Veinid ja kanged alkohoolsed joogid 2024, November
Apelsinitinktuur: toiduvalmistamise retseptid
Tsitrusviljad ja alkohol sobivad hästi kokku. Seetõttu valmistatakse neist sageli maitsvaid jooke, mida ei häbene külaliste ees pidulauale panna. Täna pakume õppida, kuidas valmistada kodus moonshine või viina apelsini tinktuuri. Ja ka selle kasulike omaduste ja vastunäidustuste kohta
Vodka "Vysota Lux": kvaliteediarvustused
Vysota Vodka on suurepärane jook, milles on ühendatud peen maitse ja suurepärane kvaliteet. Viin "Vysota Premium" on valmistatud ainult looduslikest koostisosadest
Süüta piiritus: miks viin põleb?
Igaüks, kes vähem alt korra elus on külas puhkamas käinud, teab väga hästi, et kuupaiste ja muude alkohoolsete jookide kvaliteeti kontrollitakse süütamise teel. Aga miks see nii on?
Valge portvein: foto, klassifikatsioon, kuidas ja millega juua
Tänapäeval teab sellist jooki nagu valge portvein ka kõige kogenematum alkoholitundja. Kuid hapukas Portugali vein ei olnud alati nii populaarne ja äratuntav. Lisaks ei toodeta meie riigis tootmistehnoloogia tähelepanuta jätmise tõttu kaugeltki parimat jooki
Millega nad poolmagusat veini joovad? Millist poolmagusat veini valida?
Vein on jumalate nektar, jook, mis saadab meid kogu elu. Mõnes riigis on see kultuuri element. Isegi iidsetel aegadel uskusid inimesed, et viinamarjavein on päikesepaisteline jook. Lõppude lõpuks koguvad ja neelavad viinamarjad, millest need on valmistatud, päikesekiiri, koguvad oma marjadesse energiat ja annavad need seejärel inimestele edasi. Seetõttu on täiesti õige eeldada, et kõik helge ja imeline on antud joogile looduse poolt ning halva ja tumeda (sama alkohol) - inimesed
Camino tequila saladused
Umbes 80% küsitluses osalejatest soovitas Camino tekiilat. See jook on Mehhiko osariigi kaitse all. Camino järele on suur nõudlus. Miks selline populaarsus? Uurime välja
Prantsuse konjak "Henri Munier"
Konjak "Henri Mounier" ei ole lihts alt hea alkohoolne jook, see on alkoholitööstuse meistriteos, mis võib degusteerijale pikki minuteid naudingut pakkuda
Parimad Krimmi veinid Moskvas: kirjeldus, poed ja ülevaated
Kuningliku Romanovite dünastiaga seotud Krimmi veinide kohta käivad legendid, miks me neid ära ei tunne? Ja samal ajal jalutage mööda pealinna tänavaid ja vaadake, kus müüakse Krimmi poolsaare parimaid veine
Õlle "Okskoje" kavand: ülevaated
Õlu on üks populaarsemaid madala alkoholisisaldusega jooke. Seda müüakse peaaegu igas riigis erinevates konteinerites ja erineva maitsega. Igal piirkonnal on oma õllepruulimistraditsioonid, samas kui selle joogi armastajad on alati huvitatud kodumaiste tootjate pakkumistest. Õlu "Okskoe Bochkovoe" võib kergesti konkureerida kvaliteetse toote tiitliga. See jook muutub oma omaduste kogumi tõttu üha populaarsemaks
Granaatõunavein: mida me sellest teame?
