2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kananaba salat on lihtne ja väga maitsev roog. Teil on vaja minimaalselt tooteid ja aega. Noh, asume praktilise osa juurde.
Kananaba salat: Korea retsept
Nõutavad koostisosad:
- 1 tl suhkur;
- sojakaste (valikuline);
- 0,7kg kananabad;
- 2 paprikat;
- keskmine porgand;
- koriandriroheline – pool hunnikut;
- natuke äädikat;
- kurgid - 2 tk;
- 3 küüslauguküünt;
- kaks keskmist sibulat;
- vürtsid.
Toiduvalmistamine:
- Alustage nabade puhastamisega. Loputage neid kraaniveega. Eemaldage sisemised kiled. Tõsta veega kaussi. Me küpsetame umbes 40 minutit. Kui nabad on küpsed, jahuta need ja lõika ribadeks.
- Nüüd on vaja köögivilju marineerida. Paprika, porgand ja kurk pestakse ja tükeldatakse (parim ribadena). Ühelt pirnilt eemaldame kesta, teise eemaldame küljele. Lõika viljaliha poolrõngasteks. Me panime kõik need köögiviljad sügavasse kaussi. Puista peale suhkur ja vala äädikas. Purustame köögiviljad põhjalikult, nii et mahl oleks isoleeritud. Seejärel jätke need 15-20 minutiks. Selle jaoksmillal nad marineerivad.
- Võtame sügava salatikausi. Selle sisse panime tükeldatud nabad ja juurviljad. Nirista üle sojakastmega. Segame. Saadud mass tuleb koguda slaidile. Pange küüslauk peal, lastakse läbi spetsiaalse pressi. Kuid see pole veel kõik.
- Koori ülejäänud sibul ja tükelda kuubikuteks. Saadame selle pannile. Prae õli kasutades. Maitse saamiseks lisa veidi punast pipart (jahvatatud). Vala panni sisu küüslaugule. Meie kananaba salat on valmis. Jääb vaid kaunistada see hakitud koriandriga. Oma maitse järgi võib lisada äädikat, pipart ja soola. Soovime teile head isu!
Kana nabasalat sibulaga
Tooteloend:
- 200g Korea porgandit;
- 2 sidrunit;
- 300g kananabasid;
- kaks keskmist sibulat;
- natuke majoneesi (mis tahes rasvasisaldus).
Toiduvalmistamisjuhised
Samm number 1. Pange nabad veepotti. Saate soola. Keeda neid keemiseni. Tavaliselt kulub selleks 2 tundi. Kana nabad muutuvad maitselt pehmeks ja õrnaks.
Samm number 2. Eemaldage sibulatelt kest. Lõika viljaliha neljandikku. Pane purki (0,5 l). Pigista seal kahest sidrunist mahl välja. Sulgege anum kaanega, seejärel raputage sisu korralikult läbi. Seda tuleb korrata mitu korda, et sibulaviilud oleks mahlast küllastunud.
Samm number 3. Lõika keedetud ja jahtunud naba ribadeks. Saadame selle salatikaussi. Samamoodipane korea porgandid. Saate seda teha kodus või osta lähimast supermarketist.
Samm number 4. Võtame marineeritud sibula purgist välja. Filtreerime selle sidrunimahlast. Lisa porgandite ja nabadega taldrikule. Pe alt majoneesiga. Sega hästi. Kana nabasalatit saab serveerida lauale. Kaunistuseks sobivad tilli või peterselli oksad.
Lõpetuseks
Kananaba salat pole mitte ainult maitsev ja rahuldav, vaid ka tervislik roog. See on peamine koostisosa. Kana nabad sisaldavad palju inimorganismile kasulikke aineid – A- ja E-rühma vitamiine, foolhapet, kaaliumit, tsinki, rauda ja fosforit. Need kõrvalsaadused on polüküllastumata rasvhapete allikad.
Soovitan:
Mida valmistada õhtusöögiks kanaga. Õhtusöök kana ja kartuliga. Kuidas valmistada tervislikku kana õhtusööki
Mida valmistada õhtusöögiks kanaga? Seda küsimust küsivad miljonid naised, kes soovivad oma lähedastele meeldivat maitsvat ja toitvat, kuid samas kerget ja tervislikku rooga. Lõppude lõpuks ei ole soovitatav õhtusöögiks valmistada raskeid kulinaarseid loominguid, kuna päeva lõpuks vajab inimkeha minimaalselt kaloreid. Sellest põhimõttest me selles artiklis kinni peame
Kana pohlakastmes: kana aastavahetuseks
Varsti saabub uus aasta, piduliku laua jaoks peate valmistama midagi maitsvat, ebatavalist, atmosfäärilist. Kuidas oleks maitsva kanaga pohlakastmes? Sellise hapu kastmega küpsetatud kana osutub suurepäraseks - mahlane, lõhnav, krõbeda koorikuga, nagu pildil. Üks lõhn hakkab tahtmatult sülge jooksma
Praaditud kana. Praetud kana retsept koos fotoga
Kuidagi on tavaks saanud kanaroogadele tähelepanu pöörata. Millegipärast unustasid kõik noored kanad. Kuid praekanu ei peeta mitte ainult delikatessiks, vaid nende liha on ka dieetlikum ja õrnem, isegi kui seda on vähem kui täiskasvanud linnul. Isegi rinnad, mida kõik kuivuses ja maitsetuses süüdistavad, on kanadel pehmed ja mahlased. Seega on aeg joosta turule kanatibude järgi ja küpsetada midagi maitsvat
Kana pähklitega. Kuidas valmistada kana satsivi kastet
Kana satsivi kastmega (või lihts alt kana satsivi) on vana Gruusia retsept, mis on pälvinud rahvusliku armastuse ja kuulsuse. Paljud koduperenaised õpivad seda valmistama, et oma leibkonnale ja külalistele meeldida. See maitsev roog ei jäta kedagi ükskõikseks! Kas sa ikka ei tea, kuidas valmistada kana satsivi kastet? Ärge muretsege - artiklis käsitleme seda pähklitega kana retsepti
Kana ananassi ja juustuga ahjus. Kana retseptid
Kanaliha sobib hästi ananassiga, seega on selle eksootilise puuviljaga kana küpsetamise retsept väga populaarne. See roog on suurepärane kaunistus teie lauale nii pühadel kui ka argipäeviti
