrniki riisijahuga saab kaunistada hakitudpuuviljad, nagu maasikad, banaanid või õunad. Ja lisa ka paar lusikatäit hapukoort või naturaalset jogurtit.

Seda roa varianti peetakse dieettoiduks, kuna see ei sisalda suhkrut, mistõttu me ei prae seda küpsetusprotsessis pannil, vaid küpsetame ahjus.

Soovitan: