Veinid ja kanged alkohoolsed joogid 2024, November
Alkohol teega: toiduvalmistamise retseptid. tee grog
Iga aastaga ilmub üha rohkem alkoholi sisaldavaid retsepte. Seda kombineeritakse absoluutselt iga joogiga. Paljud armastavad tuntud kohvi ja konjaki kombinatsiooni, seda eelistatakse mitte ainult välismaal, vaid ka siin. Mis puutub teesse, siis selles on palju kahtlusi: kas teed on vaja segada alkoholiga või mitte? Paljud inimesed armastavad teed. Enamik eelistab seda niisama juua, väidetav alt muudab alkohol kokkutõmbumise maitset ja sellest saadav nauding on minimaalne
Moonshine kalorisisaldus ja toiduvalmistamise nüansid
Sellest artiklist saate teada moonshine'i kalorisisalduse, selle valmistamise ja selle joogi kasulike omaduste kohta. Lisaks saate teada kuupaiste ohtudest, kuidas see meie keha mõjutab, millistes annustes seda kasutada, et mitte ennast kahjustada
Vodka "White Lake": tootekirjeldus, ülevaated
1995. aastal ilmus Siberisse uus kange alkoholi tootja, mida tuntakse kaubamärgi "White Lake" all. Varsti võttis see tootja oma piirkonnas juhtiva positsiooni. Arvukate tarbijate arvustuste põhjal otsustades on White Lake'i viin alkoholisõprade seas väga populaarne. Lisateavet selle kaubamärgi kohta leiate artiklist
Metallica: laulu Whiskey In The Jar ("Whiskey in the jar") päritolu
See artikkel räägib teile, kuidas kogu maailmas populaarsust kogunud Iiri rahvuslaulust sündis ainulaadne kompositsioon "Whiskey in the Jar". Samuti selgitatakse lühid alt, millest selle tekst täpselt räägib
Brändi "Derbenti kindlus": tootjast ja alkoholist
Alates 1956. aastast on Dagestani Vabariigis Derbenti linnas tegutsenud veinide ja kangete alkohoolsete jookide tootmisega tegelev ettevõte. Derbent Brandy Factory (DCC) on võimas ettevõte, mis tegeleb viina, kalvadose, laua-, magustoidu- ja liköörveinide ning konjakitoodete tootmisega. Viimasel on 15 marki. Arvukate tarbijate arvustuste põhjal otsustades on konjaki destillaadi järele suur nõudlus - brändi "Derbent Fortress"
Ehe Hispaania vein – tempranillo
Särav, hapukas, tõeliselt Hispaania vein, klassifitseeritud D.O.C – vein Tempranillo viinamarjadest
Ingveri kuupaiste: retsept, toiduvalmistamise funktsioonid, ülevaated
Hoolimata asjaolust, et tarbijatel on kauplustes tohutu valik erinevaid alkohoolseid jooke, eelistab enamik arvustuste põhjal neid ise kodus valmistada. Igasuguste likööride ja tinktuuride valmistamiseks on palju retsepte. Erinev alt kaubamärgitoodetest on käsitöötooted ekspertide sõnul tervislikumad. Üks neist tervendavate omadustega kangetest alkohoolsetest jookidest on kuupaiste ingveril
Mida Baileys sööb: alkohoolsete jookide joomise põhireeglid
"Bailey's" on maitse, mida ei saa millegi muuga segi ajada. Selle joogi aluseks on koorelisandiga Iiri viski. Just nemad annavad sellele joogile nii meeldiva ja äratuntava maitse. Kuigi see on meie riigis populaarne jook, ei tea kõik selle kasutamise reegleid. Mida Baileys sööb? Milliseid kokteile saab selle põhjal teha? Selle kohta saate teada artiklist
Alkohoolsed joogid kodus: retseptid veini, viina, konjaki, kuupaiste valmistamiseks
Isetehtud alkohoolseid jooke armastavad ja austavad paljud inimesed. Suuremal määral on see tingitud asjaolust, et need on maitsvad, ohutud ja odavad. Lisaks on paljud kodus kasutatavate alkohoolsete jookide retseptid üsna lihtsad ja isegi algaja saab toidu valmistamisega hakkama. Millist alkoholi saab kodus valmistada? Retseptid ja toiduvalmistamise nüansid on toodud artiklis
