Balvenie (viski) – jook, mida gurmaanid hindavad
Balvenie (viski) – jook, mida gurmaanid hindavad
Anonim

Balvenie on Šoti ühelinnase viski. Selle joogi ajalugu ja ka selle maitse mitmekülgsus pakuvad erilist huvi eksklusiivsete alkohoolsete toodete tõelistele austajatele. Gurmaanid hindasid selle joogi õilsust ja nüüd on viski edukas paljudes Euroopa riikides ja kogu maailmas.

balvenie viski
balvenie viski

Loomise ajalugu

Teatud William Grant aitas selle joogi välimusse kaasa. Viski masstootmist alustanud piiritusetehas ehitati 1866. aastal ja kandis sel ajal nime Glenfiddich. Väärib märkimist, et Šoti viski tootmiseks mõeldud piiritusetehase ehitamine on ümbritsetud väga romantilise haloga. Omanik ostis väikese lossi, mis asub Spey jõe orus. Just seda kohta eristavad erilised klimaatilised ja geograafilised tingimused, mis sobivad kõige paremini Balvenie toodete loomiseks. Viski puhtaima allikavee kasutamise tulemusenaon maheda maitse ja tugeva aroomiga.

balvenie 12 viski
balvenie 12 viski

Praegu on lossis piiritusetehas, mis töötab tänaseni täpselt sama seadmega, mille paigaldas esimene omanik. Vanimad tootmistehnoloogiad ja hoolikas kontroll igas etapis – see kõik määrab suuresti ära tõeliselt esmaklassilise alkoholi loomise, mida tuntakse kaugeltki väljaspool riigi piire.

Balvenie funktsioonid

Viskil on iseloomulik lõhnav aroom ja rikkalik mee maitse, mida täiendavad tõhus alt puidused ja vanilje noodid. Erilist tähelepanu väärivad vananenud sordid. Nende maitse annab selgelt edasi tammevaatide lõhna ja aroomi.

Šoti viski Balvenie 12 tootmise üks põhiomadusi on oma linnaste kasutamine, mis on valmistatud hoolik alt järgides tehnoloogiat, mida hoitakse kõige rangemas konfidentsiaalsuses. William Granti piiritusetehas on Šotimaal ainuke omataoline, millel on oma linnasekoda, aga ka ühistu ja sepp, kes tagab vaatide korraliku seisukorra. Lisaks töötavad tehases spetsiaalsed inimesed, kes kaevavad turba, mis on mõeldud viski valmistamiseks.

balvenie viski hind
balvenie viski hind

Tootmistehnoloogia

Hoolikas kvaliteedikontroll igal etapil, samuti vastutuse optimaalne jaotus osakondade vahel – kõik see määrab Balvenie 12 viski ületamatu kvaliteedi. Tasub märkida, et iga villimine on ainulaadne japiiratud väljaanne.

Šoti viski villitakse vanaaegsetesse pudelitesse ja suletakse puidust korkidega. Loomulikult on igal Šoti viski sordil ja kaubamärgil eriline maitse ja aroom, mis avaneb eksklusiivsete alkohoolsete toodete tõelistele asjatundjatele. Nii eristub näiteks šerri- või burboontammevaatides laagerdunud Balvenie Double Wood keeruka mitmetahulise aroomi, rikkaliku merevaigu tooni ja rikkaliku maitse mitmekesisuse poolest. Balvenie 12 Years viskit tunnistatakse aga õigustatult üheks parimaks sordiks maailmas, kuna sellele joogile iseloomulikud kaneeli noodid suudavad täpselt edasi anda Šoti piiritusetehase atmosfääri ja selle erilise maitse.

Šoti viski sortide valik ja hind

Balvenie Vintage Cask on üks kallimaid sorte, mida iseloomustab pehme ja rikkalik maitse koos iseloomulike mee ja vanilje nootidega, samuti väljendunud apelsinimaitse ja vürtsikus.

viski balvenie 12 aastat
viski balvenie 12 aastat

Balvenie (viski) TUN 1509 on sametise maitse ja väga sileda tekstuuriga jook, millel on selgelt väljendunud kaneeli ja tsitruseliste aroomid.

Balvenie viski, mille hind sõltub joogi tüübist ja vanusest (minimaalselt 2 tuhat rubla liitri pudeli kohta), on baarile ületamatu lisand. Seda jooki hindavad tõelised gurmaanid ja eksklusiivse alkoholi austajad. Jooki tuleks tarbida spetsiaalsetest klaasidest, lahjendada mitme kuubikugajää. Nautides iga lonksu seda õilsat jooki ning hingates sisse söe ja turba peent aroomi, saate tõeliselt nautida maitse mitmekülgsust.

Šoti viski kuulub alkohoolsete jookide kategooriasse, mida hinnatakse üsna vääriliselt ja õigustatult. Ja Balvenie viski on ainulaadne kollektsioon, mis sõna otseses mõttes hämmastab oma maitse ja aroomi mitmekesisusega.

Soovitan: