Canadian Club Whisky: kirjeldus ja ülevaated

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Canadian Club Whisky sai kuulsaks 19. sajandi teisel poolel tänu selle loojale, ameeriklasele Hiram Walkerile. See töökas mees lõi pikkade katsete ja uuenduslike meetodite abil ainulaadse Kanada eliitviski. Praegu on bränd pälvinud ülemaailmse tunnustuse ja sellel on tunnustatud ekspertide seas palju auhindu.

Reis ajalukku

Canadian Club viski loomise ajalugu sai alguse 19. sajandi teisel poolel, kui toidupoe omanik Hiram Walker otsustas pärast arvukaid katsetusi oma siidri loomisel hakata valmistama. viski.

Selleks otsustab ameeriklane kolida Kanadasse Ontario provintsi ja osta seal Detroidi jõe kaldal maatüki piiritusetehase rajamiseks. Kolimine oli igati õigustatud, mis oli seletatav viski tootmise tooraine hinna ja kvaliteedi olulise erinevusega ning Ameerikas tehti sel ajal ettevalmistusi nn "kuiva seaduse" kehtestamiseks.

Oma ettevõteviski valmistamisel otsustab ameeriklane panna nimeks "Hiram Walker and Sons". Omaette märkimist väärib see, et piiritusetehasest saab lõpuks linna kujundav ettevõte ja see eksisteerib tänaseni. Hiram Walker mitte ainult ei pruulis suurepärast burbooni, vaid tegeles ka linna parandamisega. Ta ehitas linlaste vajadusteks veski, korrastas teid ja pidas talu. Tänu ühistele jõupingutustele oli linnal juba peagi oma infrastruktuur.

Sellel fotol on Canadian Club Whisky traditsioonilises pudelis.

Oma eksisteerimise alguses tarbiti viskit peamiselt USA ja Kanada kinnistes meesteklubides ning jook kandis nime "Walker's Club". Tulevikus otsustab Hiram pärast seaduse kehtestamist, mis nõuab päritoluriigi märkimist imporditud kauba etiketil, nime muuta ja nii tekkis kuulus "Kanada klubi".

Ettevõtlik ameeriklane kavandas oma ettevõtte pereettevõttena, nii et pärast teda läks see tema poegadele ja lastelastele. Kuid hetkel Walkerite perekond enam piiritusetehast ei oma. Selle õigused kuuluvad suurettevõttele Beam Suntory.

Joogi valmistamise tehnoloogia

Hiram Walkeri uuenduslik idee oli laagerdada jooki tammevaatides vähem alt viis aastat, mis neil aastatel polnud kombeks. Seejärel hoiti viskit vaid aasta ja saadeti letti.

Väärib märkimist, et Kanada klubis on korraga mitu teraviljakultuuri: mais, oder ja rukis. Nende kangete alkohoolsete jookide pikaajaline segamine annab joogile selle väga pehme ja tasakaalustatud maitse ning annab ka hapuka puiduse aroomi, mis on tõeliste viskitundjate maitse.

Tänu ettevõtlikule ameeriklasele on burbooni laagerdumine tammevaatides viis aastat või kauem muutunud nüüdseks traditsiooniks.

Canadian Clubi viski tüübid ja kirjeldus

Selle kaubamärgi viskit eristab ainult joogi laagerdumisaastad, mis ulatuvad viiest aastast (kõige populaarsem viski) kuni kahekümneni (kollektsioon). Räägime kõigist Canadian Clubi viski tüüpidest ja omadustest üksikasjalikum alt.

Canadian Club Five Years on kogu sarja kõige populaarsem viskitüüp. Sellel on mahe maitse ja kerge heinamaa ürtide aroom.

Canadian Club kümme aastat vana – sellel viskil on tumedam värv ja rikkalik maitse, milles domineerivad puidused noodid ja vürtsid. Joogi aroom on kreemja varjundiga.

Canadian Club twelve years old on kaunis tumedat värvi jook kerge puiduse aroomiga. Maitseomadustes on tunda vanilli ja kaneeli vürtsikaid toone. Selle viski aroom on hapukas, puidune, kreemjate nootidega.

Canadian Club Whisky Sherry Cask – see jook avaldati naissoost sihtrühmale. Kuid sai kiiresti populaarseks viskigurmaanide seas. Seda jooki laagerdatakse kaheksa aastat ja seda toodetakse piiratud tiraažis. Viski värvus on kuldne merevaigukollane, maitses ja aroomis on selgelt väljendunud puuviljased varjundid.

Samuti piiritusetehase toodete hulgason ilmselgelt kogumistooteid, näiteks kakskümmend ja kolmkümmend aastat vana Kanada klubi, mida toodetakse ettevõtte juubeliks ja mida ostavad tavaliselt Kaug-Ida ja Aasia riikide elanikud.

Üldiselt on selle kaubamärgi viski saavutanud laialdase populaarsuse mitte ainult Ameerikas ja Kanadas, vaid ka kogu maailmas. Canadian Club jook on võitnud arvuk alt auhindu ekspertide seas, sealhulgas sellised silmapaistvad isikud nagu kuninganna Elizabeth II, kuningas George V, kuninganna Victoria ja paljud teised.

Canadian Club Whisky Arvustused

Canadian Club on esimene burboon, millel on Kanadas rikkalik ajalugu. Selle eliitjoogi ilmsete eeliste hulgas eristavad tarbijad üllast rikkalikku maitset, mis ilmneb järk-järgult. Algul on tunda vürtside noote, seejärel ilmub puidune varjund ja lõpus täiendavad kompositsiooni rukkinoodid.

Kõik Canadian Club viski asjatundjad tõstavad alati esile sellele kaubamärgile iseloomuliku maitse pehmuse ning pika kuiva ja hapuka lõpptulemuse.

Üldiselt jätab jook tarbijatele soodsa mulje oma ühtlase kvaliteedi ja maitseomadustega. Mõned asjatundjad märgivad, et nad naudivad selle viski lõhna rohkem kui maitset, kuid nad tõstavad kindlasti esile selle burbooni voorused.

Huvitavaid fakte

Canadian Clubi viski rikkalikus ajaloos on huvitav episood. Kuuldavasti tegeles salakaubaveoga suur itaallane ise, 20. sajandi esimesel poolel Ameerikas tegutsenud Alfonse Gabriel Capone.see kuulus burboon nn "kuiva seaduse" ajal. Teadaolev alt veeti viskit Kanadast USA-sse. Ohutuse huvides on kõik pudelite sildid uuesti liimitud. Selle põhjal pidas kuulus maffia palju kokkupõrkeid teiste klannidega.

Samuti võib huvitavate faktide hulgast välja tuua terve muuseumi, mis asub piiritusetehase territooriumil. See koosneb enam kui pooleteisest tuhandest selle kaubamärgi võltsitud viskipudeli eksemplarist. Ettevõtte töötajad näitavad seda meelsasti kõigile.

Kultuuri kasutamine

Selle kaubamärgi rikkaliku ajaloo ja ülla maheda maitsega kuulus viski, eksperdid soovitavad seda kasutada puhtal kujul, jääd lisamata. Lihts alt vala jook klaasi ja lase buketil avaneda, selleks võid burboonile lisada tilga mineraalvett. Aga kui soovite tõesti kokteile katsetada, siis viis aastat vana Canadian Club on selleks otstarbeks kõige sobivam.