Salat "Õrn". Retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Salat "Gentle" sai oma nime tänu oma maitsele. Varem oli ainult üks toiduvalmistamise võimalus. Praegu on neid palju rohkem. Meie artiklis käsitletakse kolme salati retsepti, sealhulgas traditsioonilist.

Esimene retsept. Salat "Õrn" klassikaline

See roog sõna otseses mõttes sulab suus. Pange tähele, et komponentide hulgas on hapu õun, kui seda majas pole, võite selle asendada tavalisega. Kuid roale tuleb lisada ka paar tilka sidrunimahla.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• 70 ml vett (marinaadi jaoks);
• 3 kartulit;
• jahvatatud pipar (vajalik marinaadi jaoks);
• 2 teelusikatäit 9% äädikat (vajalik marinaadi jaoks);
• üks hapu õun;
• 1 sibul;
• 200 grammi krabipulki mis tahes teie valitud tootj alt;
• majonees;
• 4 muna (keedetud).

Toidu valmistamine: samm-sammult juhised

1. Keeda kartulid esialgu koorega, seejärel jahuta ja riivi jämedale riivile.
2. Siis eraldagemunakollased valkudest. Hõõruge neid ükshaaval.
3. Koori õun alt koor ja seemned. Riivi jämeda riiviga.
4. Lõika krabipulgad väikesteks tükkideks.
5. Pärast segage kõik marinaadi koostisosad. Seejärel saatke saadud kompositsioonile peeneks hakitud sibul. Las ta viibib seal umbes kakskümmend kuni kolmkümmend minutit. Seejärel pigistage sibul, et ei tekiks liigset vedelikku.
6. Laotatud salat "Õrn" kihtidena. Esimene on kartul. See peaks olema soolatud. Seejärel määri kiht majoneesiga. Aseta peale õun ja sibul. Määri ka see kiht majoneesiga. Pane peale valged. Pintselda seda kihti ka majoneesiga.
7. Õrn salat puistatakse pe alt riivitud munakollasega. Samuti on roog kaunistatud pe alt krabipulkade, ürtide ja oravatega. Soovime teile head isu!

Retsept kaks. Salat juustu, kurgi ja munaga

See roog on maitsev, mahlane ja särav. See meeldib kõigile sellise juustu nagu brynza austajatele.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• 15 oliivi;
• 2 kurki;
• 2 spl. lusikad hapukoort (vali vähem õline);
• 150 grammi juustu;
• 3 keedetud muna;
• rohelised.

Samm-sammult toiduvalmistamise retsept

1. Pese kurgid. Riivi või lõika väikesteks ribadeks.
2. Lõika oliivid rõngasteks. Seejärel lisage need salatikaussi.
3. Järgmiseks tükeldage juust riivis. Saada salatile "Õrn".
4. Nüüd võtke munad, koorige need. sisse lõikamakuubikud.
5. Sega kõik koostisained, sool, pipar, maitsesta roog majoneesi või hapukoorega. Soovi korral lisage rohelisi. Serveeri.

Kolmas retsept. Salat apelsini, krabipulkade ja maisiga

Meie jaoks on tavaline, et magustoitudes kasutatakse apelsine. Kuid sellist komponenti saab lisada erinevatele roogadele, näiteks salatitele. Järgmine roog, mille valmistamise etappe me kaalume, sobib suurepäraselt neile, kellele meeldib köögis katsetada.

Salati "Õrn" valmistamiseks krabipulkadega vajate:

• 2 näputäis paprikat, soola ja jahvatatud pipart;
• 1 suur oranž;
• 150 grammi krabipulki ja sama palju konservmaisi;
• 2 muna;
• 2 spl. lusikad majoneesi;
• kaks küüslauguküünt.

Toidu valmistamine:

1. Pakkige krabipulgad lahti, lõigake.
2. Koori apelsin, lõika ühe sentimeetri paksusteks viiludeks.
3. Võtke terav nuga, freesige see, lõigake viljaliha ilma membraanideta välja.
4. Koorige küüslauk ja keedetud munad. Laske küüslauk läbi spetsiaalse purusti. Seejärel lõigake munad väikesteks tükkideks.
5. Lisage salatile soola, pipart, paprikat ja majoneesi.
6. Segage roog. Seejärel laota taldrikutele ja serveeri. Kaunista salat apelsiniviilude ja ürtidega (valikuline).

Väike järeldus

Nüüd teate, kuidas Tenderi salat valmistatakse. Meiepeetakse erinevaid retsepte, nii klassikalisi kui ka eksootilisi. Valige endale sobiv.