2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kokad teavad palju salatiretsepte. Need on külmad toidud lihast, seentest, juur- või puuviljadest, mis on maitsestatud õli või kastmega. Koostisosad võivad olla väga erinevad, need segatakse või laotakse kihiti tassile.
Artiklis räägime teile, kuidas valmistada "Manoni" - köögiviljasalatit, aga ka selle erinevaid kana rinna ja juustuga. See külm roog valmib väga kiiresti ja lihts alt, protsessiga saab hakkama isegi algaja perenaine. Suureks eeliseks on asjaolu, et salati koostisosad on kõige lihtsamad, tulemuseks on madala eelarvega, kuid väga maitsev ja rahuldav roog.
Koostisained
Kuidas teha "Manoni"? Salat valmistatakse järgmistest toodetest:
- Sibul – 2 keskmist pead.
- Kartul – 2–3 keskmist mugulat.
- Soolakurgid - 2 tk.
- Peet – 1 tk suur või 2 tk keskmist.
- Porgand – 1 suur.
- Kanamunad – 3 tükki.
- Küüslauk – 3 suurt nelki.
- Majonees - 1 väike pakk. Selle rasvasisaldus peaks olema vähem alt 67%.
Kuidas nendest toodetest süüa teha"Manon" (salat), loe edasi.
Toiduvalmistamisprotsess
Olles ostnud kõik ül altoodud tooted, peate keetma kõvaks keedetud munad, keetma köögiviljad pehmeks - kartul, porgand, peet. Küüslauk tuleb purustada küüslaugupressiga või hakkida noaga väga peeneks ja segada majoneesiga.
Nüüd kihiti salat järgmises järjekorras:
- pane kõrgete külgedega roa põhjale peeneks hakitud sibul, määri küüslaugu ja majoneesikastmega;
- järgmiseks lao kiht jämedale riivile riivitud keedukartuleid, kata kartulid uuesti küüslaugumaitseainega;
- kolmas kiht on valmistatud peeneks hakitud hapukurgist;
- neljas kiht on jämedale riivile riivitud punapeet, segatud küüslaugukastmega; kui peet pole piisav alt magus, saab neid parandada teelusikatäie suhkruga;
- järgmiseks laotakse jämed alt riivitud porgandid, mis määritakse uuesti vürtsika majoneesiga;
- viimane kiht – purustatud munad.
Nüüd on "Manon" valmis! Salat rõõmustab külalisi oma maitsega. Soovi korral saab seda kaunistada rohelise sibula, tilli või peterselli okstega.
Salat "Manon" kana ja juustuga
Selle külma roa valmistamisel tegid ettevõtlikud koduperenaised klassikalises retseptis mõned muudatused:
- esimene kiht on valmistatud peeneks hakitud kana rinnast (0,5 kg), mis on keedetud soolaga maitsestatud vees koos vürtsidega;
- viimane kiht riivitakse peenekskõva juust.
Antud juhul on "Manon" salat, mis pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga rahuldav.
Soovitan:
Mida valmistada õhtusöögiks kanaga. Õhtusöök kana ja kartuliga. Kuidas valmistada tervislikku kana õhtusööki
Mida valmistada õhtusöögiks kanaga? Seda küsimust küsivad miljonid naised, kes soovivad oma lähedastele meeldivat maitsvat ja toitvat, kuid samas kerget ja tervislikku rooga. Lõppude lõpuks ei ole soovitatav õhtusöögiks valmistada raskeid kulinaarseid loominguid, kuna päeva lõpuks vajab inimkeha minimaalselt kaloreid. Sellest põhimõttest me selles artiklis kinni peame
Mida valmistada tatraga? Kuidas valmistada tatart kanaga? Kuidas valmistada tatra kastet?
Venemaal oli üks populaarsemaid teravilju tatar. Tänapäeval on see asendatud muude teraviljade ja toodetega. Ja paljude seda sisaldavate roogade retseptid on lihts alt unustatud või kadunud. Kuid meie esivanemad teadsid, mida tatraga küpsetada. Nende jaoks oli see harjumuspärasem söömine kui meie jaoks pasta ja kartul. Loomulikult ei saa kõike teha tavalisel pliidil või ahjus, kuid paljud retseptid on üsna taskukohased. Jääb vaid õppida teravilja ise küpsetama ja seejärel sellega roogasid valmistama
Kana pähklitega. Kuidas valmistada kana satsivi kastet
Kana satsivi kastmega (või lihts alt kana satsivi) on vana Gruusia retsept, mis on pälvinud rahvusliku armastuse ja kuulsuse. Paljud koduperenaised õpivad seda valmistama, et oma leibkonnale ja külalistele meeldida. See maitsev roog ei jäta kedagi ükskõikseks! Kas sa ikka ei tea, kuidas valmistada kana satsivi kastet? Ärge muretsege - artiklis käsitleme seda pähklitega kana retsepti
Kana ananassi ja juustuga ahjus. Kana retseptid
Kanaliha sobib hästi ananassiga, seega on selle eksootilise puuviljaga kana küpsetamise retsept väga populaarne. See roog on suurepärane kaunistus teie lauale nii pühadel kui ka argipäeviti
Kanarull seente ja juustuga: retsept koos fotoga. Kuidas küpsetada ahjus fooliumis kanarulli seente ja juustuga?
Artikkel räägib, kuidas korralikult kanarulli seente ja juustuga küpsetada. Selle võluva roa imeline maitse jääb eranditult kõigile kauaks meelde
