Maitsvad hautatud tiivad: retseptid
Maitsvad hautatud tiivad: retseptid
Anonim

Aurutatud tiivad on maitsvad! Neid saab serveerida iseseisva roana või koos köögiviljade või teraviljade lisandiga. Samuti sisaldavad mõned retseptid koostisosi, millest saab kergesti kaste. Seetõttu peate teadma, kuidas kanatiibu maitsv alt ja kiiresti valmistada. Neist võib saada perenaise tõeline pääste. Lõppude lõpuks on nende küpsetamine nauding, eriti kui kasutate aeglast pliiti.

Tiivad sibula-tomatikastmes

Nii lihtsa hautatud tiibade retsepti jaoks peate võtma järgmised tooted:

  • Kilogrammi tiivad.
  • Üks suur sibul.
  • Viis või kuus supilusikatäit paksu ketšupit või tomatipastat.
  • Supilusikatäis taimeõli.
  • Sool ja pipar.
  • Vürtsid maitse järgi, nt muskaatpähkel, lodjapuu.

Hautatud tiibade valmistamiseks peate võtma kastruli või pada. Kuigi saate neid küpsetada aeglases pliidis. Tiivad pestakse ja kuivatatakse. Eemaldage väikseim falanks. Võite jätta selle supi jaoks. Koorige sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks. Sibul ja tiivad segatakse, maitsestatakse soola, pipra ja vürtsidega. Lisa või ja ketšup. Kõik on segatud. Jäta tiivadmarineerida umbes tund, kaanega kaetuna.

Seejärel laaditakse kõik aeglasesse pliidi või hautisesse. Hauta kaane all madalal kuumusel. Kui sibul ja tiivad vabastavad mahla, võid lisada veidi vett. Hauta kuni valmis. Kui tiivad on valmis, peaks liha kergesti kontidest eemalduma. Ja sibulast tuleb väga maitsev kaste.

hautatud kanatiivad
hautatud kanatiivad

Praaditud kanatiivad köögiviljadega

Selle roa versiooni valmistamiseks peate võtma:

  • Kilogrammi tiivad.
  • Üks sibul.
  • Üks porgand.
  • Üks paprika.
  • Väike hunnik tilli.
  • Üks küps tomat.
  • Taimeõli ja maitseained maitse järgi.

See roog on maitsev. Köögiviljade suure hulga tõttu on juba praegu võimalik sellele lisarooga mitte teha.

hautatud tiibade retsept
hautatud tiibade retsept

Maitsvate toitude valmistamine

Esm alt peate kõik koostisosad ette valmistama. Parim on alustada tiibadest. Need pestakse, liigne rasv ja väikseim falanks lõigatakse ära. Hõõru maitse järgi soola ja vürtsidega. Lahku mõneks ajaks.

Liikuge nüüd ülejäänu juurde. Köögiviljad tuleb puhastada. Sibul lõigatakse peeneks. Porgand hõõrutakse keskmisele riivile. Bulgaaria pipar lõigatakse ribadeks. Tomatilt eemaldatakse nahk. Parim viis seda teha on keeva veega. Tomatile tehakse lõiked, seejärel valatakse peale keev vesi. Pärast seda on koorimine lihtne.

Valage pannile veidi õli. Prae sibulat paar minutit. Seejärel lisage sellele porgand ja paprika. Hauta umbes viis minutit. Asetatud köögiviljade padjaletiivad, vala pool klaasi vett ja kata kastrul kaanega. Viieteistkümne minuti pärast lisage tomat. Soola saab kõigele lisada. Hoidke, kuni tiivad on valmis. Neid hautatud kanatiivasid saab serveerida nii iseseisva roana kui ka pastaga.

tiivad tomatis
tiivad tomatis

Paljud inimesed armastavad kana ja kanaroogasid. Mõned inimesed eelistavad rinda, kuid on ka tohutult palju hautatud tiibade armastajaid. Neid saab küpsetada köögiviljadega, see mitte ainult ei anna neile mahlasust, vaid lahendab kohe ka kastmeprobleemi. Juurvilja- ja kanapuljongit võib ju kasta lisandiga. Jah, ja selline roog näeb välja elegantne ja särav, mis ei saa muud üle kui rõõmustada.

Soovitan: