Küpsiste retsept erinevat tüüpi vormides

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Küpsisevormide kasutamine on parim viis selle maiuse valmistamiseks. Paljud koduperenaised kasutavad seda, eriti kui peres on lapsi. Mugav ja, mis kõige tähtsam, lihtne töödelda vedela taignaga. Kõva jaoks võite kasutada ka vorme, et välja lõigata erinevaid figuure. Lastele meeldivad need küpsised väga.

Küpsisevormide tüübid

Küpsisevormid jagunevad tüübi järgi:

• metall – on nakkumatu kattega;
• keraamilised - mugavad, kuna kuumutamine toimub ühtlaselt, kuid neid on kerge murda;
• malm – meie vanaemad kasutasid neid; väga praktiline materjal, milles küpsised ei põle;
• teras - neis saab kiiresti küpsetisi küpsetada;
• silikoon – kaasaegne ja praktiline välimus, mis talub kõrgeid temperatuure.

Pärast mõne liigi põhiomaduste uurimist saate lõpuks valiku üle otsustada.

Küpsisedsilikoonvormides

Seda sorti kasutavad peaaegu kõik kaasaegsed koduperenaised. Need on väga mugavad ja praktilised. Samuti saate tulevaste maiuspalade jaoks valida erinevaid kujukesi. Toome välja kõige sobivama küpsise retsepti silikoonvormides.

Nõutavad on järgmised üksused:

• kolm tassi sõelutud jahu;
• vanillisuhkru standardpakend;
• sooda noa otsas;
• kolm muna;
• pakk margariini küpsetamiseks;
• 1/3 tassi granuleeritud suhkrut;
• pulber kaunistuseks.

Toiduvalmistamisprotsess

1. Parem on munad suhkruga vahustada tavalise kahvli või vispliga. Mikser ei tööta. Tulevased küpsised murenevad palju.
2. Lisage segule pehmendatud margariin ja segage hästi.
3. Edasi pane vanillisuhkur soodaga. Samuti segatakse kõik ühtlaseks.
4. Pärast seda segab jahu järk-järgult. See peaks välja tulema mitte väga lahe, vaid plastiline tainas.
5. Laota olemasolevad silikoonvormid ja tainas neisse eelnev alt pärgamendiga kaetud või õlitatud küpsetusplaadile. Saada pooleks tunniks kuuma ahju.
6. Pärast määratud aega võta maius välja ja puista üle tuhksuhkruga.

Silikoonvormides küpsiste retsept on üsna lihtne ega võta perenaiselt palju aega. Ja tulemus rõõmustab kogu peret või külalisi, kes kohale tulid.

Küpsised gaasil

Kuniküpsiste küpsetamiseks gaasiga vormides vajate järgmisi koostisosi:

• viis muna;
• kümme suurt lusikatäit jahu;
• 150 g ploome. õli;
• vanillisuhkru pakk;
• klaas liiva;
• näputäis soodat ja sama palju soola.

Gaasil vormis küpsiste küpsetamiseks vajate seadet, mida nimetatakse vahvlirauaks. Toiduvalmistamise etapid:

1. Lisage munadele vanillisuhkur, sooda, sool ja tavaline suhkur. Sega hästi.
2. Võd saab sulatada mikrolaineahjus või veevannis, vala munasegusse.
3. Seejärel vahustatakse segu mikseriga, järk-järgult lisatakse kogu jahu.
4. Seejärel määritakse vorm rasvainega ja asetatakse pliidile soojenema.
5. Pange keskele veidi tainast ja tasandage vorm sulgedes. Jätke gaasile kaheks minutiks sisse lülitama.
6. Pärast teisele küljele pööramist ja ka kaks minutit ootamist.
7. Esimene partii küpsiseid on valmis. Nüüd peate samu manipuleerimisi kordama, kuni tainas saab otsa.

Küpsised lastele

Vormides beebiküpsiste valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• 150g küpsetusmargariini;
• üks klaas granuleeritud suhkrut;
• kaks kanamuna;
• pakk vanillisuhkrut või näpuotsatäis vanilliini;
• paar klaasi sõelutud jahu;
• küpsetuspulber - umbes teelusikatäis;
• näputäis soola.

Laste jaoks mõeldud vormiküpsiste retsept on üsna lihtne:

1. Margariin sulatatakse ja vahustatakse suhkruga.
2. Seejärel peate segule lisama munad, küpsetuspulbri ja vanilliin.
3. Lisa aeglaselt jahu. Saad paksu taigna, mis eemaldatakse üleöö külmkapis. Kui aega pole, piisab tunnist.
4. Lülita ahi sisse ja valmista tainas.
5. Ruulige see pannkoogiks ja lõigake välja erinevad kujundid. Laota need küpsetusplaadile ja jäta ahju 10-15 minutiks.
6. Kui maius on valmis, võid selle kaunistada kondiitripulbri või tuhksuhkruga.

Esitatav vormis küpsiste retsept on üsna lihtne. Iga perenaine saab sellega hakkama ja rõõmustab oma pereliikmeid. Plussiks on ka see, et lapsi saab protsessi kaasata. Kindlasti meeldib neile taignast maiuspala tee jaoks vormida. Ja koos köögis aja veetmine toob kokku kogu pere.