Kuidas kasutada erinevat tüüpi Bacardi rummi?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kogu maailmas populaarse aristokraatliku rummibrändi "Bacardi" kollektsioon on väga ulatuslik. Igal joogil on oma ainulaadsed maitsenoodid, mida rõhutab teatud suupiste või serveering. Seetõttu on oluline otsustada, kuidas igat tüüpi Bacardi rummi kõige paremini kasutada, et seda täielikult nautida. Vaatame lähem alt selle brändi populaarseid jooke.

Superior

"Superior" on üks valge rummi "Bacardi" sortidest. Sellel on mahe maitse ja õrn puuviljane aroom.

Kuidas kõige paremini kasutada "Bacardi Superiori"? Rumm on hea alkohoolsete kokteilide koostises - kõige populaarsem on "Mojito". Pole paha lahjendada puuviljamahladega – ananass, sidrun, apelsin.

Kuid puhtal kujul on rummi parem mitte tarbida, kuna sellel on minimaalse kokkupuute tõttu halvasti väljendunud maitse.

Reserveeri

"Reserve" - rumm "Bacardi" ilus merevaigukollane värv ja viis aastat kokkupuudet. Joogi kangus on 40%.

Kasutage "Reserve" puhtal kujul jääga. See sobib ka mõne rummikokteili valmistamiseks.

Must

Paljud teavad Bacardi Blacki rummi – esmaklassilist jooki. Asjatundjad eristavad seda maheda, kuid rikkaliku maitse poolest. Rum "Bacardi Black" juuakse nagu konjakit, ilma suupisteteta. Puuviljamahlad või "Cola" rõhutavad suurepäraselt selle maitset.

Sobib must rumm "Bacardi" noortepidudeks ja õhtusöögiks digestiiviks. See on alkoholi nimi, mida serveeritakse pärast sööki.

Kuld

"Gold" - kuldne rumm "Bacardi", mille minimaalne kokkupuude on kaks aastat. Seda serveeritakse lauas aperitiivina – alkohoolne jook, mida tarbitakse enne sööki.

"Gold" on suurepärane joomiseks nii puhtal kujul, valides vahepalaks troopilisi puuvilju või segatuna mahlade või gaseeritud koolaga.

Bacardi 151

Rummi arvustuste kohaselt on Bacardi jook kangematele ja enesekindlamatele. Punkt on selle kindluses - 75,5%. See on põhjus, miks seda tüüpi serveeritakse väga harva puhtal kujul. Kõige sagedamini segatakse Bacardi 151 samade puuviljamahlade või koolaga.

Bacardi Oakheart

Bacardi Oakheart Rum peetakse gurmeejoogiks. Seda eristab hämmastav sametine maitse ja õrn, ebatavaliselt meeldiv vürtside aroom. See rumm on spetsiaalselt laagerdunud terve aasta tammevaatides. Ameerika valge tamm.

Gurmeejoogi kindlus - 35%. See võimaldab kasutada seda puhtal kujul, mis võimaldab rummi maitset täielikult nautida.

1873 Solera

Palju arvustusi rummi "Bacardi 1873 Solera" kohta. See on õigustatult klassifitseeritud õilsaks sordiks. See on helekuldne rumm, mille minimaalne laagerdumine on 3 aastat.

Jooge õilsat jooki puhtal kujul, et nautida selle erilist maitset – puuviljade, karamelli ja idamaiste vürtside nootidega.

Anejo

Añejo on Bacardi esmaklassiline sari, pika viimistlusega säravkuldne rumm. Selle tugevus on standardne – 40%.

"Anejo" on laagerdunud valgetes Ameerika tammevaatides vähem alt kuus aastat. Kuidas seda üllast jooki kasutada? Klaasi rummile lisatakse jääd, misjärel juuakse seda väikeste lonksudena, maitsestades.

Serveeri jook paksudes klaasides. Oluline on mitte unustada lisada traditsioonilist jääd.

Mojito

"Mojito" pole enam puhas rumm. See on valmis kokteil, mis on segatud valge rummiga "Bacardi" ("Superior"), samuti piparmündi- ja laimiekstraktidega.

"Mojito" on ideaalne lahendus pidudeks! Koostisaineid pole vaja vajalikes vahekordades segada – lihts alt ava pudel, vala jook ja lisa jääkuubikud.

Pina Colada ja Daiquiri

"Pina Colada" ja "Daiquiri" on ka kokteili näitedperebränd "Bacardi". Üks nende koostisosadest on kaubamärgiga rumm. Nagu Mojito puhul, tuleb lihts alt pudel avada ja meeldiv jook klaasidesse valada.

Kindlus "Daiquiri" ja "Pina Colada" - 15%. Neid kokteile on kõige parem tarbida kõrgetest klaasidest läbi kõrre.

Rumm ilma eelroogadeta

Olles analüüsinud rummi "Bacardi" sorte – must, kuldne, valge, kokteilid, tutvume nüüd selle joogi joomise kultuuriga üldiselt.

Ilma suupisteteta joovad rummi tõelised asjatundjad. Selleks sobivad ainult kõrgeima kvaliteediga joogid. Sortidest - tumedad, merevaigukollased sordid. Neil on kõige säravam rikkalik maitse.

Lisaks "Bacardile" on hea maitsta ilma suupisteteta "Captain Morganit", "Havana Clubi". Kuna rummi keskmine kangsus on 30-70 kraadi, siis seda suures koguses sellisel viisil kasutada ei soovita. Et joogi maitse mitte kaotada, võite pärast iga rummilonksu süüa väikese tüki leiba.

Rumm eelroaga

Nagu teate, on rumm traditsiooniline piraatide jook. Seetõttu sobivad mereannid snäkiks merealkoholiks ideaalselt - kala (loomulikult mitte heeringas), kaaviar, krevetid. Ja valge, ja tume ja kuldne rumm sobib hästi liharoogadega - vorstid, lahja veiseliha. Paljudele meeldivad ka ürtidega võileivad. Esimeste roogade jaoks pole liiga hea rumm.

Nagu me juba märkisime, on see jook kombineeritudtroopilised puuviljad - apelsinid, ananassid, melonid, sidrunid. Õunad on ka head. Asjatundjatele meeldib ka rummi siduda suitsetavate sigaritega.

Kui võite end liigitada konjakisõprade hulka, siis lisaks "Bacardile" meeldivad teile maiustused, šokolaad, koogid. Selliseks eelroaks sobivad kõige paremini kuldsed sordid.

Segamine teiste jookidega

Rumm "Bacardi Blanca" (valge), näiteks on kogu maailmas populaarsete alkohoolsete kokteilide muutumatu komponent. Kindlasti teavad "Mojito" ja "Barbados Punch" peaaegu kõik. Kui aga soovid maitsta rummi aroomi, siis me ei soovita nende kokteilidega alustada – nende maitse on täiesti erinev.

Teiste jookidega kombineerimiseks soovitab see osta valgeid Bacardi sorte, kuna need on maheda maitsega (seetõttu ei joota neid puhtal kujul), kuid samas on need kõrge kangusega. Kõige populaarsem kombinatsioon on rumm ja koola või kohv. Proportsioonidega mängides võib saada väga originaalseid maitseid. Ebatavalised aistingud tekivad rummi maitsmisel kuuma šokolaadiga. Kuid olge ettevaatlik, jook on üsna magus, mis ei pruugi kõigile meeldida.

Täiuslikud kombinatsioonid

Juhime teie tähelepanu tabelile, mis juhendab teid selle kohta, mis sobib rummiga hästi.

Mereannid	Merekalad, rannakarbid, vähid, homaarid, austrid, kaaviar.
Puuviljad, marjad	Avokaado, ananass, kirss, tsitruselised, melon, papaia. Suurepärane, kuiviilutatud puuviljatükid puistatakse üle kaneelipulbriga.
Joogid	Soda, koola, puuviljamahl, kohv. Lisage klaasile kindlasti jääkuubikuid!
Muud koostisosad	Vorstid, tailiha, saiaviilud, juust, šokolaad, ürdid.

Kõige parem on mitte eelroogasid laual segada, vaid serveerida eraldi.

Huvitavaid fakte Roma kohta

Kokkuvõtteks tahame teile tutvustada mõningaid huvitavaid fakte selle õilsa joogi kohta:

• Rum on suhkruroost valmistatud alkohoolne jook.
• Palju versioone nime päritolu kohta. See on ka inglise keel. rumbullion - "noise", "din" ja inglise keel. rummers – suure klaasi Hollandi meremeeste nimi.
• Rummi varaseim mainimine pärineb aastast 1657.
• Kaasaegset rummi kutsuti varem "Barbadose veeks". See tähendab, et Barbadose saart võib pidada joogi sünnikohaks.
• Miks oli rumm piraatide lemmikjook? Pikkadel merereisidel muutus tünnides hoitud magevesi joogikõlbmatuks. Kuid madala kvaliteediga rumm, vastupidi, aja jooksul infundeeriti, muutudes üllaseks joogiks. Seda hinnati ka selle antiseptiliste ja soojendavate omaduste tõttu.
• Miks Bacardi rumm nii silma paistab? See oli ettevõtte asutaja Don Facundo Bacardi, kes 1862. aastal suutis muuta suhtumist joogisse. Piraatide alkoholist muutis ta selle aristokraatlikuks joogiks. Algselt toodeti Bacardi rummi ainult aastalKariibi mere piirkond. Ameerika valge tamme vaatides laagerdumine annab sellele ainulaadse maitse.

Nüüd teate, kuidas ja millega on parem kasutada õilsaid jooke "Bacardi". Uusi avastusi ja imelisi maitseid!