Joogid 2024, November
Šampanja brut – lonks tõelist jooki
Üks tervislikumaid ja looduslikumaid gaseeritud veine on brut champagne. Suhkrut selles peaaegu pole, see on isegi kasulik. Muuhulgas on sellel šampanjal mitmeid muid eeliseid
Mis on kapuuts? Klassikaline ja mittealkohoolse joogi retsept, serveerimisetikett
Kryuchoni, nagu suure osa sellest, mida me täna sööme ja joome, leiutasid prantslased. Sõna "cruchon" tähendab tõlkes "kannu" - see tähendab, et see on roog, millesse on pikka aega kombeks jooki valada. Sellel kannul pidi olema lai kael. Retsept näeb ju ette puuviljade (peamiselt kirsside) panemise klassikalist kolbi. Kaasaegne etikett joogi lauale serveerimisel on mõnevõrra erinev originaalist. Nüüd on olemas spetsiaalsed kristallipotid
Küpseta õunakompotti erineval viisil
See artikkel sisaldab retsepte, kuidas valmistada õunakompotti igal aastaajal, kasutades hooajalisi tooteid. Esitatakse ka kaks võimalust talveks puuviljajoogi suviseks valmistamiseks
Kuidas kodus kalja valmistada? Parimad retseptid
Peaaegu iga kolmas teab, kuidas kodus kalja valmistada. Ja see pole üllatav, kuna Vana-Venemaal oli igal koduperenaisel oma ainulaadne retsept. Ja õnneks on paljud neist meie ajani säilinud ja isegi veidi paranenud
Kuidas valmistada kalja kodus: retseptid erinevate koostisosadega
Vene kalja on tervise eliksiir. See kustutab janu, parandab tuju ja tugevdab immuunsüsteemi. See on lihts alt maitsev värskendav jook, mis saadakse kääritamise teel. Hiljutised uuringud on näidanud kääritatud toitude kasulikkust tugeva immuunsüsteemiga seotud kasulike bakterite terve taseme taastamisel ja säilitamisel. Kvass sisaldab suures koguses probiootikume ja toetab üldiselt seedetrakti tervist
Kuidas valmistada cappuccinot kodus?
Cappuccino on espressokohvijook, millele on lisatud vahustatud piima. Peale veini on see maailma kuulsaim itaalia jook. Planeedil on kahte tüüpi inimesi: teejoojad ja kohvijoojad. Aga cappuccinot joovad vahel ka need, kes kohvijooke ei armasta. See pole mitte ainult väga maitsev, vaid ei kahjusta ka neid, kellel ei soovitata kohvi juua: tõsiasi on see, et piim neutraliseerib osaliselt kofeiini
Maitsvad ja tervislikud blenderismuutid
Blenderisse kokteilide valmistamiseks on palju retsepte. Enamasti on need kasulikud, kuna neil on toiteväärtus, mõned aitavad kaasa kaalulangusele, puhastavad soolestikku, veresooni ja muid siseorganeid, samuti on need magushapud, paksud ja vedelad, juur- ja puuviljad… See artikkel sisaldab lai valik kokteiliretsepte, mis mõjutavad positiivselt siseorganite seisundit ja inimkeha kui terviku toimimist
Tunapuukompott ilma lisaenergiata
Turn on teatud tüüpi ploomid. Viljad on mõnevõrra väiksemad, suus kergelt koondunud, ainulaadse maitsega. Vitamiinikoostise järgi jäävad paljud aiamarjad maha. Türnpuukompott on parim viis säilitada talveks kõik kasulikud mikroelemendid. Pealegi osutub jook hapukaks, maitsvaks ja lõhnavaks
Vesi ingveri ja sidruniga aitab teil kaalust alla võtta ja tervist parandada
Tahad kaalust alla võtta ja samal ajal oma immuunsust tugevdada? Siis vesi sidruni ja ingveriga on see, mida vajate! Õppige kohe imelise joogi saladust
Maitsvad ja tervislikud apelsinijoogid
Kahtlemata on apelsinijoogid väga kasulikud: need puuviljad sisaldavad suures koguses olulisi mikroelemente ja vitamiine. Otsige sellest artiklist kokteilide ja smuutide retsepte
Isetehtud fermenteeritud küpsetatud piim aeglases pliidis. Kuidas valmistada rjaženkat multikookeris "Redmond"
Selles artiklis räägime teile, kuidas ryazhenkat aeglases pliidis valmistada. Teatavasti on erinevate firmade köögimasinatel erinevad režiimid, mistõttu universaalset retsepti on raske anda. Kirjeldame ka vana ryazhenka valmistamise viisi. See fermenteeritud piimatoode üllatab teid õrna sametise maitsega
Millest on valmistatud tequila, Mehhiko jumalate lemmikjook?
