2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Õlu on ilmselt paljude venelaste üks lemmikjooke. Kui tore on kuumal ja lämbepäeval proovida kuldset vahust jooki, nautides iga lonksu sametist. Joo klaas enne magamaminekut, jagades humala maitset soolakala või vürtsikate laastudega. Või lihts alt istuge sõpradega ja jooge aeglaselt merevaigust jooki. Brände on palju, aga ka õlletootjaid, kuid vaid vähesed suudavad end kehtestada “premium” märgi all.
Premium vahuõlu "Old Melnik"
"Vana Melniku" ajalugu sai alguse mitte väga ammu – 1999. aastal, kuigi õlut tootnud ettevõte ("Moskva-Efes Brewery") on turul eksisteerinud juba üle kümne aasta. Õlletehase eripäraks on suurte vahuse joogi partiide tootmine.
See on tegelikult väga oluline – sageli sama kaubamärki ostes võite ollakindel, et maitsed täiesti identsetest pudelitest muutuvad ootamatult ootamatult erinevateks. Ettevõte pääses enesekindl alt maailma parimate õlletehaste esikümnesse, olles püsinud stabiilselt 14. reitingukohal. Tänu moodsatele arenenud tehnoloogiatele sai Stary Melnik õlu esmaklassilise staatuse – selle kerge maitse ja joovastava mõruduse puudumine jõudsid kiiresti enamiku venelaste maitsele.
Nii maitsev, aga nii erinev
Selle õlle sortide valik on väga mitmekesine – seda on kaheksat erinevat sorti.
Venelaste kõrval naudivad Melnikut Kanada, Läti, Eesti, Kasahstani, Moldova ja teiste riikide elanikud. Tähelepanuväärne on ka see, et tootja valis Stary Melniku õlle müügiks mitte päris tuttava vormi - vaadi. Näib, et sellist kuju poleks mugav peopesaga haarata, kuid arvukad vahuse joogi austajad võtsid vaadi suure entusiastlikult vastu. Tugevuse poolest nõrgim tüüp on "Vana Melniku alkoholivaba". Fännid võivad julgelt öelda – sellist alkoholivaba õlut, mis suudaks säilitada ja edasi anda ehtsa humala maitset, pole olemas. Selle kaubamärgi tootjad said sellega aga täiega hakkama - kraadideta õlut maitstes on raske uskuda, et see humalat ei sisalda.
Hele, kuldne, tugev
Õlu "Old Melnik Light" meeldib maheda maitse austajatele. Merevaigukollane ja hele, selle standardne ABV on 4,6%. See liik on iseloomulik selle poolest, et selles pole absoluutselt tilkagi joovastust.kibedus - seda on meeldiv juua nii kuumal kui jahedal õhtul.
Järgmine vaade on Stary Melnik Zolotoe. Alkoholisisalduselt ületab see eelmist õlut - 5,2%. "Kulla" värv on rikkalik, hämmastav alt läbipaistev ja ebatavaliselt särav. Nagu tootjad kavatsesid, sai just see sort kogu vahusarjas esmaklassiliseks. See erineb ka maitse poolest – on intensiivsem ja rikkalikum.
Järgmise tüübi kirjeldus tuleneb selle nimest – õlu "Old Miller Strong". Alkoholisisaldust selles suurendatakse - 6,5%. "Tugeva" kimp on keeruline lahti võtta - just alkoholi sisaldavate toodete ülejäägi tõttu. Pigem võib seda nimetada karmiks, mis on (nagu juba mainitud) selle nimega täielikult õigustatud.
Mustandinostalgia
Vanem põlvkond mäletab, kui maitsev oli õlu, mida müüdi otse tänavatel suurtest raudvaatidest. Selle maitse, aroom, meeldiv alt põletavad keelemullid – ammu unustatud mineviku maitse. Sellel põhinesid Melniku tootjad, püüdes äratada ostjates seda nostalgiat.
Ja pean ütlema, et üsna eduk alt. "Melnik iz Bochonok" kangusega 5,2% on esimene prooviversioon vaadiõllest, mida müüakse uues vormis purkides ja pudelites. Õllest "Old Melnik Soft" sai tünniteema jätkuks. Selle tugevus on 4,2%, mis loomulikult mõjutas maitset - pehme ja sametine. Sametine eristab ka teist liiki - "Old Melnik Velvet". Tume õluvõitis tarbijate südamed oma delikatessi, karamellise järelmaitse ja rikkaliku kõrvetatud suhkru värviga.
