2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kindlasti armastavad paljud teist lapsepõlvest saati omatehtud kooke. Kuid kahjuks ei oska või ei taha paljud kogenematud koduperenaised taignaga segamini ajada. Pärast tänase väljaande lugemist saate teada, kuidas valmistada kondenspiimaga maitsvaid kukleid.
Esimene võimalus: koostisosade loetelu
Selle maiuse valmistamine ei võta liiga kaua aega. Lisaks saab kõiki vajalikke tooteid osta lähimast supermarketist. Ja nad ei pea kulutama suuri summasid. Kondenspiimaga lopsakate ja isuäratavate bagelite valmistamiseks, mille retsepti õpid kohe, läheb vaja:
- Kaks supilusikatäit granuleeritud suhkrut.
- 50 grammi võid või margariini.
- Suulusikatäis kuivpärmi.
- 200 milliliitrit piima.
- Umbes neli tassi jahu.
Täidiseks on keedetud kondenspiim, nii et teie köögikapid peaksid sisaldama umbes sada grammi seda toodet.
Protsessi kirjeldus
Kõigepe alt peate tegema testi. Et valmistada koos tõeliselt õhulisi bageleidkondenspiim, tuleks komponentide soovitatud proportsioone rangelt järgida. Puhas kausis kuumutatakse klaas piima, valatakse pärm ja granuleeritud suhkur. Kõik segatakse hästi ja kombineeritakse eelnev alt sulatatud ja veidi jahutatud margariini ja sõelutud jahuga. Viimase kogus võib veidi erineda retseptis märgitust.
Selle tulemusel saad mitte liiga järsu elastse taigna, mida saab taignarulliga lihts alt lahti rullida. Toodete valmistamise pind puistatakse üle mitte väga paksu jahukihiga. Seejärel määri sellele tainas, rulli see üsna õhukeseks ringiks ja lõika kolmnurkseteks sektoriteks. Iga nende põhjale asetatakse teelusikatäis kondenspiima ja volditakse kitsa servani, nii et moodustub bagel.
Saadud tooted laotatakse küpsetusplaadile ja asetatakse kahesaja kraadini kuumutatud ahju. Umbes veerand tunni pärast saab serveerida kondenspiimaga saiakesi, mille foto on käesolevas artiklis esitatud.
Teine võimalus: tooteloend
See retsept on omamoodi huvitav. Sel juhul peate valmistama mitte pärmi, vaid muretaigna. Kondenspiimaga maitsvate ja ebatavaliste bagelite valmistamiseks peaksite kõik koostisosad eelnev alt varuma. Enne protsessi alustamist veenduge, et teie köögis on:
- 200 grammi võid.
- Üks muna.
- Kolm supilusikatäit suhkrut.
- 200 grammi hapukoort.
- Umbes kolm tassi jahu.
Lisaks soovitatakse ül altoodud loetelu täiendada kahe purki keedetud kondenspiima, vanilje ja küpsetuspulbriga.
Toiduvalmistamise tehnoloogia
Eelpehmendatud või hõõrutakse hästi muna ja hapukoorega. Soovi korral saadetakse sinna ka kott vanillisuhkrut. Seejärel valatakse saadud massiga kaussi järk-järgult küpsetuspulbriga sõelutud jahu ja sõtkutakse pehme, mittekleepuv tainas, mis saadetakse külmkappi.
Kolmkümmend minutit hiljem asetatakse see lauale, moodustatakse žgutt ja lõigatakse kuueks identseks osaks. Igast tükist valmistatakse sõrmedega väike kook, mis seejärel rullitakse lahti, andes kuni nelja millimeetri paksuse ringi kuju ja jagatakse kaheksaks osaks. Iga tainatüki laiale servale asetatakse teelusikatäis paksu keedetud kondenspiima ja rullitakse see bageliks.
Saadud tooted asetatakse küpsetusplaadile, vooderdatakse eelnev alt küpsetuspaberiga ja määritakse päevalilleõliga ning saadetakse seejärel ahju. Umbes kahekümne minuti pärast omandavad kondenspiimaga bagelid kauni kuldse tooni. Soovi korral võib neid kergelt tuhksuhkruga üle puistata.
Soovitan:
Lehttaigna sarvesaiad keedetud kondenspiimaga: retsept koos fotoga
Peaaegu kõik armastavad maiustusi. Kaupluste riiulitel on suur valik erinevaid küpsetisi, kooke, kukleid ja maiustusi. Kahjuks on nende kvaliteet viimastel aastatel halvenenud. Seetõttu soovitame teil kodus maiustusi valmistada. Need osutuvad palju maitsvamaks. Suurepärane võimalus oleks lehttaigna sarvesaiad keedetud kondenspiimaga. Õhuküpsetamine on ideaalne lisand nii pere teejoomisele kui ka pidulauale
Kook pannil kondenspiimaga: lihtsaim magustoidu retsept
Kookide valmistamine on tülikas. Tuleb sõtkuda tainas, küpsetada ahjus koogid, valmistada kreem, mis võtab samuti aega. Siiski on selliseid kiireid võimalusi, mis muudavad kõigi omatehtud retseptide armastajate elu palju lihtsamaks. Koogid kondenspiimaga pannil on vaid üks neist. Magus piim võib olla nii koores kui ka kookides endis, mis muudab need rikkalikuks ja pehmeks. Prae koogid pannil mõlem alt poolt ilma õli kasutamata
Kiirkook kondenspiimaga pannil: samm-sammult retsept koos fotoga
Kiirkook kondenspiimaga pannil on suurepärane võimalus kiirelt maiuspala valmistada juhuks, kui külalised ootamatult kohale ilmuvad. Retsept ei ole mitte ainult kiire ja lihtne ilma ahjus küpsetamiseta, vaid ka valmistatud lihtsatest koostisosadest. Järgmisena tutvustame kondenspiimaga pannil kiire koogi retsepti
Kohupiima pajaroog kondenspiimaga: retsept. Klassikaline kodujuustu pajaroog: retsept koos fotoga
Kohujuustu pajaroa õrn, piimjas maitse, mida igaüks meist mäletab lapsepõlvest. Ükski täiskasvanu ei keeldu sellist magustoitu nautimast ja ka lapsed. Selle valmistamiseks on erinevaid võimalusi, mis reeglina erinevad koostisosade loetelus. Kuid nende aluseks on klassikaline pajaroog. Me räägime temast. Samuti kutsume teid õppima kondenspiimaga kodujuustuvormi valmistamist. Retsept on üllatav alt lihtne
Pähklid kondenspiimaga: klassikaline retsept. Pähklid kondenspiimaga sarapuupähklis
Kõige lemmikum delikatess pärineb lapsepõlvest - pähklid kondenspiimaga. Need olid, on ja jäävad imeliseks kaunistuseks nii pidulikul kui argiõhtusel teejoomisel. Muidugi saab seda nami poest osta. Kuid maitse on kaugel sellest, mis omatehtud kookidel on. Seetõttu soovitame teil pähkleid kondenspiimaga kodus küpsetada. Klassikaline retsept, mida arutatakse, on üsna lihtne
