Kohupiimarullid moosiga: maitsev ja kiire

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kohupiimarullid moosiga on väga lihtne ja kiire retsept õrnade, pehmete ja meeletult maitsvate omatehtud kookide valmistamiseks. See maius sobib suurepäraselt teeõhtuks või kiireks suupisteks tööl või koolis või liikvel olles.

Selles artiklis oleme kogunud teile ainult parimad viisid kodujuustuküpsetiste valmistamiseks ning samuti räägime teile, kuidas täidist õigesti valmistada ja valmis rooga kaunistada.

Moosiga kodujuustukangellide retsept

Nõutavad tooted:

• nisujahu - 125 grammi;
• kodujuust - 125 grammi;
• või - 125 grammi;
• kanamuna - 1 tk;
• sool - 0,5 tl;
• granuleeritud suhkur - 1 spl. l.;
• puuviljamoos – 60 grammi.

Kohupiimarulle moosiga võib süüa nii sooj alt kui külm alt. Mõned märgivad, et jahtunud küpsetistes on puuviljamaitse palju parem jaaroom.

Astmeline toiduvalmistamine

Mida me kõigepe alt peame tegema:

1. Noaga hakitud külm või.
2. Valage kodujuust sügavasse kaussi ja lisage sõelutud jahu.
3. Sõtku saadud mass kahvliga ja lisa järk-järgult õli.
4. Murda üks muna klaasi, eralda munakollane ettevaatlikult proteiinist ja vala tainasse.
5. Rivime kätega kohupiimatainast ja vormime sellest väikese palli.
6. Mähkige see toidukilesse ja asetage mõneks ajaks jahedasse kohta.
7. Tunni pärast on tainas valmis, rulli see tööpinnal lahti.
8. Lõika väikesed tükid spetsiaalsete vormide või noaga ära.
9. Määrame neile peale puuviljamoosi ja mähime kuklite servad kinni.
10. Hõõrume küpsetusplaadi taimeõliga, tõstame sellele oma küpsetised ja saadame 15-20 minutiks ahju.
11. Võtke küpsetusplaat välja, tõstke bagelid taldrikule ja serveerige.

Lisaks saab seda rooga kaunistada tuhksuhkru või hakitud kreeka pähklitega.

Kohupiimatainast bagelid moosiga

Koostisained:

• kodujuust - 550 grammi;
• puuviljamarmelaad või -moos - 75 grammi;
• margariin - 250 grammi;
• jahu - 2 tassi;
• küpsetuspulber taigna jaoks - 1 tl;
• natuke soola.

Mõnes moosiga kodujuustukangeli retseptis on tavaks kasutada kihilist marmelaadi.lisandid.

Töötmisviis

Mida tuleb teha:

1. Sega eraldi kausis jahu küpsetuspulbri ja soolaga.
2. Sulata margariin mikrolaineahjus ja jahvata koos kodujuustuga.
3. Valage kõik koostisosad blenderi kaussi ja vahustage ühtlaseks massiks.
4. Kogu tainas tihedaks palliks, tõsta kaussi ja pane üheks tunniks külmkappi seisma.
5. Siis rullige valmis tainas köögilaual lahti ja lõigake väikesteks teemantideks.
6. Pane igale tükile täidis marmelaadi või marmelaadi kujul, keera bagelid rulli ja tõsta ahjuplaadile.
7. Et saiakesed kõrbema ei läheks, tuleb küpsetusplaat katta küpsetuspaberiga.
8. Saada roog 20-25 minutiks ahju, kuni see on valmis.

Magusate muffinite kaunistamiseks võid kasutada pähkleid, tuhksuhkrut või karamellisiirupit. Samuti võib seda rooga süüa koos vedela mee, värskete puuviljade või kuivatatud puuviljadega.

Kohupiimarullid marmelaadiga on mitmekülgne küpsetis, mida iseloomustab õrn tainas ja maitsev täidis.