Salat "President": retsept

Sisukord:

Salat "President": retsept
Salat "President": retsept
Anonim

Iga koduperenaine seisab iga päev silmitsi küsimusega: kuidas peret toita, millist rooga valmistada, et see kõigile meeldiks? Ma tahan, et roog oleks odav ja rahuldav ning mitmekesisus ei teeks paha. Sellega seoses on salatid tõeline pääste. Nende valikud on lõputud. Peaasi on valida toodete optimaalne koostis. Salateid saab valmistada iga päev, alati erinevaid. See võib olla presidendi salat.

Külmad eelroad

Külm eelroog on roog, mida võib laual näha peaaegu iga päev. Selle peamine eesmärk on kustutada esimene tugev nälg ja stimuleerida isu edasise toidutarbimise järele.

Külmad eelroad on kalorite poolest erinevad. Enamasti on see roog, mis eelneb peamisele. Seetõttu täidab suupiste ettevalmistavat funktsiooni, seades mao edasiseks toidutarbimiseks: pärast esimest portsjonit hakkab see tootma normaalseks seedimiseks vajalikku maomahla. Ja mida vürtsikam on suupiste, seda kiiremini algab selle mahla tootmine.

Lisaks võib külm suupiste olla suurepärane lauakaunistus. Näeb originaal väljalauale erinevad võileivad, maksakook, salatid, aspik jne

Salat President
Salat President

Selles artiklis vaatleme, mis on presidendi salat, kuidas seda valmistatakse, mis on selle koor, millised on sordid.

Salatite päritolu ajalugu

Esimeste salatite retsept on üsna lihtne: see oli tooretest köögiviljadest ja ürtidest valmistatud roog. See roog sündis Vana-Roomas. Kunagi Prantsusmaal sai salat tuntuks suure hulga selle koostisainete poolest. Lisaks hakkasid nad lisama tooteid mitte ainult toorelt, vaid ka keedetud kujul. Seejärel ilmusid erinevad kastmed, mis iga kord andsid salatile uue maitse.

Venemaal oli salat kodanliku elu märk ja seda serveeriti mõnel pidulikul korral.

Tänapäeval tarbitakse seda rooga nii igapäevaste söögikordade ajal kui ka pidulaual. Salat "President" pole erand.

Salati president: retsept
Salati president: retsept

Retseptivalikud

Selle salati valmistamiseks on mitu võimalust.

Haki toores köögivili: kapsas, porgand, peet (igaüks 200 g). Rinnatükk (150 g) lõigatakse ribadeks. Kaunistamine: pane taldriku keskele klaas, pane sellele ümber rinnatükk ja kuhja peale köögiviljad. Eemaldage klaas ja valage majonees. Sega kõik enne kasutamist.

Ja on veel üks võimalus. Taimetoitlastele sobib see presidendi salat, mille retseptis on forell. Kurgid (üks keskmine) ja juust (100 g) lõigatakse kuubikuteks, sibul - poolrõngad, forell (150 g)väikesed tükid, sega kõik läbi ja pane peale pestud salatilehed. Poole sidruni mahlast ja oliiviõlist (1-2 spl) valmista kaste ja vala salatile.

Salati presidendi retsept krõpsudega
Salati presidendi retsept krõpsudega

Kui teile väga meeldib salat "President", aitab laastudega retsept teil seda originaalselt kaunistada. Selle retsepti valmistamiseks võtke 2 muna, 2 pulka keedetud kalmaari, 20 g punast kaaviari, sibulat maitse järgi, majoneesi. Lõika kalmaar ribadeks, sibul kuubikuteks, hõõru munad peenele riivile, lisa kaaviar, majonees ja sega. Nüüd võtame suured laastud, paneme lusikaga peale salatit ja kaunistame rohelise oksaga. Salat "President" on valmis. Serveerida tuleb vahetult enne kasutamist, muidu lähevad krõpsud läbimärjaks.

Soovitan: