2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
The Dry Martini ehk Dry Martini on üks kuulsamaid ja ihaldatumaid kokteile maailmas. Väärib märkimist, et jook on eriti populaarne kõrge seltskonna liikmete seas. Dry Martini kokteil on üle saja aasta vana ning selle kuulsaimad fännid olid Ernest Hemingway, Winston Churchill ja Harry Truman. Kuidas populaarset jooki valmistada ja millega seda juua, räägime meie artiklis.
Joogiajalugu
Kuiva martini tegi kuulsaks spiooniromaanide autor Ian Fleming. Autor postitas joogi retsepti oma esimesse James Bondi käsitlevasse raamatusse. Huvitav, kust Ian selle retsepti sai, kas ta mõtles selle ise välja?
Nagu selgus, pole legendaarsel Dry Martini kokteilil Martini kaubamärgiga mingit pistmist. Selle päritolust on teada kolm versiooni. Esimese teooria kohaselt oli 19. sajandi keskel kuulus baarmen, kelle nimi oli Professor. Jerry Thomas (nimetatakse ka kõigi baarmenite isaks). Sellel mehel oli täielik entsüklopeedia erinevatest kokteilidest.
Nagu legend kuulus, rändas ühel päeval baari, kus Jerry töötas, võõras mees ja pakkus talle kullatükki, kui ta suudab teda üllatada. Baarmen ei olnud hämmingus ja segas võõrale kullavärvi kokteili. Jook, mille mees välja mõtles, sisaldas 50 ml džinni, 25 ml punast vermutit, 10 ml hapukirsi likööri, 5 ml apelsini bitterit, väikest apelsiniviilu ja jääd. Paljud peavad seda jooki kuiva martini prototüübiks.
Teise teooria järgi leiutas 20. sajandi alguses rahueliksiiri Itaalia baarmen ühes New Yorgi hotellis. See Dry Martini kokteili retsept aga tänasega kokku ei lähe. Jook sisaldas sidrunimahla, oliive, džinni ja jääd.
Kolmanda versiooni järgi tuli meid huvitava kokteili populaarsus pärast lugusid Bondist. Aga ka siin oli üsna segane lugu. Esimestes osades nimetab Jamesile valmistatavat jooki "Vesperiks", kuid juba seikluse keskel muutub tema nimi "Dry Martiniks" ja lõpus "Vodka Martiniks".
Joogiretsept
Kokteili valmistamise tõelise protsessi väljaselgitamiseks soovitame tutvuda selle retseptiga. Muide, see on IBA - International Bartending Association ametlik jook. Dry Martini kokteili kaunistamiseks võite kasutada oliivi või oliivi.
EestNõutav toiduvalmistamine:
- džinn - 75 ml;
- kuiv vermut - 15 ml;
- jää - 250 g;
- oliivid või mustad oliivid – 4 g.
Praktiline osa
Kokteili valmistamise alustamiseks tuleks ette valmistada vajalik varustus. Vajame kokteiliklaasi, ühte sõela, ühte jiggerit, lusikat ja varrast ning üht anumat, milles jooki segada. Nüüd saate otse toiduvalmistamise juurde minna.
Selleks valage ettevalmistatud klaasi jääd ja laske jahtuda. Valage džinn ja kuiv vermut eraldi anumasse. Seejärel tuleks täita klaas jääkuubikutega ja segada sisu lusikaga minut aega korralikult läbi. Järgmise sammuna tuleb jook läbi sõela valada jahutatud kokteiliklaasi. Jook on tavaliselt kaunistatud oliivi või oliiviga vardas.
Kuivad Martini kokteilid
Meie artiklis allpool loetletud kokteilide nimekirja koostamisel võtsime arvesse nii populaarsust, maitset, koostisosade saadavust kui ka koduse alkoholi valmistamise lihtsust.
Nii, esikohal on James Bondi järgi nime saanud legendaarne jook nimega Vodka Martini. Sellele järgneb kokteil Martini 50/50, mis vallutab valmistamise lihtsusega. Esikolmiku lõpetab jook nimega Negroni, mille leiutas itaalia krahv Camillo Negroni.
Soovitan:
Mida õhtul süüa: menüüvalikud. Mida õhtusöögiks süüa teha
Me kõik teame, et öösel söömine on halb. Kuid mitte kõik meist ei saa seda reeglit järgida. Seda keerulisem on kaasaegses elurütmis end vormis hoida ja oma toitumist jälgida. Kaasaegne inimene veedab terve päeva liikumises, tööl, liiklusummikutes. Õhtul koju jõudes hakkab ta külmkapist minema pühkima kõike, mida silmad näevad
Suitsuangerjas: kust osta, kuidas süüa teha ja millega kasutada?
Suitsuangerjas on imeline gurmeehõrgutis. Iga hea restoran pakub seda kala suurepärase pearoana või koos teiste salati koostisosadega. Lisaks suurepärasele maitsele on sellel tootel suurepärane toiteväärtus. Kasulik on ka suitsuangerjas, mille liha sisaldab joodi, kaaliumi, rauda ja muid organismile vajalikke mineraalaineid, vitamiine E, A. Kuidas seda imelist kala küpsetada, kust osta ja milliste toiduainetega sobib kõige paremini kombineerida?
Spargel. Mis see on, kuidas süüa teha ja millega süüa?
Just spargel ilmub kadestusväärse püsivusega kuulsate romaanide kangelaste söögilauale. Mis see on? Kas see pikk selgroog on tõesti maitsev ja tervislik?
Jäätise ajalugu Venemaal: millal ja kust see tuli. Foto
Nii maitsev jäätis, ahvatlev oma jahedusega… Ilmselt on väga raske leida inimest, kes oleks selle maiuse suhtes ükskõikne. Ja kui paljud inimesed teavad jäätise ajalugu? Nüüd tunned ta ära
Kust Philadelphia juustu osta? Ja mida sellest süüa teha?
Kuna seda toodet meie riigis ei toodeta, on sellel kõrge hind. Seetõttu küsivad vähesed, kust Philadelphia juustu osta saab, ja supermarketid ei soovi seda lühikese säilivusaja tõttu tellida. Nii on ka suurtes linnades ihaldatud 200-grammist plastplaati sageli raske hankida. Õnne saab proovida nii Auchani võrgustikus kui ka spetsialiseeritud juustupoodides. Kui teil ei vea, võite selle asendada Bursini või &qu-ga
