2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Õlu on kõige populaarsem lahja alkoholi jook maailmas. Sellel on iseloomulik mõrkjas maitse ja meeldiv humalaaroom. Traditsioonilise retsepti järgi õlut pruulitakse vaid neljast komponendist – linnased, humal, vesi ja pärm. Kuigi mõned tippkäärivad sordid lisavad ka suhkrut või invertsiirupit. Kasutatakse ka muid komponente, näiteks ürte, marju, puuvilju jne. Ebatavalise maitsega õlut toodetakse aga enamasti väikestes käsitööpruulikodades.
Jovastava joogi hind kasvab aasta-aast alt. Selle kasutamine kasvab ka kogu maailmas. Sellega seoses tekib küsimus: kust saab osta kõige odavamat õlut? Ja kas sellist jooki tasub juua?
Hinnaküsimus
Paljude inimeste jaoks peetakse õlut traditsiooniliselt "nädalavahetuse joogiks". Ja mõned on harjunud pärast tööd ühe või kaks tassi vahele jätma. Selline sagedane kasutamine ei ole tervislik harjumus ja rahalised kulud kasvavad.joovastava joogi eest. Sellega seoses valivad tarbijad järjest enam poes kõige odavamat õlut. Ja ärge arvake, et see kehtib ainult meie riigi elanike kohta. Kogu maailmas on supermarketite riiulid täis odavaid madala alkoholisisaldusega tooteid. See ei puuduta ainult ebastabiilse majandusolukorraga riike ja kolmanda maailma riike. Odav õlu on kõikjal, isegi USA-s ja jõukas Euroopas. See on juhtum, kui nõudlus loob pakkumise.
Milline on odavaim õlu
Kõik saavad aru, et ostjaid huvitab peamiselt kodulinna joovastava joogi hind. Ja kui keegi saab teada, et näiteks Nigeerias maksab õlu vähem kui tema maja lähedal poes, siis see keegi ei lähe tuhandeid kilomeetreid otsima "alkoholiunistust".
Kui võrrelda hindu ühe Venemaa linna piires, siis odavaim õlu on vaadiõlu. Erinevad tutvustused ja boonusallahindlused võimaldavad osta nõrka alkoholi hinnaga 60–65 rubla liitri kohta. Madal hind on tingitud kaubamärgiga pakendite puudumisest - klaasist ja tehasemärgisega. Vaadiõlle keskmine maksumus on 80-90 rubla liiter.
Teisel kohal - kodumaiste tootjate odav õlu klaaspudelites, plasttaarates ja purkides. Mõnikord osutub selle hind isegi pisut madalamaks kui süvis, mõnikord jääb see samale tasemele. Kuid enamasti on see 20-30% kõrgem.
Kalleim joovastav jook poelettidel on välismaiste tootjate õlu. See maksab keskmiselt 200-300 rubla. mahutavusele 0,5 liitrit.
Spetsialiseerunud pubidespoed müüvad ka kallist käsitööõlut. Selle hind varieerub suuresti sõltuv alt koostisest, maksumusest, nõudlusest ja paljudest muudest majanduslikest teguritest. Käsitööjookide maksumus on kahesajast rublast paari tuhandeni liitri kohta.
Kõige kallim õlu on baarides ja restoranides. Ja see ei puuduta isegi pakutavate jookide kvaliteeti. Lihts alt nendes asutustes on kõige suurem pettus ja see võib ulatuda kuni 300%.
Õllejoomise kultuur Venemaal
Meie maal mäletavad vanemad inimesed veel neid aegu, mil õlut müügil polnud. Üleüldse. Ja kui see poodidesse ilmus, napsasid selle kohe kinni pahurad ostjad, kes seisid pikkades järjekordades, et saada lahjat jooki osta.
Perestroika järgsetel aastatel õitses Venemaal õlle valmistamine. Ilmusid kõigile tuntud kurikuulsad B altika, Arsenalnoje, Kolm paksu meest. Ja kuulsat "Žigulevskojet" esindas paljude tootjate tohutu sortiment.
Siis me maitsetele ei mõelnud. Poodides oli palju väga kanget õlut, seda oli ohtr alt ja see tundus piisav.
Aja jooksul on humalavaht mõnevõrra langenud ning ostjad on aru saanud, et kodumaiste tootjate odavaimat õlut pole vaja osta. Õpiti mõistma joovastavate jookide sorte, eristama laager õlledest ning hindama jooki meeldiva maitse ja aroomi, mitte kehale avaldatava mõju pärast.
Täna on Venemaal õlleturg lihts alt tohutu. Tarbijad ostavadmadala alkoholisisaldusega tooted erinevate hindadega – olenev alt teie soovist ja rahalistest võimalustest. Kasvanud on ka nõudlus käsitööõlle järele.
Odav õllekvaliteet
Kui hea on odav alkohol? Levib müüt, et Venemaa odavaim õlu on omamoodi pulbriline surrogaat. See tähendab, et tootjad võtavad teatud “humalaekstrakti”, lahjendavad seda veega ja lisavad veidi alkoholi. Ja väljund on kahtlase maitsega odav toode.
Tegelikult see müüt ei vasta tõele. Ja "pulberõlut" pole olemas. Seda pruulitakse alati traditsioonilise retsepti järgi väikeste variatsioonidega. Humalajoogi maitse tuleneb sellest, et tootjad püüavad võimalikult paljudele inimestele meeldida, seetõttu on jook keskmise maitsega - mitte magus, mitte hapu, mitte mõru, ühesõnaga "ei ole".
Pealegi sisaldavad poelettidele ilmunud õllejoogid ka looduslikke koostisosi. Need põhinevad traditsioonilisel õllevirrel, lubatud on aga mitmesugused lisandid, mida võib olla kuni 80% kogutootest. Sellepärast nimetatakse neid "jookideks", mitte õlleks.
Pealegi ei tohi õlle kangus meie riigis kehtiva standardi järgi ületada 7% kogumahust. Seetõttu on üle 7% alkoholisisaldusega kange maitsev ja kallis käsitööõlu ka õllejook.
Juua või mitte juua
Kas ma peaksin jooma odavat õlut? Meie riigis ollakse kindlal arvamusel, et odav alkohoolikjooke tarbivad ainult madalaimast ühiskonnakihist pärit inimesed, see tähendab alanenud kodanikud, alkohoolikud, igast soost ja vanusest "veised".
Kuigi tegelikult on see vaid maitse ja rahaliste võimaluste küsimus. Näiteks tasub vaadata olukorda samas Euroopas. Saksamaa, Tšehhi, Prantsusmaa, Hispaania ja teised riigid on täis odavat joovastavat jooki. Ja kvaliteedi poolest, nagu reisijad märgivad, on see palju halvem kui kodumaine.
Õlle hind Venemaal
Venemaal on lahjade alkohoolsete jookide hinnad üsna madalad. Meie riigi odavaim vaadiõlu maksab umbes 60 rubla liiter. Hind on lihts alt fantastiline – alla dollari liitri kohta. Ja kohe tekivad kahtlused toote kvaliteedis.
Fakt on see, et lahjade alkohoolsete jookide aktsiis on 21 rubla liitri kohta. Alates 2019. aastast suurendatakse seda 23 rublani. Seega jääb alles alla 40 rubla, mis katab kõik tootmiskulud, jaemüügipunkti rentimine, töötasud müüjatele ja palju muud. Kui te ei lasku pikkadesse arvutustesse, peaks joogi maksumus olema 10-15 rubla liitri kohta, et kogu skeem töötaks. Sellise “viina” kvaliteedis tekivad kohe põhjendatud kahtlused. Ja vahepeal pole tema maitse nii hea, aga üsna vastuvõetav. Mis siin on?
Tegelikult on meie riigis tohutu illegaalne õlleturg. Seda toodetakse ilma aktsiisimakse maksmata, seetõttu pakutakse seda ostjatele madalama hinnaga. Tänu sellele laekub riik tohutult makse vähem. Ja tarbijad on ohus.iga päev silmitsi mõne E. coli või muude ebameeldivate tagajärgedega. Lõppude lõpuks, kui tootmine on ebaseaduslik, siis seadmete ja personali sanitaarkontrolli ei tehta.
Pealegi tõrjuvad varifirmad ausaid tootjaid turult välja. Nad ei suuda konkurentsile vastu seista, mistõttu nad vähendavad tootmismahtusid ja mõnikord lähevad pankrotti ja sulgevad ettevõtte.
Odav õlu Moskvas
Kuidas on joovastavate jookide hinnad pealinnas? Moskva odavaim õlu maksab 40-45 rubla 0,5 liitri kohta. Jutt on masstoodangust, mida müüakse kauplusekettide kauplustes. Keskmine pudeli hind on 70-85 rubla. Moskva pubides maksab odav õlu 150-200 rubla 0,5 liitri kohta. Kuid sellistes asutustes võivad nad maksta 200-300% joogi tegelikust hinnast. Ja kruus õlut hakkab juba maksma 400-800 rubla.
Odavate asutuste hinnang Moskvas:
- Pit Eat baar-pood. Hele õlu alates 130 rubla 0,5 liitri eest, tume - alates 180, käsitööõlu - alates 260.
- Sünniaeg. Hele ja tume õlu - 120 rubla 0,5 liitri eest, käsitöö - alates 190.
- Killfishi allahindlusbatoonid. Hele - alates 99 rubla, tume - alates 143, käsitöö - alates 242.
- "Kamtšatka". Hele ja tume õlu - 150-170 rubla kruus, käsitööõlu - alates 190.
- "kruus". Hele ja tume õlu - 179-155 rubla, käsitöö - 199.
Jooke pakutakse koos sobiva suupistevalikuga – kala, mereannid, vorstid, krõpsud.
