2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Raske on kindlaks teha, kes esimesena päevalilli kasvatama hakkas. Mõned annavad palmi Peruu hõimudele, teised indiaanlastele, kes elasid praeguste Põhja-Ameerika osariikide New Mexico ja Arizona territooriumil. Päevalille kasvatati siin umbes 4 aastatuhandet tagasi, mida kinnitavad kõikjal levinud arheoloogide leiud. Hispaanlased tõid päikeselise lille Euroopasse.
Euroopa "oskusteabe" peamise tarnija Peeter I kerge käega alustas päevalill oma teekonda mööda Venemaa mulda, kus vähenõudlikku taime armastati esm alt kaunite õite ja maitsvate seemnete pärast ning pärast seda. suhteliselt lühikese aja jooksul hakati päevalilleseemneid kasutama õli saamiseks. Hoolimata asjaolust, et nafta saamise meetodi leiutasid britid juba 1716. aastal, ilmus 19. sajandil Venemaale maailma esimene õliveski.
Päevalilleseemned on omamoodi organismile vajalike ainete “ladu”. Toitained, kasulikud mikroelemendid ja toitained on peidus nende koore all.vitamiinid. Kas looduse poolt nii heldelt auhinnatud päevalilleseemnetest on võimalik leida midagi kahjulikku? See on võimalik, kuid mitte palju. Kui jääte seemnetega mõõdutundetult kaasa, võib tekkida hambaemaili järkjärguline hävimine, igemete kahjustused ja muud suuõõneprobleemid. Ebameeldivate tagajärgede vältimiseks peate seemneid oma kätega puhastama. Need, kes soovivad kaalust alla võtta, peaksid olema teadlikud nende suurest kalorisisaldusest (100 grammi – 520 kcal).
Mis kasu on päevalilleseemnetest? Kaaluge allpool
Esiteks on toored, veidi kuivatatud päevalilleseemned vitamiinide E, C, D, karoteeni ja B-vitamiini allikaks. Pidage meeles, et kuumtöötlemine hävitab toitaineid, seega ei tohiks oodata röstitud seemnete kasulikke mõjusid.
Teiseks sisaldavad seemned mikroelemente – magneesiumi, tsinki, k altsiumi, seleeni. Näiteks magneesium sisaldab 100 grammi seemneid 311 mg, mis ületab selle mikroelemendi sisaldust rukkileivas 6 korda.
Kolmandaks võimaldab väike kogus seemneid rahuldada täiskasvanud inimese igapäevast vajadust küllastumata rasvhapete, peamiselt oleiinhapete järele, mis on märkimisväärselt seeditavad ja millel on võime normaliseerida ainevahetusprotsesse.
Päevalilleseemneid peetakse vahendiks selliste salakavalate haiguste nagu ateroskleroos ja müokardiinfarkt ennetamiseks. Seemned aitavad maksahaiguste korral, kiirendavad haavade paranemist. Neid soovitatakse kasutada pärast luumurde ja tugevuse taastamiseks pärast kannatusinakkushaigused. Nendes sisalduvad ained mõjutavad soods alt naha seisundit. Juba seemnete klõpsamine aitab lõõgastuda ja häirivatest mõtetest kõrvale juhtida.
Valged päevalilleseemned ei ole aretustoode, vaid looduse enda loodud sort. Päikeselille valgetriibulised seemned on Türgis väga populaarsed ja neid nimetatakse Türgi ranniku uhkuseks. Valged seemned erinevad oma mustadest kolleegidest mitte ainult värvi, suure suuruse ja pikliku kuju poolest. Neil on kõvem kest ja röstitud valged päevalilleseemned on kergelt pähklise maitsega.
Soovitan:
HB kodujuust: kasulikud omadused, retseptid. Kasulikud ja kahjulikud tooted imetavatele emadele
Imetamise ajal jagab naise keha oma toitaineid lapsega. Mikroelementide ja vitamiinide puudumisega kaasnevate ebameeldivate sümptomite vältimiseks peavad emad oma dieeti lisama kõik fermenteeritud piimatooted. Näiteks kodujuustu võib toidule lisada, alates esimestest päevadest pärast lapse sündi
Köögiviljamahl: retseptid, kasulikud ja kahjulikud omadused
Mis on värskelt pressitud köögiviljamahl? Miks ta hea on? Nendele ja teistele küsimustele leiate vastused artiklist. Suvekuumuses on mõnus juua klaas värskelt pressitud mahla, mis on lahjendatud mineraalveega. Kuid kas selline jook on kasulik, kas see võib parandada enesetunnet ja kustutada janu? Vaadake allpool olevat teavet köögiviljade värskelt pressitud mahlade kohta
Mangomahl: koostis, kasulikud ja kahjulikud omadused
Mangomahl on ülim alt maitsev jook. See on valmistatud eksootilistest puuviljadest, millel on ainulaadne meeldiv aroom. Sellel puuviljal on palju tervisele kasulikke omadusi. Kuid mitte kõik inimesed ei saa sellist jooki piiramatus koguses tarbida ja mõnel juhul on see toode täiesti vastunäidustatud. Järgmisena vaatleme mangomahla kasulikke ja kahjulikke omadusi
Nisujahu kalorisisaldus, sordid, kasulikud ja kahjulikud omadused
Nisu on liialdamata inimkonna jaoks kõige olulisem teraviljakultuur. Seda kasvatatakse peaaegu kõigil mandritel ja sellest tootest või selle kasutamisest valmistatud roogasid leidub kõigi maailma rahvaste köögis. Mõnes toidus kasutatakse terad tervena või purustatuna, kuid enamasti on need peeneks jahvatatud. Artikkel aitab teil välja selgitada, millised on nisujahu sordid, millised on selle omadused ja kalorisisaldus
Kahjulikud ja kasulikud toidud kõhunäärmele. Millised toidud on maksale ja kõhunäärmele kasulikud: nimekiri
Et mitte läbi elada valu ja ütlemata kannatusi, on vaja süüa toite, mis on kasulikud maksale ja kõhunäärmele – neile elutähtsatele organitele, mida tuleks eelkõige toetada
