Riisikalja: kasu ja kahju
Riisikalja: kasu ja kahju
Anonim

Kvass on tõeline vene jook, mis saadakse linnaste (idandatud teraviljade) kääritamisel, lisades sellele vett, suhkrut, rukkileiba ja muid koostisosi (värsked puuviljad, rosinad). Seda kosutavat jooki on mitut sorti. Niisiis valmistatakse riisist ka tervislikku kalja, millel on meeldiv maitse ja kõrge toiteväärtus keha jaoks.

Riisikalja maitseomadused ja kalorisisaldus

Kõik ei armasta traditsioonilist rukkileivakalja. Paljude jaoks on see liiga karm ja maitselt käärinud. Hoopis teine asi on riisikaljas. Sellel on meeldiv õrn maitse ja kerge aroom. Sellist jooki on lihtsam juua ja see ei too kehale vähem kasu.

riisi kalja
riisi kalja

Riisikaljas on B-, PP-, H-, E-vitamiinide, asendamatute aminohapete, mikro- ja makroelementide allikas. See sisaldab piisavas koguses fluori, koob altit, tsinki ja rauda. Kvass on rikas lihtsüsivesikute poolest, mis annavad kehale energiat. Sellel puuduvad täielikult rasvad ja valke on väikeses koguses. Valmis riisikvassi kalorisisaldus on 44 kcal 100 kohtagramm.

Riisikalja kasulikud omadused kehale

Kõik, kes armastavad kalja, teavad, et see kustutab suurepäraselt janu. Kuid peale meeldiva maitse on see ka väga tervislik jook. Riisikalja:

  • täidab absorbendi funktsiooni, nimelt aitab eemaldada kehast toksiine;
  • parandab seedimist, normaliseerib ainevahetust;
  • soodustab liigesevalu põhjustavate soolade lagunemist ja lahustumist;
  • on looduslik prebiootikum, reguleerib seedetrakti talitlust ja takistab patogeensete bakterite teket organismis;
  • mõjub soods alt südame ja veresoonte talitlusele;
  • on kõrge diureetilise toimega, eemaldab kehast liigse vedeliku ja leevendab turset;
  • puhastab organismi, tugevdab tervist ja parandab enesetunnet;
  • soodustab kaalulangust.
riisikalja eelised
riisikalja eelised

Üldise kehalise halva enesetunde, ainevahetushäirete korral, osteokondroosi, liigesehaiguste ennetamiseks on soovitatav seda õrna jooki regulaarselt kasutada. Riisikalja eelised kehakaalu langetamiseks ei seisne ainult kiires kaalukaotuses. Tänu sellele energiajoogile ei puudu organismis vitamiinid ja mikroelemendid, mis tähendab, et on võimalik vältida selle ammendumist.

Riisikaljas: kahju kehale

Kehale kahjulik kalja on seotud selles sisalduva alkoholisisaldusega, mis tekib käärimisprotsessi tulemusena. Inimesed peaksid hoiduma kosutava joogi joomisestmaksatsirroosiga, kroonilise gastriidiga selle ägenemise staadiumis ja individuaalse talumatusega riisikali komponentide suhtes.

Madala alkoholisisalduse tõttu ei ole seda jooki soovitatav kasutada raseduse ja imetamise ajal. Samuti tuleks see laste toidust välja jätta.

Riisikaljas: retsept 1

See on kõige lihtsam ja populaarseim riisikalja retsept. Selle valmistamiseks tuleb valada 5 supilusikatäit ümarat riisi liitri veega, lisada 3 supilusikatäit suhkrut ja veidi rosinaid. Jätke kolmeks päevaks sooja kohta käärima.

riisikalja kahju
riisikalja kahju

Selle retsepti järgi valmistatud kvass maitseb hästi, kergelt riisi maitsega.

