2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Õlu muutub aasta-aast alt üha populaarsemaks joogiks kõigi elanikkonnarühmade seas. Peaaegu igasuguse sissetulekutasemega inimesed eelistavad vahutavat joovastavat jooki kõigile teistele alkoholiliikidele. Peab ütlema, et mõõdukas kasutus
õlu toidus on organismile erakordselt kasulik. See kehtib aga ainult nende jookide kohta, mis on valmistatud kõigis traditsioonilistes tingimustes ja kasutades ainult looduslikke koostisosi.
Õllel on palju maitseid. Tavalist linnaste ja humalate kerget mõrkjust saab lahjendada puuviljaste nootidega. Kirsiõlut või apelsini baasil valmistatud jooki peetakse mitte vähem üllasteks sortideks. Veelgi enam, mahlaste marjade ja puuviljade ebatavaline magus maitse muudab seda tüüpi joogid paljudes riikides populaarsemaks.
Kirsiõlut on pruulitud väga pikka aega. Paljud traditsioonidon säilinud tänapäevani. Just vanade retseptide järgimine tagab suurepärase maitse ja originaalse aroomi. Kuid mitte kõik joovastavate jookide kaubamärgid ei vääri tähelepanu. Kvaliteetseimaks peetakse Belgia, Tšehhi ja Saksa õlut. Valminud kirsside imeliselt magusa maitsega jook levis kiiresti kogu
üle Euroopa. Hiljem hakati seda müüma ja küpsetama ka teistes maailma riikides. Algretsept näeb ette, et puuvilja- või marjamahla sisaldus on vähem alt 30%. Ja seda tingimust järgivad vaid mõned tootjad, keda peetakse õlletootmise asutajateks.
Marjase maitsega jooki ei pea selle pärast poest ostma ega Euroopa riikidesse reisima. Kirsiõlut on täiesti võimalik kodus valmistada. Selleks läheb vaja 1 kilogrammi marju, 2 liitrit vett, aga ka suhkrut ja spetsiaalset virdepärmi. Arvutage suhe järgmiselt. 1 liitri mahla kohta peaks olema ligikaudu 60 grammi granuleeritud suhkrut ja 2-3 supilusikatäit pärmi. Kirsid peavad olema küpsed ja ilma haigete tünnideta. Neid tuleb põhjalikult pesta, seejärel valada emailpannile. Pärast seda tuleb marjad täita veega ja panna tugevale gaasile. Pärast seda, kui teie tulevane kirsiõlu keeb ilma kuumust alandamata, oodake viis minutit. Valmistatud marjamahl tuleb hoolik alt läbi marli filtreerida. Pigista kirsse.
Sega saadud vedelik ülejäänud mahlaga. Lisage valmistisele suhkur. Rahune mahakõik see on kuni ca 25 kraadi ja vees eelnev alt leotatud pärmi lahjendame mahlas. Virre peaks käärima. Niipea kui see juhtub, tuleb konteinerit iga päev loksutada ja eemaldada ka tekkinud vaht. Nädala pärast saab õlle uuesti filtreerida, pudelitesse valada, tihed alt sulgeda ja pimedasse jahedasse kohta panna.
Jovastav kodujook osutub maitselt ja omadustelt eriliseks. See õlu on elus. See säilitab kõik kasulikud fermentatsiooni mikroorganismid ning aroom muutub rikkalikuks ja hapukaks. Seda jooki võib julgelt tarbida palju suuremas koguses kui ostetud jooki, kuna see ei sisalda säilitusaineid ega värvaineid.
Soovitan:
Õnne retsept, mis põhineb Elchin Safarli samanimelisel raamatul
Õnne retsept… harva teab keegi selle eluroa koostist. Populaarne kirjanik ja ajakirjanik Elchin Safarli suutis aga sellest siiski terve raamatu kirjutada. See sisaldab mitmeid väikseid lugusid toidust tema isiklikust elust ja sellest, kuidas erinevate roogade valmistamise protsess võib inimese kõige õnnelikumaks teha
Veise- või sealiha: mis on tervislikum, mis maitsvam, mis toitvam
Me kõik teame lasteaiast saadik, et liha pole mitte ainult üks maitsvamaid toiduaineid söögilaual, vaid ka organismile vajalik vitamiinide ja toitainete allikas. Oluline on ainult selgelt mõista, millist tüüpi liha ei kahjusta tervist ja millisest on parem üldse keelduda. Arutelu selle üle, kas liha on tervislik süüa, kogub iga päevaga ainult hoogu
Kartuligratiin – populaarse köögivilja uus maitse
Õrn kartuligratiin ei jäta kedagi ükskõikseks. Sobiv roog algajale kokkajale. Ainus raskus on kartulite õhukeseks lõikamine. Tuttavad toidud annavad uue maitse
Belgia kirsiõlu Creek
Artikkel tutvustab Belgia kirsiõlle Creek kirjeldust – alkoholi kangust, koostist ja tootmismeetodit. Samuti leiate tekstist soovitusi, mis aitavad teil osta ehtsat jooki ja seda õigesti lauale serveerida
Homogeniseeritud toode – mis see uus kontseptsioon on?
Kas ma peaksin kartma ja panema kõrvale toote, millel on silt "homogeniseeritud"? Kuid paljud emad teevad seda imikutoitu ostes, uskudes ekslikult, et homogeniseeritud toode on sama, mis geneetiliselt muundatud toode. Mõelgem välja, mida need kaks mõistet tegelikult tähendavad, ja rahustame murelikud emad
