Veinid ja kanged alkohoolsed joogid 2024, November
"Valgevene" (kuupaistelised fotod): omadused ja ülevaated
Kvaliteetsed ühikud alkohoolsete jookide tootmiseks kodus "Valgevene". Kõige lihtsama disainiga Moonshine-kaadrid
Puhastuspuder bentoniidiga: tõhusad meetodid ja tehnoloogia
Koduse pruulimise käigus on väga oluline meski korralikult ette valmistada. Sellest sõltub lõpptoote kvaliteet ja selle väljund. Seda silmas pidades kasutavad mõned moonshinerid tehnikat, mis eeldab, et meski puhastatakse bentoniidiga. Selle tulemusel kaovad paljud destilleerimisel tekkida võivad probleemid. Seetõttu tasub seda tehnoloogiat üksikasjalikum alt kaaluda
Alkohol: plussid ja miinused, kasutussoovitused. Alkoholi eelised ja kahju
Vaidlused alkoholi plusside ja miinuste üle on kestnud palju sajandeid. Kuid teadlased ei ole jõudnud üksmeelele. Proovime selle välja mõelda
Vahuveini valimine, joomine ja näksimine Martini Prosecco
Kuulus Martini veinifirma, mille alkohoolsed joogid on juba kogu maailmas enimmüüdud, ei piirdu sellega. Pakutavate toodete hulgas on pidev alt midagi uut. Ja viimane uudis, mis tõotab saada bestselleriks, on Martini Prosecco vahuvein. Mille poolest see aga teistest sarnastest jookidest erineb? Ja miks see on parem kui šampanja? Ja mis kõige tähtsam, millal ja millega seda juua?
Šampanja Mumm: ajalugu, kirjeldus, tootja
Mumm Šampanja on üks kuulsamaid ja populaarsemaid jooke. Iga vahuveini tundja tunneb teda. Selle rafineeritud maitse köidab kõige nõudlikumate maitsjate tähelepanu, pole asjata, et Mumm veinimaja on juba ligi kakssada aastat kuulus oma kvaliteetse ja täiusliku toodangu poolest. Jook on kantud maailma parimate veinide nimekirja ja seda austatakse erinevates riikides
Vein "El Paso" Peterburi tehasest "Sparkling Wines": parim valik sõbralikuks pidusöögiks
Peterburi tehase "Sparkling Wines" vein "El Paso" pälvis mitmeid mainekaid auhindu. Mitu aastat järjest pälvis see rahvusvahelisel professionaalsel veinikonkursil hõbemedali ning 2009. aastal konkursi Parim toode 2006 kõrgeima autasu
"Bad" - Ameerika traditsioonidega õlu, selle ajalugu ja omadused
Mis on jook, mida üle maailma tuntakse kui "Bad"? Õlu, ja valdava enamuse arvates väga hea. Noh, tasub rääkida sellest, kuidas ja millal see meie ellu ilmus ning mille tõttu see populaarsust kogus
Mustikatest valmistatud vein kodus: joogi eelised ja toiduvalmistamise võimalused
Kodune mustikavein on suurepärane jook, millel on väga õrn ja samal ajal hapukas maitse ning peened marjased noodid. Kodune mustikavein on kvaliteetne, rikkaliku buketiga, rikkalikult tumedat värvi, mõõduk alt magus ja maitselt veidi viinamarjaveini meenutav. Kui küpsetamise ajal kombineerida mustikaid punaste ja valgete sõstardega, saab joogi, mis maitseb nagu klassikaline Cahors
Piparmais – alkoholi, viina, kuupaiste retsept
Pipar on kõige populaarsem ja maitsvam jook, mida on tuntud juba iidsetest aegadest. See tinktuur pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik jook
Austria veinid: ülevaade, klassifikatsioon ja klientide ülevaated
See artikkel käsitleb Austria veine. Siit saate kogu kasulikku teavet selle riigi veinivalmistamise, viinamarjasortide, klassifikatsiooni kohta, tutvuda klientide arvustustega
Porterõlu: liigid, kangus, tootja, ülevaated
Porteri õlle peamine eristav omadus on linnaseline varjund, milles röstitud noodid on vaevu tajutavad. Vahel on ikka kuulda karamelli, iirist ja pähklit. Spetsiaalsed humalad annavad maalähedasi noote ja kerget lillelist nooti
Stout õlu: ajalugu, liigid
Stout on eriline õlleliik. Pigem pole see isegi õlu, vaid 7-8% kangusega tume ale, mis on pruulitud humala, vee, pärmi ja röstitud odra või röstitud linnaste baasil. Õlletootmise praeguses arengujärgus on teada palju stouti sorte
Zolotaya Balka šampanjavabrik. "Zolotaya Balka": vahuveinide tüübid, ülevaated, hinnad
Zavod "Balka Zolotaya" on kvaliteetsete vahuveinide, mahlade ja šampanja tootja. Põllumajandussektori loomise ajalugu, tooted, kvaliteetveinide asjatundjate ülevaated - selles artiklis
Rum "Bacardi Gold": fotod ja ülevaated
"Bacardi Gold" on imeline rumm, mida võib juua nii puhtal kujul kui ka teiste jookide lisamisega. Lisateavet kokteilide maitse, hinna ja ühilduvuse kohta saate artiklit lugedes
Krasnodari territooriumi parimad veinid: ülevaade, hinnang, koostis, tüübid ja ülevaated
Viinimaa "Chateau Le Grand Vostok" ja "Lefkadia". Ekskursioonid veinitehase territooriumil. Milliseid viinamarjasorte Krasnodari territooriumil kasvatatakse. Parimate veinide hinnang
Konjak "Vanalinn": kirjeldus, klassifikatsioon, tootmistehnoloogia
Konjaki "Vanalinn" valmistamise tehnoloogia. Mida ütlevad tähed konjakipudelil? Mida on vaja konjakit valides teada?
"Eshera" - vein Abhaasiast. Kirjeldus ja ülevaated
Escheri veini omadused ja eelised. Joogi ajalugu, tootjad. Kaukaasia veini joomise traditsioonid
"Viis järve". Poeetilise nimega vene toode
Venemaa on alati olnud kuulus hea viina poolest. Isegi meie esivanemad teadsid, kuidas seda jooki valmistada. Paljudel neist õnnestus esmaklassilist toorainet kasutades luua kõrgeima kvaliteediga tooteid. Kodumaise alkoholitööstuse üks selliseid saavutusi on viin nimega "Viis järve", mis anti sellele iidsete Siberi legendide põhjal
Kuidas valmistada kodus konjakit viinamarjadest ja kuupaistest
Räägime, kuidas kodus konjakit valmistada. Põhimõtteliselt pole selles midagi võimatut – esimesed konjakid Prantsusmaal valmistati eraviisiliselt. Ka sina võid proovida seda tehnoloogiat kannatlikkuse ja varustusega korrata
Kuidas muuta kuupaistet maitselt ja värvilt konjaki moodi
Tegelikult teab iga pervacha tootja, kuidas teha kuupaistet nagu konjakit – selleks piisab, kui saadud jook kantakse kreeka pähkli membraanidele või lisatakse sellele lihts alt teelehti. Kuid see ei ole üldse brändi, vaid lihts alt värviline kuupaiste
Moodne tequila: millest see jook on valmistatud?
Alkohoolne jook tequila sai alguse sütitavast ja ainulaadsest Mehhikost, kus valitseb alati lõbus ja pidurdamatu pidustus. Selles riigis peetakse seda jooki praktiliselt riigi sümboliks, mistõttu on see muutunud nii populaarseks kogu maailmas. Paljud riigid ostavad seda suurepärast jooki suurtes kogustes, et oma elanikke unustamatu maitsega rõõmustada
Kuiv prosecco vahuvein. Šampanja vs Prosecco - mis vahe on?
Täna kogub prosecco veinisõprade seas aina enam populaarsust. Šampanja on alati olnud vahujookide kuningas, kuid selle kõrge hind tegi sellest luksuskauba. Prosecco ühendab endas suurepärase kvaliteedi ja mõistliku hinna. Seetõttu on see Itaalia vein pälvinud inimeste armastuse ja tunnustuse
Vodka hinnang 2015
Alates 2011. aastast on maailma parima alkohoolse joogi tiitlivõistluste korraldamine muutunud tõeliseks sündmuseks. Sõltumatud eksperdid kutsutakse maitsma parimaid tulevee sorte. 2015. aasta võistlusel selgitati välja parimad ja järjestati käimasoleva hooaja viinad
Aniisiviina sordid ja isevalmistamise retsept
Kaasaegse inimese jaoks saadaolevate kangete alkohoolsete jookide mitmekesisus rahuldab iga, isegi kõige nõudlikuma maitse. Vähem populaarsed joogid, nagu aniisiviin, pole halvemad kui traditsioonilised joogid - viski, tequila või konjak
Maitsev õunavein. Retsept koduseks kasutamiseks
Koduvein on alati palju maitsvam kui poest ostetud. Lõppude lõpuks teate täpselt, milliseid koostisosi retseptis kasutati. Koduvein ei sisalda kahjulikke värve ega maitseid. Tasakaalustatud kvaliteetsete toodete komplekt annab alkoholile täiesti ainulaadse maitse. Ja sellise joogi aroomi saate nautida kogu pidupäeva jooksul. Koduse õunaveini valmistamine on väga lihtne. Isegi algaja kokk saab selle ülesandega hakkama
Kuidas kodus õuntest veini valmistada: retseptid
Tänapäeval on väga raske leida kvaliteetset ja odavat veini ilma lisandite ja värvaineteta. Mõned usuvad, et kodus veini valmistamiseks peab teil olema palju viinamarjaistandusi ja nad isegi ei kahtlusta, et seda saab teha õuntest
Murakaliköör kirsilehega: toiduvalmistamise võimalused. likööri retsept
Pole saladus, et kodus valmistatud alkohoolsed joogid on palju maitsvamad ja tervislikumad kui tehases valmistatud joogid. Pärast tänase väljaande lugemist saate teada rohkem kui ühe aroonialikööri retsepti
Kallis viski: nimed, sordid ja hind. Maailma kõige kallim viski
Kui mõnus on vahel end soojendada klaasikese hea õilsa joogiga. Eriti kui väljas on külm ja märg ning majas väreleb tuletuli. Paljud alkohoolsete jookide fännid eelistavad teenitult viskit, mis mitte ainult ei soojenda, vaid naudib ka oma hämmastava maitse iga nooti
Vein "Must doktor" – mis on tähelepanuväärne
Alkohoolse joogi valik on paradoksaalsel kombel maitse küsimus. Ja igaüks leiab endale täpselt selle, mis talle kõige rohkem meeldib. Vein "Black Doctor" armus paljudesse daamidesse ja tugevamasse sugupoole. Ja selleks on põhjused
Valge rumm "Bacardi Superior". Kokteilid "Bacardi Superioriga"
Maja "Bacardi" tooted eristuvad üsna laia valiku poolest. See hõlmab mitte ainult erinevat tüüpi rummi, vaid ka nende baasil valmistatud valmiskokteile. Igal tootetüübil on omad nüansid joogi serveerimisel (aperitiiv, digestiiv, toidulisand) ja selle kasutamisel (puhtal kujul, koola, soodaga jne). Selles artiklis räägime ainult ühest selle kaubamärgi rummist - "Bacardi Superior"
Alkohoolne jook "Belis" – liköör, mida kõik armastavad
Kellele meist ei meeldiks Baileysi kooreliköör jääl, kokteilides või kohvi lisandina? See alkohoolne jook sisaldub paljudes segudes ja täna pööratakse teie tähelepanu kõige populaarsema Baileysil põhineva kokteili - White Russian retseptile, aga ka vapustav alt lihtsale retseptile joogi enda valmistamiseks kodus
Likööridega kokteiliretseptid
Mitmest koostisosast koosnevaid segujooke nimetatakse kokteilideks. Need on alkoholivabad või sisaldavad alkoholi. Selles artiklis vaatleme lähem alt kõige populaarsemaid liköörikokteilide retsepte
Kuidas valida poolmagusat punast veini? Millise kaubamärgiga punast poolmagusat veini osta?
