2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Üheksandal sajandil pKr hakkas Venemaal kapsast kasvatama. Ilmselgelt ilmus just siis tänapäevani populaarse supi lihtne retsept. Rohkem kui aastatuhandet on see slaavi köögis olnud tähtsal kohal. Vanasti teadis iga vene inimene rohelise kapsa suppi keeta. Sõna ise pärineb iidsest tüvest
tähendab "elatis". Alates iidsetest aegadest on seda rooga tarbinud erinevad elanikkonnarühmad. Shchi ei häiri, isegi kui sööte neid iga päev. Roa populaarsusel on veel mitu põhjust. Rohelise kapsa supi retsept on lihtne. Nad küpsetavad üsna kiiresti. Komponendid on lihtsad, nii et ka kõige vaesem pere võiks iga päev kapsasuppi süüa. Esialgu oli tegemist lihtsa pudruga, millele lisati kõige sagedamini kala. Ja alles hiljem hakati sellist suppi valmistama, kasutades erinevaid nii taimset kui loomset päritolu komponente. Sadu aastaid tagasi oli igasse vene onni sisenedes tunda "magusat vaimu" – selle roa lõhna. Tema kohta on palju vanasõnu. Kui vanasti oli vaja talvel pikale teele minna, siis kapsasupp külmutati ja võeti teele kaasa. Söömiseks piisas nende tulel kuumutamisest.
Räägime sellestkuidas keeta rohelist suppi. Retsept koos fotoga. Küpsetusprotsess on lihtne, see pakub teile rohkem naudingut kui võtab palju aega.
Mõelge nõgesega rohelise kapsasupi retseptile. Selle taime noored võrsed sobivad kõige paremini toiduvalmistamiseks. Niisiis, kõigepe alt peate valmistama lihapuljongi, mille jaoks vajate naela sealiha. Seejärel pese ja sorteeri nõgeselehed (500 g). Pange need keevasse vette. Hoia potis, kuni need muutuvad pehmeks. Pärast konteinerist välja tõmbamist visake need sõelale ja pühkige. Haki sibul, petersell ja porgand peeneks, prae õlis läbi. Puista peale jahu, hoia veel paar minutit pannil. Vala töödeldud köögiviljad ja lehed veel kuuma lihapuljongi ja nõgeseleemega. Paar minutit enne supi keetmise lõpetamist pane sinna hakitud hapuoblikas. Serveeri eelistatav alt kõvaks keedetud muna ja hapukoorega.
Lihaleemes oleva rohelise kapsa supi retsept võimaldab valmistada suurepärast suppi. Loputage sea- või veiseliha, lõigake see ja asetage pliidile, täites eelnev alt külma veega. Niipea kui puljong keeb, eemaldage vaht, sool ja jätkake keetmist madalal kuumusel. Lisage puhastatud ja
viilutatud porgand. Kui liha on küpsenud, võtke see välja, eemaldage luud ja pange pärast lõikamist tagasi. Saada kartulid koos puljongiga potti ja keeda tasasel tulel veel 15 minutit. Pese ja tükelda roheline sibul, hapuoblikas ja petersell, seejärellangetage kõik pliidile anumasse. Kui see keeb, lülitage see välja ja eemaldage kuumusest. Tilli on parem panna supi sisse pärast keetmist, et see säilitaks oma maitse. Valmistage kõvaks keedetud munad ja pärast viilutamist saatke üks igale kapsasupi taldrikule. Supp on valmis.
Pekoniga rohelise kapsasupi retsept on viis, kuidas valmistada tüüpilist vene suppi. Haki 200 g hapukapsast ja 100 g sibulat ning pane pannile. Lisa sinna 70 grammi hakitud suitsurasva. Võite lisada maitseaineid omal valikul. Lisa supilusikatäis tomatipüreed, sega, hauta. Vala saadud mass liitrisse lihapuljongisse ja keeda pehmeks. Serveeri ürtide ja hapukoorega.
Soovitan:
Samm-sammult supi retsept
Lõunasöök on üks neist toidukordadest, mis määrab keha töö ülejäänud päevaks. Seetõttu on oluline süüa mitte ainult maitsv alt ja rahuldav alt, vaid ka õigesti. Selleks, et keha töötaks nagu kell, on vaja lõunaks süüa suppe. Nende küpsetamine on üsna lihtne ja suur hulk retsepte aitab dieeti mitmekesistada
Tuneesia retsept: kikerherned supi ja hummuse sees
Türgi herned on kaunviljad, mis täiendavad eduk alt rohkem kui ühte retsepti. Kikerherned pole meie piirkonnas veel eriti populaarsed. Kuid selle hämmastavad omadused koguvad üha rohkem fänne
Rohelise smuuti retsept koos fotoga
On ammu teada, et rohelised köögiviljad on väga tervislikud. Need on energiaallikad ja olulised mikroelemendid. Kuid mitte kõigile ei meeldi neid süüa. Seetõttu on viimastel aastatel rohelised smuutid muutunud populaarseks joogiks. Seda reklaamivad toortoitlased ja tervislikud sööjad, kuid tavalised inimesed, olles sellist kokteili proovinud, valmistavad seda regulaarselt endale. Lõppude lõpuks pole see mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik
Kapsa "suhkrupäts": ülevaated. Valik valge kapsa "suhkrupäts"
Uhke ja maitsev köögivili, mida armastavad paljud. Kõige populaarsem on selline sort nagu "suhkrupäts". Milliste omaduste jaoks ta selle omandas ja kuidas saab seda sorti kapsast kasutada?
Maitsev rohelise herne ja muna salat: retsept
Kaasaegses maailmas on salatid esindatud kõigi riikide rahvusköökides. Ja seletus sellele on ilmne. Salatid koosnevad sageli värsketest köögiviljadest või puuviljadest. Mis tähendab, et need on väga kasulikud. Sellest artiklist leiate valiku parimatest roheliste herneste salati retseptidest. Loodame, et need aitavad teil maitsvaid roogasid kiiresti ja lihts alt valmistada. Lõppude lõpuks on sellised retseptid - näiteks rohelise hernesalat ja munad - väga lihtsad
