Kui palju kaloreid on roosa lõhe, lõhe ja kalakonservide kõrvas. Kalasupi retseptid

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:00

Kala peab söögilauale ilmuma vähem alt kord nädalas – sellele ei vaidle keegi vastu. Kasulik toode on üsna dieetne, kui te ei küpseta kala rasvaste kastmetega ega prae õlis. Ja kui soovite mõne oma armastatud kehaosa mahtu veidi vähendada ja samal ajal toituda kasulike mikroelementidega, võite süüa kalasuppi.

Samas peate esm alt välja selgitama, kui palju kaloreid on konkreetse kala kõrvas. Ja see sõltub peamiselt toodetest, mis on ül altoodud retseptis täiendav alt lisatud. Näiteks kartul – see ei ole dieettoode. Või äkki soovite oma suppi hapukoorega vürtsitada. Need faktid määravad ka selle, kui palju kaloreid kõrvas on.

Pakume mitmeid maitsva kalasupi retsepte koos kalorisisalduse teatega. Kui olete kaalulangetusdieedil, aitavad need retseptid süüa kalasuppi ja mitte muretseda selle kõrge kalorisisalduse pärast.

Lõhest

Klassikaseitsme portsjoni retsept. Kuid meid huvitab, kui palju kaloreid on lõhekõrvas portsjoni kohta. Kui panna taldrikule umbes 200 grammi valmis kalasuppi, siis rikastub keha saja kaheksa kalori võrra. Kõrvatooted:

• lõhe - poolteist kilogrammi;
• kartul - kolmsada grammi;
• porgandid - viiskümmend grammi;
• sibul - viiskümmend grammi;
• kalapuljong - kaks ja pool liitrit;
• natuke soola;
• üks loorberileht maitse saamiseks.

Kalasupi keetmine

Viige kalaga läbi vajalikud protseduurid: puhastage kõigest mittesöödavast ja peske rümp põhjalikult igast küljest. Asetage see kaussi, milles hakkate kalasuppi keetma. Soola ja vee valamisel keetke kakskümmend minutit pärast keemist.

Kala küpsetamise ajal koorige sibul, porgand ja kartul. Lõika kartul kuubikuteks. Hõõrume porgandid läbi mis tahes fraktsiooni riivi. Ja haki sibul peeneks. Kui sulle ei meeldi väikesed köögiviljatükid kõrvas, lõika suuremaks, siis ei juhtu midagi hullu.

Kas ma peaksin prae panema?

See, kui palju kaloreid su kõrvas on, on otseselt seotud veel ühe nüansiga – praadimisega. Nüüd nurisesid paljud põlglikult, sest enamik juba mõistab, et juurvilju ei praeta kõrvas - see summutab kalalõhna ja -maitse. Siiski on inimesi, kellel pole õrna aimugi, kuidas saab süüa ükskõik millist suppi, ka kalasuppi, keedetud sibula ja porgandiga. Just nende inimeste jaoks tehti selgitus praetud toitude puudumise kohta kalakõrvas. Lihtne on arvata, kui paljuKõrva ilmuvad täiendavad kalorid, kui sellele lisatakse ka õli, kuigi see on lahja.

Vahepeal on kala juba küpsetatud. Me võtame selle saadud puljongist välja ja jahutame eraldi. Kuni lõhe jahtub, kurna puljong veel ilusamaks ja läbipaistvamaks.

Nüüd paneme kõik köögiviljad kastrulisse ja valame neile kogu puljongi. Saadame nende firmasse loorberilehe ja ootame paarkümmend minutit keemiseni. Pärast seda, kui kõrv hakkas keema, küpseta seda kakskümmend minutit keskmisel kuumusel. Tuleb jälgida, et kalasupp ei keeks, muidu ei näe kalasupist ilu ega maitset. Kahekümne minuti pärast pange kala kõrva tagasi, jagades selle eelnev alt osadeks. Serveeri dieetsuppi värske ja kuumana.

Roosast lõhest

Kalasuppi saate keeta teisest kalast ül altoodud retsepti järgi. Kui teid huvitab, kui palju kaloreid on roosas lõhekõrvas, siis vajalikke arvutusi tehes saame kohe teada. Sada grammi seda kalarooga sisaldab nelikümmend üheksa kalorit. Seega sisaldab 200-grammine roosa lõhesupp üheksakümmend kaheksa kalorit.

Kui palju kaloreid on konservkõrvas

Tõenäoliselt pole konserveeritud kalakõrvad kasulike ainetega liiga küllastunud, kuid kaladieetiliste roogade austajatele anname kalakonservidest valmistatud isuäratava kalasupi retsepti. Toiduvalmistamiseks vajalikud koostisosad:

• kõik kalakonservid omas mahlas - üks purk;
• kolm keskmist kartulit;
• porgandid - sada grammi
• pool suursibul või üks väike;
• loorberileht;
• või – kakskümmend grammi.

Konservidest kalasupi keetmise tehnoloogia:

Haki sibul õhukesteks poolrõngasteks ja tükelda porgand läbi jämeda riivi.

1. Kuumutage pann ja lisage sellele õli (jah, päris kalasupis ei ole soovitav juurvilju praadida, aga siin on tegu konservtootega). Prae köögivilju veidi, kuni need on pehmed.
2. Kartul tuleb koorida ja tükeldada. Seejärel lisage vesi ja keetke pehmeks, lisades maitse ja soola saamiseks loorberilehte.
3. Purgis olnud kala püreesta kergelt kahvliga ja määri valmis kartulile. Saatke passerovka sinna ja lülitage pliit välja, katke kastrul viieks minutiks kaanega. Tõelise kalasupi saab valada taldrikutele.

Õli annab tunda. Seetõttu on selles maitsvas kõrvas kuni sada üheksakümmend kalorit kahesaja grammi valmistoote kohta.