Veinid ja kanged alkohoolsed joogid 2024, November
Bright ruby'Campari. Mis see on - eliksiir või alkohol?
Särav rubiin "Campari" – mis see on? Jook, mille 19. sajandil Itaalias puuviljade ja aromaatsete ürtide baasil lõi Gaspar Campari, oli maitselt mõrkjas, rikkalikult punane ja uskumatult lõhnav. Teisisõnu viitab liköör nii "mõrudele" - mõrudele jookidele kui ka vermutile
Black Velvet viski – pika ajalooga noor jook
Viski on nii vana jook, et pole võimalik täpselt öelda, kus tema kodumaa asub. Seda tiitlit taotlevad kaks riiki: Iirimaa ja Šotimaa. Igaühel neist on oma nägemus selle joogi päritolust
Elite konjak – pika ajalooga jook
Selle õilsa kange alkohoolse joogi nime andis samanimeline linn – Cognac, Charente piirkond. Teises piirkonnas toodetud jooki, isegi absoluutselt korrektset klassikalist tehnoloogiat kasutades, ei ole õigust nimetada konjakiks. See on juba brändi, mis ei tee pudeli sisu hullemaks. Joogi ajalugu ulatub sajandite taha. Tootmistehnoloogia on omandatud paljudes riikides, kuid tõeline eliitkonjak saab olla ainult prantsuse keel
"Gagliano" (liköör): ülevaated joogi maitsest
Kõik üksikasjad joogi retsepti, valmistamis- ja serveerimismeetodi kohta, samuti firmakokteilide retseptid, mis lisatakse "Gaglianole". Liköör on üks Itaalia visiitkaarte ja hämmastab kõiki oma rafineeritud aroomi ja maitsega
Belgia õlu: sordid, hinnad, fotod
Kas sa tahad minna õlletaevasse? Sel juhul peate minema Belgiasse! Siin maal tõeline selle vahuse joogi kultus. Belglastele on see sama, mis prantslastele on vein. See toodab enam kui 600 erinevas stiilis õlut. Samas on iga Belgia õlu, mille sorte käesolevas artiklis kirjeldatakse, ainulaadse maitsega ja omamoodi ainulaadne
Viini keemiline koostis: värvus, maitse, kasulikud ja kahjulikud omadused
Kaasaegses maailmas on mitu tuhat sorti punast ja valget veini. Veini valmistamise ajalugu ulatub iidsetesse aegadesse. Paljude sajandite jooksul on avalikku arvamust selle joogi uskumatute eeliste kohta säilitatud. Mingil määral on see siiski tõsi. Veini koostist analüüsides saate seda hõlps alt kontrollida
Hispaania veinid. Veinide kaubamärgid. Hispaania parim vein
Päikeseline Hispaania on riik, mis meelitab turiste üle kogu maailma mitte ainult oma kultuuri- ja arhitektuuriatraktsioonide tõttu. Hispaania veinid on omamoodi riigi visiitkaart, mis meelitab ligi tõelisi õilsa joogi gurmaane ja jätab meeldiva järelmaitse
Grey Goose viin - suurepärane maitse ja kvaliteet ühes pudelis
Grey Goose viina peetakse õigustatult üheks maitsvamaks esmaklassiliseks alkohoolseks joogiks. See on täpselt see toode, mis hävitab täielikult ja tingimusteta kõik tavapärased assotsiatsioonid lärmakate pidusöökide ja vägivaldsete ettevõtetega. Grey Goose Vodka on eksklusiivne jook, mis on eliidipidude ja õilsate kavatsuste lahutamatu osa
"Madame Clicquot" (šampanja): ajalugu, vaated, fotod
Madame Clicquot on šampanja ja naine. See on võib-olla parim kombinatsioon särast ja keerukusest, mis inimkonna ajaloos leiutatud. "Madame Clicquot" (šampanja) on juba levinud nimetus, mis sai suurepärase joogi, mida eristab kerge joovastav aroom ja mis on valmistatud Champagne'i piirkonnas koristatud parimatest viinamarjasortidest. Parim kompliment, mida saate tüdrukule või naisele teha, on pakkuda talle klaasi Madame Clicquot. Šampanja: ajalugu
Balvenie (viski) – jook, mida gurmaanid hindavad
Balvenie on Šoti ühelinnase viski. Selle joogi ajalugu ja ka selle maitse mitmekülgsus pakuvad erilist huvi eksklusiivsete alkohoolsete toodete tõelistele austajatele. Selle joogi õilsust hindasid gurmaanid ja nüüd on viski edukas paljudes Euroopa riikides ja kogu maailmas
Millega nad Baileysit joovad ja miks ta nii populaarne on
Maailmakuulus Baileysi liköör kogub meie riigis alles populaarsust. Hoolimata asjaolust, et seda on toodetud mitu aastakümmet ja sellel on palju miljoneid austajaid, ei tea kõik, kuidas Baileysit õigesti juua
Itaalia vein: nimed ja ülevaated. Parimad Itaalia veinid
Itaalia veine, mille nimed kattuvad sageli viinamarjasordiga, on kahte tüüpi: punane Rosso (Rosso) ja valge Bianco (Bianco). Saate valida joogi, mis sobib ideaalselt igas olukorras. Samuti sobivad need veinid hästi kõigi maailma köökidega
Miks inimesed alkoholi joovad? Joogikultuur. Alkohoolsete jookide tüübid
Filmis "Piter FM" on üks kurioosne episood. Vestluses räägib üks mees teisele, et tema sõbranna ei suitseta ega joo, sellele väitele järgneb väga kummaline küsimus: "Kas ta on haige?" Paraku on täiesti mittejoovast inimesest saamas siin maailmas haruldus
Isevalmistatud isetehtud konjakijoogid
Paljude jaoks on konjak kange alkohoolne jook, millele on lisatud eksklusiivseid ekstrakte. Nii see on, kui see on toodetud õige tehnoloogia järgi. See on alati hele- või tumepruuni värvi ja meeldiva lõhnaga
Halloweeni kokteiliretseptid
Halloween on suurepärane võimalus korraldada sõbralik pidu. Puhkuse õnnestumiseks peate mitte ainult skripti välja töötama, vaid ka hoolik alt kaaluma menüüd. Tänases artiklis esitatakse huvitav valik Halloweeni kokteilide retsepte
Cahors – paljude kasulike omadustega vein
Cahorsit peetakse üheks parimaks vaimuks. Veini leiutasid esmakordselt prantslased. Sellise alkohoolse joogi päritolu leidis aset Cahorsi linnas
Ouzo jook: nime ja foto päritolu
Anisette Kreeka viin sellise maagilise nimega "ouzo" on uskumatu maitsega. Lisaks on mõõdukas koguses ouzo väga kasulik. Legendide järgi kasutasid jumalad seda surematuse saavutamiseks. Ja Vana-Kreekas oli see viin erinevate pidusöökide ajal peamine alkohoolne jook. Tänapäeval nimetavad kreeklased sellist alkoholi uhkusega oma rahvuslikuks aardeks
Bourbon ja viski: erinevused, sarnasused, omadused ja ülevaated
Tõelised sommeljeed ja tõelised gurmaanid teavad täpselt, mis vahe on viskil ja bourbonil. Püsitarbijad ajavad need kaks jooki sageli segamini ja loovutavad sageli ühe teise eest. Erinevuste tuvastamiseks tasub sukelduda selle alkoholi valmistamise keerukustesse
Martini "Bianco" kuidas juua? Mida serveeritakse Bianco Martiniga?
Martini "Bianco" on üsna levinud alkohoolne jook, mis on paljude inimeste seas üsna populaarne. Huvitav on see, et seda jooki saab tarbida erinevates variatsioonides. Mis on Bianco martini? Kuidas seda jooki juua? Mis on tavaks seda serveerida? Nendele küsimustele leiate vastused seda artiklit lugedes
Kuidas kuupaistet puhastada – kõige levinumad viisid
Iga kodune kuupaiste valmistaja peaks teadma, kuidas kuupaistet kahjulikest ainetest ja ebameeldivatest lõhnadest puhastada. See on oluline mitte ainult selle kasutamise meeldivaks muutmiseks, vaid ka teie tervise säilitamiseks
Segitud viski on üllas jook
Viski on kange jook. See on valmistatud looduslikust teraviljast, pärmist ja veest, laagerdunud spetsiaalsetes vaatides. Selle joogi tootmisega tegeleb vaid kolm riiki: Šotimaa, USA ja Iirimaa. Kõige populaarsem on šoti keel. Paljud inimesed ajavad segamini ühelinnase ja segaviski, proovime seda probleemi mõista ja kaalume iga Šoti eliksiiri tüüpi
Hea viski: millised kriteeriumid? Millist viskit on parem valida?
Et tõeliselt hinnata õilsa joogi eeliseid ja valida esmamaitsmiseks hea viski, peate sellest võimalikult palju teadma. Kuidas see teie tervist mõjutab ja kuidas see tekib, milliste kriteeriumide järgi peaks algaja selle valima - vihjeartikkel ütleb teile kõike
Kasulik Krimm: Massandra veinikelder ja muud ainulaadsed veinitootjad
Krimmi eriline mikrokliima võimaldab kasvatada ainulaadseid viinamarjasorte. Pole ime, et Lev Golitsyn otsustas rajada siia veinikeldrid ja tehased. Tänapäeval tunneb Krimmi veinitootjate tooteid kogu maailm
Krimmi vein "Ancient Khersones"
Krimmi lauaveinide asjatundjad räägivad sellest joogist hästi. Veini "Ancient Chersonese" peamiseks eeliseks peavad paljud selle looduslikku koostist. Joogi korralik kvaliteet pälvis mitmeid mainekaid auhindu
Milleks alkohol kasulik on? Alkoholi mõju inimkehale. Alkoholi norm ilma tervist kahjustamata
Alkoholi ohtude kohta on kirjutatud palju raamatuid. Alkoholi kasulikkuse kohta räägivad nad vähe ja vastumeelselt. Välja arvatud lärmaka pidusöögi ajal. Pole ühtegi raamatut, mis räägiks värvik alt alkoholi positiivsest mõjust inimorganismile
Kuidas juua viskit jääga
Jääga viski on jook tõelistele gurmaanidele. Sellel on rikas ajalugu ja sellel on ka oma eraldi joogikultuur
Kodus kokteil vermutiga
Vermuti kokteili saab hõlpsasti kodus valmistada. Kuidas seda teha? Jagame täna palju lihtsaid retsepte. Üllata oma külalisi, tunne end tõelise professionaalse baarmenina
Millist Vene šampanjat valida? Arvustused Venemaa šampanjatootjate kohta
Paljud teavad, et Prantsusmaa samanimelises provintsis valmistatakse spetsiaalsete tehnoloogiate abil teatud viinamarjasortidest ehtsat veini, mida nimetatakse šampanjaks. Kuid mitu aastakümmet, esm alt Nõukogude Liidus ja seejärel Venemaal toodetud vahuvein ei jää originaalnäidistele sugugi alla
Kuidas valida Moldova konjakit?
Venemaal NSVL-i aegadest populaarset Moldova konjakit tunneb ära eelkõige iseloomuliku etiketi järgi. Sellel on kujutatud valget toonekurge suurepäraste viinamarjakobarate taustal, mis on kasvanud Moldova ereda päikese all. Kuidas valida õiget Moldova konjakit? See küsimus huvitab paljusid tarbijaid
Maraschino liköör - õrn kirsijook
Likööre maailmas tehakse väga mitmekesiseks. Igaüks neist erineb oma kolleegidest nii retsepti kui ka maitse poolest. Liköör "Maraschino" (Maraschino) - õrn kirsijook kerge mandli aroomiga, võtab õigustatult oma aukoha kõigi seas. Lisaks saavutas ta ülemaailmse kuulsuse
Kokteil "Banana Daiquiri": joogi ajalugu, retsept
Kokteilide loomine sai alguse iidsetest aegadest. Näiteks segasid hiinlased marjamahla lumega, kustutades nii oma janu. Veidi hiljem hakati jahutamiseks kasutama jääd. Selles artiklis vaatleme banaani daiquiri kokteili retsepti, mis on üks populaarsemaid jooke ja millel on ka sajandipikkune ajalugu
Konjakid XO, VS, VSOP. Salapäraste tähtede dešifreerimine
Kõik välismaised konjakid on sildil salapärased tähed XO, VS või VSOP. Nende kombinatsioonide dešifreerimine tekitab kogenematule ostjale mõningaid raskusi. Kuid nende mõistmine on joogi teadlikuks valikuks lihts alt vajalik
Gavno õlle omadused
Paljud õllesõbrad tunnevad juba ammu Taani õlut Gavno, mis on kuulus oma maitse ja kvaliteedi poolest, mis on rahvusvahelistel degustatsioonidel korduv alt esikoha saanud. Sellel on suur ja pidev nõudlus erinevates Euroopa riikides. Selle õlle nime iseloomustab šikk välimuse ajalugu ja see on tunnustatud kaubamärk maailmaturul. Õlle nime "Gavne" päritolu on võetud väga vana lossi nimest, mis asub Taanis
Canadian Club Whisky: kirjeldus ja ülevaated
Canadian Club Whisky sai kuulsaks 19. sajandi teisel poolel tänu selle loojale, ameeriklasele Hiram Walkerile. See töökas mees lõi pikkade katsete ja uuenduslike meetodite abil ainulaadse Kanada eliitviski. Praegu on bränd pälvinud ülemaailmset tunnustust ja sellel on tunnustatud ekspertide seas palju auhindu
Kumb on parem – rumm või viski: võrdlus, koostis, kasutusreeglid
Kas keegi teist on mõelnud, kui palju erinevaid jooke planeedil Maa eksisteerib? Tõenäoliselt mitte. Sest täpset arvutust on peaaegu võimatu teha. Kuid teisest küljest on statistika teada, et 30% koguarvust moodustavad alkohoolsed joogid. Neid eristavad maitse, alkoholisisaldus ja ka toiduvalmistamise tehnoloogia. Raske on vastata küsimusele, kumb on parem - rumm või viski, viin või brändi, sest inimestel on erinevad maitsed ja kõik sõltub igaühe individuaalsetest eelistustest
Mash retsept kuupaiste jaoks. Kuidas puderit moonshine peale panna
Kui otsustate hakata destilleerima, peaksite esm alt välja selgitama moonshine pudru retsepti, kuna see on selles äris kõige olulisem. Seal on palju erinevaid võimalusi, mis võimaldavad teil saada originaalse maitsega jooki
Tequila on Tequila: ajalugu, koostis, kasutusreeglid ja omadused
Tequila on Mehhiko. Mehhiko on tequila. Need kaks mõistet on lahutamatult seotud. Igas inimeses on nad alati üksteisega seotud. See jook esindab Mehhiko jaoks kogu selle kultuuri ja rahva ajalugu. Tequila populaarsus Euroopas kasvab iga aastaga
Konjaki kahju ja kasu tervisele. Mitu kraadi on konjakis?
Arvatakse, et selle alkohoolse joogi mõõdukad annused toovad organismile erakordset kasu. Kas see on tõesti nii ja kas konjaki kurikuulus eelis pole lihts alt joogifännide vabandav leiutis?
Gruusia konjak - erilise maitsega kompleksjook
Gruusia konjak on postsovetlikus ruumis üks kuulsamaid. Veini valmistamine selles riigis enam kui 3 tuhat aastat
Vodka "Parlament" – vene luksusklassika
Vodka "Parlament" on traditsiooniline Venemaa luksusviin, mis on valmistatud teraviljapiiritusest. Nime valisid tootjad selle põhjal, et see sõna on enamikus maailma riikides arusaadav ja kõlab erinevates keeltes peaaegu ühtemoodi. See kannab endas võimsat energialaengut, olles seotud jõu, avatuse ja demokraatiaga