Moonshine tinktuur piiniaseemnetega: tehnoloogia ja retsept
Piinapähklite eelised on paljudele teada. Sellel tootel on väärtuslikud toite- ja raviomadused. Selgub, et mitte ainult pähkleid, vaid ka kestasid on iidsetest aegadest kasutatud loomasööda vitamiinilisandite valmistamiseks, väetiste ja isegi ehitusplaatide valmistamiseks. Selles artiklis käsitleme, kuidas nõuda kuupaistet piiniapähklitele ja nende jääkidele ning kus neid kasutada
Hea port: ülevaade, tootjad, kuidas kvaliteeti määrata
Hea portveini saab hõlpsasti eristada mis tahes muust veinijoogist. Selle eripära on tugev maitse, rikkalik värv ja särav bukett. Olenev alt sellest, kuidas port on tehtud, võib see tootjati erineda. Tänapäeval villitakse jooki üle kogu maakera, kuid siiski on selle kodumaa Portugal. Just seal saate maitsta portveini tõelist lopsakat ja rikkalikku maitset
Viski "Arran": kirjeldus, koostis, ajalugu, järelmaitse ja ülevaated
Paljud viskimargid võivad lisaks suurepärastele gastronoomilistele omadustele uhkustada pika, sajandite taha ulatuva ajalooga. Kuid meie loo kangelasel on hoopis teistsugune “nipp”. Viski "Arran" (Arran) - Šotimaa noorim kaubamärk. Sellest hoolimata on ta juba suutnud võita destillaatide austajate südamed. Kuidas? Proovime selle välja mõelda. Niisiis, saage tuttavaks: viski "Arran". - umbes
Moonshine puhastamine sooda ja kaaliumpermanganaadiga: proportsioonid, soovitused, puhastamise plussid ja miinused
Cleaned moonshine on meeldiva lõhnaga ja rikkaliku maitsega jook. Kui jook ei allu sellele protsessile, on mürgiste ja kahjulike ainete kehasse sattumise tõttu tohutu oht igasuguste haiguste tekkeks. Seetõttu teeme ettepaneku puhastada moonshine sooda ja kaaliumpermanganaadiga
Millega nad Jack Danielsi viskit joovad: õiged viisid, suupisted
Artikkel annab üldkirjelduse tuntud ja paljude poolt armastatud Ameerika joogist "Jack Daniels". Tekstist leiab infot, kuidas üht või teist tüüpi viskit juua ja mida see sööma peaks
Viski "Glen Clyde": kirjeldus ja ülevaated
1990ndatel kangete jookide turg täienes uute alkohoolsete toodetega, millest sai hiljem kaubamärk. Tootja sõnul leiutati Glen Clyde'i viskiretsept, millest tuleb juttu hiljem, juba aastal 1837. Müügile jõudis see alles 20. sajandil. Täna ostavad seda juhtivad restoranid ja erinevad meelelahutuskohad. Teave Glen Clyde'i viski kohta on selles artiklis
Millega on rumm lahjendatud: kokteilivalikud, kasutusomadused
Rummi kultuuriline kasutamine on sündmus, mis hõlmab mitte ainult peamist suhkru "külalist", vaid ka suupistet talle. Paljud inimesed teavad paljudest suhkruroojookide liikidest, kuid mitte kõik ei ole täielikult teadlikud õigetest lisaainetest parema maitsekombinatsiooni saavutamiseks. Teave selle kohta, kuidas rummi juua ja millega seda lahjendatakse, on allolevas artiklis
Kokteil "Jääkaru": alkohoolse joogi ajalugu, valmistusviis
Vaatamata sellele, et Nõukogude Liit on enam kui 20 aastat kadunud ja kommunismi põhikirja mäletavad praegu vähesed, on mõned toona leiutatud kanged alkohoolsed joogid populaarsed ka tänapäeval. Üks neist on Jääkaru kokteil. Alkoholisõprade seas on ta tuntud ka kui "Ruff". Jääkaru kokteili retsept sisaldub artiklis
Viski "Bomo": kirjeldus, ajalugu, kaubamärgitüübid, omadused ja ülevaated