Tequila on üks paljudest alkohoolsetest jookidest. Kuid ainult Mehhikos on ta pikka aega olnud erinevate legendide ja müütide kangelanna, mis räägivad riigi minevikust, selle inimestest ja kultuurist. Joogi ajalugu sai alguse umbes 400 aastat tagasi, kui mehhiklased õppisid seda valmistama. Kas sa tead, millest tekiilat tehakse?
Kohv "Luwak" – kõige kallim ja vastuolulisem kohv maailmas
Kas olete nõus vaid ühe tassi kohvi eest maksma 30 või isegi 50 dollarit? Nii palju maksab maailma kalleim kohv – Kopi Luwak
"Nesquik" (kakao): kahju ja kasu. Kakao "Nesquik" koostis
Keegi lastest ei tea kindl alt, millal ilmus ekraanile armas pruun jänes, kes järsku kakaojoomisesse armus, kuid sellest hoolimata kasvas selle joogi armastajate arv järsult naljaka looma tulekuga. "Nesquik" - kakao suure algustähega, sest seda maitset armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Arvatakse, et selle päevane joomine on samuti kasulik. Ja kui palju tooteid leiate meie aja jooksul, mis ühendavad maitse ja kasu? Kas stereotüüp kakao erakordsest toiteväärtusest vastab tõesti tõele?
Arbuusivärske: maitsev ja värske jook
Värske – värskelt pressitud mahl puu- või köögiviljadest. See tuleb kohe ära tarbida: säilivusaeg ei ületa pool tundi. Lõppude lõpuks sai selle joogi nimetus "fresh" - ingliskeelsest sõnast "fresh"! Seda on väga lihtne kodus valmistada, kui sul on käepärast mahlapress või blender. Halvimal juhul võite kasutada rahvapärast meetodit: riiv ja marli, sõela
Kui palju kaloreid vees on ja kuidas vett õigesti juua
Paljudel inimestel on kehas veepuuduse tõttu terviseprobleeme ja ülekaalulisus. Muuhulgas võivad tekkida peavalud, võita krooniline väsimus ja apaatia. Pealegi ei võeta arvesse vedelike kasutamist tee, kohvi või mahlade näol, rolli mängib puhas joogivesi. Kui palju kaloreid on vees ja kuidas seda oma välimuse ja tervise parandamiseks õigesti juua?
Kuidas teha õuna- ja kirsikompotti?
Sellest, millest ainult kompotti keedetakse: õuntest ja kirssidest, pirnidest ja sidruniviiludest ning isegi ananassidest ja feijoast. Eksootilistest puuviljadest valmistatud joogid on kindlasti väga maitsvad. Kuid meie puuviljad ei jää mitte millegi poolest alla välismaistele kurioosumitele ei kasulikkuse ega maitse poolest
Populaarne "Guinness" – õlu, mida on võimatu mitte ära tunda
Jovastavate jookide armastajad määravad alati eksimatult kindlaks, kus Guinness on. Seda õlut on raske teistega segi ajada, seda eristab tume värv, väljendunud kõrvetatud aroom ja alkoholi järelmaitse puudumine
Õlu "Paulaner" - tõeline Saksa kvaliteet
Selleks, et Paulaneri õlut hinnata, ei pea olema suur spetsialist. Piisab, kui proovite seda jooki vähem alt korra, et tunda tõelise Saksa nisuõlle tõeliselt maagilist maitset ja ainulaadset aroomi
Salendavad kokteilid kodus: retseptid
Kodune salenemiskokteil aitab ülekaaluga toime tulla ilma spetsiaalseid dieedipille ja toidulisandeid ehk toidulisandeid võtmata. Pillid ja toidulisandid sisaldavad sageli suures koguses kemikaale, mis mitte ainult ei aita teil kaotada liigseid kilosid, vaid võivad ka teie tervist negatiivselt mõjutada. Rasvapõletavad kokteilid – universaalne alternatiiv neile
Kodus estragonijookide keetmine
Karastusjoogid on suvekuumuses tõeline pääste. Kuid mitmevärviline kihisev vedelik, mida müüakse ilusates plastpudelites, ei anna alati värskust. Reeglina sisaldavad sellised joogid tohutul hulgal suhkrut ja värvaineid. Seetõttu janu nendest ainult tugevneb. Miks siis mitte õppida kodus karastusjooke valmistama? Näiteks taimest nimega estragon
Basiilikujook: omatehtud valikud
Suviseid jooke on palju, mis sobivad suurepäraselt palavaga jahutamiseks. Kompott, kalja, jäätee, limonaad, puuviljamahlad – kõik need on meile hästi teada. Kuid mitte vähem maitsvad ja tervislikud on joogid, mis on valmistatud erinevate taimede, näiteks piparmündi või basiiliku baasil
Õunamahl: joogi eelised ja kahjud
Me kõik teame lapsepõlvest, mis on looduslik õunamahl, kuidas see maitseb. Kuid vähesed meist mõtlesid selle kahjule ja kasule. Loe selle kohta tekstist
Rukkileivast isetehtud kalja keetmine
Kuuma ilmaga ideaalselt sobiva lõhnava joogi valmistamine võib olla üsna lihtne. Peamine on spetsiaalse rukkijuuretise olemasolu, millest küpsetatakse isuäratav leib. See on kasulik nii kalja kui ka tavalise söömise jaoks
Kuidas valmistada kodus head konjakit kuupaistest
Tahaksin teiega jagada saladusi ja rääkida teile, kuidas kuupaistest kodus konjakit valmistada. Selle joogi kvaliteet ei tohiks tekitada kahtlusi, see võib olla kaubamärgiga konjakile vääriline konkurent
Kirsiõlu: uus maitse, mis põhineb traditsioonidel
Õlu muutub aasta-aast alt üha populaarsemaks joogiks kõigi elanikkonnarühmade seas. Peaaegu igasuguse sissetulekutasemega inimesed eelistavad vahutavat joovastavat jooki kõigile teistele alkoholiliikidele. Pean ütlema, et õlle mõõdukal tarbimisel toidus on kehale erakordset kasu. Kuid see kehtib ainult nende jookide kohta, mis on valmistatud kõigis traditsioonilistes tingimustes ja kasutades ainult looduslikke koostisosi. Õppige kirsiõlle retsepti
Kas sa tead, millega nad brändit joovad?
Paljudel alkohoolsetel jookidel, mille nimed on kõigile lai alt teada (me ei hakka neid praegu loetlema), on oma joogikultuuriga. Brandy pole erand. Mis see jook on? "Brandy" - see on terve rea kangete jookide nimi, mis on saadud veini ja meski destilleerimisel
Uzvar: kuivatatud puuviljadest valmistatud rikkaliku joogi retsept ja sellest valmistatud magustoidud
Selles artiklis kirjeldatakse üksikasjalikult, kuidas valmistada lõhnavat uzvarit. Allolev retsept aitab teil hõlpsasti maitsva ja tervisliku roa valmistada
"Crystal" - šampanja, mida nimetatakse "vedelaks kullaks"
Kristall on prestiižne šampanja. Selle missiooniks on tähistamine ellu äratada, mistõttu on see pidustustega kaasas. Küll aga võid endale lubada ilma põhjuseta pudeli ehtsat Prantsuse veini osta. Olles proovinud seda jumalate taevast jooki ja tundnud selle erakordset sametist maitset, ei küsi te enam end alt küsimust: "Kui palju Crystal šampanja maksab?"
Ayran: kasu ja kahju, koostis, kalorid, kasulikud omadused ja vastunäidustused
Selles artiklis räägime sellest, mis on kaukaasia jook ayran. Sellel tervislikul joogil on oma ajalugu. Ja kuigi üsna hiljuti sai temast meie lauale kutsutud külaline, on ta juba armunud hapendatud piimatoodete asjatundjatesse. Siin räägime ayranist, selle pikaealise joogi eelistest ja kahjudest, kaloritest ja muudest omadustest
Vaarikaželee retsept: maitsva ja tervisliku joogi valmistamine
Kas tead, kuidas tärklisest ja marjadest tarretist valmistada? Kui ei, siis soovitame teil seda artiklit lugeda. See sisaldab soovitusi, retsepte ja üksikasjalikke juhiseid selle tervisliku joogi valmistamiseks. Soovime teile edu kulinaarsetes ettevõtmistes
"Novoterskaja vesi": koostis, eelised ja klientide ülevaated
"Novoterskaja vesi" on tänapäeval üks populaarsemaid. Selle keemiline koostis, millel on positiivne mõju seedeorganitele, meelitab ostjaid. Kui kasulik see on, õpime sellest artiklist
Kvass Khlebny krai: kirjeldus ja ülevaated
Kvassi on pikka aega peetud vene päritolu joogiks. "Leivamaa" - tänapäeval üks levinumaid. Sellest, miks see kvass ostjatele nii meeldib, räägime oma artiklis
Frappuccino. omatehtud joogi retsept
Kaasaegsed trendikad kohvimajad pakuvad külastajatele erinevaid maitsvaid jooke. Kuid vähesed teavad, et neid saab kodus valmistada. Seetõttu tahame täna rääkida sellest, kuidas kuulsat frappuccinot iseseisv alt valmistada. Joogi retsept on väga lihtne ja saate seda hõlpsasti oma köögis korrata
Kas kitsepiim peaks keema või mitte? Kitsepiima koostis ja omadused
Mõeldes, kas kitsepiima tuleks keeta, tuleb meeles pidada, et kõrge temperatuur võib kahjustada paljusid orgaanilisi ühendeid. Suur osa toitainetest läheb keemise käigus kaduma
Kvassivirre – mis see on?
Paljud koduperenaised teavad, kuidas valmistada omatehtud kalja, suure mõnu ja entusiasmiga – eriti kuumal aastaajal –, nad serveerivad seda jooki, mis kustutab suurepäraselt janu, kodu ja külalised. Kuid mitte kõik ei tea, kuidas näiteks kaljavirret valmistada. Mis see toode on, milleks seda kasutatakse, kuidas seda ise valmistada? Seda arutatakse meie artiklis
Krambambulya – Valgevene jook, millel on oma ajalugu
Krambambula – mis see on? Mis on joogi ajalugu? Kuidas seda õigesti kasutada? Retseptid ja tinktuuride valmistamise peensused
Maitsev pidusöök: banaanikompott
Millised on poest ostetud jookide ohud? Banaanikompoti lihtsaim retsept. Valmistame talveks banaanikompotti. Maitsvad nipid
Spinati smuuti: retsept, ülevaated
Spinati smuuti on tervislik vitamiinikokteil, mis võib asendada täisväärtusliku hommikusöögi. Selle valmistamiseks on palju retsepte ning kõige populaarsemad ja maitsvamad neist on toodud artiklis
Kvassi retsept kasemahlast - maitsev ja tervislik
Kasemahl on Venemaal iidsetest aegadest tuntud maitsev ja tervislik jook. Kasemahlast isetehtud kalja aitab palaval päeval janu kustutada. Ja selle regulaarne lisamine dieeti avaldab kehale kõige soodsamat mõju. Kuidas ja millal on parem kasemahla koguda, millisel kujul seda tarbida, sellest artiklist räägitakse