Šampanja "Abhaasia": ülevaated ja fotod. Kuidas võltsingut eristada

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Veinivalmistamine Abhaasias on juurdunud kaugele ajalukku. See on iidse veinivalmistamise häll. Kaasaegne tootmine selles riigis avati 1925. aastal ja saavutas haripunkti eelmise sajandi 60. aastatel.

Alkoholitootmisettevõte "Drinks of Abkhazia and Co." sisenes turule 2010. aastal ja saavutas kohe kõrgelt. Kõik tooted on valmistatud välismaistel seadmetel, mis aitab saavutada head kvaliteeti.

Sortiment

Ettevõtte valik täieneb pidev alt: šampanjaveinid, magus vesi, chacha. Ettevõte kasutab uusi täiustatud seadmeid, järgides oma tehnoloogiat, valmistades jooke ainult kvaliteetsest toorainest.

Ettevõttel "Drinks of Abkhazia and Co." on oma viinamarjaistandused, puuviljapõllud, tootmisala on kuni 2 tuhat hektarit, toorainet testitakse ja kontrollitakse rangelt.

Punane, valge, poolmagus, kuiv, magustoit: tehas toodab veini igale maitsele. Kuid Abhaasia šampanja eristub, mitte mingil juhul halvem kui kallimate tootjate tooted. Vahuveinrahuldab ka kõige kogenumad gurmaanid. See on kena kingitus, mis sobib erilistel puhkudel. Kui soovite proovida kvaliteetset šampanjat, on Abhazian mõistliku hinnaga üsna hea valik.

Võlts või mitte

Kahjuks on kauplustes lihtne võltsingule otsa sattuda. Ja kuidas teha kindlaks joogi ehtsus? Kõigepe alt peaksite tähelepanu pöörama etiketi ja korgi kvaliteedile. Esimene tuleks täpselt liimida. Ärge unustage hologrammi olemasolu, mis tähistab kogu alkoholi. Mis puutub korki, siis see võib olla plastikust, puidust on kallim.

Teine viis kvaliteetse šampanja tuvastamiseks on tilgutada klaasi viinamarja või muu marja. Kui selle ümber jäävad väikesed mullid, on see tõeline vahuvein. Kui suured mullid tormavad klaasi pinnale, pole see Abhaasia šampanja, vaid värvi, alkoholi ja maitseaine segu.

Ära unusta, et looduslik jook ei ole odav. Oluline on pöörata tähelepanu värvile. Klassikalised vahuveinid on heleda õle- või roosaka värvusega. Eriti populaarsed on Abhaasia šampanja valge, roosa, brut.

Klassikaline valge poolmagus

Šampanja "Abhaasia" poolmagus on valmistatud Aligote, Chardonnay ja Sauvignon Blanci viinamarjade segust. See vein on suurepärane lisand puuviljadele, mereandidele nii tavalisel päeval kui ka pühade ajal. Kahtlemata väljendab iga külaline oma rõõmu klassikalisest poolmagusast. Klassika on alati hinnatudvahuveinisõbrad. Ja ilus ja elegantne pakend muudab Abhaasia valge šampanja vääriliseks kingituseks.

Veinil on pealetükkimatu õlgkollane toon, joogil on läbimõeldud bukett, mis rõhutab tasakaalustatud maitset. Aroom on värske ja puhas, sarnane mägilumele. Alkoholilõhna puudub.

Saladuslik roosa poolmagus

Abhaasia roosa šampanja on valmistatud valgete ja punaste viinamarjade segust. Soovitatav on serveerida 6-8 kraadi juures juustu, kergete küpsetiste, magustoitude ja puuviljasalatitega. Sellel on värske ja kerge lõhn.

Jook on rikkaliku roosa ja kuldse läikega. Selgelt on tunda roosi kroonlehtede ja punaste marjade noote: maasikad, kirsid, punased sõstrad. Vein sai maitsjate seas kõrgeimad hinnangud, kuna sellel on suurepärane tasakaalustatud maitse, milles valitseb õrnus.

“Abhaasia” šampanjavalge poolmagus brut

Toodud Chardonnay viinamarjasordist. Vein on õrna, rafineeritud maitsega, sobib suurepäraselt valgele lihale, mereandidele, karpidele, juustudele, kuid magusasõpradele võib see olla pettumus, magustoitudega brut'i ei tarbita.

Veinil on pehme kuldne toon, mahe puuviljanootidega maitse. Mullid pole nii teravad kui "nõukogude ajal", need on pehmed ja mitteagressiivsed. Šampanja järelmaitse on meeldiv, suhkrut pole tunda,mõõdukas hape.

Abhaasia šampanja on valmistatud eranditult looduslikest toodetest. Geneetiliselt muundatud organismid ja bioloogiliselt aktiivsed lisandid puuduvad. Tootmine järgib ranget tehnoloogiat ja seda täiustatakse pidev alt. Veinidel ei ole aegumiskuupäeva. Kui avate joogi ka 50 aasta pärast, üllatab maitse meeldiv alt ja jätab püsiva mulje.

Arvustused

"Järjekordne romantiline kohting mu poiss-sõbraga oli lähenemas. Poes hakkasin mõtlema, millist šampanjat osta. Müüja nõustas abhaasiat. Hind oli soodne ja võtsin pudeli. Me ei olnud pettunud! Meeldiv maitse, mullid. Lisaks puudus iseloomulik terav lõhn. Värv on selline, mis vahuveinil olema peab."

"Sõbrad soovitasid proovida Abhaasia šampanjat. Ostsime pudeli küpsetatud liha jaoks ja juustuplaadi. Abikaasa oli skeptiline, sest enne seda olime tarbinud eranditult Prantsuse veine ja šampanjat. Mulle ja talle meeldis väga abhaasia! aroom, mullid, meeldiv õlevärv. Pealegi, kui me olime peaaegu terve pudeli ära joonud, ei olnud me praktiliselt uimased. Ja hommikul polnud ebameeldivaid tagajärgi."

"Pulma-aastapäeva päeval tõi mu abikaasa pudeli Abhaasia šampanjat. Kuna me polnud seda kunagi proovinud, oli see väga huvitav. Võin öelda üht: jook on imeline! Me isegi ei teinud seda. oodake, et nii odav šampanja oleks nii meeldiv."

"Valge poolmagus maitsešampanja oli meeldiv üllatus. Ma olin mures, et see näeb välja nagu "nõukogude" šampanja. Midagi taolist siiski polnud. Maitse on rafineeritud ja pehme, puuviljaste nootidega. Jäin ostuga rahule, väärt jook mõistliku hinna eest. Soovitan sõpradele ja tuttavatele, kõik jäid valge sädelemisega rahule."

"Ma ei oodanud Abhaasia veinitootjatelt nii rafineeritud ja originaalset šampanjat. Valge poolmagus brut on tõeline brut, ainult abhaasia stiilis. Rafineeritud vahuvein, mida pole häbiasi peale panna laud külalistele. Ja ka odav. Šampanjaga jäime rahule nii meie kui ka külalised. Ja mis kõige parem on see,et peale seda pole absoluutselt peavalu. See on kindel märk,et vahuvein on tehtud kõigi veinivalmistamise reeglite järgi."