Islayl on alates 1779. aastast tegutsenud piiritusetehas, mida peetakse praegu saarte piiritusevabrikutest vanimaks. Just siin on juba üle 200 aasta toodetud suurepärast Bowmore’i viskit (“Bowmore” või “Bomo”), mis on meeste valik, kes eelistavad ehedat sitke iseloomuga Šoti viskit. Sellest artiklist lugege Bomo viski omadustest, selle algupärastest omadustest, mis muutsid selle joogi nii populaarseks
Kui palju kuupaistet 1 kg suhkrust välja tuleb? Moonshine retsept suhkrust ja pärmist
On üsna raske anda täpseid andmeid selle kohta, kui palju kuupaistet saab 1 kg suhkrust. Sellised vaidlused pole põhjuseta. Arvesse ei võeta ainult seda suhkrut, mis joogi retseptis sisaldub, vaid ka seda, mis tootes sisaldub. Näiteks kui moonshine on valmistatud marjade, puuviljade või teraviljade baasil, siis tuleb arvestada nende koostises sisalduva suhkru kogusega. Destillaadi kogust mõjutavad oluliselt ka olemasolev tärklis, glükoos või fruktoos
Kuidas juua punast veini: joomise saladused
See artikkel räägib teile, kuidas punast veini õigesti juua. Selle joogi joomise kunstis on palju saladusi, sealhulgas serveerimistemperatuur, klaasid ja isegi suupisted, mida tuleks lauas serveerida
Kuulus Riia palsam: ülevaated, ajalugu ja huvitavad faktid
On kasulik erinevatel juhtudel, nii palaviku, maokoolikute, hamba- ja peavalu, põletuste, külmakahjustuste ja nihestuste korral, aga ka kasvajate, mürgihammustuste, käte- ja jalaluumurrude puhul, eriti kinnise, torke- ja hakitud korral haavad. Ta parandab kõige ohtlikumad haavad viie, kõige rohkem kuue päevaga
Alkohol "Benedictine": koosseis, ajalugu, ülevaated
Benediktiini likööri retsept on varjatud saladustega, vähesed teadsid selle tõelist saladust. Kord oli ta täiesti kadunud, kuid mitte igaveseks. 1863. aastal avastas veinimeister Alexandre Legrand ootamatult vanad plaadid. Nagu hiljem selgus, oli see joogi valmistamise õige viis. Olles noodid dešifreerinud, otsustas ta minna sama teed, mis alkoholi looja
Kalorisisaldus: alkohoolne jook on kalorisisalduse rekord
Ideaalse figuuri poole püüdlevad inimesed pööravad toitu ja jooke valides ilmselt tähelepanu sellisele näitajale nagu kalorisisaldus. Alkohoolne jook võib olenev alt suhkrusisaldusest olla väga-väga kaloririkas. Ja kui palju kaloreid sisaldab näiteks vein? Tasub sorteerida
Kuidas nad kogu maailmas tekiilat joovad? Kange joogi joomise huvitavad traditsioonid
Kui teile meeldib lõõgastuda ja veeta õhtu enne nädalavahetust lärmakas seltskonnas, peate peaaegu kindlasti alkoholi jooma. Et mitte sattuda ebameeldivasse olukorda, mille järel on valus alt häbi, on vaja jälgida meedet ja omada ettekujutust alkohoolsete jookide, eriti kangete jookide joomise kultuurist. Vaatamata laialdasele tuntusele teavad vähesed inimesed, kuidas tequilat õigesti juua. Sellele küsimusele on palju vastuseid
Tequila: maailma populaarseimad kaubamärgid
Tõenäoliselt pole sellist inimest, kes poleks kuulnud sellisest eliitjoogist nagu tequila. Reeglina juuakse seda koos soola ja sidruniga, maitse on ainulaadne. Mis on selle joogi kaubamärgid? Millised on kõige väärilisemad? Teave artiklis
Millega ja kuidas nad martinist joovad?
Tänu meie riigis populaarsetele filmidele lahedast superagendist 007 on fraas “raputa martini viinaga, aga ära sega” muutunud kultuseks. Ja isegi need, kes pole seda vermutit kunagi kasutanud, mäletavad seda konkreetset võimalust vastuseks küsimusele, millega seda juua. Ja kuidas nad joovad martinist kogu maailmas?