Gurmaanide ilmselgeks rõõmuks on kaasaegsed veinivalmistajad õppinud tootma granaatõunaveini, mille hämmastav maitse meeldib paljudele. Nii et kui otsustate proovida midagi originaalset, ärge jätke kasutamata võimalust otsida seda spetsialiseeritud kauplustes
Sami jook: kirjeldus, tootmistehnoloogia, retseptid
Mis on Sam? Kuidas jook valmib? Kahjulikud ja kasulikud omadused. Millised ohud võivad tekkida sam ise tootmisel? Toiduvalmistamise retseptid. Kõige selle kohta saate teada allolevast artiklist
Kuidas eemaldada alkoholilõhn kiiresti ja usaldusväärselt: soovitused ja meetodid
Eilne melu ei jää reeglina märkamata. Eraldab suust hiljutise "nautleja" püsivat suitsuvaimu. Kuidas saate alkoholilõhna kiiresti hävitada? Selle kasutamise ebameeldivatest tagajärgedest vabanemiseks on üsna palju võimalusi - see võib olla nii tänapäevane ravim kui ka rahvapärased abinõud
Õlu "Talvejaht" - jook asjatundjatele ja siberlastele
Kuus aastat tagasi käivitas Heineken United Breweries LLC ulatusliku reklaamikampaania, mis oli pühendatud ainulaadse uudsuse - heleda ja kange õlle Okhota Zimnee turule, mida selles artiklis kirjeldatakse. See valmistati looduslikest koostisosadest spetsiaalse retsepti järgi, pakendatud sinistesse metallpurkidesse mahuga 0,33 liitrit, samuti mugavatesse 4-osalistesse mitmikpakenditesse
White Lady kokteil: joogi ajalugu, retsept ja variatsioonid
The White Lady on üks Rahvusvahelise Baarmenite Assotsiatsiooni ametlikest kokteilidest. Seda on lihtne leida kategooriast "Unustamatu". See on hapu jook, mis on loodud Cointreau ehk Triple Seca likööri, aga ka džinni baasil. Jook loetakse päeva kokteiliks
Kuiv Martini kokteil: kust see tuli, kuidas süüa teha ja mida kasutada
The Dry Martini ehk Dry Martini on üks kuulsamaid ja ihaldatumaid kokteile maailmas. Väärib märkimist, et jook on eriti populaarne kõrge seltskonna liikmete seas. Dry Martini kokteil on üle saja aasta vana ning selle kuulsaimad fännid olid Ernest Hemingway, Winston Churchill ja Harry Truman
Kuidas maalida kuupaistet: reeglid ja näpunäited
Kuidas kuupaistet üle värvida, et ei tekiks ebameeldivat lõhna. Kõige populaarsemad retseptid, milles kasutatakse kreeka pähkleid ja piiniaseemneid, marju, nõgeseid, naistepuna, apelsinikoort, teed, kohvi, ploome ja nii edasi. Kuidas kuupaiste värvi parandada
Šoti viski "White &McKay": kirjeldus, ajalugu ja ülevaated
Mis on White & Mackay Scotch Whisky? Kuulsa joogi päritolu ajalugu. Maitse ja aroomi omadused. Kuidas seda õigesti juua, valmistades koolaga kokteili. Hind ja populaarsed tüübid. Kasutajate ülevaated
Braga ei kääri hästi: mida teha? Optimaalne temperatuur meski kääritamiseks. Kodupruuli retsept kuupaiste jaoks
Mida teha, kui puder ei kääri? Miks see juhtub, peamised põhjused. Retsept nisupudru valmistamiseks pärmiga ja ilma. Kuidas teha puderit idandatud teraviljast? Kui kaua peaks puder käärima ja millisel temperatuuril?
Cointreau'ga kokteilid: retseptid, valikud, koostisosad
Maitsvad ja kaunid alkohoolsed joogid tulevad kasuks piduliku sündmuse auks korraldataval lõbusal peol. Need muudavad teie puhkuse säravamaks ja lõbusamaks, jätavad külalistele kustumatu mulje. Juhime teie tähelepanu Cointreau'ga kokteilide lihtsatele retseptidele. Neid on lihtne valmistada. Saate seda teha kodus
Mida juua sushi ja rullidega? Gurmee meeldetuletus
Sushi on populaarne roog mitte ainult jaapanlaste seas. Inimesed SRÜ riikides ja kogu maailmas söövad seda Tõusva Päikese maa traditsioonilist rooga hea meelega. Siin on aga huvitav küsimus: mida juua sushi ja rullidega? Uurime seda huvitavat maitsvat teemat, et olla erudeeritud, ja loomulikult naudime seda nami kõigi reeglite järgi
Kuidas eraldada destilleerimise ajal kuupaistes "pead" ja "sabad"?
Seoses alkoholi hindade tõusuga ja selle kvaliteedi langusega ning poetoodetega mürgitusjuhtumite sagenemisega on inimesed hakanud rohkem huvi tundma kodupruuli ja selle omaduste vastu. Selles artiklis arutatakse, kuidas kuupaistes "pead" ja "sabad" eraldada
Säilitusaine E220 veinis. Vääveldioksiidi mõju organismile
Veinis sisalduvat säilitusainet E220 peetakse toidu lisaaineks. Seda lisatakse toiduainetele bakterite hävitamiseks. Sellel on veel üks täielikum nimi - vääveldioksiid. Seda säilitusainet leidub peaaegu kõigis veinides, olenemata hinnaklassist. Tavaliselt arvatakse, et see toidulisand põhjustab peavalu ja muid mitte nii meeldivaid terviseprobleeme. Artiklis vaatleme, kui kahjulik on E220 ja kuidas see mõjutab keha tervikuna
Alkohoolne Sbiten: retsept
Alkohoolset Sbitenit peetakse slaavi joogiks. See pole mitte ainult alkohoolne, vaid ka alkoholivaba. Mitte igaüks ei tea selle olemasolust. Sbiten suudab külma ilmaga soojendada ja kuumal päeval janu kustutada. See on väga kasulik, seda saab asendada ka tavaliste jookidega. Selles artiklis käsitleme retsepte alkohoolse sbitnya valmistamiseks kodus
Konjak "Nakhimov": joogi kirjeldus ja maitse
Konjakit "Nakhimov" peetakse prantsuse joogiks, millel on üsna lihtne venekeelne nimi. See loodi mereväe komandöri admiral Pavel Stepanovitš Nakhimovi 200. aastapäeva auks. Jooki toodab ettevõte, mis on tuntud üle kogu maailma ja mitte ainult Prantsusmaal
Alkohol "Disaronno": kirjeldus, koostis, tootja ja ülevaated
Disaronno liköör on üks populaarsemaid Itaalia jooke. Selle eripäraks on ületamatu mandlimaitse. Alkohol sai väga kiiresti kogu maailmas kuulsaks just oma hapuka ja mõru maitse tõttu. See eristab seda teistest alkohoolsetest jookidest
Õlu "Atomic Laundry": kirjeldus ja ülevaated
Atomnaya Laundry õlu on omamoodi tunnusmärk edukale Venemaa ettevõttele Jaws Brewery, mis on praegu Venemaa käsitööõllede turul liidripositsioonil. Ettevõtte ajaloost, joogi tüüpidest ja omadustest räägime lähem alt allolevas artiklis
Vein "Naeratus": ajalugu, funktsioonid ja ülevaated
Viini "Smile" peetakse õigustatult Musta mere ranniku sümboliks. Tänu kergele ja meeldivale maitsele ning maitsvale aroomile on see jook tarbijate seas hinnatud. Kuid vähesed teavad, et tüdruk, kes meile sildilt võluv alt naeratab, on tõeline inimene. Lugege selle ja palju muu kohta artiklist
Rum "Varadero Silver Dry": ülevaated
Üle maailma lai alt tuntud rummi bränd Varadero ilmus Venemaa turule suhteliselt hiljuti. Tänu kvaliteetsete toorainete kasutamisele ja lõpptoote ebatavalistele maitseomadustele kogub see kaubamärk kangete alkohoolsete jookide austajate seas kiiresti populaarsust. Selles artiklis räägime teile üksikasjalikult rummi tekkimise ajaloost, selle klassifikatsioonist ja paljust muust
Viski "Glenfarklas": kaubamärgi kirjeldus ja tüübid, maitse, ülevaated
Viski "Glenfarklas" on pereettevõtte edukas toode. Seda on traditsioonilise retsepti järgi valmistatud peaaegu kakssada aastat. See jook on suurepärase kvaliteediga ühelinnase viski, mida kinnitavad arvukad auhinnad. Tänu tugevale vananemisele ja ainulaadsetele maitseomadustele on sellel fänne üle kogu maailma. Selles artiklis räägime üksikasjalikult viski tüüpidest ja maitsest
Bloody Mary kokteil: retsept, toiduvalmistamise funktsioonid ja ülevaated
Bloody Mary retseptil, mille peamiste koostisosadena kasutatakse viina ja tomatimahla, on udune ajalugu. Ja mitu inimest väidavad korraga selle kokteili loomise autorsust. Alates 20. sajandi esimesest poolest kuni tänapäevani on Bloody Mary kokteili retsept olnud tohutult populaarne kogu maailmas
Portugali portvein: kirjeldus, koostis ja ülevaated
Portugali portvein on ainulaadne kvaliteetne kangendatud vein, millel on rikkalik ajalugu, palju sorte ja ainulaadsed maitseomadused. Praegu on Portugalist pärit portveinil palju austajaid üle maailma. Artiklis käsitletakse üksikasjalikult kõiki selle veinijoogi omadusi ja päritolu
Soome jääviina ülevaade. Tootekirjeldus ja ülevaated
Vodka on elanike seas alati nõutud olnud. Kaupluste riiulitelt leiate palju erinevate kaubamärkide tooteid. Üheks parimaks võib nimetada viina "Finnish Ice". Seda toodet võib leida nii Soome kui ka Venemaa poodide riiulitelt, sest see on neis riikides lemmikjook
Elav kuld – Stary Melniku õlu
Õlu on ilmselt paljude venelaste üks lemmikjooke. Kui tore on kuumal ja lämbepäeval proovida kuldset vahust jooki, nautides iga lonksu sametist. Joo klaas enne magamaminekut, jagades humala maitset soolakala või vürtsikate laastudega. Või lihts alt istuge sõpradega ja jooge aeglaselt merevaigust jooki. Brände on palju, aga ka õlletootjaid, kuid vaid vähestel õnnestub end “premium” märgi all kehtestada
Õlle puhtuse seadus Saksa õllepruulimiskultuuri osana
Saksa õllevalmistamine on õlle puhtuse seaduse kohaselt eksisteerinud enam kui 500 aastat. Kasutades selles seaduses ettenähtud koostisosi, on Saksa õlletootjad loonud sordi, millel pole maailmas enneolematut. Tänapäeval on Saksamaal rohkem kui 5000 erinevat tüüpi õlut
Cabernet Sauvignon – gurmeevein
Cabernet Sauvignon on üks kuulsamaid veine maailmas. Oma nime sai ta vastava viinamarjasordi järgi. Tegelikult on see tänu temale nii lai alt levinud kogu maailmas. Red Cabernet Sauvignon on müügis ja tarbimises pidev alt juhtival positsioonil
Kangeim jook: ajalugu, kasutusreeglid, kangete jookide liigid
Jovastava joogi päritolu ajalugu ulatub kaugele minevikku, kuid siiani pole kindl alt teada, kes ja millal selle esimest korda valmistas. Kõige iidsem alkohoolne "nektar" on ajalooliste andmete kohaselt vein. Esimene kangeim suure alkoholisisaldusega jook ilmus 11. sajandil – see oli etanool, mille töötas välja Pärsia arst, viina ja alkohoolsete jookide eellane
Kas teate, mis tüüpi rummi on olemas?
Rumm on nüüd üks viiest populaarseimast kangest alkohoolsest joogist, sealhulgas viin, viski, brändi, džinn ja loomulikult rumm. Enamiku inimeste jaoks seostub see jook mitte alkoholi maitsvate õilsate isandate, vaid ennekõike röövlite ja piraatidega. See pole üllatav, sest algselt olid meremeeste, sealhulgas piraatide seas populaarsed erinevat tüüpi rumm. Joogi kangus ja odavus aitasid kaasa rummi levikule maismaal
Kodutehtud apelsiniliköör: retsept koos fotoga
Kuidas valmistada kodus apelsinilikööri. Kõige populaarsemad apelsiniliköörid maailmas. Koduse "Cointreau" koostis ja valmistamine. Nõukogud ja soovitused. Kuidas valmistada "Arancellot" ja "Grand Mare"
Viinamarjaveini retseptid
Viinamarjavein on toode igas vanuses. Joogi tootmist eelmistel sajanditel toetas kvaliteedi, vananemise ja maitse garantii. Nüüd on viinamarjaveinist saanud järjekordne turumanipulatsiooni lõks. Loodusliku toote valmistamise asemel teevad ju tootjad sageli pettusi ning kasutavad värvaineid ja säilitusaineid, mida inimesed sõna otseses mõttes poetoodetest “lusikatega pursuvad”
Retsept "Mojito" kodus
Paljud inimesed arvavad, et Mojito retsept on saadaval ainult baarmenidele ja kuubalastele. Kui järgite lihtsaid retsepte, muutub maitsev kokteil kõigile kättesaadavaks. See on värske, maitsev ja magus jook vürtsikate nootidega. Kuulub kategooriasse "long drink"