Moonshine kalorisisaldus ja toiduvalmistamise nüansid
Moonshine kalorisisaldus ja toiduvalmistamise nüansid
Anonim

Sellest artiklist saate teada moonshine'i kalorisisalduse, selle valmistamise ja selle joogi kasulike omaduste kohta. Lisaks saate teada kuupaiste ohtudest, kuidas see meie keha mõjutab, millistes annustes seda kasutada, et mitte ennast kahjustada.

Mõnel juhul kasutatakse seda tüüpi alkoholi viirusnakkuste, haiguste ja külmetushaiguste vastu võitlemiseks. Paljud meist hõõrusid lapsepõlves oma selga ja jalgu kuupaistega, et alandada kehatemperatuuri ja naasta võimalikult kiiresti normaalseks. Maailmas on selle alkohoolse joogi jaoks palju retsepte, mis võimaldavad teil erinevatest koostisosadest kodus kuupaistet valmistada.

Kalorite kuupaiste suhkrust

moonshine kalorisisaldus suhkruga
moonshine kalorisisaldus suhkruga

Vene rahva seas on viina või alkoholiga tinktuurid olnud pikka aega populaarsed. Need looduslikest koostisosadest laagerdatud joogid erinevad oluliselt poest ostetud toodetest. Et saada tõeliselt väärt alkoholi ning nautida kuupaiste maitset ja aroomi, tuleb see korralikult ette valmistada ja hoolik alt valitud tooted.

Moonshine'i kalorisisaldus 100 grammis ja selle energiaväärtus:

  • Valgud – 0 grammi.
  • Rasv – 0 grammi.
  • Süsivesikud – 17 grammi.
  • Moonshine kalorid – 67 kcal.

Sõltuv alt kasutatud koostisosadest võib toote lõplik kalorisisaldus siiski veidi erineda. Kui lisate suurtes kogustes granuleeritud suhkrut, pärmi ja muid retsepti komponente, suureneb kuupaiste väärtus märkimisväärselt.

Moonshine kalorid (keskmine):

  • Valgud – 0,1 grammi.
  • Rasv – 0,1 grammi.
  • Süsivesikud – 0,4 grammi.
  • Kalorid – 234 kcal.

NSV Liidu leidlikud kodanikud valmistasid kuupaistet peedist, porgandist ja isegi moosist! Isegi moonshine fotosid tehti pesumasinatest.

Moonshine: kalorisisaldus ja koostis

kuidas kuupaistet tehakse
kuidas kuupaistet tehakse

Nagu eespool mainitud, sisaldab see jook umbes 230 kcal. Aga millest see omatehtud jook on tehtud?

Moonshine'i keemiline koostis sisaldab järgmisi elemente:

  • magneesium;
  • raud;
  • fosfor;
  • naatrium;
  • B-vitamiinid;
  • kaalium;
  • k altsium.

Moonshine on üks kangemaid alkohoolseid jooke, mis saadakse suhkrusiirupist valmistatud meski destilleerimisel. Protsess ise on äärmiselt keeruline, kuna origina altoote kvaliteet sõltub otseselt kasutatud toorainest, koduse alkoholi filtreerimise ja puhastamise protsessist.

Kasulikud omadused ja kahju

õuna kuupaiste
õuna kuupaiste

Kuupaiste 40 kraadi, mille kalorisisaldus on 180-230 kcal, peamised positiivsed omadused on järgmised:

  • madalam vererõhk;
  • veresoonte puhastamine kolesteroolinaastudest;
  • desinfitseerimine ja keha mürgistus;
  • sapikivide ennetamine;
  • stressi vähendamine;
  • parem unekvaliteet.

Kuid ärge unustage, et liigne alkoholitarbimine võib meie kehale korvamatut kahju tekitada. Näiteks maksatsirroosi esinemine, ajukahjustus ja patoloogilised muutused siseorganites.

Kas on võimalik ja kuidas kuupaistet juua?

Teadlased on tõestanud, et selle joogi päevane osakaal naistele on 30 ml. Ja meestele - 50 ml.

Kuidas kontrollida omatehtud alkoholi kvaliteeti?

toiduvalmistamise protsess
toiduvalmistamise protsess

Veendumaks, et kasutatav toode pole rikutud, peate järgima neid samme:

  • Nõustage ja hinnake joogi läbipaistvust.
  • Proovige maitset, sest kvaliteetses kuupaistes puudub kibedus ja jäikus.
  • Süütage tikk. Kui leek põleb pikka aega ja ei kustu, tähendab see, et see alkohol ei ole joomiseks ohtlik.
  • Kontrollige külmaga. Kui alkohol külmub, tuleb see ära visata, kuna see toode ei vasta üldtunnustatud standarditele.

Nüüd teate moonshine'i kalorisisaldust ja selle koostist. Suupistena võite kasutada suupisteid, küüslauguga kreekereid, tarretist,marineeritud kurgid ja muud marineeritud kurgid.

Kuidas teha omatehtud kuupaistet?

Retsepti koostisosad:

  • granuleeritud suhkur - 6 kg;
  • pärm - 220 g;
  • sõstar - 5 g;
  • vesi - 30 l.

Töötmisviis:

  1. Et mitte asjata aega raisata ja paremat toodet saada, on kõige parem soetada spetsiaalne kuukindel destillaator. See on tingitud asjaolust, et improviseeritud vahenditega võib lõplik jook osutuda kasutuskõlbmatuks.
  2. Lausta pärm soojas vees.
  3. Võtame pudru jaoks sobiva anuma, võite kasutada tavalist toidualumiiniumpaaki.
  4. Valage sellesse nõusse granuleeritud suhkur, lisage vees lahjendatud pärm.
  5. Segage saadud mass põhjalikult.
  6. Me infundeerime moonshine'i nädala jooksul, vedelikku pidev alt segades, et vältida granuleeritud suhkru kogunemist anuma põhja.
  7. Et anda kodusele alkoholile meeldiv maitse ja lõhn, lisage paaki veidi sõstrat ja selle lehti.
  8. Niipea, kui suhkrut maitses enam tunda ei ole ja käärimisprotsess on lõppenud, saadame moonshine destilleerimiseks.
  9. Oluline punkt on vesitihendi kasutamine meski valmistamisel. Sel juhul ei riku te valmistoodet ega muutu hapuks.

Isetehtud kuupaiste jaoks võite kasutada ka kurke, tomateid, marineeritud seeni ja väikseid võileibu.

Soovitan: