Pirukas (lihtne retsept) õunte ja virsikupirukaga

Pirukas (lihtne retsept) õunte ja virsikupirukaga
Pirukas (lihtne retsept) õunte ja virsikupirukaga
Anonim

Kui soovite küpsetada kodus jaheda ilmaga lõhnavat kooki, aitab teil seda teha lihtne retsept.

piruka lihtne retsept
piruka lihtne retsept

Te ei vaja erilisi oskusi. Lihtsatest koostisosadest valmistatud lihtsa omatehtud piruka retsept aitab isegi neid, kes pole kunagi küpsetamisega tegelenud. Teeme esm alt õunte ja meega. Ja siis veel üks marjadega.

Käsnkook: lihtne retsept õunte ja meega

Maitsvad omatehtud koogid on sügisel väga aktuaalsed. Just magusate õunte rohkus aitab muuta selle ületamatult lõhnavaks. Mesi annab tainale tiheduse ja meeldiva järelmaitse. Ja sidruninoot kompenseerib õunte magusust ja lisab tsitruseliste hõngu. Kook, mille lihtsat retsepti teile pakume, on väga pehme ja üldse mitte kuiv.

lihtne omatehtud koogi retsept
lihtne omatehtud koogi retsept

Sest kõik on mee-sidrunikastmes läbi imbunud. Parim on seda süüa, kui see on veel soe. Kuid isegi külmana on see üsna võimeline tee joomist elavdama. Selle koogi valmistamiseks kulub umbes kaks tundi – lihtne retsept aitab aega arvutada. Võtke kaks muna ja eraldage valged munakollastest. Löö kõigepe altvaht, asetage see külma kohta. Vahusta pakk võid keskmisel kiirusel mikseriga suhkruga, lisa vähehaaval munakollased ja kahe sidruni koor. Sõeluge kolmsada viiskümmend grammi jahu koos pooleteise supilusikatäie küpsetuspulbriga ja hakake väikeste portsjonitena munakollasegule lisama.

lihtne marjakoogi retsept
lihtne marjakoogi retsept

Peate lisama ka klaasi piima. Lisa vaheldumisi jahu ja vedelik segusse paar supilusikatäit, iga kord klopi läbi. Kui kogu jahu on tainas, lõigake neli magusat õuna ja asetage peale taigna vormi valamist puuviljaviilud. Küpseta üks tund. Kuumuta potis kaks supilusikatäit vedelat mett ja pooleteise sidruni mahl. Vala see kaste valmistootele ja lase veidi seista, et leotada.

Lihtne marjapirukas

Retsept võimaldab teil võtta mis tahes puuvilju. Väga edukas on virsikute kombinatsioon sõstarde või vaarikatega. See on suurepärane näide hooajalisest küpsetamisest. Sellel pirukas on palju lisandeid, tainas on ainult põhi. Virsiku täitmiseks on mitu võimalust. Mõnel neist keedetakse vilju veidi siirupis, eemaldatakse koor ja eemaldatakse kivi. Kuid võite selle sammu vahele jätta - ja ilma selleta osutub täidis maitsvaks. Kui siiski keedetakse (virsikud vajavad viit tükki, piisav alt suured), siis jahuta ja lõika kuubikuteks enne alusele laotamist. Puuvilju valides jälgi, et need oleksid piisav alt küpsed ja pehmed, kuid ei laguneks. Et täidis pudruks ei muutuks, peate sellele lisama lusikatäie jahu või tärklist - need täidavad paksendaja rolli. Ka jaoksselleks sobivad kõik jahvatatud pähklid. Võite võtta mis tahes marju, sõstrad ja vaarikad rõhutavad eduk alt virsikute värvi ja näevad pirukas välja väga esteetiliselt meeldivad. Sega kaks tassi jahu külma või, suhkru ja soolaga. Valmista tükeldatud tainas ja jäta mõneks ajaks külmkappi seisma. Valmista virsikutest ning pestud ja kuivatatud marjadest täidis (neid läheb vaja umbes ühte tassi). Rulli tainas lahti ja tee sellest pirukapõhi. Küpseta täidisega pirukat nelikümmend minutit, serveeri koorega.

Soovitan: