2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Vermuti kaubamärgid "Martini", "Cinzano" on nende alkohoolsete jookide tootmisel omamoodi konkurendid. Nad toodavad ja varustavad alkoholi eliitturgu peaaegu identse sortimendiga. Hoolimata asjaolust, et eesnimi on palju levinum, on teise kaubamärgi, st "Cinzano" ajalugu sajandi võrra vanem.
Päritolu
Cinzano kaubamärgi asutas Itaalia Cinzano perekond XVII sajandil Torinos. Neil päevil olid Itaalias väga populaarsed aromaatsed veinid, mida kutsuti "eliksiiriks". Perekonnale kuulusid suured maad valgete, punaste ja roosade viinamarjade ning muude nende maitsvate ja aromaatsete jookide tootmiseks vajalike toorainete, näiteks ürtide, vürtside, puuviljade jms kasvatamiseks. Peagi saavutasid Cinzano perekonna veinid tohutu populaarsuse mitte ainult kogu piirkonnas, vaid ka kogu Itaalias. Pärast seda, kui riigi aadel jooki heaks kiitis, sai see vapustavaks eduks ja aastal1703. aastal sai veinivalmistajate perekond ametliku litsentsi, mis andis talle õiguse nii toota kui ka müüa veini kogu riigis ja seejärel ka mujal.
Ettevõtte arenguajalugu
Vennad Cinzano otsustasid aga mitte piirduda vaid praktikaga saadud teadmistega, vaid astusid erialaülikooli ning alles pärast seda hakkasid tõsiselt tegelema jookide masstootmise ja turustamisega. Nende poodi kutsuti algselt eliksiiripoeks. Olles kvalifitseeritud veinitootmise spetsialistid, hakkasid vennad Cinzano Giacomo ja Carlo eksperimenteerima. Iga kord lisasid nad veinile ühe või teise buketi aromaatseid ürte. Mõned neist andsid joogile hapu maitse, teised - kibeduse ja teised, vastupidi, magustasid seda. Selle tulemusena loodi tohutul hulgal imelisi ja aromaatseid veine, millest edukaimat nimetati vermutiks.
Umbes 30 aastat hiljem sai Cinzanost selle erakordse eliksiiri ametlik tarnija Itaalia kuninglikule õukonnale. Pärast seda panustas iga Cinzano perekonna uus põlvkond selle kaubamärgi arendamisse, aastate jooksul laienes tootevalik ja ka levitamise geograafia.
Rahvusvaheline kuulsus
Alates 1859. aastast on Cinzano kaubamärgi vermutid saanud kuulsaks väljaspool Itaaliat. Preemiaks sai ettevõte 1861. ja 1863. aastal Londoni kuninglikel veininäitustel kuldmedalid. Selleks ajaks oli saanud ka vermuttootja Martini. "Cinzano" asutas tollal tootmise juba Prantsusmaal ja 1922. aastal Ameerika mandril Argentinas asutati tehas ja veinitehas selle juba maailmakuulsa jumaliku joogi tootmiseks.
Eelmise sajandi 70. aastatel sai Cinzano vermut tuntuks kõigil mandritel ja sai populaarseks isegi kauges Okeaanias ja Kagu-Aafrikas. Möödunud sajandi lõpus hakkas see bränd oma populaarsust kaotama, kuid selle ostnud Campari Group andis kuulsa Cinzano oma endise hiilguse tagasi. 2004. aasta oli joogi uue tõusu kuupäev.
Martini ajalugu
Nagu juba märgitud, asutati see bränd peaaegu sada aastat hiljem kui Cinzano. Martini on ka Itaalia kaubamärk, mis on tooteid tootnud alates 1847. aastast. Erinev alt "Cinzanost" hakkas selle levik üle maailma toimuma kordades kiiremini. Võib-olla aitas seda kaasa teise Itaalia vermuti edu, mida kirjeldati eespool. Ühesõnaga, terve sajandi hiljem tekkinud "Martinist" sai "Cinzano" esimene konkurent. Kust see nimi tuli? 1863. aastal said veinitootmise kaasomanikeks kolm ärimeest: A. Martini, L. Rossi ja T. Sola. Pärast seda sai ettevõte nimeks MARTINI, SOLA e Cia.
Ettevõtte laienemine
Rossi oli spetsialist, kõrgelt kvalifitseeritud veinivalmistaja ja katsetas uusi joogisorte. Tema on meile tuttava lõhnava ja maitsva toote autor. Erinev alt temast ei olnud Martini veinimeister,kuid ta tegutses suurepärase kaubandusagendina ja tänu tema ettevõtmisele hakkas bränd osalema erinevatel rahvusvahelise tähtsusega näitustel. Euroopa ja seejärel Ameerika erinevates linnades korraldati regulaarselt degusteerimisi aadlikele ja isegi Euroopa kuninglike õukondade liikmetele.
Kaks aastat pärast seda, kui Martini ettevõtte üle võttis, sai kaubamärgi vermut oma esimese kuldmedali kvaliteedi eest. Kõik see andis ettevõtjale tõuke seda arendada ja maailmaturul edendada. Mõne aastaga avati ettevõtte esindused enam kui 70 riigis üle maailma. Alates 1879. aastast on ettevõte saanud nimeks MARTINI & ROSSI. Pärast 20 aastat, olles saanud Cinzano peamiseks konkurendiks, saab Martinist Itaalia vermuti peamine tarnija Suurbritannia, Taani, Portugali, Jaapani, Belgia ja Austria kuninglikele õukondadele. Pärast seda hakati Martini jooke seostama rikkaliku ja luksusliku eluga ning neid peeti tõeliselt kuninglikuks. 1992. aastal ühines see Itaalia ettevõte Bacardi perekonnaga ja on sellest ajast alates saanud tuntuks kui BACARDI-MARTINI.
Mis vahe on Martinil ja Cinzanol?
Nagu öeldakse, maitsed erinevad. Inimesed eelistavad üht kaubamärki teisele, isegi ei tea erinevust. Mis vahe on siis Cinzano Bianco ja Martini Bianco või Cinzano Rosso ja Martini Rosso vahel. Arvatakse, et Martini joogid on vähem kibedad kui Cinzano vermutid. Eksperdid teavad aga, et nende peamine erinevus seisneb kaubamärkide vanuses. Statistika järgi on täna nii ühe kui ka teise ettevõtte müügitase põhimõtteliselt sama. Cinzano sortimendis on aga rohkem vahuveine.
Sellegipoolest on mõlema ettevõtte põhitoodang seotud vermutiga - roosadest, valgetest või punastest viinamarjadest valmistatud kangendatud veiniga, millesse on immutatud ürte ja vürtse, erinevaid puuvilju ja aromaatseid lisandeid. Tähelepanuväärne on, et koostisosade koguarv võib ulatuda 40-ni. Nende hulgas on vanill, piparmünt, kaneel, loorber, apelsinikoored, kardemon, ingver jne. Martini vermuti eripäraks on koirohuekstrakti sisaldus selles. Võib-olla on see erinevus Martini ja Cinzano vahel.
Asti
Šampanja "Asti" on Itaalia uhkus. Ja selle tootja on Cinzano ettevõte. Šampanjat valmistatakse Itaalia Muscat White viinamarjadest, mida kasvatatakse Piemonte provintsis. Sellest valmistatakse Asti veini. See jook on eksisteerinud sadu aastaid. Viinamarjaistandused, kus valget muskaati kasvatatakse, kuuluvad Cinzanole. Martini toodab ka Asti šampanjat, mis on saanud populaarseks üle maailma, kuid itaallased ise usaldavad selle joogi asutajaid rohkem. Sellel kulinaarsete traditsioonide poolest rikkal päikeselisel maal on isegi piirkond nimega Cinzano piirkond. Itaallased usuvad, et parim šampanja on Itaalia šampanja, mida toodab vanim eksisteeriv ettevõte.
Ja sinaKumba jooki eelistad: Martini Asti või Cinzano Asti? Muidugi on mõlemad suurepärased. Need on tõeliselt kuninglik maiuspala, mis parandab tuju ja annab võimaluse tunda elu maitset. Ainult tõelised asjatundjad suudavad tabada väikseid maitsenüansse ja mõistavad "Cinzano" ja "Martini" erinevust. Veelgi enam, teised tarbijad, kes on selles küsimuses vähem kogenud, ei suuda kunagi üht teisest eristada, kui nad ei tea, et tegemist on erinevate jookidega.
Kallim ei tähenda paremat
Muide, Martini ja Cinzano vahel on veel üks erinevus ning sellel pole maitse ega kvaliteediga midagi pistmist. Esimene on lihts alt kallim kui teine. Seda reklaamitakse rohkem, reklaamitakse ja see on üks kõrgseltskonna naiste lemmikjookidest, mis tähendab, et see on märk luksuslikust elust. Kaasaegse kaubanduse tingimustes on see väga oluline punkt. Cinzano, kes peab end pioneeriks Itaalia vermuti ja mänguliste veinide valmistamisel, ei kuluta palju raha reklaamile, keskendudes tarbijale, kes tunneb brändi ajalugu.
Parim ettevõtete hulgas
Kõige sarnasem nende kahe ettevõtte toodetud joogipaar on Gran Dolce Cinzano/Martrini Bianco. Mõlemad joogid on heleda õlevärviga. Need on väga lõhnavad, maitselt kerged ja magusad, neil on kibedus. Mõlemad on valmistatud kuiva valge veini baasil. Vaid siin "Martini Bianco" järelmaitses on tunda vanilli ja "Dolce"-s on ülekaalus teised vürtsid. Nii esimene kui ka teine on kergelt hapuka maitsega – see tuleneb koostisainetestmaitsetaimed.
Kokkuvõtteks
Mida me sellest artiklist õpime? Ül altoodut kokku võttes võime märkida, et Itaalia ettevõtted "Martini" ja "Cinzano" on peamised vermuti tarnijad maailmas. Nende kahe ettevõtte valik praktiliselt ei erine. Ainuke asi on see, et Cinzano toodab rohkem vahuveine. Teerajajaks selles vallas ei ole kuulus Martini firma – üks kalli elu sümboleid, eriti naiste jaoks, vaid Cinzano, mis on esimesest 90 aastat vanem. Peame avaldama austust selle kaubamärgi asutajavendadele. Oma vaevarikka tööga suutsid nad välja töötada tohutul hulgal eliksiiride retsepte (nagu vermutit nimetati varem Itaalias), neid toota ja ka rahvusvahelisele turule tuua. Ühesõnaga, nende tee oli palju pikem ja raskem.
Martini asutajad kasutasid ära Itaalia vermuti populaarsust kogu maailmas ja neil oli palju lihtsam möödamöödud teed minna, kuna ettevõtte eesotsas oli selline suurepärane ettevõtja nagu Alessandro Martini. Ettevõte. Just tema suutis läbi viia pädeva ja eduka reklaamikampaania, tõusta kõrgeimale tasemele ja muuta oma kaubamärgi populaarseks ja äratuntavamaks eliitjookide kaubamärgiks üle maailma. Aastad mööduvad, ilmuvad erinevad huvitavad joogid ja Martini on jätkuv alt kogenud daamide lemmikjook, samas kui mehed eelistavad seda eliksiiri sisaldavaid kangeid kokteile.
Soovitan:
Õhukommid: mis vahe on vahukommil ja vahukommil?
Vahukommid ja vahukommid on kõige armastatumad maiustused, mida ei saa osta ainult igast toidupoest, vaid ka ise kodus valmistada. Mis vahe on, milline on iga maiustuste valiku koostis ja mis on kasulikum - õpime artiklist
Suhkur ja glükoos – mis vahe on, kuidas need erinevad
Mis on suhkrud? Glükoosi, fruktoosi ja sahharoosi iseloomustus. Mis vahe on roosuhkrul ja peedisuhkrul? Sahharoosi ja glükoosi võrdlus. Tavaline ja erinev lauasuhkru ja glükoosi vahel. Nende kvantitatiivne suhe. Toote eelised ja kahju
Moonshine või viin: mis on parem, mis vahe on
Mõni ütleb: "Joo parem seda, mida poes müüakse, see teeb vähem kahju mingil moel, kui see, mis on tehtud laudas või keldris mõne vanaproua või vanainimese poolt!". Teised eelistavad jääda vastupidisele arvamusele, vaidlevad vastu: “Moonshine on vähem alt looduslikest toodetest tehtud ja poest viin ei saa aru millest, toorainet pole näinud ja põrsast kotis osta ei taha!” Keda sa siis usud? Mis on inimorganismile ikka parem ja ohutum – kuupaiste või viin?
Martini (vermut): ülevaated ja näpunäited selle kohta, kuidas võltsingut mitte osta. Mis vahe on vermutil ja martinil?
Martini (vermut) on kaua aega tagasi loodud alkohoolne jook. Ühe levinuima versiooni kohaselt töötas martini koostise välja dr Hippokrates ise. Ühel päeval märkas ta, et ürdijääkidega segatud vein mõjub haigetele positiivselt. Seda võttes taastusid nad palju kiiremini
Mis on mezcal? Mis vahe on mezcalil ja tequilal?
Mis on mezcal? See on traditsiooniline Mehhiko alkohoolne jook. Selle tugevus ulatub mõnikord 43 kraadini. Mezcalit nimetatakse tequila vanemaks sugulaseks, mis ilmus palju hiljem, kuigi see on tänapäeva maailmas suure populaarsuse saavutanud