Punane vein on igas mõttes täiuslikkuse kehastus. Peen maitse, rikkalik värv, eriline sametine maitse ja üllas aroom – see jook vallutas kõik oma ületamatute omadustega. Kuidas valida poolmagusat punast veini? Millele tuleks ennekõike tähelepanu pöörata? Neile ja paljudele küsimustele saab kohe vastuse
Aprikoosiliköör: kuidas seda kodus valmistada. Aprikoosilikööri kokteil
Magasusulised eelistavad tähistada pühi, näpus likööriklaas. Ja need, kes ei armasta magusat, kasutavad seda jooki meelsasti mitmesuguste kokteilide valmistamiseks
Rossini kokteil on suurepärane nauding. Tournedo Rossini: retsept suurepäraselt helilooj alt
Õrnade ja peente jookide fännid ilmselt teavad ja oskavad Rossini kokteili valmistada. Te ei saa seda odavaks liigitada, kuid selle loodud kerge, rõõmsameelne ja rõõmus meeleolu on investeeritud raha väärt. Aastavahetuseks on see parim lauajook
Viski "Black Label" – Šoti kvaliteedi standard
Pudel 12-aastast Black Label Scotch viskit võib olla suurepärane kingitus edukale mehele. Intensiivne värv, peen maitse, õrn aroom – need on Premium klassi alkohoolse joogi edu kolm komponenti
Johnnie Walker, Šoti viski: kirjeldus, koostis ja ülevaated
Johnnie Walker on üks kuulsamaid Šoti viskisid maailmas. Brändil on muljetavaldav ja laialdaselt juurdepääsetav segude portfell, mida saavad nautida kõik. Valik on lai, alates odavatest kokteilide väärilistest jookidest kuni puhta luksuse pudeliteni, mis on mõeldud ainult rüübamiseks ja maitsmiseks. Valikust annavad märku värvilised sildid, mis on viimastel aastatel läbi teinud mõningaid muudatusi
Alkoholi asendaja. Kuidas tuvastada võltsitud alkohoolseid jooke
Mis on alkoholi asendaja? Mille poolest see erineb tavalisest alkoholist ja millised on selle ainega mürgitamise tagajärjed. Paljud inimesed ei tea neile küsimustele vastuseid. Kuigi parem on selliste asjadega kursis olla
Viski või viin – peamised erinevused, plussid ja miinused
Viimaseid aastakümneid iseloomustas viinatoodete müügi järsk langus. Seda asjaolu õigustab alkoholi suur sissetoomine välisma alt. Viski, tekiila, absint – paljud inimesed on valmis nende kaupade järele järjekorda seadma. Mis on aga kodumaiste toodete miinus, miks on see nii järsult oma populaarsuse kaotanud? Viski või viin väärib tarbija tähelepanu?
Honey moonshine: koostisosad, retseptid, näpunäited ja nipid
Honey moonshine on kodus valmistatud alkohoolne jook, kasutades vastavat toodet. See on mesinike seas tavaline, kuid paljud kuupaistelised, kes ei tööta kaugeltki mesilastega, teevad sellist puderit hea meelega