Odavaima õllega riigid
Maailma odavaimat õlut müüakse Hiinas, õigemini Hiina linnas Guangzhous. Selle hind on 0,36 dollarit 0,5-liitrise mahuti kohta. Teisel kohal on Filipiinid, kus pooleliitrine joovastav jook maksab 0,49 dollarit. Kolmandat kohta jagavad Ukraina, Vietnam ja Tšehhi. Odavaima õlle hind nendes riikides on 0,59 dollarit 0,5 liitri kohta.
Kõige maitsvam odav õlu on Tšehhi. Kõige vedelam, ebameeldiva lõhna ja maitsega on vietnami keel.
Odavate joovastavate jookidega linnade hinnang
Kui võtta õllekruusi keskmine hind maailma eri linnades, on hinnang järgmine:
- Praha – 1, 3 $.
- Johannesburg – 1,7 $.
- Lissabon – $2.
- Kapplinn – 2, 1 $.
- Manila – 2, 3 $.
Need linnad pakuvad maailma odavaimat õlut. Taaskord rõhutan, et jutt käib joovastava joogi keskmisest hinnast erinevates pubides ja restoranides. Kauplustes maksavad sellised tooted vähem.
Kõige kallimat õlut saab osta Iraanist. Selles riigis on alkoholi hinnad põhimõtteliselt väga kõrged. Teisel ja kolmandal kohal on Kuveit ja Araabia Ühendemiraadid. Euroopa riikidest on kõige kallimad joovastavad joogid Norras.
Õlle hind Tšehhi Vabariigis
Tšehhi Vabariik on õllemaa. Seda pole mitte ainult palju, vaid palju. Turistid on meeldiv alt üllatunud joovastava joogi hinna üle. Mõned õllepositsioonid baarides ja restoranides on hinnasilt 40-60 krooni. Vene valuutas on see 120-180 rubla. Tuletame veelkord meelde, et see on õlle maksumus baarides jarestoranid.
Kui lähete supermarketisse, meeldivad hinnad veelgi rohkem. Leiad joovastava joogi, mis maksab 5,9 krooni. See on vähem kui 20 rubla. See joovastav jook maksab tegelikult vähem kui pudel vett või metroosõit!
Õlle hind Saksamaal
Saksamaa on koduks maailma populaarseimale õllefestivalile. Oktoberfest toimub traditsiooniliselt septembris Müncheni administratsiooni patrooni all. Igal aastal osalevad selles miljonid inimesed ja sajad õlletootjad. Selle ettevõtte liitrise õllekruusi hind võib aga ettevalmistamata turisti hirmutada. Kõige odavam variant maksab 11-12 eurot.
Väljaspool festivali hinnad nii väga ei hammusta. Hea õlu maksab poes 1,5-2 eurot 0,5 liitri eest. Odavates baarides on hinnasilt umbes sama. Siiski on väike nüanss - mõnes pubis tagastatakse kruusi baarilettile tagastamisel osa summast ostjale.
Kui vaadata poodides kõige populaarsemate toodete hinda, siis peaaegu kogu valik hakkab maksma 40-90 eurosenti. Sellest lähtuv alt saab Saksamaa odavaimat õlut osta 30 rubla eest.
Soovitan:
Milline on hea õlu? Mis on Venemaa parim õlu? Parim vaadiõlu
Meie maal jõid nad õlut, joovad seda siiani ja ilmselt joovad. Venelased armastavad teda väga. Seda vahust jooki hakati valmistama viis tuhat aastat tagasi
Õlu "Viies ookean" – tõeline kodumaise toodangu elav õlu
Viienda ookeani õlut toodab Moskva õlletehas. Need joogid on eranditult esmaklassilised. Vahujoogi austajatele esitletakse ainult filtreerimata ja pastöriseerimata õlut. Nende joovastavate jookide valmistamiseks kasutatakse spetsiaalset pudelite konditsioneerimistehnoloogiat. See tehnika võimaldab Fifth Oceani õllel käärimist jätkata ka pärast villimist otse pudelis
Punane õlu: õlu ja lager
Esimestel minutitel tõmbab see jook ligi ebatavalise värvilahendusega. Kuid isegi esmasel maitsmisel mõistavad paljud asjatundjad, et punane õlu, selle aroom ja maitse meeldisid neile selgelt. Kahtlemata juhtub see ainult siis, kui proovite mõne tuntud tootja tõeliselt kvaliteetset toodet
Kus ja kuidas kohv kasvab? Kus kasvatatakse maailma parimat kohvi?
Kohv on üks populaarsemaid jooke maailmas. Tänapäeval on türklases pruulitud loodusliku joogi austajaid päris palju. Muidugi on kohvisõpradel huvi saada teada, kuidas kohv kasvab. Seda arutatakse artiklis pikem alt
Prantsuse õlu: kirjeldus, kaubamärgid ja ülevaated. Prantsuse õlu "Cronenberg"
Prantsuse õllebränd "Cronenberg" – ajalooline kaubamärk. Õlu limonaadiga: maitseomadused. Prantsuse 1664. aasta õlu: retsept, mis on ajaproovile vastu pidanud