Kuidas valmistada kalja riisist: retsept 2

Selle retsepti järgi valmistatud kvass meenutab konsistentsilt kleepuvat keetmist. Ja kuigi enamik inimesi eelistab süüa teha esimese retsepti järgi, on see (teine) jook kõige kasulikum seedetrakti organitele. Riisikalja katab tänu oma konsistentsile õrn alt mao seinad, kõrvaldades igasuguse ebamugavuse ja nüristades näljatunde, mis on eriti oluline kaalu langetamisel.

Selle retsepti järgi joogi valmistamiseks tuleb keeta riis ilma soola lisamata vahekorras 1:6 (1 tass riisi 6 tassi vee kohta). Kui teraviljad on valmis, valage puljong kolmeliitrisesse purki, lisage kaks supilusikatäit vett, 50 g rukkileiba ja 3-5 tükki rosinaid.

riisikalja retsept
riisikalja retsept

Kaane asemel katke purk marliga ja asetage sooja kohtaneli päeva. Pärast määratud aega on kvass valmis. Keedetud riisi võib kasutada vastav alt soovile.

Kvassi eelised liigestele

Tugev valu kaelas ja selgroos tekib sageli soolade ladestumise tõttu liigestes. See on tõsine haigus, mis häirib inimese harjumuspärast eluviisi, mida nimetatakse osteokondroosiks. Selle esinemisel võib olla mitu põhjust: alatoitumus, istuv eluviis, loomulike vananemisprotsesside kulg organismis. Kallid pillid ei aita alati selle probleemiga toime tulla. Just siis kasutas inimene traditsioonilist meditsiini.

riisikalja liigeste jaoks
riisikalja liigeste jaoks

Riisikalja aitab vähendada valu viie nädalaga. Liigeste puhul tuleb seda võtta iga päev, 100 ml pool tundi pärast sööki. Märkimisväärne paranemine on tunda 3 nädala jooksul pärast ravi algust. Ravikuur ei tohi ületada määratud aega. Kui valu suureneb, võib vastuvõtte korrata, kuid mitte varem kui 2 kuu pärast. Riisikalja vältimiseks on soovitatav läbida kuur kord aastas.

Riisikalja tõhusust liigestele saate kontrollida tänu nende inimeste arvustustele, kes on seda ravimeetodit juba enda peal proovinud. Need, kes lisaks joogi võtmisele järgisid õige toitumise ja treeningu põhimõtteid, räägivad tõesti liigesevalu vähenemisest. Teised ei märganud erinevust ja said riisikaljast kasu.

Kuidas riisikaljaga kaalust alla võtta

Inimesed, kes proovisidendale juba rohkem kui üks dieet, kinnitavad nad üksmeelselt, et üks tõhusaid kaalulangust soodustavaid tooteid on riisikalja. Tegelikult pole siin mingit tehnikat. Vahetult enne iga söögikorda, mis õige dieedi korral peaks olema vähem alt 5, peate jooma klaasi riisikalja. Kogu kaalu kaotamise saladus seisneb selles, et jook täidab mao ruumi, summutades näljatunde. Ja see tähendab, et te ei saa süüa tavapärase portsjoni mahus ja vähendada sel viisil dieedi kalorisisaldust.

riisikvassi eelised ja kahjud
riisikvassi eelised ja kahjud

Riisikalja eelised ja kahjud ülekaalulisele inimesele seisnevad selles, et see puhastab organismi, eemaldades sellest täielikult mürkained, kuid piisava kalorisisalduse tõttu võib selle joogi kuritarvitamine kaasa tuua täiendava seatud kaalu. Selle tulemusena saate lisakilodest vabanemise asemel neid ainult juurde.

Selle joogiga kaalulangetamise tulemus on märgatav pärast nädalast kasutamist. Ja seda fakti kinnitavad inimeste tõelised ülevaated.

Igaüks, kes plaanib riisikalja abil liigsetest kilodest vabaneda, ei peaks ainult sellele joogile lootma. Iga tõhus dieet peaks olema eelkõige tasakaalustatud, mitte kurnav. Peate oma tavapärast toitumist üle vaatama, lisama oma igapäevasesse rutiini füüsilisi harjutusi ja siis on riisist valmistatud kalja kehale tõesti ainult kasulik.

Soovitan: