Kas imetaval emal on võimalik omletti süüa: õige toitumine imetamise ajal, munade kasulikkus ja kahju

Sisukord:

Kas imetaval emal on võimalik omletti süüa: õige toitumine imetamise ajal, munade kasulikkus ja kahju
Kas imetaval emal on võimalik omletti süüa: õige toitumine imetamise ajal, munade kasulikkus ja kahju
Anonim

Munaroad on maitsvad ja tervislikud. Need sisaldavad valku, mis imendub kehas suurepäraselt. Paljud inimesed lisavad oma hommikusesse dieeti munaputru. Kas imetaval emal on võimalik sellist toitu süüa? Tõepoolest, imetamise ajal peab naine mõtlema mitte ainult oma gastronoomilistele eelistustele, vaid ka lapse tervisele. Kas selline toit mõjutab rinnapiima kvaliteeti? Me käsitleme seda küsimust artiklis.

Koostisained

Omlett on roog munast ja piimast. Need kaks peamist koostisosa vahustatakse vispli või blenderiga ja seejärel praetakse segu võis või taimeõlis. Sageli lisatakse omletile ka muid tooteid, näiteks sinki, vorste, juustu, manna ja erinevaid vürtse. Kõik oleneb perenaise fantaasiast.

Omleti keetmine
Omleti keetmine

Kas munaomlett on kahjulik? Kas imetav ema saab sellist rooga hommikusöögiks süüa? Perioodillaktatsiooni ajal võite süüa ainult klassikalise retsepti järgi valmistatud omletti piima-munasegust ja ka siis mitte alati. Vorsti kujul olevatest lisanditest, samuti vürtsikatest juustudest ja maitseainetest peate keelduma. Ja loomulikult ei tohiks seda rooga kasta majoneesikastme ega ketšupiga. Imetavale emale mõeldud omletti saab mitmekesistada vaid taimsete lisanditega: porgand, lillkapsas või suvikõrvits.

Munade eelised

Munad sisaldavad palju kasulikke aineid, mida organism vajab:

  1. D-vitamiin. See aine tugevdab luusüsteemi ja hoiab ära lapse rahhiidi.
  2. Raud. See on vajalik hemoglobiini tootmiseks emal ja lapsel.
  3. Valgud. Valgud avaldavad positiivset mõju beebi füüsilisele ja vaimsele arengule.
  4. Lüsosüüm. See aine aitab organismil võidelda infektsioonidega.

Saime teada, et munad on üsna kasulikud tooted nii naistele kui lastele. Nii et kas imetaval emal on võimalik omletti süüa? Kahjuks ei soovitata seda rooga alati dieeti lisada. Sellise toidu kasutamisel on palju vastunäidustusi.

Kana munad
Kana munad

Võimalik kahju

Oluline on meeles pidada, et omlett imetavale emale 1-kuulise imetamise ajal on kategooriliselt vastunäidustatud. Sel perioodil ei tohiks naine munatooteid üldse süüa. Seda rooga võib dieeti lisada ainult alates 2-kuulisest rinnaga toitmisest. Sel juhul tuleks arvesse võtta ka munade võimalikku kahju:

  1. Kanamunad võivad olla saastunud salmonelloosiga. See ohtlik sooleinfektsioon kandub edasirinnapiim. Selle patoloogia inkubatsiooniperiood võib kesta kuni 3 päeva. Selle aja jooksul ei pruugi naine isegi oma haigusest teadlik olla ja lapse nakatada.
  2. Munad on allergeenne toit. Nende koostises olevad valgud võivad lapse kehas kasu tuua ja põhjustada järsult negatiivse reaktsiooni.
  3. Oluline on meeles pidada, et linnufarmi kanu võib sööta üsna ebatervisliku toiduga. Lindude toit sisaldab sageli nitriteid, antibiootikume ja kasvu soodustavaid hormoone. Need ained tungivad osaliselt munadesse ja hiljem rinnapiima.
  4. Munad on teadaolev alt kahjulike lipiidide allikad. Selle toote sagedane kasutamine võib kahjustada naise tervist. Liigne kolesterool põhjustab tõsiseid probleeme veresoonte ja südamega. Seetõttu võite sellist toitu lisada dieeti mitte rohkem kui 2 korda nädalas.

Roasse kuulub ka lehmapiim, mis on ka mõnele beebile allergeen. Kas imetaval emal on võimalik vähem alt aeg-aj alt oma dieeti lisada omlett? Vastus sellele küsimusele sõltub lapse tervisest. Kui beebil on toiduallergia, tuleks munaroogade kasutamisest täielikult loobuda.

Allergia piimale
Allergia piimale

Kuidas valida kanamune

On väga oluline valida roa jaoks õiged koostisosad. Erilist tähelepanu tuleks pöörata munade kvaliteedile. Parim on kasutada kodulindudelt saadud toodet. Nad söövad kvaliteetsemat ja looduslikku sööta kui tehasekanad.

Omleti valmistamisekskasutada tuleks ainult väga värskeid mune. Nende kest ei tohiks olla kiibitud ega saastunud. Roa ohutus sõltub suuresti toote kvaliteedist.

Dieet imetavale emale
Dieet imetavale emale

Toiduvalmistamise reeglid

Vastus küsimusele: "Kas imetav ema saab omletti?" on positiivne ainult siis, kui järgitakse kõiki toiduvalmistamise reegleid. Järgida tuleb järgmisi juhiseid:

  1. Omleti valmistamiseks tuleks kasutada ainult keedetud piima.
  2. Munad tuleb enne purustamist korralikult pesta. Salmonelloosi tekitaja elab kesta peal, seega tuleks see saastest puhastada.
  3. Ära prae lahtiklopitud piima-munasegu suures koguses õlis. See tekitab nõusse liigse halva kolesterooli. Imetamise ajal on eelistatav valmistada paarile omlett.
  4. Toitu tuleb põhjalikult kuumtöödelda. See hoiab ära salmonella nakatumise.
  5. Soola roog peaks olema väga mõõdukas. Eelistatav alt kasutage meresoola.
Auru omlett
Auru omlett

Omletile on kasulik lisada erinevaid köögivilju. Kuid enne seda on oluline veenduda, et need tooted ei põhjusta lapsel allergilist reaktsiooni. Seega, kui sööte imetamise ajal esimest korda omletti, peaksite sööma väikese koguse rooga. Ja ainult siis, kui laps ei ole allergiline, võite võtta tavapäraseid toiduportsjoneid.

Vutimunad

Vutimunaomlett imetavale emale on tervislikum ja ohutum. See toode põhjustab palju väiksema tõenäosusegaallergia. Vutimunad sisaldavad järgmisi toitaineid:

  1. A-vitamiin. See aine kaitseb keharakke kahjulike mõjude eest.
  2. B-vitamiinid. Tugevdavad ema ja beebi immuunsüsteemi.
  3. Kaalium, raud ja fosfor. Neil on positiivne mõju vereloome protsessile, luude seisundile ja beebi vaimsele arengule.

Vutimunad sisaldavad palju rohkem vitamiine ja mineraalaineid kui kanamunad. Lisaks põevad vutid väga harva salmonelloosi. Siiski ei saa välistada nakatumise võimalust. Seetõttu tuleb ka vutimune kuumtöödelda.

Vutimunad
Vutimunad

Omlett või munapuder: kumb on parem

Kumb on kahjutum – munapuder või munapuder? Kas imetav ema võib neid kahte toidukorda vaheldumisi pidada?

Imetamise ajal on eelistatav süüa munaputru. See roog on tervislikum. Võis praetud munad sisaldavad liigselt kolesterooli. Omletti peetakse andestavamaks eineks. Seda saab aurutada. See roog on lisatud erinevate dieetide menüüsse.

Imetamise ajal peaksite vältima ka keedetud munade söömist. See võib põhjustada lapsel allergiat. Omletis on munad segatud rohke piimaga ja seetõttu on nende valkudel kehale vähem mõju.

Tervisliku omleti retsept

Kokkuvõtteks on siin tervisliku toitumisega omleti retsept. See koosneb järgmistest koostisosadest:

  • 2 muna;
  • 200 ml keedetud lõssi;
  • väike kogus võidõli;
  • näputäis soola.

Munad tuleb esm alt pesta, kaussi murda ja piimaga segada. Segu vahustatakse lusika, vispli või blenderiga. Lisage väga väike kogus soola.

Siis peate klaaspurki õliga määrima. Valmistatud muna-piimasegu asetatakse sellesse nõusse ja suletakse kaanega. Asetage veepott pliidile. Peate asetama sellesse purki ja küpsetama veevannis omletti.

Praadimata küpsetatud roog on eriti suurepärane. See meenutab õrna sufleed. Valmis omleti võid puistata üle ürtidega.

Kui laps ei ole piima ja munade suhtes allergiline, tuleb selline omlett imetavale emale ja lapsele ainult kasuks. Seda võib lisada oma dieeti umbes 2 korda nädalas.

Soovitan: