Vein "Must doktor" – mis on tähelepanuväärne

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Alkohoolse joogi valik on paradoksaalsel kombel maitse küsimus. Ja igaüks leiab endale täpselt selle, mis talle kõige rohkem meeldib. Vein "Black Doctor" armus paljudesse daamidesse ja tugevamasse sugupoole. Ja sellel on põhjused.

Tootja kohta

Krasnodari territoorium Venemaal on kuulus mitte ainult oma kuurortide ja mere, vaid ka veini poolest. Just siin Tamani külas asub Fanagoria veinitehas. Paljud Krasnodari territooriumil puhkanutest on selle nimega tuttavad. Seal valmistatakse punast veini "Black Doctor" ("Fanagoria"). Ja selle joogi jaoks pole õnneks võltsinguid. Kuigi mõned inimesed usuvad, et see pole nii. Neil on kindlasti põhjust nii arvata.

Sordid

Vein "Black Doctor" on tootj alt saadaval kahes versioonis: laua- ja liköör. Seetõttu patustavad need, kes proovisid esm alt teist tüüpi ja seejärel esimest, võltsingu peale sattumist. Ja nii arvamiseks on põhjust, mida selgitatakse artiklis hiljem. Valmistatakse veini "Black Doctor" (nii laua- kui ka likööri)mitut sorti viinamarjadest:

• Cabernet.
• Varajane Magaracha.
• Saperavi.

Neid kõiki kasvatab Fanagoria põllumajanduskompleks oma istandustel, mis, muide, määrab veinipudeli suhteliselt madala hinna. Ihaldatud nime tasub vähem alt korra veinipoe riiulitelt üles otsida.

Pudeli hind

Black Doctori liköörveini leidmine poelettidelt on üsna problemaatiline - kas asjatundjad ostavad selle kohe ära või imporditakse seda üldse harva. Aga asjata! Ühe pudeli maksumus kõigub, olenev alt poe hinnapoliitikast, vahemikus 200-250 rubla. Aga see kehtib likööritüübi kohta! Lugege kindlasti hoolik alt etiketti ja koostisosi. Kuid samanimeline poolmagus laud maksab umbes 100 rubla odavam alt. Ja loomulikult mängib suurt rolli ka vabastamise vorm. Seega tuleb lauapoolmagus karbis isegi odavam kui tumenenud klaaspudelis. Etikett, muide, ei mõjuta joogi maitset ja maksumust (erandiks on nummerdatud seeriad), kuid peate otsima täpselt seda Black Doctori veini, mis on valmistatud Fanagorias, kuna sarnaseid ja isegi nimekaimud, mis pole päikese Krasnodari külaga seotud. Ja need võivad olla täiesti erinevad nii maitselt kui ka koostiselt.

Liköörvein

See meeldis paljudele daamidele. Viinamarjasortide kombinatsioon valitakse võimalikult eduk alt. Veini maitse osutus väga hapukaks, kuid magusaks. Vaatamata sellele, et joogi kangus ei oleliiga suur (15%), peale teist klaasi on kerge dope peas. Seetõttu soovitavad asjatundjad seda juua koos hea lihaõhtusöögiga. Ja mitte rohkem kui üks klaas. Piisab suhkrust - 150 grammi ühe liitri joogi kohta. Black Doctori likööriveini koostisesse kuuluvad ka vürtsikad ürdid, nagu muskaatpähkel ja koriander, pune ja naistepuna, nelk. Populaarsele talvejoogile, hõõgveinile, pole paremat alust. Tegelikult ei pea te seda isegi küpsetama! Lihts alt soojendage veini, lisage veel mõned lõhnavad ürdid, kaneel ja apelsin. Kuid puhtal kujul on jook tähelepanu väärt – rikkaliku rubiinivärviga, mis mängib valguskiirtes.

Tabel poolmagus

Selle maitses domineerivad kirsi noodid, mis on vaid veidi lahjendatud mustsõstra aroomiga. Rääkimata sellest, et seal on ka ideaalne viinamarjasortide osakaal. Selle tulemusena õnnestus tootjal luua maitselt ja aroomilt atraktiivne vein, mis sobib ideaalselt puuviljade, liha, linnuliha ja maiustustega. Suhkrut on joogis vähe – 30-40 grammi liitri kohta. Maitse pole enam nii rikkalik ja tihke kui likööriversioonil. Seetõttu usuvad paljud, olles esm alt maitsnud liköörveini ja seejärel lauaveini, et on kohanud võltsingut. Ja loomulikult pole poolmagusa "Musta doktori" koostises ürte ja vürtse. See on keskmine, kuid väga hea odav vein. Parem on jooki serveerida jahutatult, mitte sooj alt. Selle kangus on seda tüüpi alkoholi puhul tavaline - 12%. Veidi vähem kui samanimeline liköörvein.

Arvustusedasjatundjad

Kui palju inimesi, neil on veini kohta nii palju arvamusi. Keegi eelistab laua poolmagusat - universaalset võimalust tagasihoidlikuks õhtusöögiks või tähistamiseks, keegi - rikkaliku maitse ja aroomiga likööri. "Must arst" - vein, mille ülevaated on kõige vastuolulisemad. Mõned inimesed ajavad need kaks tüüpi segamini, patustades võltsingute ja "riknenud toodangu" pärast, teised aga oskavad kannatlikult ja pik alt selgitada laua- ja joogivaliku erinevust. Igal juhul, kui mõlemat on võimalik pudel osta, tasub seda teha. Leevenda stressi klaasikese hea veiniga – see on nii aristokraatlik. Ja mis kõige tähtsam – tõhus alt. Lihts alt ärge unustage, et klaasis - lõõgastus ja pudelis - peavalu ja suukuivus hommikul. Keegi ei tühistanud joomise kultuuri. Ja neile, kellele meeldivad valged veinid, saab proovida huvitava aroomi ja maitsega tootja "Beliy Lekar".