Salat suitsuvorsti, tomatite ja krutoonidega

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Salat on traditsiooniline roog pidulaual. Iga perenaine soovib laua taha kogunuid üllatada originaalse maiusega. Ebatavaline ja maitsev salat on väljapääs. Allpool pakume teile mitmeid retsepte, milles kasutatakse köögivilju ja suitsuvorsti. Need on heaks abiks kauaoodatud külalistega kohtumisel.

Klassikalise salati koostisosad

Mõnikord tahad midagi tagasihoidlikku, kuid väga maitsvat. Suitsuvorsti ja tomatitega salatit ei saa vaev alt nimetada gurmeetoiduks, kuid vaev alt keegi keeldub seda proovimast. Selle ettevalmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• vorst (suitsutatud) - 300 grammi;
• juust (kõva) - 100 grammi;
• tomat - 1 tk (võite võtta mitu kirsstomatit);
• kanamuna - 3 tükki;
• küüslauk - 2 nelki;
• majonees, ürdid – maitse järgi.

Tomatite ja vorstiga salati valmistamise meetod

1. Alustusekspeate keema ja muna koorest vabastama.
2. Pärast seda peate tomatid pesema ja küüslaugu koorima.
3. Järgmisena lõika vorst ja munad kuubikuteks.
4. Siis tuleb juust hakkida õhukesteks ribadeks.
5. Tomatid tuleb ka tükkideks lõigata. Selleks on parem valida kõva köögivili, sest pehmest võib saada puder.
6. Seejärel segage kõik koostisosad põhjalikult ning lisage neile purustatud küüslauk ja majonees.
7. Puista veidi soola, sega uuesti läbi - ja salat suitsuvorsti ja tomatitega ongi valmis!

Aidake oma tervist hoida!

Salat "Obžorka". Nõutavad tooted

Ahmatus on kõigile tuttav ja armastatud. Sellel salatil on väga tabav nimi. Temast on raske eemalduda. Seega on ülesöömise tõenäosus tõesti suur. Roog valmistatakse sageli värske kurgiga, kuid selle võib hästi asendada tomatiga. Proovime valmistada Gluttonit meie retsepti järgi.

Koostisained:

• suitsuvorst - 120 grammi;
• värske tomat - 1 tk;
• sibul - 1 tk;
• porgandid - 2 tükki;
• päevalilleõli (praadimiseks) - maitse järgi;
• majonees, sool, pipar - maitse järgi;
• krutoonid – kaks peotäit.

Nendest toodetest piisab suitsuvorsti ja tomatiga salati valmistamiseks.

Kuidas süüa ahmakat

1. Kõigepe alt tuleb sibul poolrõngasteks lõigata ja porgandid jämedale riivile riivida.
2. Järgmiseks vala pannile veidi õli,kuumuta see üles ja prae sellel sibul ja porgand.
3. Pärast seda lõika suitsuvorst kuubikuteks ja tomatid parajateks viiludeks.
4. Siis tuleks kurk ja vorst segada ühes kausis koos jahtunud porgandi ja sibulaga.
5. Siis tuleb salat maitsestada majoneesi ja musta pipraga.
6. Nüüd tuleks kõik koostisained korralikult läbi segada ja pe alt krutoonidega katta. Rohelised võivad olla kaunistuseks – till, petersell või sibul.

Suitsuvorsti, tomatite ja krutoonidega salat on valmis! See on hea igapäevaseks kasutamiseks. Kuid see võib kaunistada ka pidulikku lauda.

Fancy Victoria salat

Uue maitsva ja lihts alt valmistatava roa leidmine on suur edu. "Victoria" - täpselt sama juhtum. Suitsuvorsti ja tomatitega toitva salati valmistamise toodete nimekiri on teie ees:

• keeduoad - üks klaas;
• keedu-suitsuvorst - 100-150 grammi;
• tomatid - kaks või kolm tükki;
• munad - kolm tükki;
• majonees, sidrunimahl, punane pipar, sool, ürdid – maitse järgi.

Oad võivad olla tumedad, punased või valged. Sobivad keedetud või konserveeritud. Olenev alt valitud toodetest saab salat aina rohkem maitseid.

Victoria salati keetmine

1. Kõigepe alt tuleb oad kaussi panna. Vaja on lisada paar lusikatäit puljongit, milles köögivili keedeti, või kastet purki, kui see on konserveeritud.
2. Järgminelisa koostisosadele üks teelusikatäis sidrunimahla ja punast pipart, sega kõik läbi ja jäta 10 minutiks marineeruma.
3. Pärast seda tuleks vorst lõigata ribadeks ja eelkeedetud munad kuubikuteks.
4. Siis pead tomatid tükeldama.
5. Seejärel tuleks kõik tooted panna salatikaussi, maitsestada majoneesiga (kes eelistab süüa teha ilma selle kastmeta, võib selle täielikult asendada oliivimala ja sidrunimahla seguga maitseainetega), soola ja kaunistada ürtidega. Tundub, et pole midagi erilist, kuid roog osutub väga isuäratavaks. Salat ubade, suitsuvorsti ja tomatitega võib saada teie toidulaual tuttavaks maiuspalaks.

Suitsusalat. Tervislik maius

Salatid on kasulikud ja mitte väga. "Suitsutatud" võib ohutult omistada esimesse kategooriasse. Selles on palju vitamiine ja seda kõike tänu suurele hulgale köögiviljadele. Suitsuliha aroom annab sellele ainulaadse maitse. Seetõttu tundub see nii isuäratav.

Koostisained:

• suitsuvorst - 150-200 grammi;
• valge kapsas - 200 grammi;
• porgandid - 150 grammi;
• tomatid - 200 grammi;
• petersell, roheline sibul ja till maitse järgi;
• majonees - 100-150 grammi;
• sool maitse järgi.

Kuidas teha suitsusalatit

1. Kõigepe alt tuleb riivida värsked porgandid.
2. Pärast seda peate vorsti ribadeks lõikama.
3. Siis tuleks tomatid tükkideks lõigata. Soovi korral saate need eemaldada.seemneid, kuid ilma nendeta ei tule salat kapsa, vorsti ja suitsutomatiga nii mahlane.
4. Pärast seda tuleb kapsas tükeldada, et tekiks pikad ribad. Hiljem võite veidi kätt suruda, et see pehmeks muuta.
5. Järgmisena tuleb kõik keedetud koostisosad panna salatikaussi ja kombineerida peeneks hakitud rohelistega.
6. Siis tuleb salat maitsestada majoneesi, soolaga, segada korralikult läbi ja panna ilusasse nõusse.

Salat vorsti ja kirieshkiga

Veel üks ahvatlev maiuspala. Vürtsika maitse ei anna mitte ainult suitsuvorst, vaid ka vürtsikas kirieshki.

Koostisained:

• suitsuvorst - 180 grammi;
• kirieshki - 1 pakk;
• kanamunad - kolm tükki;
• sool, ürdid - maitse järgi;
• kurk - üks tükk;
• tihe tomat - üks tükk;
• oad (konserv) - 250 grammi;
• majonees – 130 grammi.

Kirieshki salati retsept

1. Esm alt tuleb ubakonservidest vedelik välja lasta.
2. Siis tuleb keedetud munad kuubikuteks lõigata.
3. Pärast seda peate kurgi pesema ja õhukesteks ribadeks lõikama.
4. Järgmiseks võtke tomat ja lõigake see õhukesteks viiludeks.
5. Suitsuvorst tuleb lõigata väikesteks tükkideks.
6. Nüüd peate eelnev alt pestud tilli hakkima.
7. Pärast seda tuleks kõik koostisosad kaussi panna, maitsestada majoneesiga,sega, kergelt soola ja kaunista ürtidega.

Salat tomati, kurgi, suitsuvorsti ja kirieshkiga on valmis! Nüüd saate kutsuda kõik laua taha uut rooga maitsma.

Kodutehtud majonees

Nagu näete, on toiduvalmistamise võimalusi palju. Salat kirieshki, tomati ja suitsuvorsti, maisi, kurgi, kapsa, korea porgandiga… Tähtis pole aga mitte ainult roa koostis, vaid ka kaste, millega seda maitsestada. Kogenud perenaised ütlevad, et parim majonees on isetehtud. Ja neil on täiesti õigus. Salatikastme valmistamiseks tasub võtta veidi aega. Traditsioonilises versioonis kasutatakse retseptis järgmisi tooteid:

• õli (päevalill) - üks klaas;
• munad - kaks tükki;
• äädikas (3 protsenti) - 60 milliliitrit;
• sool, pipar - maitse järgi;
• suhkur - 30 grammi;
• sinep, vesi – maitse järgi.

Töötmisviis:

1. Esm alt peate eraldama munakollased valgetest. Seejärel tuleb munakollased kombineerida sinepi, pipra ja soolaga. Järgmiseks tuleb kõik komponendid põhjalikult segada.
2. Pärast seda tuleb segule lisada jahutatud võid. Seda tuleks teha järk-järgult, üks lusikas korraga, et konsistents oleks homogeenne. Sel juhul peaksite massi pidev alt peksma, et see saavutaks soovitud tiheduse. Vajadusel saate seda veega veidi lahjendada.
3. Kokkuvõttes tuleks kastet maitsestada suhkru ja äädikaga ning uuesti segada.

Maitsvad janaturaalne salatikaste on valmis! Su lähedastele meeldib see kindlasti. Head isu!