2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Lihasalatid on igal laual erilisel kohal, olgu selleks siis tavaline pereõhtusöök või pidulik bankett. Sellised toidud on maitsvad, rahuldavad ja tõmbavad kohe tähelepanu. Siiski juhtub, et liha küpsetamiseks pole piisav alt aega, siis võib seda toodet asendada suitsuvorst.
Nende salatite vaieldamatu eelis on see, et küpsetamine ei kesta rohkem kui 10 minutit. Näiteks kui varuks on suitsuvorsti ja krõpsudega salati retsept, on perenaine alati valmis ootamatuid külalisi sooj alt vastu võtma.
Salati valmistamise koostisosad
Maitsva suupiste valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:
- suitsuvorst - umbes 200 g (võib asendada singiga);
- kanamunad – 2 suurt või 3 väikest;
- toores porgand - 1 keskmise suurusega juurvili;
- marineeritud krõbedad kurgid - 2 või 3 tükki (kõik oleneb suurusest);
- juust maitse järgi (eelistatav alt kõvad sordid) - umbes 150 g;
- majonees - 100 g;
- kartulikrõpsud(juustu või salaami maitse) - piisab väikesest 50 g pakist
Tooteid valides on parem mitte säästa raha ja osta maitsev kallis vorst. Pealegi pole selle suitsuvorsti ja krõpsudega salati jaoks seda nii palju vaja, nii et kulud on väikesed. Vahepeal annab just see koostisosa roale vürtsika suitsumaitse – madala kvaliteediga toode võib kogu mulje rikkuda.
Toiduvalmistamise sammud
Tegelikult võtab kogu töö 10–15 minutit ja kõik sammud on võimalikult lihtsad. See teebki suitsuvorsti ja krõpsudega salati nii kogenud perenaistele kui ka neile, kes on alles kokakunsti valdama hakanud.
- Alustage munadest. Aetakse kergelt soolaga maitsestatud vees keema ja keedetakse 8-10 minutit. Selle keetmise ajal muutuvad munad kõvaks keedetud. Pärast seda kastetakse need külma vette, jahutatakse ja puhastatakse. Valgud ja munakollased eraldatakse üksteisest ja riivitakse.
- Toores porgand kooritakse, pestakse ja hõõrutakse seejärel peenele riivile.
- Nad teevad sama ka marineeritud kurkidega – oluline on hõõrumiseks valida keskmise suurusega riiv.
- Vorsti saab lõigata väikesteks kuubikuteks või ribadeks (oma äranägemise järgi).
- Juust riivitakse, kuid selle jaoks valitakse suurem riiv.
- Niipea, kui krõpsukott avatakse, võetakse sellest terved krõpsud ja pannakse kaunistamiseks kõrvale. Kõik ülejäänud purustatakse ja kasutatakse salatis.
Kuidas panna kokku salatit suitsuvorsti ja krõpsudega
Selle roa eripära ei seisne mitte ainult edukas toodete kombineerimises, vaid ka koostisosade kihiti paigutamises.
1 kiht. Toores riivitud porgand laotakse ühtlaselt tasasele taldrikule. Pe alt määritakse majoneesiga.
2 kiht. Järgmisena laotakse riivitud kurgid ja määritakse uuesti majoneesiga.
3 kiht – purustatud laastud.
4 vorst laotatakse kihina ja kaetakse majoneesiga.
5 kiht - majoneesiga määritud juust.
6 kiht – lõplik. See koosneb riivitud munavalgetest.
Kui suitsuvorsti ja -krõpsude salat on valmis, tuleb see kaunistada. Kõrvale pandud tervetest laastudest vormitakse taldrikule lilled, keskele asetatakse riivitud munakollane. Vaadates fotot suitsuvorsti ja laastude salati retseptiga, võite olla kindel selle atraktiivsuses ja originaalsuses. Mis puutub selle maitsesse, siis see ei jäta teid ega teie külalisi kindlasti ükskõikseks.
Soovitan:
Kuidas teha kodus suitsuvorsti
Naturaalsest lihast valmistatud suitsuvorst osutub maitsvaks, lõhnavaks ja tervislikuks. Pakume teile selle delikatessi retsepti. Imeline eine torkab teie koju kindlasti mõlemale põsele
Kolm erinevat kooki kodujuustu ja rosinatega: koostisained ja valmistamine
Selles artiklis vaatleme kolme erineva kodujuustu ja rosinatega muffini valmistamise retsepte. Igal neist on oma eelised ja igaüks neist on hämmastav alt maitsev. Neid valmistatakse erineval kujul, nii et saate ühe või teise küpsetamiseks mõeldud roa olemasolu tõttu valida endale sobiva variandi
Orhideesalat krõpsudega – toiduvalmistamise retseptid
Väga ilus ja ebatavaline salat "Orhidee" kaunistab iga pidu või pidulikku õhtusööki. Seda saab valmistada ühisel roal või portsjonitena igale külalisele. Seda on lihtne ja lihtne valmistada. Isegi kogenematu perenaine saab sellega hakkama. Vaatame selle ettevalmistamiseks mitmeid võimalusi
Pühadeks salat Korea porgandi ja krõpsudega
Üha rohkem infot leiab erinevate toitude, koostisosade ning köögiviljade, puuviljade, liha ja kala kombinatsioonide kohta. Meie soovime omakorda aidata Sind uute roogade valikul ja pakkuda Sulle sukeldumist salatimaailma. Üks originaalseid lahendusi on Korea porgandisalat. Uskuge mind, toiduvalmistamisvõimalusi on tuhandeid, kuid meie, nagu tõelised gurmaanid, valime välja kõik parima ja pakume teile
Salat suitsuvorsti, tomatite ja krutoonidega
Salat on traditsiooniline roog pidulaual. Iga perenaine soovib laua taha kogunuid üllatada originaalse maiusega. Ebatavaline ja maitsev salat on väljapääs. Allpool pakume teile mitmeid retsepte, milles kasutatakse köögivilju ja suitsuvorsti. Need on heaks abiks kauaoodatud külalistega kohtumisel