2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Ploomid on kirsside ja õunte järel populaarsuselt teisel kohal, kuid sellel puuviljal on unikaalseid ja kasulikke omadusi. On aeg talle tähelepanu pöörata. Seda kasvatatakse kõikjal, sest see kohaneb kiiresti iga kliimaga ja on väga viljakas. Tegelikult oli äravool kahe vilja - türnpuu ja kirssploomi - loodusliku ristamise meetodil. Ploomid on pärit Aasiast. Seal hakati seda aktiivselt kasvatama ja sööma juba 17. sajandil, seejärel toimetati viljad Prantsusmaale.
Nii rändasid ülemere viljad järk-järgult Venemaale. Ploomide eelised on tohutud. Seda armastatakse mitte ainult meeldiva maitse, vaid ka raviomaduste ja madala kalorsusega sisalduse tõttu. Magus-hapud puuviljad aitavad hästi puhastada meie keha toksiinidest, toksiinidest, liigsest vedelikust ning küllastuda vitamiinide ja toitainetega. Toitumisspetsialistid soovitavad seda süüa inimestel, kes soovivad vihatud kilogramme kiiresti kaotada.
Puuviljadest valmivad kompotid, liköörid, moosid, moosid ja muud tervislikud hõrgutised. Kulinaaria üle kogu maailma kõrgeltploome hinnatakse nende vürtsikate ja rafineeritud omaduste poolest. Jah, ja tervendajad soovitavad seda aneemia ja gastriidi korral. Ploomide eelised selle diureetilise ja kolereetilise toime tõttu, seetõttu on see soovitatav vanematele inimestele. See on ka looduslik lahtisti: piisab, kui süüa peotäis puuvilju iga päev tühja kõhuga ja unustate, mis on kõhukinnisus.
Ploomid sisaldavad märkimisväärses koguses E-vitamiini. Selle vitamiini kasulikkus on ilmselt kõigile teada – see mõjub soods alt südame-veresoonkonnale ja pikendab naha nooruslikkust. Ploomides on seda mitu korda rohkem kui mandariinides, kirssides ja apelsinides. Regulaarne kasutamine aitab nahka noorendada ja pigmentatsiooni vähendada. Lisaks sisaldavad viljad palju sahharoosi, fruktoosi, sidrun- ja õunhapet. Ploom sisaldab rohkem mineraale kui õun.
Kõige olulisemate hulgas on fosfor, kaalium, k altsium, raud, tsink, naatrium, jood ja vask. Samuti on palju pektiini, mis aitab võidelda radionukliididega, viia organismist välja kantserogeene ja raskmetalle. Ploomide eelised seisnevad ka riboflaviini (B2) sisalduses – vitamiini, mis reguleerib valkude ainevahetust ja tugevdab kesknärvisüsteemi. Puuviljad sisaldavad P-vitamiini, mis vastutab meie veresoonte läbilaskvuse ja tugevuse eest.
On korduv alt tõestatud, et neid puuvilju on kasulik süüa kõrge vererõhu, sapipõiehaiguste ja ateroskleroosi korral, kuna need aitavad eemaldada halba kolesterooli. Aktiveerib laktobatsillid meie soolestikus ja ergutab söögiisu punaseltploom. Selle eelised on suured. On täheldatud, et nende puuviljade regulaarne tarbimine aitab vabaneda mõnest kõhuhädast.
Ploomide kasulikkus inimorganismile on tohutu. Isegi pärast kuumtöötlust säilitavad kompotid ja mahlad peaaegu kõik raviomadused. Süüa võib ka selle vilja lehti, kuna need sisaldavad kumariine, veresooni rahustavaid ühendeid. Traditsiooniline meditsiin soovitab puuvilju kasutada ainevahetushäirete ja reuma korral, kuid väikestes annustes, kuna puu eemaldab vedelikku.
Kuid kogu oma kasulikkusest hoolimata võivad ploomid olla kahjulikud, eriti kõrge maohappega inimestele. Selle lisamine väikelaste menüüsse on vastunäidustatud, kuna see võib provotseerida suurenenud gaaside moodustumist ja koolikuid. Diabeetikud peaksid puuvilju kasutama ettevaatlikult – see sisaldab palju suhkrut.
Soovitan:
Veise- või sealiha: mis on tervislikum, mis maitsvam, mis toitvam
Me kõik teame lasteaiast saadik, et liha pole mitte ainult üks maitsvamaid toiduaineid söögilaual, vaid ka organismile vajalik vitamiinide ja toitainete allikas. Oluline on ainult selgelt mõista, millist tüüpi liha ei kahjusta tervist ja millisest on parem üldse keelduda. Arutelu selle üle, kas liha on tervislik süüa, kogub iga päevaga ainult hoogu
Ploomide omadused. Mis kasu on ploomidest organismile?
Ploom on roosade perekonna liige. Seda viljapuutaime hakati kasvatama Väike-Aasias ja Kaukaasias. Veidi hiljem ilmus see paljude riikide, sealhulgas Venemaa territooriumile. Taimel on palju sorte, millest igaühel on oma suurus ja vilja värv
Ploomidest konfituuri valmistamine erinevateks puhkudeks
Confiture näeb välja nagu väga paks tarretis ja on teatud tüüpi moosi. Ploom sobib oma hapukas-magusa maitse tõttu nii magustoitudesse kui ka liharoogadesse. Seetõttu võib selle puuvilja koostis olla magus, aga ka vürtsikas. Viimast preparaati serveeritakse veiseliha, sealiha, vürtsikate lõhnavate juustude kastmena. Vaatame, kuidas valmistada erinevaid retsepte kasutades ploomimoosi
Keedame koos maitsvat ja lõhnavat moosi ploomidest ja õuntest
Ploomi-õunamoos pole mitte ainult väga tervislik, vaid ka ülim alt maitsev. Keelt paitav magusus on ühendatud meeldiva hapukuse ja kerge kokkutõmbumisega. Sensatsioonide kimp ei meeldi mitte ainult tavalistele magusasõpradele, vaid ka nõudlikele gurmaanidele
Katyk: mis see on, kuidas süüa teha, mis on kasulik ja mis võib kahjustada
Kääritatud piimatooted on populaarsed kogu maailmas. Kõik teavad jogurtit, keefirit, hapukoort või fermenteeritud küpsetatud piima. Siiski on ka eksootilisemaid tooteid - näiteks katyk. Mis see on, teavad ainult asiaadid ja bulgaarlased