Eriline maitse, eriline elamus
Selle sarja viimane sort on õlu "Old Melnik from the Barrel Special". Tootjad lähenesid selle sordi valmistamisele väga hoolik alt. Erinev alt kõigist eelmistest sortidest on ainult see õlu valmistatud spetsiaalse sordi humala baasil, mis annab õllele ainulaadse harmoonilise maitse - "kuldse keskmise" süvise küllastumise ja kaubamärgiga "Melnik" pehmuse vahel. Selle alkoholisisaldus on 4,6%, mis on tavalisest veidi kõrgem, kuid mitte piisav kange joogi jaoks.
Võrdluseks erineb Stary Melnik iz Keg Myagkoe õllest Special vaid 0,4% kangusest, kuid maitseerinevus on lihts alt hämmastav.
Kõigil kaheksal tüübil on üks ühine ja üsna silmatorkav omadus – õlu pole mitte ainult kerge ja pehme, vaid ka värskendav.
Prestiižne ja autoriteetne
Tihti öeldakse, et vana Melnik on Venemaal ja Venemaa jaoks valmistatud õlu. Vahujook kehtestas end kiiresti populaarse joogina, mis võimaldas üsna lühikese ajaga saada esmaklassiliseks joogiks. Õllele on korduv alt omistatud kõrgeid auhindu ületamatu kvaliteedi eest ning alates 2001. aastast on sellest kaubamärgist saanud meie Venemaa jalgpallurite ametlik sponsor.
Mitu aastat tagasi võttis "Vana Melnik" teise sponsorluse – kuulsa rokifestivali "Wings". pealTänapäeval toodetakse õlut viies suures tehases – Moskvas, Kaasanis, Novosibirskis, Rostovis ja Ufas. Tootjat rõõmustab ka pidev disainimuutus – noorusest lihts alt atraktiivse kantrimuusikani.
Soovitan:
Õlu "Viies ookean" – tõeline kodumaise toodangu elav õlu
Viienda ookeani õlut toodab Moskva õlletehas. Need joogid on eranditult esmaklassilised. Vahujoogi austajatele esitletakse ainult filtreerimata ja pastöriseerimata õlut. Nende joovastavate jookide valmistamiseks kasutatakse spetsiaalset pudelite konditsioneerimistehnoloogiat. See tehnika võimaldab Fifth Oceani õllel käärimist jätkata ka pärast villimist otse pudelis
Elav õlu – mis see on ja mille poolest erineb tavapärasest?
Peaaegu kõigis baarides ja kohvikutes, kus seda vahust jooki müüakse, laiutab kiri "elav õlu". See meelitab kohale tohutult palju ostjaid, kuid kas see õlu tõesti erineb teistest sortidest? Ja kui nii, siis mis?
Punane kaaviar "Punane kuld". Toote funktsioon ja omadused
Kuulsat vene punast kaaviari teatakse üle kogu maailma. "Red Gold" on pika ajalooga kaubamärk, mis oma suurepärase kvaliteediga on ülistanud populaarset rahvusprodukti kaugelt väljaspool meie riigi piire
Oliviõli on teie toidulaual vedel kuld
Meie keha vajab rasvu kõikide organite koordineeritud tööks, ilusaks nahaks, terveteks juusteks ja küünteks. Kuid mitte kõik neist pole tervisele kasulikud. Niisiis aitavad või ja loomsed rasvad kaasa "halva" kolesterooli moodustumisele. Kuid on ka teisi monoküllastumata rasvu, mis toimivad hoopis teistmoodi. Nad annavad meile naha tervise, ilu ja nooruslikkuse. Üks populaarsemaid ja tervislikumaid rasvu on oliiviõli
Söödav kuld: kuidas seda nimetatakse, funktsioonid, rakendus
Inimene on alati püüdnud luksuse poole. Kõike, millel on kõige suurem väärtus, kasutavad ka igapäevaelus need, kes tahavad tunda end rikkana ja kuulsana või on. Kuld pole erand ja seda on toiduainetööstuses ametlikult kasutatud juba 9 aastat. Sellest artiklist saate teada kõike söödava kulla kohta