2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:01
Kanafileerullid saavad pidulaual vääriliseks maiuspalaks, jättes oma isuäratava välimusega teised maiuspalad varju. Samuti sobib see roog tavaliseks igapäevaseks pereõhtusöögiks, sest toidu valmistamine ei võta palju aega. Kanafilee rullid on suurepärane eelroa Rootsi lauas, kui teed ilma kastmeta - võta taldrikule ja aita ennast!
See roog, ehkki see valmistatakse kiirustades, on palju kasulikum kui kõik hamburgerid, suupisted ja muu kiirtoit. Näiteks köögiviljadega täidetud kanafileerullid on täisväärtuslik, vitamiini- ja mineraalainerikkad eine. Kõikide allolevate retseptide juurde on lisatud gurmeekaste, mis täiustab roa niigi peent ja soolast maitset.
Niisiis, alustame sellest, kuidas valmistada juustuga kanafilee rulle. Võtame neli keskmise suurusega rinda, sada grammi kõva juustu, üks sibul, pastinaak - üks asi, üksmuna, supilusikatäis võid, kolm supilusikatäit hapukoort ning maitse järgi soola ja pipart. Picada kastme valmistamiseks peate võtma peterselli, mandleid ja küüslauku. Peseme liha, klopime suured osad seest ära, soola ja pipra.
Lase imbuda. Vahepeal valmista täidis. Lõika ülejäänud väikesed lihatükid väikesteks ribadeks ja tõsta koostisosade segamiseks anumasse kõrvale. Loputage pastinaak, koorige ja lõigake õhukesteks ribadeks. Sibul lõigatakse poolrõngasteks. Prae seda võis kõrgel kuumusel umbes kolm minutit. Sega täidisega. Seejärel riivi juust jämedale riivile ja sega ülejäänud ainetega. Lisa pipar, sool ja sega läbi. Nüüd võid saadud täidise ühtlase kihina määrida ettevalmistatud lihakihtidele. Keerame kanafilee rullid kokku ja laotame küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Määrime pe alt lahtiklopitud munaga ja saadame pooleks tunniks ahju.
Järgmiseks valmistage Picada kaste. Jahvata hakitud mandlid ja küüslauk uhmris peeneks hakitud peterselliga, kuni moodustub homogeenne mass - tehtud!
Serveeri roog hapukoore ja vähese kastmega. See maitseb ja näeb hämmastav välja!
Järgmises retseptis räägime teile, kuidas valmistada kanafilee rulle juustu, peekoni ja küüslauguga. Vajame nelja kanarinda, kakssada grammi peekonit, 150 grammi spinatit, kahte nelkiküüslauk, juust - 200 grammi (eelistatav alt kõvad sordid), üks sidrun, pipar, sool ja jahvatatud muskaatpähkel. Romesco kastme jaoks: mandlid, küüslauk, tšillipipar, tomat, petersell. Valmistame kanaliha, nagu eelmises retseptis. Täidise jaoks lõika peekon õhukesteks ribadeks. Pruunista spinat ja hakitud sibul taimeõlis. Lase jahtuda ning lisa juust, küüslauk ja muskaatpähkel. Lisa sellele peekon. Sega läbi ja määri fileele. Rulli rullideks ja aseta ahjuvormi. Aseta peale õhukesteks viilutatud sidruniviilud. Kata fooliumiga või pane küpsetusvarrukale. Küpsetamine ahjus kolmkümmend minutit.
Kastme valmistamiseks praadige tomatid koos tšilliga. Purusta rohelised, mandlid ja petersell blenderis ning jahvata uhmris. Seejärel kombineeri tomatite ja tšilliga. Serveeri kastmega.
Head isu!
Soovitan:
Mida saab puuviljadest valmistada: roogade loend, huvitavad retseptid ja toiduvalmistamise reeglid
Puuviljad on tänapäeva inimese menüüs olulisel kohal, kuna on väärtuslikud toitainete allikad. Puuviljad varustavad inimkeha oluliste vitamiinide, mineraalide ja makrotoitainetega. Nende regulaarne söömine mõjub positiivselt immuunsusele, parandab seedimist, kiirendab ainevahetust ja annab pikaks ajaks energiat
Mida saab šokolaadist valmistada - huvitavad ideed, retseptid koos fotodega
Šokolaad on kondiitritoode, mis saadakse kakaoubade töötlemisel. See on musta, valge või piimjas. Kõiki neid sorte kasutatakse mitte ainult iseseisva delikatessina, vaid ka hea alusena keerukamate magustoitude, jookide ja küpsetiste valmistamisel. Tänane postitus räägib teile, kuidas ja mida saab šokolaadist valmistada
Mehhiko suupiste. Huvitavad Mehhiko retseptid
Mehhiko köök on üsna mitmekesine, spetsiifiline ja üsna sageli ka harrastajale. Selle põhjuseks on suur hulk tuliseid vürtse ja kastmeid, mis on peaaegu iga roaga kaasas. Mehhiko suupisted pole erand, mille retsepte arutatakse allpool
Mida singiga valmistada: huvitavad retseptid, toiduvalmistamise näpunäited
Singiga erinevate eelroogade ja salatite jaoks on palju huvitavaid ja üsna lihtsaid retsepte. Nad ei suuda mitte ainult kaunistada pidulikku lauda, vaid sobivad ideaalselt ka igapäevasesse menüüsse. Toiduvalmistamiseks võite kasutada erinevat sorti sinki. Kõik sõltub ainult teie maitse-eelistustest. Ärge kartke katsetada, looge uusi maitsvaid roogasid, rõõmustage oma lähedasi ja külalisi
Salat "Kapital" kana ja värske kurgiga ning veel mõned huvitavad retseptid
Salatiretseptis "Capital" võib olla mõningaid nüansse olenev alt sellest, milline toodete komplekt kokal on. Kuid see roog on alati pideva nõudluse ja eduga. Kõik tahavad seda maitsta mitte ainult piduliku peo ajal, vaid ka pereõhtusöögi ringis. Vaev alt me populaarsuse saladust lahti harutame