Piparmais – alkoholi, viina, kuupaiste retsept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kuidas valmistada pipraterad? See küsimus huvitab paljusid joogisõpru, kes soovivad seda oma kätega luua, mitte poest osta. Kodus pipraterad on täiesti võimalik valmistada. Koostisosad leiab kas aiast või lähimast poest. Ja me pakume teile artiklis retsepte selle valmistamiseks.

Pipraterad viinal: toiduvalmistamise retsept

Pipraterade valmistamisel pole erilisi probleeme. Teil on vaja väikest kogust koostisosi ja see kõik ei võta palju aega. Niisiis, valmistame ette vajalikud:

• 0, 5 liitrit viina;
• 3 nelki;
• 3 supilusikatäit mett (muide, meie retsepti jaoks on kõige parem valida kas tatra- või lillemesi);
• punase pipra kaun;
• neli musta pipratera.

Niisiis, nüüd on aeg liikuda edasi toiduvalmistamise enda juurde. Kõigepe alt peate valama viina liitrisesse purki. Pärast seda pannakse sinna pipart, mett ja nelki.

Väike kõrvalepõige mee kohta. Paljud soovitavad mett lahjendada soojas vees või viinas, sest tänu sellele lahustub see paremini. Kuid tegelikult on parem selliseid protseduure vältida ja kõik sellepärast, et kuumutamiselmesi kaotab peaaegu täielikult oma kõige kasulikumad omadused ja pipar pole mitte ainult jook, vaid ka ravim.

Nüüd retsepti juurde. Kui kõik koostisosad on lisatud, peate kõik hästi segama. Pärast seda asetatakse purk viieks päevaks täiesti pimedasse kohta. Väärib märkimist, et sisu tuleb esimesed kolm päeva loksutada ja seejärel rahule jätta. Viie päeva pärast pipar filtreeritakse ja valatakse eelnev alt ettevalmistatud anumatesse.

Veel üks retsept pipratera viinaga

Pipraterad viinal, mille retseptist oli eespool juttu, on veel üks toiduvalmistamisviis. Selle joogi maitse on intensiivsem. Esimene samm on koostisosade valik. Teil on vaja:

• üks liiter viina;
• kaks supilusikatäit kuivatatud paprikat;
• kaks supilusikatäit mett;
• viis keskmise suurusega punast tšillipipart;
• sidrunikoor;
• pipraterad;
• kaneel ja vanillisuhkur.

Nagu esimese variandi puhul, tuleb viin valada igasse puhtasse purki ja lisada kõik koostisosad. Seejärel segatakse kõik hästi ja asetatakse pimedasse kohta. Kui viis päeva on möödunud, tinktuur filtreeritakse ja valatakse anumatesse.

Väärib märkimist, et setet saab taas täielikult toiduvalmistamisel kasutada, peate lihts alt lisama ül altoodud koostisained, kuigi väiksemas vahekorras.

Piparmaisi, mille retseptist oli eespool juttu, saab hõlpsasti kodus valmistada. Selle jaoksvaja läheb vaid liiter viina ja veel paar koostisosa. Kuid jook rõõmustab oma suurepärase maitsega ja aitab kaitsta teie tervist.

Piparmais: retsept ukraina keeles

See piprater on ainulaadne vahend sellise kohutava haiguse nagu vähktõve ennetamiseks ja sobib ideaalselt ka nohu vastu võitlemiseks. Pipar, mille retsepti arutatakse allpool, sisaldab vähesel määral toiduvalmistamiseks vajalikke koostisosi. Kõik need on odavad ja saate neid hõlps alt leida absoluutselt igast poest. Seega on teil vaja:

• 0, 5 liitrit kuupaistet;
• 3 nelgiõisikut;
• kolm supilusikatäit mett;
• üks väike kaun punase terava pipraga;
• viis musta pipratera.

Isetehtud pipraterad valmistatakse järgmiselt. Valage moonshine pudelisse punane ja must pipar. Kõik segatakse hästi ning lisatakse mesi ja nelk. Järgmiseks suletakse konteiner ja asetatakse kõige pimedamasse kohta kaheks ja kõige parem kolmeks päevaks.

Enne pipraterade kurnamist tuleb pudelit korralikult loksutada. Setet saab täielikult taaskasutada, kuid tasub meeles pidada, et seda jooki infundeeritakse viis päeva. Teine erinevus on mahedama maitsega võrreldes esimest korda valmistatud pipraterad.

Pipar kuupaistel

Pipratera kuupaistest, mille retseptile teie tähelepanu juhime, ei võta palju aega. See on väga kasulik ja maitsev. Selle joogi koostisainedjärgmine:

• tuge pipar;
• viis supilusikatäit mett;
• pool teelusikatäit paprikat;
• kaks liitrit kuupaistet;
• seitse grammi sidrunikoort;
• poolteist kotti vanillisuhkrut;
• kaks grammi taruvaiku;
• 3 grammi kaneeli;
• kümme pipratera.

Põlevad, mahedamaitselised pipraterad, mille retsept on esitatud käesolevas artiklis, on väga populaarsed. Küpsetusmeetod erineb teistest veidi. Kõigepe alt lõigatakse pikuti pikuti kaunad, et need annaksid paremini edasi oma maitset ja aroomi. Pipraterad peavad olema noaga hästi püreestatud.

Mesi tuleb kuumutada vedelaks. Kui kõik vürtsid on valmis, peate need valama purki ja seejärel valama sinna kuupaiste. Järgmiseks segage kõik hästi, kuni mesi on täielikult lahustunud.

Sisu infundeeritakse nädala jooksul. Tasub teada, et sel ajal tuleb pudeli sisu regulaarselt segada. Ja kolmandal päeval peaksite proovima tinktuuri maitse järgi. Kui pipart on palju, saate ülejäägi eemaldada. Pärast nädala möödumist on vaja tinktuuri kurnata ja jätta see umbes kaheks nädalaks pimedasse kohta. Ja alles siis võid pipratera juua.

Niisiis, sel viisil valmistatud pipar (kodus on retsepti lihtne rakendada) sobib ideaalselt igale asjatundjale. Lisaks on selle suurepärase ja maitsva valmistamiseks veel üks väga lihtne ja kiire retseptkuupaiste jook. Tema kohta ja seda arutatakse allpool.

Pipramais: retsept köömnete ja muskaatpähkliga

See kuupaprika, mille retsepti teile pakume, on tähelepanuväärne oma aroomi ja pehmuse poolest. Selles on palju rohkem koostisosi kui eelmistes retseptides, kuid nende peale tasub siiski raha kulutada. Vastutasuks võib ju saada suurepärase maitse ja kvaliteedi jooki. Toiduvalmistamise koostisosad on järgmised:

• üks teelusikatäis kaneeli;
• neli nelki;
• kaks supilusikatäit mett;
• teelusikatäis köömneid;
• kolm tšillipipart;
• teelusikatäis muskaatpähklit;
• kümme vürtspipart;
• kolm liitrit kuupaistet;
• tl musta pipart.

Kui kõik koostisosad on valmis, võite hakata seda jooki valmistama. Kõigepe alt peate võtma emailitud kastruli ja valama sinna kõik vajalikud vürtsid, panema mett. Pärast seda lisatakse sellele kuupaiste. Järgmisena asetatakse anum väga aeglasele tulele ning sisu tuleb pidev alt segada ja korralikult keema lasta. Jooki keedetakse 10 minutit.

Kui aeg on täielikult möödas, eemaldatakse pann tulelt ja lastakse jahtuda. Kolmkümmend minutit hiljem eemaldatakse kogu pipar. Infusioon ise valatakse pankadele. Pipar infundeeritakse kolm või isegi viis päeva, pärast mida tuleb see kurnata ja lasta veel kolm päeva tõmmata. Nüüd on jook täielikult joomiseks valmis.

Pipraterade retsept alkoholil

Lisaks viinalealkoholi võib kasutada. Maitse jääb samaks. Veelgi enam, väärib märkimist, et pipra valmistamine alkoholi ja viina jaoks on täiesti sarnane. Seetõttu me kogu protsessi ümber ei kirjuta. Aga koostisosad väärivad igaks juhuks veelkord mainimist. Nii et teil on vaja:

• alkohol - 0,5 liitrit;
• 1 punane pipar;
• seitse musta pipart;
• kolm nelki;
• kolm supilusikatäit mett.

Nii kodus valmistatud pipramais, mille retsept on nagu kaks tilka vett, mis sarnaneb retseptile viinaga, pakub suurt naudingut ka kõige erapoolikutele maitsva ja tervisliku joogi austajatele.

Kuidas juua pipraterad

Ei piisa pipraterade valmistamisest ega ostmisest, vaid tuleb osata ka seda õigesti juua. Serveerimisel, erinev alt viinast, ei tohiks selle temperatuur olla toatemperatuurist kõrgem. Soojad liharoad, aga ka kartul, on pipraterade juurde suurepärane eelroog. Pakase ilmaga on seda suurepärane juua, sest see soojendab ja lisaks tõstab isu.

Pipraterade kasutamine meditsiinis

Pipramais on tinktuur, mis on oma omaduste poolest ainulaadne. Seda kasutatakse laialdaselt nii külmetuse ennetamiseks kui ka raviks. Lisaks mõjutab pipar positiivselt kogu inimese immuunsüsteemi seisundit. See laiendab hästi veresooni, mis omakorda parandab verevarustust. Niisiis, kuidas seda külmetuse ajal kasutada? Millised on protseduurid? Esimesed asjad kõigepe alt.

Hõõrumine ja allaneelamine

Esimene viis külmetuse vastu võitlemisekspaprika - hõõrudes. Enne hõõrumise alustamist peate tinktuuri segama vee ja õunasiidri äädikaga. Hõõrumine peaks toimuma paberrätikuga. Tavaliselt kantakse valmistatud kompositsioon kaenlaalustele, rinnale ja seljale. Tuleb märkida, et see protseduur on lubatud ainult täiskasvanutele. Selline protseduur võib lapsi tõsiselt kahjustada, kuna alkoholi ja äädika aurud tungivad kergemini läbi lapse naha.

Lisaks on soovitatav juua sees olevat jooki väikeste lonksudena. See meetod aitab vabaneda kurguvalu, samuti ninakinnisusest. Tasub meeles pidada, et päevas ei tohi tarbida rohkem kui ühe klaasi jooki. Ja kõige parem on seda teha öösel. Kõrge temperatuuriga patsiendil on pipra kasutamine keelatud. Pärast tarbimist peate keelduma söömast kolmkümmend või nelikümmend minutit.

Pipraterade kasutamise vastunäidustused

Nagu selles artiklis mainitud, on pipraterad head külmetushaiguste ja infektsioonide korral. Kuid tasub meeles pidada, et sellel joogil on endiselt vastunäidustusi. Peate olema ettevaatlik nende inimeste jaoks, kellel on tõsised seedetrakti haigused. Ja kõik sellepärast, et see jook on väga vürtsikas. Kõrv altoimete vältimiseks on kõige parem, kui patsient konsulteerib enne tinktuuri kasutamist oma arstiga.

Inimeste arvustused

Pipar on Venemaal üsna populaarne. Arvustused tema ja tema tegevuse kohta haiguste ajal näitavad selle tinktuuri vaieldamatuid eeliseid. Suurele hulgaleinimesed pipar aitas ka kõige rängemast külmast kiiremini jagu saada. Lisaks märkisid paljud oma üldise seisundi paranemist, vererõhu, une ja söögiisu normaliseerumist.

Mis puudutab pipart ennast joogina, siis paljud eelistavad seda, mitte viina. Rafineeritud aroom ja võrreldamatu maitse – just selle pärast teda nii armastatakse. Muidugi eelistavad inimesed enamasti poest pipraterad osta, kurtes, et söögitegemiseks pole aega. Kuid need, kes vähem alt korra proovisid kodus valmistatud jooki, ei läinud kunagi poodi, vaid vastupidi, ostsid koostisosad ja valmistasid selle ise kodus. Ja need, kel aed käepärast ja võimalus ise pipart kasvatada, pole üldse kunagi kaubamajadest pipraterad ostnud.

Tulemus

Niisiis, on aeg öeldu kokku võtta. Pipra tinktuur on ainulaadne jook, mida tuntakse iidsetest aegadest. Selle õrn maitse ja rikkalik aroom ei jäta ükskõikseks ühtegi kangete jookide austajat. See maitseb suurepäraselt ja aitab tõhus alt nohu vastu võidelda.

Selle maitsva joogi valmistamiseks on palju retsepte. Kahjuks on neid kõiki lihts alt võimatu kirjeldada. Meie artiklis on loetletud kõige populaarsemad retseptid. Neid on lihtne valmistada, kuna need nõuavad vähe koostisosi ja aega. Ja jook ise on väga maitsev ja tervislik.