Martini Rosato on populaarne jook
"Martini Rosato" on kuulus jook. Kas soovite teada, kuidas see ilmus ja kus? Nendele ja teistele küsimustele leiate vastused meie artiklist
Šampanja "Abhaasia": ülevaated ja fotod. Kuidas võltsingut eristada
Veinivalmistamine Abhaasias on juurdunud kaugele ajalukku. See on iidse veinivalmistamise häll. Kaasaegne tootmine selles riigis avati 1925. aastal ja saavutas haripunkti eelmise sajandi 60. aastatel
Kokteil "Kruvikeeraja": ajalugu, koostis, retseptid
Kokteil Screwdriver saavutas populaarsuse tänu oma algsele nimele, rikkalikule ajaloole ja meeldivale maitsele. Jook on tunnustatud Rahvusvahelise Baarmenite Assotsiatsiooni poolt ja kuulub klassifikatsiooni järgi kategooriasse "Unustamatu"
Kuidas kodus hõõgveini valmistada? Koostis, retsept
Hõõgvein on suurepärane tervistav ja soojendav alkohoolne jook, milles on palju kasulikke aineid. Kõik need sisalduvad maitseainetes ja vürtsides, mida selle valmistamiseks kasutatakse. Joogi ajalugu on mitu aastatuhandet. Seda on pikka aega kasutatud meditsiinilistel eesmärkidel
Arooniavein: omatehtud retsept
Väga sageli valmistavad kodus oma krundi omanikud viinamarjaveini, kuid mitte vähem maitsvat ja lõhnavat jooki saab valmistada ka arooniast sõltumatult. Selle jaoks on palju retsepte ja kõige populaarsemad on esitatud artiklis
Kuidas kodus hõõgveini valmistada? Vürtsid hõõgveini jaoks. Milline vein sobib hõõgveini jaoks kõige paremini
Hõõgvein on alkohoolne soojendav jook. Seda serveeritakse talvel kõigis mainekates asutustes. Kuid selle joogi nautimiseks pole vaja restorani minna. Saate seda hõlps alt ise küpsetada. Artiklis käsitletakse üksikasjalikult, kuidas kodus hõõgveini valmistada
Kodune alkoholitinktuur: retsept
Alkoholitinktuurid, mille retsepte selles artiklis käsitleme, on alkohoolsed joogid, mis on valmistatud spetsiaalse tehnoloogia abil alkoholi (viin või kuupaiste) infundeerimiseks igasugustele vürtsikatele ja aromaatsetele toodetele. Tänu maitsete mitmekesisusele saate kodus alkohoolse joogi valmistamisega lõputult katsetada
"Americano": James Bondi poolt heaks kiidetud kokteil
Joogi koostis on üsna lihtne. Vaja läheb punast magusat vermutit (ideaaljuhul sama Cinzanot) ja Campari bitterit võrdsetes kogustes. Tavaliselt võtavad baarmenid 50 ml. Kokteiliklaas täidetakse kolmveerandi ulatuses jääkuubikutega, peale valatakse mõlemat tüüpi alkohol. Soda süstitakse viimasena – sada milligrammi
Kodus kokteilid sambucaga: retseptid
Ebastandardsete alkohoolsete maitsekombinatsioonide austajad peaksid kindlasti proovima sambuca kokteile. Sellel spetsiifilisel aniisilikööril on äratuntav aroom ja väga väljendunud magusus. Seda ei soovitata juua puht alt. Kuid kokteilid sellega osutuvad huvitavaks, nii et nüüd tasub loetleda mõned eriti populaarsed retseptid
Jaapani viski: nimed, hinnad ja ülevaated
Šoti ja Iiri viskit teavad ehk kõik. Kuid Jaapani viskit ei tea kõik. Ja see pole üllatav, sest hetkel on ta omasuguste seas noorim. Isegi kui see ei saa kiidelda oma hämmastava päritoluajaloo ja ainulaadsete tootmistraditsioonidega, väärib see jook kahtlemata erilist tähelepanu
Lugu sellest, millega mina isiklikult viskit joon, aga ka teiste inimestega
Viski joomiseks pole ühest retsepti. Sel juhul kehtib ütlus "maitsele ja värvile pole kaaslasi". Kuid ühemõtteliselt leitakse, et seda õilsat jooki ei tohi söögi ajal tarbida ja veelgi enam, seda ei tohiks süüa nagu viina. Millega nad sel juhul viskit joovad?
Martini ja Cinzano: mis vahe on?
Vermuti kaubamärgid "Martini", "Cinzano" - omamoodi konkurendid nende alkohoolsete jookide tootmisel. Nad toodavad ja varustavad alkoholi eliitturgu peaaegu identse sortimendiga. Hoolimata asjaolust, et eesnimi on tänapäeval levinum, on teise kaubamärgi ehk “Cinzano” ajalugu terve sajandi vanem
Vürts hõõgveinile. Kodus hõõgveini valmistamine
Suurepärane talvejook, mis soojendab hästi ja aitab vabaneda külmetushaigustest ja infektsioonidest – see on omatehtud hõõgvein. Traditsiooniliselt valmistatakse seda karmi kliima ja pikkade talvedega põhjapoolsetes riikides
Kuidas valmistada kõrgpalli (kokteili)?
Mõned inimesed ei oska selgelt öelda, mis on highball: kokteil või klaas, kuhu see valatakse? Ärge viitsige õiget vastust otsida. See on tegelikult mõlemad korraga