Vareniki pajaroog kartulitega: samm-sammult toiduvalmistamise retsept

Sisukord:

Vareniki pajaroog kartulitega: samm-sammult toiduvalmistamise retsept
Vareniki pajaroog kartulitega: samm-sammult toiduvalmistamise retsept
Anonim

Paljudele perenaistele on tuttav olukord, kui peale perekondlikku õhtusööki on keedetud pelmeene väheks jäänud. Kui keegi majapidamisest ei taha neid ära süüa, siis ära viska toitu prügimäele! Tõeline perenaine valmistab isegi mitte millestki kulinaarse meistriteose. Tore on, kui pelmeenid kartuliga, sest neist on lihtne valmistada pelmeenide pajaroog kartuliga. Uurime, milliseid koostisosi on selle roa valmistamiseks vaja ja kuidas seda kodus valmistada.

Koostisained

Kartuliga pelmeenide pajaroa saamiseks tuleks varuda järgmisi tooteid:

Kartuli pelmeeni pajaroog
Kartuli pelmeeni pajaroog
  • Kartuli pelmeenid. Roa põhikoostisosa võib olla kas juba pruulitud või hiljuti ostetud. Selleks kulub umbes 0,5 kilogrammi toodet.
  • Vorstid või vorstid - 3 tk. Soovitav on, et vorstid oleksid kvaliteetsed.
  • 1 kanamuna. Seda ei pea keema, kuna see peab olema toores.
  • 100 grammi Vene juustu. Kui seda ei ole külmikus, võite selle asendada mis tahes muu kõva juustuga.
  • Majonees ja ketšup.
  • Maitseained. Mõned märgivad, et kui lisada jahvatatud musta pipart, omandab pelmeenide pajaroog kartuliga vürtsika maitse.
  • Roheline sibul (maitse järgi).

Vajadusel saate toidukogust suurendada, et valmistada suuri roogasid.

Toiduvalmistamise sammud

Vaatame, kuidas valmistada pelmeenide pajaroog kartulitega:

Pelmeenivormi retsept kartulitega
Pelmeenivormi retsept kartulitega
  1. Võtke pelmeenid sügavkülmast välja ja laske neil 30-40 minutit sulada. Selle aja jooksul peaksid need pehmenema. Kui olete need hiljuti keevitanud, jätke see samm vahele.
  2. Puhasta vorstid ja lõika kuubikuteks.
  3. Rivi juust peenele riivile.
  4. Eemaldage pajaroog ja määrige see põhjalikult võiga. Veenduge, et poleks õlitamata alasid.
  5. Pange pelmeenid kartulitega ahjuplaadi põhjale, purustage need kahvliga. Järgige protseduuri, kuni saate ühtlase pinna. On oluline, et pelmeenide vahel ei oleks pragusid ega lünki.
  6. Valage saadud lõuendile ketšup. Seejärel lisa vorsti ja juustuga.
  7. Muna ja majonees segage homogeense ilma tükkideta massi saamiseks. Määrige pajaroog saadud seguga.
  8. Küpseta ahjus 200 kraadi juures pool tundi.

Nüüd teate, kuidas valmistada pelmeenide pajaroog kartulitega. Retsept on näidatud ülal.

Kas pelmeenivormi on võimalik küpsetadaaeglane pliit?

Pelmeenide pajaroog kartulitega aeglases pliidis
Pelmeenide pajaroog kartulitega aeglases pliidis

Viimasel ajal on multikeetmisest saanud köögis populaarne seade. See ei võta palju ruumi ja selle abiga saate valmistada dieettoite. Lisaks on see seade universaalne: seal saate küpsetada, praadida ja küpsetada peaaegu kõiki roogasid. Niisiis valmib pelmeenide pajaroog aeglases pliidis kartulitega kergesti. Ainult selle valmistamiseks ei ole vaja vormi määrida võiga. Samuti võite keelduda majoneesi ja munade segu kasutamisest nõudes. Seda tuleb küpsetada tund aega režiimis "Küpsetamine".

Seega on aeglases pliidis küpsetatud pajaroog madala kalorsusega. Saate seda maitsvat rooga nautida isegi siis, kui olete dieedil.

Soovitan: